Je hoort de laatste tijd zoveel over de Airfryer, maar wat kun je er eigenlijk allemaal mee? Er is heel veel mogelijk met dit wonderlijke apparaat. Bakken, grillen en stomen is allemaal geen probleem voor dit kleine keukenwonder. De Airfryer is zo veelzijdig dat je er vrijwel alles in kunt bereiden!

Denk aan knapperige frietjes, krokante kipdrumsticks, gegrilde groenten, zelfgemaakte pizza’s en zelfs gebak! Ja, je kunt zelfs een luchtige cake of warme appeltaart bakken in je Airfryer. Het apparaat verwarmt snel en kookt je gerechten gelijkmatig, wat betekent dat je veel sneller klaar bent dan met een ‘normale’ oven. Handig als je een drukke dag hebt maar toch iets lekkers op tafel wilt zetten.

Vraag jij je ook wel eens af waar je de tijd vandaan moet halen om te koken? Nou ik wel! Ik ken de ratrace van het dagelijks leven, waardoor het avondeten er vaak even snel tussendoor piept. De mogelijkheden met een airfryer zijn echt eindeloos! Je kunt er verschillende gerechten in bereiden. Denk aan frietjes, aardappelkroketjes, kippenvleugels, visfilets, kroketten en gehaktballetjes, maar ook groenten zoals courgette, paprika. Zelfs gebak en muffins kunnen in de airfryer.

Waarom kiezen voor een Airfryer?

Als je een echte topkwaliteit Airfryer zoekt, dan is de Philips Airfryer een absolute aanrader. Philips is een pionier in de Airfryer wereld en heeft de kunst van het krokant krijgen van gerechten tot in de puntjes verfijnd. Met de Philips Airfryer krijg je keer op keer een gelijkmatig en knapperig resultaat, dankzij de unieke Rapid Air - technologie die hete lucht in een razendsnel tempo circuleert. Het resultaat? Krokante snacks en gerechten die van buiten geweldig knapperig zijn en van binnen heerlijk mals blijven. Net alsof je ze uit de frituur hebt gehaald, maar dan met een stuk minder vet.

Op deze pagina vind je de beste Airfryer recepten die lekker, eenvoudig en snel klaar te maken zijn! Of je nu opzoek bent naar een gezondere snack, een doordeweekse maaltijd of een verassend dessert, de mogelijkheden zijn eindeloos! Kijk eens naar mijn recepten en ik kan je garanderen: De Airfryer kan het allemaal en geeft je keer op keer dat perfecte resultaat.

Wat kun je bereiden in een Airfryer?

Een groot gedeelte van de huishoudens met een Airfryer gebruiken deze alleen om er friet en snacks in te bakken. Dit is zonde want je kunt van alles koken in de Airfryer. Wat dacht je van vers Airfryer brood, nacho’s, biefstuk, spareribs, gehaktballen of zelfs een compleet ontbijt.

Aardappelproducten

Eigenlijk kun je alle soorten friet klaarmaken in de Airfryer, verse uit de koeling of bevroren uit de vriezer. De verse frietjes uit de koeling hebben wel altijd een lepeltje olie nodig, maar komen daarna heerlijk krokant uit de Airfryer. Frietjes uit de diepvries zijn echt snel klaar en hebben ook geen extra olie nodig. Friet is natuurlijk ook aardappel maar je kunt veel meer met aardappelproducten in de Airfryer. Verse aardappelschijfjes komen heerlijk krokant uit de Airfryer. Natuurlijk kun je ze ook zelf snijden van aardappelen, belangrijk is dan wel om ze eerst een half uur in koud water te weken en vervolgens af te drogen voor bereiden. Anders komt er teveel acrylamide vrij, welke een schadelijke stof is. Je kunt ook een complete aardappel poffen in de Airfryer, dit kan eigenlijk nooit fout gaan. Daarnaast kun je ook heerlijke zoete aardappelfriet bereiden in de airfryer.

Snacks

Frikandellen, kroketten, bitterballen, mini snacks zijn allemaal te bereiden in de Airfryer. Belangrijk is wel om te weten dat je hier het beste Airfryer geschikte snacks voor kunt gebruiken. Deze komen er prachtig krokant en donker van kleur uit. De standaard frituur snacks kunnen wel in de Airfryer maar komen er bleek en slapper uit. Ook andere snacks zoals diepvries loempia’s(ook de grote) en kaassoufles doen het erg goed in de Airfryer.

Vlees

De Airfryer leent zich ook erg goed om diverse soorten vlees te bereiden. Zo kun je prima een biefstuk bereiden in de Airfryer met een perfecte garing. Karbonade en speklapjes doen het ook erg goed in de Airfryer, belangrijk is dan wel om een Airfryer spatdeksel te gebruiken tegen opspattend vet. Dit vet zorgt er anders voor dat jouw Airfryer gaat roken. Ook grotere stukken vlees zoals een rollade of beenham komen lekker sappig uit de Airfryer. Maar wat dacht je van spareribs, braadworsten, gehaktballen, shoarma of zelfs een broodje hamburger?

Kip

Kip is natuurlijk ook vlees, maar daarnaast ook een veelzijdig stukje vlees met vele mogelijkheden. Je ziet na bereiding in de Airfryer ook nog eens hoeveel vet er uit zo’n kip komt. Hele kip, kippenpoten, kippenvleugels en kippendijen komen heerlijk mals en sappig uit het apparaat. Voor de bereidingstijden kun je gewoon op deze site even rondkijken, wij hebben vrijwel alle producten al getest in de Airfryer.

Vis

Onze ervaring is dat je vis prima kunt stomen in de Airfryer. Vul een folie pakketje met vis, groente en kruiden en stoom dit in 10 minuten gaar op 180 graden in de Airfryer. Ook is het mogelijk om diepvries vissticks in de Airfryer te bereiden, verse vissticks is nog lekkerder! Daarnaast kun je een tonijnsteak, kibbelingen en lekkerbekjes ook prima in de Airfryer bereiden.

Groenten

Je kunt ook perfect groente grillen in de Airfryer, zonder extra toegevoegd vet. Onze ervaring is dat groente er sappig, knapperig en lekker uit de Airfryer komt. Snij een mix van verschillende groentes en grill dit gaar in ons bekende Airfryer bakvorm.

Broodjes

Afbakbroodjes doen het echt heel goed in de Airfryer. Ze zijn sneller klaar dan in de oven en je hoeft niet eens voor te verwarmen. Je stel de Airfryer 20 graden lager in dan wat ze in de oven zouden moeten doen. Daarna bak je ze in de helft van de tijd af. Gemiddeld gezien bak je afbakbroodjes in 4-5 minuten krokant gaar op 200 graden in de Airfryer. Zelfs tosti’s en andere belegde broodjes laten zich perfect bereiden in de Airfryer. Dat laat ons kookboek Tosti’s en broodjes uit de Airfryer wel zien.

Vloeibare gerechten en gebak

Veel mensen met een Airfryer die weten niet dat je ook prima vloeibare dingen zoals beslag en eieren kunt bereiden in de Airfryer. Door middel van bepaalde Airfryer accessoires zoals het bakplaatje, bakvorm of de bakringen kun je prima een omelet of pannenkoekjes bereiden in de Airfryer. Wij maken ook wekelijks de lekkerste maaltijd quiches in onze Airfryer.

Wat veel mensen niet weten is dat je in een Airfryer perfect cupcakes en cake’s kunt maken. Het is wel handig om hier speciale Airfryer accessoires bij te gebruiken, want dan weet je zeker dat deze ook in jouw Airfryer passen. Behalve dat bak je ook muffins, koekjes en complete taarten in dit wonderlijke apparaat. Bekijk hier een aantal heerlijke recepten!

Baktijden en temperaturen

Met de handige airfryer baktijden lijst vind je voor allerlei alledaagse producten de Airfryer bereidingstijd. Wat kunt u allemaal bereiden in de Airfryer? En hoe maakt u dat klaar? Bekijk in het overzicht de baktijd en temperatuur van uw favoriete product. De genoemde tijden zijn richtlijnen en kunnen per type Airfryer verschillen. We raden u dus aan om het product in de gaten te houden tijdens het frituren, bakken of grillen.

Snacks

Snack Hoeveelheid Baktijd Graden
Mora Bamischijf (bevroren) Bodem mandje bedekt 10 min 180°C
Mora Chick-Ins Mozzarella Basilicum (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Oven Rundvleesbitterballen (bevroren) Bodem mandje bedekt 9 min 200°C
Mora Oven Rundvleeskroket (bevroren) Bodem mandje bedekt 13 min 200°C
Mora Rundvlees bitterballen (bevroren) Bodem mandje bedekt 7 min 200°C
Mora Rundvleeskroket (bevroren) Bodem mandje bedekt 11 min 200°C

Friet en aardappelproducten

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Aviko SuperCrunch Hollandse Frites 750g 14 min 200°C
Aviko Supercrunch Oven Frites 750g 14 min 180°C
Aviko Frietvan't Huis Vlaamse Friet 750g 15 min 180°C
Aviko Aardappeldobbelsteentjes 750g 12 min 200°C
Aviko Zoete Aardappel Frites 300g 8 min 180°C

Vis

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Kabeljauw 400g Eerst 15 min, dan 3 min 180°C, 200°C
Vissticks (bevroren) 100-500g 8-10 min 200°C

Vlees

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Gehaktballen - Eerst 7 min, dan 5 min 200°C, 160°C
Kip (heel) 1,2kg Eerst 14 min, dan 20 min 200°C, 180°C
Kipfilet - Eerst 8 min, dan 8 min 140°C, 180°C
Slavinken - Eerst 5 min, dan 9 minuten 200°C, 160°C

Overige

Product Hoeveelheid Baktijd Graden
Appel in blokjes (met kaneelsuiker) 2 appels 7 min 180°C
Appeltaart (Avance XL) 1 appeltaart 60 min 160°C
Uitsmijter met ham/kaas 2 eieren 4 min voorverwarmen, 5 min baktijd 200°C

Tips

  • De tijd voor het voorverwarmen van de airfryer kan variëren. Ook afhankelijk van het model en merk. Over het algemeen duurt het gemiddeld 2 tot 3 minuten om een airfryer voor te verwarmen.
  • Voor het schoonmaken van de airfryer dient hij eerst afgekoeld te zijn. Verwijder daarna voorzichtig de mand en de lade. Veeg de binnenkant van de airfryer zelf schoon met een vochtige doek.

Nieuwe ideeën opdoen

  • Groenten uit de airfryer saai? Dit Airfryer-recept is viraal gegaan!
  • Gevulde Champignons uit de Airfryer.
  • Twee Heerlijke en Simpele Recepten uit de Airfryer.
  • Krokante Kikkererwten uit de Airfryer .
  • Deze Airfryer Gnocchi Chips Gaan Overal Viral.

Maar we hebben ook recepten voor complete airfryer gerechten. Ook verkopen wij diverse Airfryer accessoires zodat je nog meer uit het apparaat kunt halen. Deze accessoires hebben allemaal een diameter maat vermeld in de webwinkel, zo kun je gemakkelijk de binnenmaat van jouw eigen Airfryer opmeten en kijken of een bepaald accessoire wel past.

labels: #Bakken

Zie ook: