De Malus domestica ‘Zoete Kroon’, beter bekend als de Zoete Kroon appelboom, is een smaakvolle en decoratieve fruitboom die veel wordt gewaardeerd in tuinen en boomgaarden. De appelboom Malus Zoete Kroon is in september rijp en kan dan geplukt worden.
Kenmerken van de Zoete Kroon Appelboom
De ‘Zoete Kroon’ kan een hoogte bereiken van ongeveer 2,5 tot 3,5 meter en ontwikkelt een goed vertakte kroon. Zijn bladeren zijn ovaal en donkergroen, waardoor een weelderig gebladerte ontstaat. Deze appelboom gedijt goed in gematigde klimaten en geeft de voorkeur aan goed doorlatende, vruchtbare grond.
De ‘Zoete Kroon’ is niet alleen gewild om zijn fruitopbrengst, maar ook vanwege zijn decoratieve waarde. Het is een aantrekkelijke toevoeging aan boomgaarden en tuinen, waar het zowel een praktische als esthetische rol speelt.
De Vrucht: Smaak en Gebruik
De Malus Domestica Zoete Kroon is een appel met een zoete smaak. De smaak van de appels is mild en suikerachtig, met een lichte frisheid die ze bijzonder aangenaam maakt voor verse consumptie, maar ook uitstekend geschikt voor het maken van appelgebak of appelmoes.
De rood groen gemarmerde appels kunnen als handappel en als kookappel gebruikt worden. Zoete Kroon is een prima hand- en keukenappel en ook goed geschikt voor de oud-Hollandse stamppot ‘hete bliksem’.
De appels zijn doorgaans rijp om te plukken in de late zomer tot het vroege najaar, meestal rond september.
Bestuiving
Wat betreft bestuiving: de ‘Zoete Kroon’ is zelfbestuivend, wat betekent dat je geen andere appelboom nodig hebt om een goede oogst te verkrijgen. Desondanks kan het planten van een andere appelboom in de buurt de opbrengst en de kwaliteit van de vruchten bevorderen door kruisbestuiving.
De Zoete Kroon is zelfbestuivend, maar kan ook goed bestoven worden door andere rassen. Goed stuifmeel.
Teelt en Onderhoud
Appelbomen kunnen prima in de buurt van paarden geplant worden, de bladeren zijn eetbaar. Bij fruitbomen in het algemeen zal je rekening moeten houden met de oogst van de vruchten. Voorkom dat alle fruitoogst binnen bereik van de paarden valt, je wilt natuurlijk niet dat ze jouw oogst oppeuzelen!
De boom draagt tamelijk vroeg, regelmatig en goed. Heeft soms beurtjaren. Is voor een zoete appel zeer productief. Zoete Kroon op M2 is minder gevoelig voor beurtjaren.
Er is sprake van dichte groei, daarom is geregeld uitdunning noodzakelijk. Zorg vooral voor een open kroon. De boom moet gedund worden, met het doel beter ontwikkelde vruchten, voorkomen van beurtjaren, behoud van de boomvorm, zelfs op oudere leeftijd.
Geschiedenis en Herkomst
Gevonden door de heer S.H. Brouwer te Noordbroek in de tuin van mevr. Van der Molen-Stelmaker aldaar rond 1870 en door Brouwer rond 1890 in de handel gebracht. Dit ras werd Zoete Kroon genoemd om het te onderscheiden van een ander Gronings ras, de Groninger Kroon, dat ook wel Zure Kroon werd genoemd.
Dit ras werd hoofdzakelijk in Groningen en wat in Noord-Holland geteeld. De Zoete Kroon is later opgekomen en ook weer later afgevoerd dan de Zoete Ermgaard, namelijk in 1975, maar de vrucht is kwalitatief iets minder dan de Zoete Ermgaard. De appel is genoemd naar de vrouw van de heer Brouwer, Jantje Kroon.
Fruit- en boomkweker Van der Tuin uit Siddeburen heeft een takmutant van de Zoete Kroon gevonden, die aanzienlijk grotere vruchten gaven. Hij heeft deze mutant de "Van der Tuin's Eersteling" genoemd.
In de rassenlijst van 1975 wordt de Zoete Kroon om zijn kleine vruchten die zeer gemakkelijk afvallen, afgevoerd. Ook is de bewaarbaarheid van de Zoete Kroon afhankelijk van de teelt omstandigheden. Omdat die kennelijk in het noorden erg goed waren, heeft men daar het ras lang sterk geprezen.
Bewaarbaarheid
Tot in december kunnen de vruchten bewaart worden, in koelhuis nog wat langer tot half februari. Zoete Kroon is in het zuiden van Nederland, in tegenstelling tot het noorden, slecht bewaarbaar en is dus daar een herfstappel.
Dit soort is redelijk goed houdbaar; de bewaarbaarheid is wel afhankelijk van de teeltomstandigheden: warme zomers geven vaak een nat klokhuis.
labels:
Zie ook:
- Courgette Zoete Aardappel Soep: Gezond & Smaakvol!
- Vegetarisch Recept met Zoete Aardappel: Gezond & Heerlijk!
- Vegetarisch Recept met Pompoen & Zoete Aardappel: Heerlijk & gezond!
- Wanneer Mogen Konijnen Groente Eten? Ontdek De Ultieme Gids Voor Gezonde Konijnenvoeding!
- Koolhydraatarme Pasta Recepten: Gezond en Lekker!




