Genoeg drinken is van levensbelang. Zonder vocht kunnen we niet overleven en de aanbeveling is dan ook om ongeveer 1,5 tot 2 liter per dag te drinken. Maar wat kun je het beste drinken bij het ontbijt? Hieronder een overzicht van verstandige keuzes om je dag goed te beginnen.

Waarom Gezond Drinken Belangrijk Is

De hoeveelheid calorieën in drinken ligt hoger dan je misschien zou denken. Als je af probeert te vallen, kunnen deze calorieën genoeg zijn om al je voortgang teniet te doen. Vrijwel alle calorieën in drankjes komen uit suikers, wat kan leiden tot een piek in je bloedsuiker en meer trek in zoetigheid.

De Top Gezonde Ontbijtdrankjes

1. Water

Het is misschien een beetje flauw om deze op nummer één te zetten, maar water is en blijft de allerbeste dorstlesser. Door water naast je ontbijt te drinken, hydrateer je je lichaam, wat vooral verstandig is na zeven of acht uur niet drinken. Ook verhoogt het drinken van water volgens onderzoek je metabolisme. Water bevat geen calorieën of ongezonde stofjes, is razend goedkoop en helpt je lichaam om optimaal te functioneren. Je kunt je water een smaakje geven door er fruit of kruiden aan toe te voegen.

2. Thee

Natuurlijk kun je ook kiezen voor kruidenthee, verse muntthee, gemberthee en thee van verse of gedroogde theeblaadjes. Aan zwarte en groene thee worden zelfs gezondheidsvoordelen toegeschreven. Groene thee zorgt volgens onderzoek voor een snellere stofwisseling en kan helpen bij het verbranden van vet. Het is net wat smaakvoller dan een ‘gewoon’ glas water. Mijn lievelingsmerken zijn Pukka, Yogi Tea, Clipper, Celestial en ShotiMaa. Kijk uit met sommige theesoorten en thee met smaakjes, deze kunnen suiker bevatten. Laat oplosthee ook links liggen, deze zit barstensvol suiker. Wederom geldt: geen calorieën. Groene en zwarte zijn rijk aan antioxidanten, die celschade in je lichaam verminderen. Een voordeel van kruidenthee is ook dat het, in tegenstelling tot groene en zwarte thee, geen cafeïne bevat.

3. Koffie

Een zwart bakkie, koffie met een scheutje melk of een cappuccino. Ze bevatten geen van drie toegevoegd suiker en tellen allemaal mee als vocht. En nee, van koffie droog je dus niet uit. Koffie bevat van zichzelf geen calorieën. Wel voegen veel mensen er zelf calorieën aan toe in de vorm van melk en suiker. Koffie is ook zeker niet ongezond, in tegenstelling tot wat wel eens gedacht wordt. Zo bevat het de stof cafestol, die ook je cholesterol weer verlaagt. Wel moet je een beetje uitkijken wanneer je koffie drinkt. Het effect van cafeïne blijft langer hangen dan je zelf bewust merkt, en kan je slaap behoorlijk verstoren. En vergeet niet om bij de koffie een glaasje water te drinken! Cafeïne is echter niet zo dehydraterend als vaak wordt aangenomen.

4. Smoothies en Juices

Zit er geen groente of fruit in jouw ontbijt, dan is dit een goede manier om dit alsnog binnen te krijgen. Vooral een smoothie of juice met groentes als boerenkool of spinazie, kunnen je bakken energie leveren. Groentes die rijk zijn aan ijzer, helpen bij het afleveren van zuurstof aan je cellen. Het gevolg? Een minder vermoeid gevoel. Maak je een smoothie, dan kun je er fruit aan toevoegen voor een dosis vitamine C. Met een schep eiwitpoeder maak je ‘m eiwitrijk.

5. Melk en Sojadrink

Gaat u ’s ochtends het liefst voor een glas melk? Dat is een prima keuze. U kunt het ook onderdeel van uw ontbijt zelf maken, door er ontbijtgranen aan toe te voegen. Melk bevat eiwit en is een bron van de vitamines B2, B12 en calcium. Nadeel is dat melk verzadigde vetten bevat. In de magere en halfvolle variant is dit overigens een stuk minder. Drinkt u geen melk, dan is sojadrink verrijkt met calcium en vitamine B12 een alternatief. Zuivel bevat wel wat calorieën, maar bij magere varianten komen die vrijwel alleen uit eiwitten.

Wat Je Beter Kunt Vermijden

Light frisdranken bevatten veel zuren. De intense zoete smaak van light frisdranken kan ervoor zorgen dat je juist meer trek blijft houden in zoet. Niet iedereen reageert goed op kunstmatige zoetstoffen. Helaas vallen (bijna) alle pakjes drinken voor kinderen ook af, want deze bevatten ook allemaal veel suiker en/of zoetstoffen. De groentesapjes uit de supermarkt kun je ook beter laten liggen. Omdat ze vaak voor 50% uit fruit bestaan, bevatten ze net als vruchtensap nog steeds veel suiker.

Tips voor een Gezonde Drinkgewoonte

  • Maak de stap kleiner: Begin eens met een keer je favoriete drankje te wisselen.
  • Varieer: Denk aan water met fruit, kruiden of specerijen erin, bijvoorbeeld gember met sinaasappel of komkommer en munt. Of maak eens zelf (suikervrije) ijsthee of een smaakvolle ijskoffie.
  • Probeer om 3 kopjes groene en zwarte thee per dag te drinken. Dit verlaagt namelijk het risico op een beroerte en verlaagt de bloeddruk.

Hoeveel Moet Je Drinken?

Volwassenen en kinderen vanaf 14 jaar krijgen het advies om elke dag tussen de 1,5 en 2 liter te drinken. Kinderen vanaf 1 jaar tot en met 13 jaar hebben ongeveer tussen de 1 en 1,5 liter drinken nodig.

Duurzame Keuzes

Als je kiest voor kraanwater, thee of koffie in plaats van bijvoorbeeld flessenwater, frisdrank, vruchtensap of energiedrank, dan kies je automatisch al duurzamer. Frisdranken en vruchtensappen belasten het milieu veel zwaarder. Kraanwater is de meest duurzame optie. Daarna volgen thee of koffie. Bij thee en koffie kun je extra letten op keurmerken.

Voorbeelden van Gezonde Ontbijtcombinaties

Je begint je dag goed met een ontbijt vol keuzes uit de Schijf van Vijf. Dit kan van alles zijn: volkorenbrood met ei en een glas melk of halfvolle yoghurt met fruit en havermout.

  • Bruin of volkorenbrood met halvarine of margarine uit een kuipje en gezond beleg, zoals 30+ kaas of 100% pindakaas. Bij je ontbijt kun je bijvoorbeeld halfvolle melk of karnemelk drinken.
  • Magere of halfvolle melk of yoghurt met volkoren ontbijtgranen zoals havermout en muesli (havervlokken). Je kunt ook een muesli kiezen met gedroogd fruit of noten. Wil je geen zuivel gebruiken? Dan kun je kiezen voor een sojadrink met toegevoegd calcium, vitamine B2 en vitamine B12.

Het is belangrijk om te ontbijten, want dit zorgt voor nieuwe energie na de nacht en brengt de spijsvertering op gang.

Drank Voordelen Aandachtspunten
Water Hydrateert, geen calorieën Kan saai zijn
Thee (Groen, Zwart, Kruiden) Antioxidanten, stimuleert metabolisme Sommige soorten bevatten suiker of cafeïne
Koffie Geeft energie, verlaagt cholesterol Kan slaap verstoren, drink met mate
Melk (Magere of Halfvolle) Eiwitten, vitamines B2, B12 en calcium Bevat verzadigde vetten
Sojadrink Alternatief voor melk, verrijkt met calcium en vitamine B12 -

labels:

Zie ook: