Je bent zwanger en let daarom nu extra op wat je wel of niet eet. Zoals altijd geldt, eet gezond! Het is belangrijk om gezond en gevarieerd te eten, zeker tijdens de zwangerschap. De meeste van de producten op deze schijf kun je gewoon blijven eten (of drinken), maar niet alles. Sommige producten kunnen schadelijk zijn voor jezelf of voor je baby.

Mogelijk is er een product wat gevaar oplevert met een besmetting met bacteriën, of parasieten. Het kan zijn dat er misschien een stofje inzit dat schadelijk kan zijn voor de baby. Een andere reden kan zijn is dat je wat sneller teveel binnen krijgt van iets (bijvoorbeeld zout als je nogal houdt van zoute drop). Het klinkt misschien allemaal wat spannend, maar dat is het niet. Er is nog steeds ontzettend veel wat je juist wel mag eten tijdens je zwangerschap.

Wat je wel en niet mag eten tijdens de zwangerschap

Vlees

Het eten van vlees is geen enkel probleem. Maar let op, rauw vlees (zoals bijvoorbeeld tartaar, carpaccio, filet americain, ossenworst, rauwe ham of een medium biefstukje) dat is iets wat je beter kunt vermijden. Zorg er daarom altijd voor dat rauw vlees goed doorgebakken (gaar) is. Producten zoals lever en leverworst kun je beter vermijden.

Vis

Het regelmatig eten van vis tijdens de zwangerschap is gezond. In vis zitten nu eenmaal veel mineralen, vitamines, eiwitten en gezonde vetten. Alleen is niet alle vis geschikt om te eten tijdens de zwangerschap. Ook hierin kunnen bepaalde ziekteverwekker zitten, zoals de listeria bacterie. Eet daarom niet te veel vette vis (bijvoorbeeld niet meer dan 2 keer in de week) en al helemaal geen rauwe vis.

Kiemgroenten

Pas vooral op met rauwe kiemgroenten. Dit zijn groentes zoals taugé en alfalfa. Op dit soort producten kunnen soms schadelijke bacteriën op zitten (bijvoorbeeld Salmonella en E.coli).

Snoep en zoetigheid

Elke zwangere vrouw graait wel eens met haar hand in de snoeppot of koektrommel. Uit onderzoek is gebleken dat de smaakvoorkeur van de baby ontwikkeld wordt terwijl je baby zich in je buik bevindt. Eet jij een een hoop zoetigheid, dan is de kans groter dat je kind ook een voorkeur voor zoet voedsel zal ontwikkelen.

Kruiden

Gelukkig kun je gewoon de meeste kruiden blijven eten. Van andere kruiden kun je beter minder gebruiken (in ieder geval gebruik niet te veel). Denk hierbij aan peper, nootmuskaat of basilicum. Een mooi voorbeeld is kaneel.

Eieren

Het eten van rauwe eieren kan gevaarlijk zijn tijdens de zwangerschap. Je vindt rauwe eieren terug in bijvoorbeeld in zelfgemaakte mayonaise of tiramisu.

Kaas

Het eten van kaas past in een gezonde levensstijl. Kies nu dan vooral voor 10+, 20+ of 30+ kaas. Sommige buitenlandse kazen kunnen namelijk de Listeria bacterie bevatten. Het zijn voornamelijk kazen waarin rauwe melk erin verwerkt. Op de verpakking staat dan ‘au lait cru’ of ‘gemaakt van rauwe melk’. Staat er alleen melk op het etiket? Dan kun je de kaas wel eten. Rauwmelkse kazen kun je ook beter laten staan. Eet je buiten de deur? Vraag het dan voor de zekerheid na en geef altijd aan dat je zwanger bent.

Dranken

Drinken is belangrijk. Je hebt nu eenmaal 1,5 tot 2 liter vocht nodig per dag. Soms heb je voor het gevoel even nodig, cafeïne. Zorg er voor dat je niet meer dan 200 milligram cafeïne op een dag binnen krijgt. Dat komt over een met ongeveer 1 tot 2 kopjes koffie op een dag. Goed nieuws, je kan rustig thee blijven drinken. Maar let op, ook in thee zit cafeïne, in groene thee bijvoorbeeld. Toch eerder een fan van kruidenthee? Dan kun je thee blijven doordrinken. Er zit namelijk geen cafeïne in deze theesoorten. Een mooi voorbeeld hiervan is kamillethee. Andere bekende kruidenthee’s zijn rozenbottelthee, muntthee en rooibosthee.

Een uitzondering hierop zijn zoethoutthee, venkelthee en anijsthee. Drink hier niet te veel van tijdens je zwangerschap. Zoethoutthee en sterrenmix zorgen ervoor dat je bloeddruk hoger wordt. Iedereen weet dat veel frisdrank niet goed voor je is. Het is een reden waarom er ook veel snelle calorieën in frisdrank zit. Juist nu is het belangrijk om gezond te eten en te drinken. Je bent zwanger en je hormoonhuishouding staat compleet op zijn kop.

Het koolzuur in frisdrank kan er voor zorgen dat je meer last krijgt van maagzuur. Het gebruik van alcohol heeft best een redelijke impact. Alcoholgebruik vermindert de kans op een succesvolle bevruchting. Het vergroot ook de kans op een miskraam of doodgeboorte. Vermijd in ieder geval het gebruik van alcohol tijdens je zwangerschap. Voorbeelden van risico’s zijn een negatief effect op de motorische ontwikkeling van het kind, of een hoger risico op een laag geboortegewicht.

Roken

Iedereen weet het, roken is ongezond en in het bijzonder tijdens je zwangerschap. Stop daarom met roken, al is dat natuurlijk niet makkelijk. Roken heeft al een impact voordat je zwanger bent. Sigaretten bevatten schadelijke stoffen. De schadelijke stoffen blijven dus langer in het bloed zitten en hebben meer tijd om schade te veroorzaken.

Ben je zwanger en blijf je toch roken? Dan verhoog je het risco voor miskraam of doodgeboorte, loslating van de placenta, vroeggeboorte, verminderde groei, wiegendood, verslaving aan nicotine van de baby, aangeboren afwijkingen aan mond, voeten, longen en het hart, buitenbaarmoederlijke zwangerschap of andere problemen op de lange termijn. Meeroken is ook schadelijk niet alleen voor jou, maar ook voor de kleine.

Overige

Misschien gebruik je voor je zwangerschap soja. Soja wordt veel gebruikt als een alternatief voor zuivel en/of vlees. Krijg je isoflavonen in hoge doseringen binnen tijdens de zwangerschap dan kan dit mogelijk een invloed hebben op de ontwikkeling van de geslachtsorganen van de baby.

Zout en Drop

Let op de hoeveelheid zout die je binnen krijgt. Je kan beter niet teveel drop eten. De reden is het zout en laat er in drop veel zout zitten. Zout kan je bloeddruk verhogen.

Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om op je vochtinname te letten, aangezien goede hydratatie essentieel is voor zowel de moeder als de baby. Gelukkig zijn er genoeg gezonde en smakelijke opties om uit te kiezen. Het is belangrijk om te onthouden dat elke zwangerschap uniek is en wat voor de ene persoon werkt, is mogelijk niet geschikt voor de ander.

Drop tijdens de zwangerschap

Ben jij ook zo’n fan van drop? Nu je zwanger bent is het verstandig er wat minder van te nemen. Een dropje op zijn tijd terwijl je zwanger bent kan helemaal geen kwaad. Maar eet liever geen handen vol nu je zwanger bent. Of het nu zoete of zoute drop is, in drop zit altijd glycyrrhizine. Dat komt van nature uit de zoethoutwortel en zorgt voor de typische dropsmaak. Maar het kan er ook voor zorgen dat je vocht vasthoudt en dat je bloeddruk tijdelijk stijgt. En zeker nu je zwanger bent, kun je dat niet gebruiken.

Meer dan alleen drop

Niet alleen in drop zit glycyrrhizine. Dit zoethoutwortelextract zit ook in bepaalde soorten kruidenthee zoals zoethoutthee en sterrenmix en in hoestdrank, kauwgom en keelpastilles met dropsmaak. Wees ook daar voorzichtig mee. En het zit ook in likeuren zoals pastis en sambuca, maar alcohol tijdens de zwangerschap wordt sowieso afgeraden.

Of een product glycyrrhizine bevat, zie je terug op het etiket. In de ingrediëntenlijst kan vermeld staan: blokdrop, lakritz, liquorice, zoethout, zoethoutwortel of zoethoutwortelextract.

Zo krijg je niet te veel zoethoutwortelextract binnen tijdens je zwangerschap

  • Drop: neem maximaal 8 dropjes per dag.
  • Zoethoutthee, sterrenmix en anijsthee: neem maximaal 1 tot 2 glazen van deze kruidentheesoorten per dag.
  • Neem je een combi? Dat kan, maar neem dan niet van alles het maximum. Een kopje zoethoutthee en 1 dropje per dag kan bijvoorbeeld.
  • Gebruik je andere producten met zoethoutwortelextract zoals een hoestdrank, keelpastilles of kauwgom? Neem ook dan minder drop of laat drop helemaal achterwege.

Heb je een hoge bloeddruk?

Glycyrrhizine is een bestanddeel van zoethoutwortelextract. Door het eten of drinken van een grote hoeveelheid drop of zoethoutthee, kun je vocht vasthouden en kan je bloeddruk hoger worden. Glycyrrhizine behoort tot de plantengifstoffen. Het is een bestanddeel van zoethoutwortelextract dat in de wortels van de struik Glycyrrhizia glabra L zit. Glycyrrhizine zorgt voor de zoete en kenmerkende smaak van zoethout. Het is ook de belangrijkste grondstof van drop.

Glycyrrhizine kan zorgen voor een verhoogde bloeddruk. Door het eten of drinken van een grote hoeveelheid drop of zoethoutthee kun je vocht vasthouden en kan je bloeddruk hoger worden. Deze effecten van glycyrrhizine zijn tijdelijk. Voor zwangeren, kinderen en personen met hoge bloeddruk is het verstandig om niet te veel drop, zoethoutthee of sterrenmix te nemen.

Hoeveel drop is veilig?

Er zijn inderdaad aanwijzingen dat zoethoutwortelextract werkt tegen ontstekingen en virussen. Een volwassene kan veilig op een dag ongeveer 120 gram drop of een halve liter zoethoutthee gebruiken. Dit komt neer op ongeveer 20 tot 25 dropjes of 3 tot 4 glazen zoethoutthee. Als iemand zowel drop als zoethoutthee neemt, is dit natuurlijk minder.

Er zijn grote verschillen in de mate waarin iemand gevoelig is voor glycyrrhizine. Deze risicogroepen krijgen het advies om dagelijks niet meer dan 35 milligram glycyrrhizine per dag te nemen. Dit komt neer op ongeveer 8 dropjes per dag of, afhankelijk van de grootte van je kopje, 1 tot 2 kopjes zoethoutthee.

Zwangeren met een hoge bloeddruk kunnen beter geen drop of thee met zoethout gebruiken. Voor kinderen geldt een maximum van ongeveer 25 gram drop.

Producten die glycyrrhizine bevatten, zijn te herkennen aan de vermelding op het etiket. Bij een hoog gehalte aan glycyrrhizine moet er na de ingrediëntenlijst nog een verplichte vermelding staan. Bij de fabrikant kun je eventueel vragen hoeveel glycyrrhizine er in het product zit.

Drop en gedragsproblemen bij kinderen

Uit een Fins onderzoek blijkt dat gedragsproblemen vaker voorkomen bij kinderen van vrouwen die tijdens hun zwangerschap veel drop hebben gegeten. Bij dit onderzoek waren 321 achtjarige kinderen psychologisch onderzocht op woordenschat, geheugen en ruimtelijk inzicht.

Uit dit onderzoek bleek dat bij het eten van meer dan 250 gram drop per week tijdens de zwangerschap, de kinderen vaker gedragsproblemen vertoonden en gemiddeld een lager IQ hadden. Onderzoekers gaan ervan uit dat deze stof de functie van de placenta vermindert. Stresshormonen kunnen daardoor van moeder op baby worden doorgegeven, en dat heeft een negatieve invloed op de hersenontwikkeling van het kind.

Aanbevelingen

Er wordt aangeraden om tijdens de zwangerschap niet teveel drop te eten. Met name vrouwen die een verhoogde bloeddruk hebben moeten oppassen met het eten van drop en kunnen dit het beste mijden. Door het voedingscentrum wordt dan ook aanbevolen om tijdens de zwangerschap niet meer dan 5 dropjes per dag te eten.

Naast drop zijn er ook andere producten die glycyrrhizinezuur bevatten. Voorbeelden zijn zoethoutthee, likeuren met een dropsmaak, keelpastilles, hoestdrank en kauwgom met dropsmaak.

Veilige en onveilige voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap

Als je zwanger bent, krijg je vaak goed bedoelde adviezen over wat je nu niet zou mogen eten. Zoveel adviezen dat je er bang van zou worden nog iets te nemen. Je hoeft je niet bang te laten maken. Bedenk dat gewoon gezond eten het allerbelangrijkste is als je zwanger bent. Voor jou en voor je baby. Daarbij zijn er wel wat extra richtlijnen.

Eet je per ongeluk een keer iets van deze lijst? Niet in paniek raken, het risico is meestal maar heel klein. Voel je je er niet prettig bij?

Hieronder een overzicht van voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden en veilige alternatieven:

Voedingsmiddel Niet veilig Veilig
Vis Gerookte kant-en-klare vis uit de koeling (gerookte zalm, paling, bokking, haring, sprot, forel, gerookte makreel), rauwe vis zoals haring, vistartaar, ceviche en sushi met rauwe vis, rauwe (of gekookte) schaal- en schelpdieren (kreeft, garnalen, krab, mosselen, oesters, coquilles), roofvissen (zwaardvis, tonijn, makreel, snoek, snoekbaars, haai). Volledig verhit, vis uit blik/pot is al verhit geweest en hoeft niet opnieuw te worden verhit.
Kiemgroenten Rauwe kiemgroenten als taugé of alfalfa. Volledig verhit.
Kaas Kaas gemaakt van rauwe melk (zowel hard als zacht). Op het etiket wordt dit aangeduid met 'au lait cru' of 'gemaakt van rauwe melk'. Volledig verhit.
Drop Alle soorten. Maximaal 8 dropjes per dag.
Cafeïne Koffie, cola, energiedrank. Maximaal 1 kop/glas per dag. Cafeïnevrije koffie mag je maximaal 2 kopjes per dag van drinken. 1 kopje is 125 mililiter.

Gezond eten is altijd al belangrijk, maar zeker nu je zwanger bent. ‘Eten voor twee’ is niet nodig, maar probeer ook zeker niet af te vallen. Als je gevarieerd en voldoende eet, krijg je alle voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. Eet weinig rood of bewerkt vlees, zoals worst of vleeswaar.

labels:

Zie ook: