Wafels worden in Nederland nog steeds gezien als zeldzame delicatesse. Dit zit hem voornamelijk in de moeite die men moet steken in het bereiden van deze wafels. Best gek eigenlijk, aangezien onze Belgische zuiderburen toch worden bestempeld als meesters wanneer het aankomt op het bereiden van wafels. Met een wafelijzer kan je zelf ook gemakkelijk deze lekkernijen thuis bereiden.
Of je nu een fan bent van klassieke wafels of de voorkeur geeft aan Belgische wafels met diepe zakken, er is een wafelijzer dat aan jouw behoeften voldoet. Door rekening te houden met factoren zoals plaatmateriaal, temperatuurregeling, grootte en prijs, kun je het ideale wafelijzer voor jouw keuken vinden.
Waar moet je op letten bij het kiezen van een wafelijzer?
Uiteraard kijk je naar de prijs van het apparaat, maar bij wafelijzers zijn er nog een paar aspecten waar je bij je aankoop op moet letten.
- Hoeveel wafels kan je er mee bakken?
- Wat voor soort wafels kan je er mee bakken?
- Beschikt de wafelijzer over verwisselbare platen?
- Is de temperatuur van de wafelijzer instelbaar?
- Geeft het wafelijzer aan wanneer de wafels klaar zijn?
- Is het wafelijzer eenvoudig schoon te maken?
Iedereen heeft een verschillend budget in gedachte. Bij het kiezen van een wafelijzer is het vooral belangrijk om te kijken naar de bovenstaande punten: voldoet het aan je eisen, dan is het waarschijnlijk een goede keus.
Het aantal wafels
De vorm van het wafelijzer speelt een belangrijke rol bij het aantal wafels dat je kan maken. Brusselse wafels gaan vaak in paren van twee of vier, en voor Luikse geldt hetzelfde. Kniepertjes worden altijd per stuk gemaakt, en hartvormige wafels vaak per vijf stuks.
De modellen voor hartvormige en kniepertjes zijn vaak rond, aangezien dit het meest efficiënt is qua ruimte. Modellen voor Brusselse en Luikse wafels zijn om deze reden dan ook meestal vierkant.
Wafelijzer met verwisselbare platen
Mocht je meerdere soorten vormen willen maken met een wafelijzer, dan is een model met verwisselbare platen een goede uitweg. Deze modellen kan je gebruiken om meerdere vormen te maken, echter zijn deze wafelijzers meestal prijziger dan de eenvoudigere modellen. Vaak krijg je ook niet direct alle platen erbij, maar kan je die nog apart bestellen. Naast wafels zijn er zelf soms platen voor pannenkoeken.
Instelbare temperatuur
Niet elke wafelijzer is uitgerust met een manier om de temperatuur te reguleren. Bij wafelijzers wordt deze optie de thermostaat genoemd. De thermostaat is vooral handig als je zelf wilt bepalen hoe snel de wafels worden gebakken, maar ook hoe bruin ze worden.
Uit ons onderzoek is gebleken dat de meeste consumenten het liefst zelf bepalen hoe ze het wafelijzer gebruiken. Een instelbare thermometer om de temperatuur te reguleren zorgt hier dan ook voor.
Signaal bij de juiste temperatuur
Een wafelijzer moet een bepaalde temperatuur bereiken voordat het deeg of beslag kan worden toegevoegd. Het is dan ook erg fijn om te weten wanneer deze temperatuur is bereikt. Bijna alle modellen die wij hebben getest gaven dan ook een indicatie wanneer het wafelijzer de juiste temperatuur heeft bereikt.
Er zijn twee mogelijke manieren om dit aan te geven: via een lampje en via een geluidssignaal. Uit onze test is gebleken dat consumenten wafelijzers en andere keukenapparatuur het liefst uitgerust zien met een geluidssignaal. De reden hiervoor is dat je niet constant zelf hoeft te checken of het lampje al aan het branden is.
Vermogen
Veel mensen zien het vermogen als een van de belangrijkste punten bij huishoud-elektronica, zoals stofzuigers en broodroosters. Echter is meer vermogen niet altijd beter, aangezien niet elk apparaat even zuinig omgaat met de energie die beschikbaar is. Laat je simpelweg niet altijd overtuigen door een ijzer met een heel hoog vermogen. Het vermogen zou niet bepalend moeten zijn bij het kiezen van een wafelijzer.
Prijs
Net als bij elk product is er een duidelijk verschil in prijs. Van instapmodellen tot luxe high-end wafelijzers, je ontkomt er niet aan.
Soorten wafels die je met een wafelijzer kunt maken
Bij wafels denken de meeste mensen aan de dikke, Brusselse wafels. Naast deze Brusselse wafels zijn er echter nog drie andere soorten.
Kniepertjesijzer
De minder bekende wafels staan bekend als kniepertjes. Deze wafels komen van oorsprong uit Groningen, Drenthe en de Gelderse Achterhoek. Qua consistentie kan je ze het best vergelijken met ijshoorntjes die je bij de ijsboer kan halen. Echter zijn kniepertjes zoeter en wordt kaneel vaak toegevoegd als smaakmaker.
Voor het maken van kniepertjes heb je een speciaal kniepertjesijzer nodig. Kniepertjes zelf zijn dun, en dit maakt ze perfect om ze op te rollen en daarna te vullen. Je kan er uiteraard ook ijshoorntjes mee maken, perfect als je al in bezit bent van een ijsmachine.
Hartvormige wafels
Als je veel wafels tegelijkertijd wilt bakken, dan is een model die hartvormige wafels kan maken een goede keuze. Deze ronde wafelijzers maken vaak vijf wafels tegelijkertijd, waardoor je snel voor een vijftal mensen wafels kan serveren als dessert. Wafels met een hartvorm heeft geen speciale smaak of structuur, dit hangt ook af van het model wafelijzer.
Brusselse wafels
Als je zelf Brusselse wafels wilt maken, dan moet je op zoek gaan naar een model dat rechthoekige wafels kan maken. Daarnaast moet het wafelijzer diepe groeven hebben. Dit heeft als resultaat dat de wafel luchtiger wordt.
Een echte Brusselse wafel is dus groot, luchtig en krokant. De Brusselse variant wordt gemaakt met een soort beslag waardoor de wafel er zeer strak uitziet.
Wafelijzer voor Luikse wafels
Door de afgeronde hoeken die bij traditionele Luikse wafels horen, heb je ook een wafelijzer nodig dat deze ronde hoeken kan produceren. Deze zijn niet goed te verkrijgen op de consumentenmarkt.
Een echte Luikse wafel is dus kleiner dan de Brusselse variant en heeft afgeronde hoeken. Daarnaast wordt een originele Luikse wafel gemaakt van een soort deeg, in plaats van het beslag dat wordt gebruik bij de Brusselse variant. Uiteraard kan je zelf beslissen hoe je de wafel maakt en ben je niet afhankelijk of je beslag of deeg gebruikt.
Top 5 Beste Wafelijzers
Wij hebben meerdere wafelijzers getest en hiervan de top 5 beste wafelijzers naar voren gehaald. Dit zijn de vijf beste wafelijzers uit de vergelijking. De verschillende modellen zijn vergeleken en zijn het best uit de test gekomen qua prijs, kwaliteit en de specifieke gebruiksdoeleinden.
Voor de meeste consumenten de Tefal Snack Collection wafelijzer met verwisselbare de beste keuze. Geschikt voor o.a. wafels, poffertjes, panini’s en tosti’s en dankzij de verwisselbare platen erg eenvoudig in schoonmaak.
Het beste ijzer voor kniepertjes, voor Belgische wafels, beste goedkope model, het beste wafelijzer met uitneembare wafels en tot slot de beste all-rounder.
Overzicht van de Top Wafelijzers
| Afbeelding | Product | Voor wie? | Waar te koop? |
|---|---|---|---|
| Tefal Snack Collection Contactgrill | Beste multifunctionele wafelijzer voor wafels én meer: maak heerlijke wafels, poffertjes, tosti’s en panini's. | Koop bij bol.com | |
| Frifri WA102A | Beste high-end wafelijzer met verwisselbare platen voor liefhebbers van alle soorten wafels | Koop bij bol.com Koop bij Amazon | |
| Cloer Oublie- en Kniepertjesijzer | Beste wafelijzer om kniepertjes mee te bakken | Koop bij bol.com | |
| Domo DO9047W van Piet Huysentruyt | Beste wafelijzer voor degene die af en toe van een wafel wilt genieten | Koop bij bol.com | |
| Tristar WF-2195 Wafelijzer | Beste wafelijzer voor échte Belgische wafels | Koop bij bol.com Koop bij Amazon |
Gedetailleerde Beschrijvingen van Aanbevolen Wafelijzers
De Tefal Snack Collection Contactgrill komt ook nog in 2021 als beste uit de test gekomen als wafelijzer voor consumenten thuis. Naast het feit dat deze snel en consistent bakt, wordt dit all-round wafelijzer geleverd met nog drie andere platen voor tosti’s, poffertjes en panini’s. Om nog meer uit de Snack Collection te halen verkoopt Tefal daarnaast nog 8 andere platen: donuts, pannenkoeken en nog meer wafelvormen. Superhandig: slechts 1 apparaat voor heel veel snacks en daarnaast de platen nemen nauwelijks ruimte in beslag.
De verwisselbare platen zijn eenvoudig te verwijderen en schoon te maken. De Tefal Multisnack SW854D is dan ook een zeer goede keuze als je een multi-functioneel ijzer zoekt voor wafels en meer.
Tefal heeft goed nagedacht over deze contactgrill. Standaard wordt er een wafelplaat meegeleverd. Het mooie aan de SW854D is dat Tefal nog 8 andere platen aanbiedt die je los kan kopen. Wentelteefjes, hartvormige wafels, bloemvormige wafels en zelfs nog een speciale plaat voor donuts!
Als je op zoek bent naar een echt all-round wafelijzer, dan is een model met verwisselbare platen de juiste keuze. Je kan hier meerdere soorten wafels mee bakken. In het geval van de Frifri zijn er platen waar je kniepertjes, hartvormige, Belgische en Brusselse wafels mee kan bakken. Er is zelfs een plaat voor sandwiches. Hoe all-round wil je het hebben?
Als je specifiek kniepertjes wilt gaan maken met een ijzer, dan heb je daar ook een geschikt model voor nodig. Gelukkig bestaan er ijzers die speciaal zijn gemaakt enkel om kniepertjes te bakken. Het Cloer kniepertjesijzer is de beste keus als men kijkt naar de prijs en de kwaliteit van het apparaat.
Als je simpelweg heerlijke wafels wilt maken, dan kan je het beste kiezen voor het wafelijzer dat het best uit de test is gekomen qua prijs. Het bedrijf Domo heeft in samenwerking met Piet Huysentruyt een wafelijzer voor Belgische wafels op de markt gebracht. Met de term Belgische wafels worden hier in principe Brusselse wafels mee bedoeld.
Als je in België verliefd bent geworden op hun traditionele wafels, dan is het kopen van een wafelijzer speciaal voor Belgische wafels wellicht de juiste optie. Deze modellen zijn geperfectioneerd voor enkel dit soort wafels. De Tristar WF-2195 is dan ook de beste keuze als je echte Brusselse wafels wilt maken.
Extra Tips voor het Gebruik en Onderhoud van je Wafelijzer
Een goed onderhouden wafelijzer is essentieel voor de levensduur van je apparaat. Laat het apparaat volledig afkoelen voordat je begint met schoonmaken. Gebruik een zachte doek of borstel om kruimels en restjes te verwijderen. Voor hardnekkige vlekken, gebruik een vochtige doek met een beetje afwasmiddel.
Het correct invetten van je wafelijzer is cruciaal voor het bereiken van de beste bakresultaten en voor het onderhoud van je apparaat.
labels:
Zie ook:
- Wafel Bakken met een Wafelijzer: Tips & de Beste Recepten!
- Wafel Recept Zonder Melk: Heerlijke Lactosevrije Wafels!
- Wafel beslag recept: De lekkerste wafels bak je zelf!
- De Ultieme Gids voor HEMA Rookworst: Bereidingstips, Beste Alternatieven en Verrassende Feiten!
- Ontdek Meet & Eat Sushi en Pokebowls Putten: Onweerstaanbare Smaken en Klantrecensies!
