Regelmatig uw koffiezetapparaat ontkalken is belangrijk. Niet alleen zorgt dit voor een lekkerder kopje koffie, ook uw koffiezetapparaat gaat langer mee. In het koffiezetapparaat ontstaat kalkaanslag door het kraanwater dat je gebruikt. Al het water in Nederland bevat calciumwaterstofcarbonaat.

Waarom Ontkalken Essentieel Is

Kalkaanslag heeft een negatieve invloed op de smaak van de koffie. Deze smaak kan worden omschreven als bitter en metaalachtig. De smaak wordt beïnvloed door de calciumcarbonaat die in de leidingen zit. Naast de negatieve invloed op smaak veroorzaakt kalkaanslag ook schade aan de machine. Denk hierbij aan het dichtslibben van de leidingen. Ook heeft een kalkvrij apparaat een langere levensduur.

5 Voordelen van het Koffiezetapparaat Ontkalken

  • Lekkerdere koffie
  • Langere levensduur van het apparaat
  • Voorkomt storingen
  • Optimale koffietemperatuur
  • Besparing op reparatiekosten

Wanneer Moet U Uw Koffiezetapparaat Ontkalken?

Ontkalk regelmatig uw koffiezetapparaat. Hoe vaak dat precies is, hangt af van de hoeveelheid koffie die u zet en de hardheid van het water in uw gemeente. Wij adviseren om iedere 3 maanden uw koffiezetapparaat te ontkalken. Mocht u woonachtig zijn in een gemeente waar de hardheid van het leidingwater hoog is, dan is het raadzaam dit vaker te doen. Zo blijft u genieten van de heerlijke smaak van koffie.

Hoe Ontkalk Je Je Koffiezetapparaat?

Het is belangrijk dat het apparaat volledig is afgekoeld voordat u gaat ontkalken. Leeg het waterreservoir en maak het schoon. Lees hieronder hoe je in 5 makkelijke stappen de koffiemachine kunt ontkalken. Het is ook altijd raadzaam om bij de start de gebruiksaanwijzing even door te lezen.

Stappenplan voor het Ontkalken

  1. Kies een professionele ontkalker. Het is aan te bevelen om te kiezen voor professionele koffiemachine ontkalkers.
  2. Plaats een bakje onder de machine. Kies hier wel voor een bakje die groot genoeg is. Denk hierbij aan een inhoud van meer dan 1 liter.
  3. Zorg er nu voor dat het waterreservoir volledig gevuld is met schoon water. Giet het ontkalkingsmiddel vervolgens rustig in het reservoir. Heeft je koffieapparaat een klein waterreservoir, dan kun je er ook voor kiezen om de halve dosering van het tablet of ontkalkingsmiddel toe te voegen.
  4. Wanneer je een volautomatisch koffiezetapparaat hebt kun je het automatische ontkalking-programma op de machine starten. Heb je een regulier koffiezetapparaat of geen automatisch programma, zet dan ongeveer 5 bakjes koffie (zonder bonen of filterkoffie).
  5. Vul het waterreservoir met schoon water (dus zonder het ontkalkingsmiddel) en zet 1 a 2 kopjes koffie en gooi deze weg. Je kunt nu weer veilig genieten van heerlijke koffie. Wanneer het apparaat dusdanig veel kalk bevat zul je het proces mogelijk moeten herhalen.

Alternatieve Ontkalkingsmethoden

Een eenvoudig koffiezetapparaat kun je gemakkelijk ontkalken met verdund natuurazijn of citroenzuur. Echter, in tegenstelling tot filtermachines is het niet verstandig om dure espressoapparaten te ontkalken met een huis-tuin-en-keukenmiddel zoals natuurazijn of citroensap. Het is verstandig om u eerst te laten informeren bij de fabrikant. Meestal staat in de gebruiksaanwijzing wel beschreven hoe en met welk middel u moet ontkalken.

Azijn: Wel of Niet Gebruiken?

Azijn is volgens diverse blogs en forums een populair middel om uw koffiezetapparaat mee te ontkalken. Meng een paar theelepels azijn met water en laat dit mengsel door uw koffiezetapparaat lopen. Daarnaast lost azijn de kalkdeeltjes niet op, maar breekt het ze. Hierdoor kunnen losgekomen kalkdeeltjes alsnog de buizen van uw koffiezetapparaat verstoppen. Kies daarom voor een gedegen koffiezetapparaatontkalker die hier speciaal voor is ontwikkelend, zoals HG ontkalker.

Je kunt een koffiemachine beter niet ontkalken met azijn. Azijn bevat een te hoge zuurgraad wat kan zorgen voor schade aan de machine. Het gebruik van azijn wordt afgeraden om uw koffiezetapparaat te ontkalken. Hoewel azijn een natuurlijke reiniger is, kan het een hardnekkige geur achterlaten, de smaak van uw koffie beïnvloeden en zelfs schade aan uw apparaat veroorzaken.

Alternatieve Methode: Baking Soda

Het koffiezetapparaat schoonmaken kan eenvoudig met baking soda. Soda is namelijk een zeer geschikt middel voor het verwijderen van kalkaanslag. Bovendien werkt soda uitstekend als vetoplossend middel. Hierdoor is het ook een geschikt middel voor het verwijderen van oliën en vetten die vrijkomen tijdens het koffiezetten. Ook verstoppingen van het apparaat kunnen worden verholpen door het gebruik van baking soda.

Professionele Ontkalkers

Veel fabrikanten van koffiezetapparaten verkopen zelf ook ontkalkingsmiddelen, maar deze zijn vaak duur en altijd zeer milieubelastend. Voor het optimaal verwijderen van kalk moet je altijd gebruikmaken van professionele ontkalker. Een goede ontkalker bevat ingrediënten die kalk effectief oplossen en geen schadelijke resten achterlaten. Vaak wordt citroenzuur of melkzuur gebruikt. Een slechte ontkalker daarentegen kan agressieve chemicaliën bevatten, zoals fosforzuur.

Bij Koffie Thee Plaza vindt u verschillende producten om uw koffiezetapparaat mee schoon te maken. Zo vindt u bijvoorbeeld verschillende reinigingstabletten.

Espressomachine Ontkalken

Espressomachines geven over het algemeen aan wanneer er moet worden ontkalkt. Het is belangrijk om dit signaal serieus te nemen, u zult niet de eerste zijn waar de garantie vervalt zodra de monteur ziet dat u nalatig bent geweest. Sommige espressoapparaten doen het niet meer zodra het ontkalkingssignaal is gegeven. Volg voor het ontkalken van uw espressomachine onderstaande stappen. De meeste espressoapparaten hebben een speciaal ontkalkingsprogramma.

Let op: gebruik bij het ontkalken van je Philips-espressomachine alleen Philips-ontkalker (ontkalkingsoplossing CA6700). Het is ook belangrijk dat je het ontkalkingsproces niet onderbreekt nadat het is gestart. Houd er rekening mee dat dit proces in sommige gevallen tot 30 minuten kan duren.

Volautomatische Espressomachines

Het ontkalken van volautomatische espressomachines is tijdrovend, cupmachines kosten minder tijd. Bij volautomatische machines kun je de zetgroep uitnemen en manueel schoonmaken. Wij adviseren je dit dagelijks te doen. Is de zetgroep niet uitneembaar?

Voorkom Kalkaanslag

Gelukkig is er een derde optie: voorkómen dat je kalkaanslag krijgt. Hierdoor oogt én smaakt het water natuurlijk zacht, vergelijkbaar met bronwater uit de supermarkt. Voorkom het ontstaan van kalkaanslag in uw koffiezetapparaat door deze regelmatig met een ontkalker te reinigen. U kunt ook een waterfilter plaatsen. Een waterfilter filtert kalk uit uw kraanwater waardoor de hardheid van het water geen invloed meer heeft op uw koffie. Ook voorkomt u het dichtslibben van de leidingen van uw koffiezetapparaat.

Reinigingsmiddelenoverzicht

Het is per koffiemachine verschillend hoe vaak en waarmee deze gereinigd en ontkalkt dient te worden. In het reinigingsmiddelenoverzicht zie je welke reinigingsmiddelen bij jouw koffiemachine horen.

Naspoelen

Daarna spoelt u het koffiezetapparaat nog 2 tot 3 keer door met water zodat eventuele resten van azijn of citroensap geheel uit het apparaat zijn gespoeld. De Espressomachine is nu ontkalkt en weer klaar voor gebruik.

Koffiezetapparaat op de Werkvloer

Een koffiezetapparaat op de werkvloer wordt vaak intensief gebruikt. En zoals je ook een doekje over de tafel haalt, is het belangrijk dat de koffieautomaat regelmatig een goede schoonmaakbeurt krijgt. Zo behoud je de hygiëne en een goede koffiesmaak die niet is aangetast door kalk.

labels:

Zie ook: