Zin om zelf een heerlijke en krachtige spacecake te bakken? Met spacecake, ook wel bekend als wiet- of hasjbrownies, heb je een unieke manier om de effecten van wiet te ervaren. In dit blog leer je alles wat je moet weten - van het activeren van THC (decarboxyleren) tot het maken van perfecte cannaboter én natuurlijk het bakken van de ultieme cake. In dit artikel vind je een eenvoudig recept om wiet brownies met wietboter of wietolie te maken.

Wat is Spacecake Eigenlijk?

Spacecake is een eetbare vorm van cannabis, vaak verwerkt in cake, brownies of andere baksels. Een spacecake is een overheerlijke en sterke cannabis edible. In plaats van te roken of vapen, eet je de wiet - wat zorgt voor een totaal andere ervaring: de high komt langzamer op, duurt langer en voelt vaak intenser aan.

Als je THC eet, zet je lever het om in 11-hydroxy-THC. Dit is een sterke verbinding die een intensere, langdurige stone opwekt dan bij het roken of vapen van THC-rijke wiet. Na het eten van een edible moet je vaak ook langer wachten voordat de effecten merkbaar zijn; dit varieert van 30 minuten tot wel 2 uur. Vervolgens kun je dus wel enkele uren stoned blijven, al is dat afhankelijk van meerdere factoren.

Belangrijke Tips Vóór Je Begint

  • Start met een lage dosis. De werking van edibles laat vaak 1 tot 2 uur op zich wachten.
  • Gebruik kwaliteitswiet of knipafval. Je hoeft geen topkwaliteit toppen te gebruiken, maar hoe beter het materiaal, hoe beter het eindresultaat.
  • Vergeet niet te decarboxyleren. Zonder dit proces werkt je spacecake nauwelijks.

Wat Heb Je Nodig?

Ingrediënten:

  • 8 tot 10 gram cannabis (afhankelijk van gewenste sterkte)
  • 200 g ongezouten roomboter
  • 200 g suiker
  • 200 g bloem
  • 3 eieren
  • 1 zakje vanillesuiker of 1 tl vanille-extract
  • Snufje zout
  • Optioneel: chocola, noten, banaan of andere lekkere toevoegingen

Keukengerei:

  • Cakevorm of ovenschaal
  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde of mixer
  • Zeef of kaasdoek
  • Bakpapier
  • Digitale weegschaal

Stap 1: Decarboxyleren - Activeer de THC

Voordat je wiet effect heeft in eten, moet je eerst de THC activeren door middel van verhitting. Dit heet decarboxyleren. Om het gewenste effect te bereiken, moet je brownies met wiet op de juiste manier bereiden. Helaas kun je niet klakkeloos een paar toppen in een browniemix gooien en er het beste van hopen. Dat gezegd hebbende, is het proces gelukkig niet erg ingewikkeld.

Bij dit proces gebruik je hitte om de THCA in rauwe toppen om te zetten in THC. Dit verzekert dat je edibles psychoactief zijn en de gewenste effecten opwekken.

Zo doe je dat:

  1. Verkruimel de wiet grof met een grinder.
  2. Verspreid gelijkmatig op een bakplaat met bakpapier.
  3. Bak 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 110-115°C. Schep halverwege even om.
  4. Laat daarna goed afkoelen.

Stap 2: Maak je eigen Cannaboter

Wiet boter is de basis van veel cannabis gerechten. Cannabinoïden hechten goed aan dierlijke vetten. Wil je liever veganistische wiet boter maken? In het artikel met on wietboter recept staat ook beschreven hoe je dit maakt met kokosolie.

Om THC biologisch beschikbaar te maken, heb je vet nodig. Om die reden vind je hier ook recepten voor zowel wietboter als wietolie. Wietboter is super romig en vol van smaak. Kortom, de ideale basis voor overheerlijke wiet brownies! Wietolie heeft een vrij aparte smaak, wat niet voor iedereen is weggelegd. Voordeel is wel dat je het makkelijk kunt maken.

Zo maak je cannaboter:

  1. Smelt de roomboter op laag vuur in een steelpan.
  2. Voeg de gedecarboxyleerde wiet toe.
  3. Laat het mengsel 1 tot 2 uur zachtjes trekken (niet koken!).
  4. Giet door een zeef of kaasdoek en laat de cannaboter opstijven in de koelkast.

Tip: Weeg je wiet nauwkeurig af met een digitale weegschaal. Te veel = te heftig. Te weinig = geen effect.

Stap 3: Bakken maar!

Spacecake bakken is een hartstikke leuke manier om alledaagse baksels met wiet te verrijken!

  1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. Klop in een kom de eieren, suiker en vanille tot een luchtig mengsel.
  3. Voeg de gesmolten cannaboter toe en meng goed.
  4. Voeg bloem, zout en eventuele toppings toe en roer tot een glad beslag.
  5. Giet het in een ingevette of met bakpapier beklede cakevorm.
  6. Bak 30-40 minuten. Check met een prikker: komt die er droog uit? Dan is je cake klaar.
  7. Laat goed afkoelen voor je hem aansnijdt.

Stap 4: Doseren & Genieten

  • Begin klein. Neem een stukje ter grootte van ongeveer 1/8e van de cake.
  • Wacht minstens 1,5 tot 2 uur voordat je beslist of je nog iets neemt.
  • De werking kan 4 tot 8 uur aanhouden - wees dus voorbereid.

Tips voor een fijne trip:

  • Eet eerst iets - niet op lege maag gebruiken.
  • Heb geduld en neem niet te snel een extra stuk.
  • Zorg dat je op een comfortabele en veilige plek bent.

Spacecake bewaren & doseren

Snijd de cake in gelijke porties. Gebruik eventueel een weegschaal om precies te doseren - zo weet je hoeveel mg THC je ongeveer per stuk binnenkrijgt. Bewaar in de koelkast of vriezer voor langere houdbaarheid.

Suggesties voor Cannabis Strains

In principe kun je voor brownies elke cannabis strain gebruiken. Als je echter de luxe hebt om te kiezen, raden we de volgende soorten aan.

Strain Effecten Smaakprofiel
Sundae Driver Motiverend en energiek (minder bij edibles) Aardse ondertonen met vleugjes vanille en bosbessen
Chocolate Haze Intens ontspannend en rustgevend Chocoladeachtig
Fat Banana Automatic Rustgevend en helder Fruitige bananensmaak

Het effect van wiet brownies is hetzelfde als van spacecake. Het verschil zit in de smaak en textuur van deze smaakvolle desserts. Een spacecake is licht en luchtig en snijdt je in plakjes. Wiet brownies zijn wat compacter en hebben de smaak van chocolade.

Houdt rekening mee dat ook wiet brownies krachtiger zijn dan wanneer je een joint rookt.

Er zijn verschillende manieren om cannabis te gebruiken. Het eten van cannabis is er daar één van. Natuurlijk kan je wiet roken of vapen, maar eetbare cannabis producten hebben een aantal voordelen voor zowel recreatieve als medicinale gebruikers. Cannabis edibles zijn ideaal wanneer je geen wiet wilt roken of vapen. Het eten van cannabis voedsel is niet schadelijk voor je longen en het is goedkoop om ze thuis zelf te maken.

Cannabis edibles zijn eetwaren waarin wiet is verwerkt en hebben een psychoactief effect - met andere woorden, je wordt er high van. In tegenstelling tot roken of vapen, waarbij je het effect vrijwel direct voelt, duurt het bij edibles langer voordat de high inslaat. Dit komt omdat je lichaam de THC eerst via de spijsvertering moet opnemen, wat meer tijd kost.

Voordat THC en andere cannabinoïden hun werking kunnen doen, moeten ze worden geactiveerd door decarboxylering. Dit proces gebeurt automatisch wanneer je wiet rookt of vaped, door de hitte. Maar als je cannabis in eten wilt verwerken, moet je het eerst decarboxyleren om de stoffen actief te maken.

In coffeeshops kan je vooral spacecake en wiet brownies kopen. Maar wil je andere soorten THC-edibles proberen? Dan kan je deze het beste zelf maken. Er zijn veel verschillende recepten met wiet zoals gummiberen, koekjes, magic Thaise curry, muffins en nog veel meer.

Verantwoord gebruik van edibles is belangrijk! Begin daarom met een kleine portie spacecake en houd rekening met je tolerantie. Vervolgens kun je je dosis opbouwen. Na het eten van spacecake kan het even duren voordat je de effecten voelt; over het algemeen duurt het 30 minuten tot 2 uur.

In plaats van wiet kun je dus ook hasj gebruiken. Hasj is een soort cannabisextract waarmee je je spacecakes nog sterker kunt maken. Net als wiet moet je hasj eerst decarboxyleren en in hasjboter omzetten, voordat je het in edibles verwerkt. Omdat hasj een geconcentreerde vorm van cannabis is, bevat het veel meer THC dan gedroogde toppen. Als je dezelfde hoeveelheid hasj gebruikt, krijg je dus veel sterkere edibles.

Het bakken van spacecake is een tijdloze traditie waarbij je de kunst (en het plezier) van het bakken combineert met de wondere wereld van wiet (of hasj). Volg de bovenstaande richtlijnen voor een veilige en prettige ervaring. Gebruik altijd je gezonde verstand en eet niet te veel. Overdrijven is echt niet nodig.

Waar wacht je nog op?

labels: #Bakken

Zie ook: