Barbecueën is een geliefde bezigheid, zeker in de zomer. Om het barbecueën makkelijker te maken, zijn er diverse handige hulpmiddelen beschikbaar, zoals vlees omdraai tangen. Deze tangen zorgen ervoor dat je vlees, vis en andere gerechten perfect kunt omdraaien zonder ze te beschadigen.

De multifunctionele barbecuetang

Ondanks de naam barbecuetang, is deze tang ook te gebruiken voor het koken en serveren van andere gerechten. Dankzij het roestvrije staal en de nylon handgreep, zal de Leifheit tang niet krassen op pannen of ander keukengerei. Het is daardoor makkelijk om de tang ook te gebruiken voor het bereiden van veel verschillende gerechten. De barbecuetang is tot wel 160 °C hittebestendig. De tang is 31 cm lang. Hierdoor is het makkelijk vlees omdraaien op de barbecue. Het innovatieve sluitmechanisme van de keukentang zorgt dat de tang makkelijk met één klik te openen en te sluiten is.

De 2-in-1 spatel en serveertang

Niets is zo handig als een multifunctioneel keukenitem. Leifheit heeft daarom de 2-in-1 spatel en serveertang te koop. Dankzij het handige vastzetmechanisme, verandert dit keukengerei in een handomdraai van spatel naar keukentang. Het knopje hoeft alleen worden ingedrukt. En de tang (of spatel) zal gelijk klaar zijn voor gebruik. Het voorste gedeelte van het keukengerei is gemaakt van hittebestendig nylon. De gehele tang is gemaakt van roestvrij staal.

De keukenpincet

Net zoals de vleesvork, is ook het Leifheit keukenpincet inzetbaar voor al het verschillende barbecue- en kookwerk. Omdraaien van vlees of vis op de barbecue. Of toch het mooi rangschikken van het eten op het bord. Het kan allemaal met deze 30 cm lange keukenpincet. Helemaal handig: het pincet is gemaakt van roestvrij staal en daarom vaatwasmachine bestendig.

De traditionele vleestang

Veel hobbykoks grijpen instinctief naar een vork. Maar wanneer er in delicate stukken vlees en vis wordt geprikt, heeft dat al snel tot gevolg dat het sap eruit loopt en dat het eten uiteindelijk droog en taai op het bord belandt. De meeste professionele koks gebruiken voor het omdraaien daarom een vlees- of serveertang. Die is duidelijk vriendelijker voor biefstuk, rollade en dergelijke en zorgt er dankzij zijn stevigheid ook voor dat grotere en onhandige stukken veilig kunnen worden beetgepakt. Met onze vleestang kunt u nu het gemak ervaren van professioneel keukengerei en een handig hulpmiddel toevoegen aan uw keukeninventaris. De vleestang van roestvrij staal onderscheidt zich vooral door zijn gebruiksgemak.

Kenmerken van een goede vleestang

Dat is te danken aan het extra brede grijpgedeelte, dat ervoor zorgt dat u allerlei soorten vlees en vis, maar bijvoorbeeld ook gebakken aardappelen, pannenkoeken of spiegeleieren moeiteloos kunt omkeren. Een slim detail is de onderverdeling van de grijpgedeeltes in meerdere smalle gedeeltes. Daardoor geeft de tang bij het oppakken ietsje mee. Dat voorkomt dat met name delicate producten, zoals zeer zachte visfilet of gerechten die zijn gemaakt van gehakt, zoals gehaktballen, snel uit elkaar vallen. De vleestang is niet alleen functioneel: dankzij zijn minimalistische en moderne design is hij ook een echte blikvanger die in iedere keuken zeker gezien mag worden.

Gebruik van de vleestang

Natuurlijk kunt u de tang behalve bij het koken en bakken in de keuken ook buiten bij de barbecue gebruiken. Ook hier bewijst de tang bij het omkeren van karbonade, vis, worstjes, enz. zijn kunnen en zorgt hij ervoor dat een en ander lekker en mals op de borden belandt. Praktisch: omdat de vleestang volledig gemaakt is van hoogwaardig roestvrij staal en geen houten of kunststof onderdelen bevat, hoeft u zich geen zorgen te maken dat de hoge temperaturen bij het bakken en grillen beschadigingen veroorzaken.

Onderhoud

Na gebruik kunt u de tang naar keuze met de hand afwassen met warm water en wat afwasmiddel of gewoon in de vaatwasser doen.

De vleesvork

De Leifheit vleesvork is veel handiger voor het barbecueën dan de gewone huis-tuin-en-keukenvork. Dankzij de vele pluspunten van de Leifheit vork, zal het barbecueën nog een stukje eenvoudiger worden. De vleesvork is een ideaal hulpmiddel voor het trancheren van ieder vleesstuk. De vork is stevig. De vork ligt goed en stevig in de hand.

Overzicht van de verschillende soorten tangen

Hieronder een tabel met de belangrijkste kenmerken van de besproken tangen:

Type Tang Materiaal Hittebestendigheid Multifunctioneel Vaatwasserbestendig
Barbecuetang Roestvrij staal, nylon Tot 160 °C Ja Ja
2-in-1 Spatel en Serveertang Roestvrij staal, hittebestendig nylon Ja Ja Ja
Keukenpincet Roestvrij staal N.v.t. Ja Ja
Vleestang Roestvrij staal Hoge temperaturen Ja Ja
Vleesvork N.v.t. N.v.t. Nee (trancheren) N.v.t.

Kortom: Leifheit heeft alles in huis om het barbecueën veel makkelijker te laten verlopen. Keukenpincetten en grilltangen zorgen voor probleemloos omdraaien van het vlees op de barbecue. Zo wordt het vlees aan alle kanten snel gaar. De vleesvork zorgt voor het makkelijk snijden van het vlees zodra het gegrild is. En de spatel zorgt voor het eenvoudig serveren van het heerlijk ruikende vlees.

labels: #Vlees

Zie ook: