Villa Ruimzicht, gelegen in het hart van de Achterhoek, biedt diverse mogelijkheden voor een heerlijke lunch. Ontdek de culinaire hoogstandjes en geniet van de gastvrijheid in een prachtige omgeving.

Restaurants voor een heerlijke lunch

Bij Villa Ruimzicht heb je de keuze uit verschillende restaurants, elk met een eigen sfeer en menukaart:

  • Restaurant Lokaal: Geniet van een unieke ‘boer tot bord-ervaring’ met seizoensgebonden gerechten, bereid met lokale producten. Restaurant Lokaal is bekroond met een Groene Michelin Ster voor zijn inzet voor duurzaamheid.
  • Bar & Bites: Overdag kun je heerlijk plaatsnemen bij Bar & Bites in onze gezellige bar of - wanneer het weer het toelaat - op ons fijne terras. Ontdek de lekkerste gerechten met lokale oorsprong op onze uitgebreide lunchkaart, kies voor een Vlotte Lunch met culinaire touch of ga voor een verrassende ‘higher tea‘ of ‘higher wine‘.
  • Van Mien: Bij Mien kun je vanaf 12:00 uur genieten van een lunch met lekkere, ongecompliceerde maaltijden met lokale ingrediënten die seizoensgebonden zijn.

Culinair genieten in Restaurant Lokaal

In Restaurant Lokaal, onder leiding van chef-kok Bjorn Massop, staat duurzaamheid centraal. Het restaurant is trots op de Groene Ster van Michelin, een erkenning voor de inzet voor een duurzame toekomst. Met veel producten uit de regio biedt Lokaal een onvergetelijke ervaring, waarbij je wordt meegenomen van boer tot bord. De gerechten zijn geïnspireerd door de seizoenen en de vakmensen die dagelijks voorzien van hun mooiste producten.

Bjorn Massop: Chef met passie voor de Achterhoek

Bjorn Massop vertelt: “Het werken als chef gaat voor mij verder dan alleen het bereiden van mooie gerechten. Als chef heb ik namelijk de kans gasten te inspireren met wat ik doe: het stimuleren van een zelfvoorzienende Achterhoek. In een ideale wereld maken we als bewoners van deze regio gebruik van alles wat er in de regio groeit, bloeit en leeft.”

“Omdat we een verspillende sector zijn, gebruik ik zoveel mogelijk van het product in mijn gerechten. We serveren dus niet alleen kaviaar, maar ook de steur. En van de aardpeer telen we niet alleen de knol, maar koken we ook honing van de bloesem. Op die manier kunnen we een beetje teruggeven van wat we nemen.”

LEV.Foodbar: Een Bib Gourmand ervaring

LEV.Foodbar, ook in Doetinchem, biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en is al diverse jaren gewaardeerd met de Bib Gourmand van Michelin. De gerechten hebben de grootte van een tussengerecht en zijn bereid met ingrediënten uit de regio die passend zijn bij het seizoen. Het is superleuk om samen te delen en samen van te genieten!

Arrangementen en speciale aanbiedingen

Villa Ruimzicht biedt diverse arrangementen aan, waarmee je optimaal kunt genieten van een culinair verblijf in de Achterhoek. Hieronder enkele voorbeelden:

  • Culinair weekend: Geniet van een smaakvol 4-gangendiner in ons Bar & Bites restaurant.
  • Fietsarrangementen: Ontdek de Achterhoek per fiets en geniet van de prachtige omgeving.
  • Wildarrangement: Beleef het wildseizoen op een culinaire en sfeervolle manier met wildgerechten uit de Achterhoek.
  • Vroegboekkorting: Reserveer jouw verblijf meer dan 90 dagen van tevoren en ontvang 10% vroegboekkorting op je boeking.

Activiteiten in de omgeving

De Achterhoek biedt een prachtige omgeving met eindeloos veel afwisselende fietspaden, landhuizen en kastelen. Vanuit Doetinchem is de westelijke Achterhoek uitstekend te ontdekken.

Faciliteiten bij Villa Ruimzicht

Villa Ruimzicht biedt diverse faciliteiten voor een comfortabel verblijf:

  • Airconditioning op alle kamers
  • Elektrische fietsverhuur
  • Roomservice
  • Elektrische laadpalen

Tarieven en reserveringen

De prijzen voor arrangementen en overnachtingen zijn afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid. Kijk op de website van Villa Ruimzicht voor actuele aanbiedingen en om direct te reserveren.

Voorbeelden van arrangementen en prijzen
Arrangement Prijs per persoon (o.b.v. 2 pers.) Opmerkingen
Culinair weekend €225,- Inclusief 4-gangendiner in Bar & Bites
Fietsarrangement (2 nachten) Vanaf €290,- Inclusief knooppuntenkaart van de Achterhoek
Wildarrangement XL Vanaf €290,- Twee avonden wildbereidingen in Bar & Bites en Lokaal

labels:

Zie ook: