Puistjes zijn vervelend, zeker voor jonge mensen, en het is de reden waarom vooral jonge mensen er last van hebben.
Puistjes ontstaan doordat veranderingen in de hormonenhuishouding de talgproductie in de huid laten toenemen, waarbij een talgkliertje verstopt raakt en onder de huid een ophoping ontstaat: het puistje.
Het is wetenschappelijk nooit aangetoond dat je van varkensvlees puistjes krijgt.
In dit artikel duiken we specifiek in de relatie tussen varkensvlees en acne, en wat wetenschappelijk onderzoek hierover zegt.
De feiten en fabels over acne
Over acne is al veel bekend en op het internet is dan ook veel informatie te vinden over dit onderwerp. Soms lezen we allerlei dingen over acne, maar is dit allemaal wel waar?
Fabel: Zon helpt tegen acne
Ik zie vaak in de praktijk dat patiënten juist in de zon (of zonnebank) gaan om hun acneklachten te verminderen.
Wanneer de zon op de huid schijnt, dan zal de huid bruiner kleuren en verdikken en daarnaast kan de zon voor uitdroging zorgen.
Echter, doordat de huid zich gaat verdikken en uitdroogt, zal de acne uiteindelijk alleen maar toenemen.
Feit: Zuivel en snelle koolhydraten kunnen acne verergeren
Tot op heden is het bewezen dat zuivel en snelle koolhydraten (koek, snoep, wit brood, witte rijst, witte pasta etc.) acneklachten kunnen verergeren.
Snelle koolhydraten bevatten weinig vezels en hierdoor worden de koolhydraten, ook wel suikers, snel opgenomen in het bloed.
Dit geeft vervolgens pieken in de bloedsuikerspiegel en hierdoor wordt insuline gestimuleerd.
Insuline stimuleert vervolgens androgenen (mannelijke hormonen) waardoor de talgproductie uiteindelijk verhoogt.
Zuivelproducten kunnen ook de bloedsuikerspiegel beïnvloeden en daarnaast bevatten zuivelproducten ook hormonen. Beide factoren kunnen van invloed zijn op acne.
Er wordt daarnaast vaak gezegd dat varkensvlees en chocolade voor acne kunnen zorgen. Dit is tot op heden (nog) niet bewezen. Probeer dus goed te kijken waar je huid precies op reageert.
Fabel: Acne is alleen een jeugdprobleem
Vaak wordt de term jeugdpuistjes gebruikt. Acne ontstaat meestal in de pubertijd omdat het lichaam te maken krijgt met hormoonschommelingen. Echter, ook op latere leeftijd kan acne voorkomen.
Acne wordt meestal veroorzaakt door stress, hormonen, een minder goede levensstijl en bijvoorbeeld medicatie. Het is daarom belangrijk om te kijken welke factoren precies van invloed zijn.
Feit en Fabel: Foundation en acne
Sommige foundations kunnen ervoor zorgen dat acneklachten verergeren omdat de huid makkelijker verstopt raakt waardoor puistjes kunnen ontstaan. Er bestaan echter ook foundations die wel veilig gebruikt kunnen worden als je last hebt van acne.
Fabel: Acne is besmettelijk
Bij het ontstaan van acne speelt de p. Acnes bacterie een rol. Deze bacterie is echter niet overdraagbaar.
Fabel: Stomen helpt tegen acne
Door de huid te stomen kunnen de dode huidcellen opzwellen. Hierdoor kan de huid gemakkelijker verstopt raken. Daarnaast kunnen de hoge temperaturen ervoor zorgen dat het vocht in de huid gemakkelijker verdampt. Hierdoor droogt de huid uit.
Voeding en acne: Welke rol speelt het?
Voeding en acné, een onderwerp waar veel over geschreven is. Maar welke producten hebben nu een positief effect op acné en welke producten juist een negatief effect.
Ondertussen is er veel wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de effecten van voeding op acné. Echter zijn deze onderzoeken niet van voldoende kwaliteit om duidelijke conclusies te trekken.
Veelal berusten de adviezen op individuele gevallen. Het kan dus zijn dat jij totaal geen last hebt van producten die bekend staan om hun negatieve werking op acné.
Voedingsmiddelen met een negatief effect op acne:
- Zuivel: Uit onderzoek is gebleken dat acné verergert bij het drinken/eten van veel melkproducten. Hormoonachtige stoffen in melkproducten blijken hier de oorzaak van te zijn.
- Suiker: Een snelle stijging van het glucosegehalte (suiker) in je bloed heeft een negatieve invloed op acné. Door deze suikerpiek wordt de aanmaak van insuline gestimuleerd.
Lang werd er gedacht dat chocolade, varkensvlees en patat een negatieve invloed hebben op acné. Echter berust dit gegeven op individuele gevallen, er is uit wetenschappelijk onderzoek geen duidelijke conclusie of deze producten inderdaad een negatief effect hebben op acné.
Voedingsstoffen die acne kunnen verbeteren:
Binnen verschillende onderzoeken is naar voren gekomen dat zink, meervoudige onverzadigde vetten en vitamine A, acné kunnen verbeteren.
Mensen met acné blijken een lager peil te hebben van het mineraal zink. Zink helpt de geïrriteerde huid te kalmeren en de wondgenezing te bevorderen.
Onverzadigde vetten zijn belangrijk bij het opbouwen van nieuwe cellen en dus belangrijk bij het onderhouden van je huid.
Vitamine A helpt de huidcyclus te reguleren. Op deze manier komt het talg niet vast te zitten in de huid, maar kan het makkelijk naar buiten.
Tabel: Voedingsstoffen en producten die acne kunnen verbeteren
| Stof | Producten |
|---|---|
| Zink | Kalkoen, Amandelen, Noten, Granen, Rood vlees, Kip, Vis, Schaaldieren, Eidooiers, Pompoenzaden, Peulvruchten, Aardappelen, Knoflook, Champignons, Druiven, Olijven |
| Meervoudige onverzadigde vetten | Olie, Margarine in een kuipje, Vloeibare margarine, Frituurolie, Vis, Haring, Makreel, Zalm, Paling |
| Vitamine A | Visolie, Zalm, Wortelen, Spinazie, Broccoli |
Advies van de huidtherapeut
Acné lijkt met name voor te komen in Westerse landen. We kunnen hieruit, én uit alle onderzoeken die gedaan zijn, concluderen dat onze voeding invloed heeft op de ernst van acné.
Heb je last van acné en al veel geprobeerd om er van af te komen? Kijk eens kritisch naar jouw voedingspatroon.
Omdat niet bij alle voedingsproducten een duidelijke wetenschappelijke onderbouwing bestaat en omdat er individuele verschillen zijn, kan het handig zijn om een voedingsdagboek bij te houden.
Waarom Varkensvlees Vermijden bij Acne: Orthomoleculaire Inzichten
Acne, een veelvoorkomend huidprobleem, kan sterk beïnvloed worden door voedingskeuzes. Vanuit het oogpunt van de orthomoleculaire geneeskunde wordt het vermijden van varkensvlees aanbevolen, en hier zijn de redenen waarom:
Omega-6 Vetzuren in Varkensvlees
Varkensvlees bevat aanzienlijke hoeveelheden omega-6 vetzuren. Onderzoek suggereert dat een dieet rijk aan omega-6 vetzuren acne kan verergeren, omdat deze vetzuren een ontstekingsbevorderende werking kunnen hebben.
Neu5gc en de Associatie met Acne
Neu5gc, een glycosaminoglycaan aanwezig in varkensvlees, is geassocieerd met acne. Studies tonen aan dat Neu5gc, geproduceerd door bacteriën die acne kunnen veroorzaken, de ontstekingsreactie in de huid kan versterken, wat de symptomen van acne kan vergroten.
Tips voor het Verminderen van Acne door een Gezond Dieet
Als je last hebt van acne, kunnen deze tips helpen de symptomen te verminderen:
- Vermijd suiker en kunstmatige zoetstoffen.
- Beperk de inname van dierlijke producten, vooral varkensvlees.
- Verhoog de consumptie van groenten, fruit en volkorenproducten.
- Kies voor onbewerkte voedingsmiddelen.
- Integreer vette vis in je dieet, minstens twee keer per week.
- Overweeg het nemen van een supplement met omega-3 vetzuren.
Alternatieven voor Varkensvlees
Er zijn heel veel alternatieven voor varkensvlees. Magere (biologische) kip en rundvlees is heerlijk en een goed alternatief. Vette vis is ook erg goed voor je huid. Dit zorgt voor omega-3 vetzuren. Zet vis dus zeker 2 keer per week op het menu.
Voedselovergevoeligheid
Huidklachten kunnen het gevolg zijn van een voedselovergevoeligheid. En met die gevoeligheid hoef je niet te zijn geboren, die kan ook gedurende je leven optreden.
Een theorie is dat een intense periode van stress dit kan veroorzaken. Want wat er dus (onder meer) gebeurt in je lichaam bij stress, is dat de doorlaatbaarheid van je darm toeneemt: ineens kunnen er grotere stoffen door de openingen tussen je darmcellen, wat éigenlijk niet de bedoeling is.
Wanneer nu de openingen breder worden, kunnen grotere stoffen als (onverteerde) eiwitten uit bijvoorbeeld zuivel of varkensvlees erdoorheen glippen.
Door het bijhouden van een voedingsdagboekje krijg je meer overzicht van wat je de afgelopen dagen hebt gegeten. Omdat je op deze manier bewust omgaat met je eten, kan het een stuk makkelijker zijn om verbanden te leggen welk voedsel voor een uitbraak op de huid zorgt.
Waarschijnlijk heb je al sterke vermoedens wat je voedingstriggers zijn. Dit kun je dan vervolgens testen door het product zes weken niet te eten.
Als je huid na zes weken wel een stuk rustiger lijkt, dan zou het inderdaad heel goed jouw ‘boosdoener’ kunnen zijn.
Door het vermijden van bepaalde voeding kan je minder vitamines en mineralen binnenkrijgen. Belangrijk is om deze voedingsstoffen aan te vullen met ander voedsel. Bij het vermijden van varkensvlees kan je kip of rundvlees eten.
Kortom: wat voor de een het ideale ‘dieet’ is, kan bij de ander juist allerlei klachten geven, waaronder een onrustige huid. Ga daarom ook op je eigen gevoel af en houd bijvoorbeeld eens een dagboekje bij om te kijken of je er misschien achter kunt komen of je na eten van bepaalde voeding meer last krijgt van je huid.
labels: #Vlees
