Een van de leukste dingen aan moestuinieren is dat elk jaar weer nieuwe mogelijkheden biedt. Je kunt steeds weer opnieuw beginnen en bedenken welke groenten je eens gaat proberen - en welke soorten je absoluut nog eens wilt kweken.

Januari: Voorbereiding op het Moestuinjaar

Januari is een goede maand om je zaden te bestellen voor het komende moestuinjaar. En als je vingers écht jeuken om aan de slag te gaan, begin dan met het zaaien van gewassen die een lang groeiseizoen nodig hebben, zoals pepers. Gebruik daarvoor een kas of verwarmde kweekbak.

Gewassen die je vroeg zaait, hebben vaak extra warmte nodig om te ontkiemen. Daarnaast hebben de jonge zaailingen zoveel mogelijk licht nodig om te voorkomen dat ze lang en slungelig worden.

Maart: De Eerste Gewassen in de Grond

In maart kunnen de eerste gewassen direct de grond in. Denk hierbij aan spruitjes, radijs, spinazie, herfst- en winteruien, wortelen, doperwten, rapen, snijbiet, peultjes, prei, postelein, raapstelen en kapucijners. De temperatuur is dan hoog genoeg voor deze gewassen om te overleven. Mocht de grond toch nog net iets te koud zijn.

April: Een Drukte van Belang

Zodra de dagen lengen en de grond warmer wordt, is het voor de moestuin een drukte van belang. Je wil de grond voorbereiden, zaden zaaien (en verspenen en verpotten) en de eerste gewassen uitplanten. Veel gewassen kunnen toch al buiten worden gezaaid, maar pas op met het uitplanten van koudegevoelige planten.

April is een echte zaai en plant maand. Plant de aardappels, aardbeien, asperges, bloemkool, broccoli en eerste slasoorten gerust in de volle grond.

Heb je wel al gevoelige plantjes buiten staan?

Mei: Na IJsheiligen Kan Alles Buiten

Nu de kans op nachtvorst vanaf IJsheiligen zo goed als verkeken is, kun je alle gewassen rechtstreeks buiten zaaien.

Zomer: Zaaien voor de Winter

Nu de zomer op zijn hoogtepunt is, kun je gaan nadenken over … de winter! Begin met het zaaien van je wintergroenten om ook later in het jaar uit je moestuin te kunnen oogsten.

Ook kun je nu wortelen zaaien om wortelvlieg te vermijden, en nog meer gewassen blijven zaaien om de oogst te spreiden (zoals radijs, bieten, sla en bonen).

Augustus: De Belangrijkste Maand voor Wintergroenten

Je kunt in augustus nog van alles zaaien om te oogsten in het najaar en daarna. Augustus is bovendien de belangrijkste maand voor het zaaien van wintergroenten. Ook kun je deze maand volop oogsten.

Verder kunnen sla, spinazie en radijsjes deze maand nog gezaaid worden voor het lopende seizoen. Als extra tip adviseren we om in lege vakken mosterd te zaaien.

Sla (houd het uit de felle zomerzon), rucola, lenteuitjes, radijs, veldsla en andere saladegroenten zoals rucola, Japanse mosterdsla (mizuna), mibuna (iets pittiger dan mizuna, sareptamosterd (kaisoi) of Indische bruine mosterd).

In augustus is er enorm veel te oogsten in de moestuin. De grond komt dan vrij voor het zaaien van nog wat snelgroeiende gewassen die je voor en tijdens de winter kunt oogsten. Door deze nateelt staat je moestuin niet leeg.

September: Een Tijd van Overvloed

September is een tijd van overvloed in de moestuin - heel veel gewassen die de hele zomer de tijd hebben gehad om te groeien zijn nu oogstklaar.

Je kunt winterharde erwten (bescherm tegen muizen) en knoflook buiten zaaien. Je kunt ook nog steeds diverse soorten bladgroenten voor de winter zaaien, zoals veldsla, mosterd en Japanse mosterdsla.

In september is de keuze qua zaaien niet zo groot meer. Oogsten kun je gelukkig nog volop!

Oktober: Voorbereiding op de Winter

Begin oktober is de zomer echt voorbij. De dagen worden korter en kouder en de meeste planten stoppen met groeien. Aan sommige planten is dat al goed te zien.

Daarom begin ik rond deze tijd al een beetje met opruimen.

Vanaf de tweede helft van oktober kun je starten met het planten van ui en knoflook. Houd er wel rekening mee dat ze tot in de zomer van het volgende seizoen in je moestuin staan.

Je kunt winterspinazie zaaien, en knoflook en herfstplant-ui planten.

November: Rustiger in de Moestuin

Het wordt in de moestuin in november steeds rustiger, maar ook nu kun je nog groenten zaaien en planten. Zo kun je sommige groentesoorten kweken als weeuwenteelt, zodat je in het voorjaar eerder kunt oogsten.

Knoflook en plant-ui kunnen geplant worden. Je kunt andijvie, boerenkool, palmkool, rode biet, rucola, snijbiet, spinazie, spruit, veldsla en winterpostelein oogsten.

De winter komt eraan en het zaaiseizoen is nu echt voorbij. Tijd voor het oogsten van je wintergroenten.

December: Weinig Zaaien, Wel Oogsten

In december valt er eigenlijk niets te zaaien, al wordt knoflook volgens sommige tradities op de kortste dag van het jaar gepoot.

Je kunt andijvie, boerenkool, snijbiet, spinazie, spruit en winterpostelein oogsten.

Feitelijk kan je heel het jaar met de moestuin aan de gang. Heb je de beschikking over een kas dan kunnen al heel vroeg in het jaar daar de eerste zaaiingen in worden uitgezet.

Makkelijke Groenten om Mee te Beginnen

Wat zijn nu makkelijke groenten om mee te beginnen? Heb je nog geen moestuin, maar wil je er wel graag een aanleggen? Ben je net begonnen en heb je nog niet zo’n groene vingers?

Radijsjes

Met radijsjes kan het bijna niet fout gaan. Ze groeien makkelijk en snel. Radijsjes zaai je vanaf halverwege maart tot en met augustus. Ze kunnen zowel in de volle zon als in de halfschaduw. Na zes tot acht weken kan je al beginnen met oogsten.

Rode Bieten

Net zoals met radijsjes zit je met rode bieten eigenlijk altijd wel goed. Rode bieten zaai je vanaf half april in de volle grond. Deze groente groeit snel en makkelijk.

Courgettes

Ook courgettes zijn handig als je nog weinig ervaring hebt. Eenmaal geplant vinden ze makkelijk een weg in je moestuin. Courgettes zaai je vanaf begin mei tot half juni in de volle grond. De planten worden groot, daarom is één plant per vierkante meter genoeg. Begin eens met één of twee planten. Want als courgettes eenmaal goed gaan, produceren ze veel.

Wortels

Geduld is een schone zaak als je wortels zaait. Wortels doen er namelijk drie maanden over om uit te groeien. En pas na drie tot vier weken beginnen ze te kiemen. Maar laat je hierdoor niet tegenhouden. Wortels zaai je vanaf begin maart in de volle grond. Doe dit in luchtige grond in de volle zon. In de winter ook zin in wortels? Dan kan je ook winterpeen zaaien. Dit kan je doen in april of mei.

Rucola

Wat meer pit in je salade? Rucola is smaakvol én makkelijk te verbouwen in je moestuin. Rucola kiemt makkelijk in de zon, maar kan ook prima in de halfschaduw. Zaaien kan vanaf begin maart tot augustus. Al na enkele weken kan je al oogsten.

Bosui

Bosui, sla-ui of lente-ui? Hoe je het ook noemt, zowel in je salade als in een roerbakschotel zijn ze heerlijk. Geef de plantjes de ruimte en houd minimaal 2,5 cm tussen elke plant. De plantjes zijn winterhard, daarom kan je ze al vroeg in het voorjaar planten. Dit kan vanaf eind maart tot begin april. Geef ze genoeg water, want lente-uitjes staan niet graag droog.

Pompoenen

Bij pompoenen denk je waarschijnlijk aan de herfst. Maar met het zaaien moet je er al vroeg bij zijn! Zorg ook voor voldoende ruimte. Pompoenen kan je vanaf halverwege mei zaaien in pot binnenshuis. Zo houdt je ongedierte op afstand. Slakken en muizen zijn namelijk dol op de jonge blaadjes. Voelen de blaadjes ruw aan?

Komkommers

Ook komkommers zijn makkelijk te kweken in eigen tuin. De planten houden van warmte en hebben niet al te veel water nodig. Weinig geduld? Ga dan eens voor snackkomkommers. Komkommers zaai je binnen in potjes voor vanaf april. Wanneer de blaadjes ruw aanvoelen kan je ze buiten planten.

Tomaten

Tomaten zijn niet de allermakkelijkste groenten om te kweken in je moestuin. Daarom vind je ze lager op deze lijst. Kies een plekje in de volle zon, want tomaten zijn echte zonaanbidders. Vanaf half maart tot half mei kan je tomaten zaaien in een kweekbak. Verplaats de plant vervolgens pas vanaf juni naar je moestuin.

Prei

Met prei kan je alle kanten op. Prei houdt van een luchtige, voedingsrijke bodem. Zaai prei diep in de grond, minimaal 20 centimeter. Prei heb je in verschillende soorten. Vroegbloeiende prei kan je in maart binnen voorzaaien, en vanaf mei in de volle grond plaatsen. Late prei kan je vanaf half april voorzaaien.

Groenten in Pot Kweken

Niet iedereen beschikt helaas over een enorm stuk grond om een eigen moestuin aan te leggen. Gelukkig zijn er voldoende groenten die je niet alleen in een moestuin, maar ook in een pot kunt kweken. Ideaal als je niet zoveel ruimte, of bijvoorbeeld alleen een balkon hebt.

Spinazie

Spinazie kun je prima planten in een pot. Kies er voor om maar één spinazieplant per pot te kweken. Je hebt een pot nodig met een doorsneden van ongeveer 20 centimeter doorsnede. Spinazie is één van de gewassen die het beste groeit in schaduw, dus zorg ervoor dat de plant zoveel mogelijk uit het directe zonlicht blijft.

Tomaten

Tomaten kun je prima in een pot laten groeien, zolang je maar een pot hebt die groot genoeg is. In het begin kun je je zaadjes zelfs binnen in een potje kweken en deze op de vensterbank zetten. Als de plant te groot wordt, moet je deze verpotten naar een grotere pot en kun je de plant het beste buiten laten groeien. Ondersteun je tomatenplanten met een stok of rekje en zet de pot op de meest zonnige plek van je terras.

Wortels

Ook wortels kunnen gekweekt worden in een pot. De meest geschikte wortelsoort voor het kweken in een pot is de Parijse markt. Dit blijven kleine bolletjes en hebben daarom een minder diepe pot nodig. Wil je andere wortels gaan kweken? Zorg dan voor een diepe pot. Wortels hebben namelijk lange wortels. Kies voor een pot van minimaal 25 cm diep.

Komkommers

Komkommers kun je in de maanden februari, maart en april binnen zaaien en de plant vanaf april naar buiten verplaatsen. Voor het beste resultaat laat je de komkommerplant verticaal groeien en ondersteun je hem met een steunstok of een rekje. Zet de pot op een zonnige plek.

Pepers

Zoete pepers groeien juist goed in potten, omdat de graag warm staan. Met een pot kun je nog alle kanten op en kun je ze bijvoorbeeld al in mei buiten zetten en wanneer het onder de 5 graden is nog even binnen zetten. Zet de pot met pepers op een warme en beschutte plek. Pepers hebben weinig water nodig, maar houd de grond wel een beetje vochtig.

Bloemkool

Bloemkool kan gemakkelijk in een pot gekweekt worden van half maart tot ongeveer eind juli. Bloemkool heeft maar weinig ruimte nodig om te groeien en daarom kunnen er wel 3 plantjes in één pot gekweekt worden. Kies hiervoor voor een ruime pot van ongeveer 40 cm doorsnede en plant de 3 plantjes langs de buitenzijde van de pot. Zorg dat de grond nooit volledig uitdroogt.

Courgette

Courgettes kunnen goed groeien in een pot. Kies voor ene pot van minimaal 20cm diep en een diameter van ongeveer 30cm. Courgettes hebben weinig zorg nodig. Geef ze iedere week water en let er op dat je plant genoeg voeding krijgt. Courgettes oogst je tussen de maanden juli en september.

Radijs

De kleine, rode radijsjes groeien het beste in potten vanwege de beperkte ruimte die ze nodig hebben. Zet de pot op een zonnige plek en op een beschutte plek. Geef ze regelmatig water. Zodra je de radijsjes boven de aarde ziet verschijnen kun je ze oogsten.

Pompoen

Kies daarom voor een klein ras of een grote pot van minimaal 40cm. Pompoen kan prima in de hoogte groeien. Maak van 3 bamboestokken een piramide en begeleid hier touw rondom heen. De uitschieters kun je langs deze touwen omhoog begeleiden. Plaats de pot in de zon en geef regelmatig water.

Erwten

Ook erwten groeien de hoogte in, dus zorg voor ondersteunende stokjes en goede afvoer als je erwten in een pot gaat planten. De plant moet al snel drie keer per dag water krijgen en als het koud is buiten, kun je de plant het beste naar binnen verplaatsen.

Handige Tips voor het Kweken in Potten

Hierbij wat tips:

  • Gebruik goede potgrond: een goede grond zorgt dat de moestuin planten zich beter kunnen ontwikkelen. Een beter ontwikkelde plant geeft een smaakvolle oogst. Gebruik Bio Mix voor je Moestuinbak, deze potgrond bevat voor 120 dagen voeding.
  • Bemest je groenten met Bio Moestuin voeding zodat ze genoeg voedingstoffen behouden. De voeding in de potgrond is namelijk niet oneindig.
  • Zorg dat de potgrond vochtig blijft, maar niet te nat. Geef in de ochtend of in de avond water.
  • Zaaien is goedkoper dan kleine plantjes kopen.

Makkelijke Groentesoorten

Die zijn ook hartstikke lekker: we zetten ze elk jaar weer in onze bakken. En omdat ze ook in onze app staan, kan iedereen ze met succes verbouwen, zelfs al heb je nog amper ervaring. Maar tomaten en komkommers moet je wel eerst binnenshuis voor-zaaien. Voor mij zijn dat alle soorten die je direct in je bak kunt zaaien, die makkelijk opkomen, snel groeien en waar je maar weinig aan hoeft te doen.

  1. Radijsjes groeien snel en kun je al na 4-6 weken oogsten. Ze hebben weinig verzorging nodig en zijn dus ideaal voor beginners. Bovendien kun je ze het hele seizoen zaaien, en is het blad ook lekker in stamppotjes, soep en roerbakgerechten.
  2. Salanova slasoorten groeien makkelijk en snel en krijgen een enorme hoeveelheid blad dat ongeveer even groot is. Bovendien schieten de kroppen pas laat door, waardoor je er maandenlang van kunt oogsten.Wij hebben er vier: de Crispy rode pluksla, Groene Batavia, Rode Botersla en Eikenbladsla.
  3. Rucola of raketsla heeft een pittige, nootachtige smaak. Groeit probleemloos en supersnel, en is bijna het hele jaar door te telen.
  4. Deze bladgroente heeft maar heel weinig verzorging nodig. De planten groeien snel en je kunt er het hele jaar blad van oogsten, vaak nog in de winter.
  5. Spinazie is een bladgroente die vooral goed groeit in het vroege voorjaar.
  6. Erwten zoals peultjes, sugarsnaps en wintererwten kun je al vroeg in het voorjaar zaaien. Ze kunnen goed tegen kou en groeien zonder problemen.
  7. Wij telen een fijn oud ras andijvie dat je vooral zaait voor gebruik in het najaar.
  8. Deze lekkere en supergezonde plantjes zijn (nog) vrij onbekend in Nederland, maar groeien als een tierelier. Ze kunnen uitstekend tegen kou en je kunt meerdere keren van de plantjes oogsten. Enige minpuntje is dat winterpostelein zich wel heel makkelijk uitzaait.
  9. Dit is verreweg mijn favoriete koolsoort. Palmkool is supergezond, groeit mooi omhoog en kan uitstekend tegen vorst. Helaas zijn de rupsen van vlinders ook dol op het blad, dus die moet je goed in de gaten houden. Van palmkool kun je het hele jaar oogsten.

En al die andere groentes, zijn die dan moeilijk? Nee hoor, want alweer: onze app helpt je stap voor stap van zaadje tot oogst.

Wel moet je er óf wat meer moeite voor doen - zoals voorzaaien op de vensterbank - óf ze komen wat lastiger op en/of groeien wat langzamer. Ze vragen dus meer van je geduld.

Maar echt moeilijk zijn ze geen van allen, want anders zouden wij ze niet verkopen.

Net Iets Lastiger

In het eerste lijstje zet ik de groentes die nét iets lastiger zijn dan de aller-makkelijkste, en in het tweede de soorten waarmee je langer bezig bent, of je iets extra’s moet doen.

  • Bietjes: onze rode bieten zijn mooi rond en dieprood, en de Chioggia bieten zijn rood-wit gestreept en iets zoeter van smaak.
  • Nieuw-Zeelandse spinazie. Het blad van NZ-spinazie smaakt naar spinazie, maar groeit uitbundig in de zomer: iets wat gewone spinazie juist niet kan.
  • Stokbonen. Deze bonen hebben een klimrek nodig. Wij telen 2 soorten: snijbonen met brede, afgeplatte peulen, en spekbonen waarvan de lange peulen juist rond en vlezig zijn.
  • Stambonen. Deze planten blijven veel lager dan stokbonen en hebben genoeg aan een steunrekje. Wij verkopen groene sperzieboontjes en mooie gele boterboontjes die nóg wat zachter van smaak zijn.
  • Paksoi: lekker voor Oosterse roerbakschotels. Deze soort paksoi kun je zowel in het voorjaar als later in de zomer zaaien.
  • Stengelsla: oosterse plant die een stevige, eetbare stengel vormt met een frisse, nootachtige smaak. Het blad van stengelsla is lekker in salades en roerbak-gerechten.
  • Wortels: geen moestuin zonder wortels, toch? Wij hebben oranje wortels: lekker zoet en knapperig, én hele bijzondere dieppaarse wortels met een witte kern.
  • Meiraapjes: de knolletjes van meiraapjes zijn groter dan radijs. Je kunt deze groente ook als raapstelen telen: dan oogst je alleen het blad.
  • Veldsla: voor in de winter en het vroege voorjaar.

Extra Aandacht

Dit zijn groentes die niet echt moeilijk zijn, maar die wel wat extra aandacht vragen.

  1. Tomaten: wij verbouwen vooral de planten met wat kleinere tomaten. Die zijn makkelijker te telen, vinden wij lekkerder van smaak en geven een grote opbrengst. In de shop vind je een honingzoete rode kerstomaat voor aan het klimrek, een lage struiktomaat die massa's gele tomaatjes geeft en een balkontomaat die middelgrote tomaten geeft.
  2. Komkommer: we kozen de lekkerste snack-komkommer die we konden vinden. Deze soort geeft lang en veel opbrengst, en de komkommertjes worden niet bitter.
  3. Klimcourgette: dit is één van de weinige compacte courgetteplanten die je langs een klimrek omhoog kunt binden en daardoor ook in een moestuinbak past. Bovendien geeft deze soort veel vruchten.
  4. Pompoen: onze baby-pompoen geeft kleine vruchten van ongeveer 15 tot 20 cm groot.

Bloemen en Kruiden

Naast groenten zijn er ook bloemen en kruiden die een waardevolle aanvulling kunnen zijn op je moestuin.

  • Dropplant: de bloemen van de dropplant trekken vanaf juli veel bijen, hommels en vlinders aan. De hele plant is eetbaar en smaakt naar anijs en drop: lekker om thee van te zetten.
  • Goudsbloem: deze planten zijn heel nuttig voor je moestuin. Goudsbloemen verbeteren de bodem en weren schadelijke insecten en bodemaaltjes.
  • Zonnebloem: onze hoge zonnebloem krijgt meerdere bloemen per stengel. Jij en de bijen hebben er dus lang plezier van.
  • Afrikaantjes: de perfecte buurplanten voor de moestuin. Afrikaantjes weren aaltjes en schadelijke insecten én omdat die van ons enkelvoudige bloemen krijgt, trekken die ook nog massa's bijen aan.
  • Oost-Indische kers: ook deze plant is een van de beste buurplanten voor de moestuin. Bijen en vlinders zijn dol op de bloemen van de Oost-Indische kers, en de plant lokt schadelijke insecten weg van je andere groentes.

Wel zo eerlijk, toch?

Gelukkig geeft onze (gratis) app je voor al onze groentes precies het juiste advies, op het moment dat je het nodig hebt.

Zaai- en Oogstkalender

Als beginnende moestuinierder kan het soms een geworstel zijn: wanneer moet je jouw groenten nou precies zaaien, planten en oogsten? Uit ervaring weet ik dat een beetje plannen en vooruitkijken best handig kan zijn. Daarom heb ik voor jou een zaai- en oogstkalender gemaakt van de groenten die ik verbouw in mijn mini-moestuintje. Ben je ook nog op zoek naar informatie per groente?

Januari

Zaaien: Paprika, Peper, Aubergine

Oogsten: Boerenkool, Spruitkool, Veldsla, Winterpostelein, Winterprei, Palmkool

In deze maand kun je de wintergroenten van vorig jaar oogsten en starten met het voorzaaien van paprika en peper. Doe dit in een verwarmde kamer of kweekbak waar het tussen de 23 en 25 graden Celsius is.

Februari

Zaaien: Paprika, Peper, Aubergine, Sugarsnap, Peul/doperwt, Tuinboon, Rode Kool

Oogsten: Boerenkool, Spruitkool, Palmkool, Veldsla, Winterpostelein, Winterprei

Tuinboon, doperwt en sugarsnap kunnen wel tegen wat kou. Je kunt ze dus prima voorzaaien in een onverwarmde ruimte in huis waar het 5 graden Celsius of iets warmer is. Zet ze liever niet op kamertemperatuur, dan worden het slappe plantjes.

Maart

Zaaien: Tomaten, Winterprei, Koolrabi, Rode Kool Raapsteel, Radijs, Rode biet, Rucola, Snijbiet, Spinazie, Sugarsnap, Tuinboon, Vroege zomerwortel

Oogsten: Boerenkool, Spinazie, Spruitkool, Veldsla, Winterpostelein, Winterprei, Palmkool

Tomaten en komkommers houden van warmte. Ze ontkiemen bij kamertemperatuur (ongeveer tussen de 20 en 22 graden Celsius). Winterprei neemt genoegen met 18 graden Celsius.

April

Zaaien: Boerenkool, Broccoli, Courgette, Pompoen, Komkommer, Sperzieboon, Tomaat, Winterprei, Raapsteel, Radijs, Rode biet, Rucola, Snijbiet, Spinazie, Sugarsnap, Tuinboon, Zomerwortel, Winterwortel, Pastinaak, Meiraap

Planten: Aardappel, Sugarsnap, Tuinboon, Peul, Koolrabi, Rode Kool, Broccoli

In april is het tijd om aardappels te poten. Laat ze een paar weken daarvoor op een koele en lichte plek ontspruiten. Bijvoorbeeld in een eierdoos. Dan gaan ze met een voorsprong de grond in.

Mei

Zaaien: Andijvie, Courgette, Pompoen, Komkommer, Mesclun, Palmkool, Pluksla, Rode biet, Rucola, Snijbiet, Sperzieboon, Spinazie, Zomerwortel, Winterwortel, Meiraap

Planten: Courgette, Komkommer, Pompoen, Paprika, Peper, Tomaat, Sperzieboon, Boerenkool

Wacht tot na ijsheiligen (half mei) met het uitplanten en buitenzetten van courgette, komkommer, paprika, peper en tomaat. Als je ze eerder naar buiten doet, loop je kans dat ze met nachtvorst doodvriezen. Laat ze een week voor het uitplanten afharden door ze steeds ietsje langer buiten te zetten.

Juni

Zaaien: Andijvie, Boerenkool, Broccoli, Courgette, Palmkool, Sperzieboon

Oogsten: Knoflook, Mesclun, Plant-ui, Pluksla, Radijs, Rucola, Snijbiet, Spinazie, Sugarsnap, Tuinboon

In juni kun je in principe alles direct in de volle grond zaaien en hoef je niet meer voor te zaaien. Tip: Als je veel last hebt van slakken kan voorzaaien slim zijn. Als je zaailingen wat groter zijn, overleven ze een slakkenaanval beter. Ik doe dat bijvoorbeeld vaak met andijvie en kolen.

Juli

Zaaien: Alles kan in principe direct in de volle grond

Oogsten: Winterprei, Boerenkool, Broccoli, Paksoi, Sperzieboon, Andijvie

Als de preizaailingen zo dik zijn als een potlood, is het tijd om ze uit te planten in de volle grond. Dat is meestal in juli.

Augustus

Zaaien: Paksoi, Raapsteel, Radijs, Rucola, Snijbiet, Spinazie, Veldsla, Winterpostelein, Meiraap

Oogsten: Aardappel, Courgette, Knoflook, Komkommer, Mesclun, Paksoi, Paprika, Peper, Pluksla, Raapsteel, Radijs, Rode biet, Rucola, Snijbiet, Sperzieboon, Spinazie, Sugarsnap, Tomaat, Zomerwortel

In augustus is er enorm veel te oogsten in de moestuin. De grond komt dan vrij voor het zaaien van nog wat snelgroeiende gewassen die je voor en tijdens de winter kunt oogsten. Door deze nateelt staat je moestuin niet leeg.

September

Zaaien: Raapsteel, Rucola, Spinazie, Winterpostelein

Oogsten: Aardappel, Andijvie, Broccoli, Courgette, Komkommer, Mesclun, Paksoi, Palmkool, Paprika, Peper, Raapsteel, Radijs, Rode biet, Rucola, Snijbiet, Sperzieboon, Spinazie, Tomaat, Veldsla, Zomerwortel

In september is de keuze qua zaaien niet zo groot meer. Oogsten kun je gelukkig nog volop!

Oktober

Zaaien: Winterspinazie

Planten: Knoflook, Herfstplant-ui

Oogsten: Andijvie, Broccoli, Courgette, Mesclun, Paksoi, Palmkool, Paprika, Peper, Raapsteel, Radijs, Rode biet, Rucola, Snijbiet, Sperziebonen, Spinazie, Spruit, Tomaat, Veldsla, Winterpostelein, Zomerwortel

Vanaf de tweede helft van oktober kun je starten met het planten van ui en knoflook. Houd er wel rekening mee dat ze tot in de zomer van het volgende seizoen in je moestuin staan.

November

Planten: Knoflook, plant-ui

Oogsten: Andijvie, Boerenkool, Palmkool, Rode biet, Rucola, Snijbiet, Spinazie, Spruit, Veldsla, Winterpostelein

De winter komt eraan en het zaaiseizoen is nu echt voorbij. Tijd voor het oogsten van je wintergroenten.

December

Oogsten: Andijvie, Boerenkool, Snijbiet, Spinazie, Spruit, Veldsla, Winterpostelein

Als je goed vooruitdenkt en plant heb je ook midden in de winter nog wat verse groenten in je moestuin staan.

labels:

Zie ook: