Ben je op zoek naar de perfecte uitdeelzak chips van Jumbo? In dit artikel duiken we in de wereld van chips, van populaire smaken tot duurzame productie, en ontdekken we welke opties het beste scoren.

Snackspert's Topkeuze: Brets Chips bij Jumbo

Voor al je vragen over snacks en lekkernijen kun je terecht bij Eke Bosman, beter bekend als Snackspert. Deze Nederlandse fijnproever heeft nu de handen ineengeslagen met Jumbo om de beste Brets-chips op een rij te zetten. Brets is een chipsmerk uit Frankrijk, dat bekend staat om zijn unieke en gedurfde smaken. Denk bijvoorbeeld aan chili-munt of geitenkaas & espelettepeper.

In een grappige video op het Instagram-account van Jumbo neemt Snackspert je mee door het assortiment. Hieronder vind je zijn top 10:

  1. Gezouten boter
  2. Gestoofde kip
  3. Friet mayonaise
  4. Geitenkaas peper
  5. Fromage de jura
  6. Kaas en verse kruiden
  7. Yakitori
  8. Jalapeño cheddar
  9. Gegrilde bacon
  10. Aioli

Gezouten boter is volgens Snackspert dus de beste chips van Brets. Gestoofde kip en friet mayonaise maken de top drie compleet. Zoek je dus nog een lekker zakje chips tijdens jouw filmavondje op de bank? Probeer dan één van de bovenstaande smaken.

Boerderij Chips: Van Aardappel tot Zak

Op de persdag van House of Rebels maakte ik kennis met de Boerderij Chips. Deze chips wordt in Nederland gemaakt op Hoeksche Hoeve, een boerderij in ’s Gravendeel. Boer Henk teelt op zijn boerderij onder andere suikerbuiten, tarwe, uien, erwten en aardappelen.

Samen met de kinderen kregen wij een kijkje in de keuken of beter gezegd, in de schuur. Daar was net een vrachtwagen voor met verse aardappelen van het land aangekomen. Deze aardappelen werden eerst gesorteerd op grote. Want de chips kan natuurlijk niet te klein zijn en ook niet te groot. In een grote centrifuge worden de aardappelen dan goed gewassen. Door de aardappelen 20 minuten in alleen water rond te draaien worden ze perfect schoon.

Na het bad gingen de aardappels met schil een grote pan in, waarna ze door de snijmachine de grote oliepan in gingen. Na een minuutje of 5 zwemmen, kwamen er opeens heel veel chipjes van de lopende band af. Na een laatste controle (geen chips met zwarte plekjes, vastgeplakte chips on rare vormen) ging er nog een smaakje overheen en daarna meteen de zak in. Ik denk dat binnen 3 kwartier de aardappel van het land in de zak zit als chips. Hoe vers is dat!

Duurzaamheid

In het hele proces is hier over nagedacht. De aardappelen komen van het veld naast de boerderij, bij het wassen gebruiken ze alleen water, door ze aardappel met schil te gebruiken is er geen restafval en de mislukte chipjes worden vergist, wat weer energie oplevert. Maar ook de olie wordt daarvoor herbruikt en de verpakking bestaat uit enkel plastic (dus geen folie binnenkant) want weggegooid kan worden bij het plastic.

Test: De Beste Paprikachips uit de Supermarkt

Het schijnen de populairste chips uit de supermarkt te zijn, tijd om deze chips eens goed te testen. We hebben ons geconcentreerd op paprikachips uit de supermarkt met deze test. Geen ribbelchips, geen oven-baked chips en geen aparte smaken. Alleen de standaard chips die haast elke supermarkt verkoopt, van huismerk tot aan A-merk.

Om het testpanel een gevarieerd aanbod te geven kochten we acht soorten chips bij verschillende supermarkten (Albert Heijn, Aldi, Coop, Jumbo, Lidl en Plus). Naast dat elke supermarkt een eigen huismerk heeft vind je in haast alle schappen ook de paprikachips van Lays en Croky.

Direct valt op dat sommige chips uit de supermarkt er heel anders uitzien dan andere soorten. Niet alleen qua kleur, ook zeker qua vorm en grootte. Van sommige chips lijken de randjes iets aangebrand te zijn, terwijl andere chips er zo op het eerste oog weer te licht uitzien.

De Winnaars

De absolute winnaar zijn de paprikachips van Albert Heijn, met een gemiddelde score van een 7,9. Je betaalt € 0,99 voor een zak van 250 gram. De tweede plaats is voor Jumbo knapperige chips paprika, deze kregen een nette 7,3 van het testpanel. Voor deze zak van 250 gram betaal je € 0,92. Op de derde plaats eindigde de paprikachips van Croky met een 7,1.

Benieuwd hoe de paprikachips uit de supermarkt bij jou om de hoek scoren? Dit is het totaaloverzicht van de acht soorten paprikachips die we hebben getest:

Merk Prijs Score
Albert Heijn chips paprika € 0,99 voor een zak van 250 gram 7,9
Jumbo knapperige chips paprika € 0,92 voor een zak van 250 gram 7,3
Croky paprika € 1,89 tot € 1,99 voor een zak van 175 gram 7,1
Snack Day paprika chips van Lidl € 0,99 voor een zak van 250 gram 6,7
Plus paprika chips ook verkrijgbaar bij Coop € 0,99 voor een zak van 250 gram 6,5
Lays paprikachips € 1,48 tot € 1,59 voor een zak van 120 gram 6,0
Kraax paprikachips van Aldi € 0,99 voor een zak van 250 gram 5,4
Bio+ paprika chips verkrijgbaar bij Plus en Coop € 1,59 voor een zak van 125 gram 4,8

Prijsverschillen

Zoals je ziet in bovenstaand overzicht liggen de prijzen erg dicht bij elkaar, veel supermarkten hanteren dezelfde prijs voor een zak van 250 gram. Verrassend is dat de chips van A-merk Lays haast onderaan eindigen. Ondanks dat dit bijna de duurste chips in het rijtje zijn, werden ze niet erg goed beoordeeld door het testpanel.

Ribbelchips Test: Huismerk vs. A-merk

Op de FavorFlav-redactie testten we de ribbelchips van het huismerk, die allemaal gruwelijk goedkoop zijn. Het testen van ribbelchips is echt niet makkelijk. Je gooit zonder het te merken een halve zak naar binnen, en dan zijn er nog vijf zakken te gaan, dus dat is niet eenvoudig. Je krijgt e-nor-me dorst van het proeven van chips, vooral omdat we vandaag alleen maar normale chips proeven, dus flink zout.

We vragen ons zelfs af of ze niet allemaal uit een grote geheime chipsfabriek komen, die ergens op een afgelegen industrieterrein anonieme ribbelchips maakt voor alle grote supermarkten, zo lijken ze op elkaar. Geen enkel merk geeft ons het echte wauw-gevoel, er zijn geen omfiets-chips bij en geen enkele chip is onder de maat, of zelfs vies. Goed om te weten: met de ribbelchips kun je dus niet echt misgrijpen.

De Resultaten

  • Lidl - 0,99 euro voor 250 gram. ‘Lijken wat dikker, zijn lekker knapperig.’ Beste getest door De Telegraaf.
  • Dirk - 0,77 euro voor 215 gram. ‘Nummer één, zetten ze op de zak. Zou best kunnen kloppen.’ Opvallend: lijkt iets zouter dan de andere chips.
  • Vomar - 0,77 euro voor 215 gram. ‘Komt goed mee met de rest. Geen topper, maar gewoon prima chipje.’
  • Plus - 0,85 euro voor 215 gram. Vermoeden van gek nasmaakje, maar zo subtiel dat je de hele zak moet leegeten en dan nog niet zeker weet of je het nou proeft of niet.
  • Jumbo - 0,99 euro voor 250 gram. ‘Kun je zo op een verjaardag neerzetten, niemand heeft door dat het huismerk-chips zijn.’
  • AH - 1,09 euro voor 250 gram. ‘Kraken als een gek.’ Vetter dan de andere chips.

Prijs per Kilo

Als we de prijzen vergelijken, vallen er wel kleine verschillen op. De zakken van Plus, Jumbo en Vomar zijn net zo groot als die van AH, Lidl en Dirk, maar ze bevatten minder chips: 215 gram in plaats van 250 gram. Dat zijn toch twee of drie handjes knapperigheid die je misloopt bij die skere zakjes.

De ribbelchips van de Appie zijn omgerekend naar een prijs per kilo (om het gewichtsverschil te verrekenen) het duurste: 4,36 euro voor een kilo, 1,09 per zakje. Verschil: de goedkoopste chips zijn 3,58 euro per kilo, en die koop je bij Vomar of bij Dirk.

Conclusie

Kortom: alle ribbelchips zijn prima in orde, weinig opwindends te kraken. Let je op het budget, dan ga je niet naar Albert Heijn. En hou je van dikke ribbels, dan neem je de chips van Lidl of van Jumbo. Rik: ‘Ik vraag me echt af waarom ik altijd Lays koop, want ze zijn allemaal hartstikke lekker.’

labels:

Zie ook: