Amerika: het land van de fastfoodketens, diners en grote porties. Als je aan de Amerikaanse keuken denkt, denk je natuurlijk al snel aan hamburgers, chocolate chip cookies, pizza en mac ‘n cheese. Veel eten, heel vet eten en vooral véél fastfood. Zeker waar! Als je wel eens in Amerika bent geweest, weet je dat echt alles - maar ook echt alles - groot is.
In Nederland zijn wij bekend met grote Amerikaanse ketens zoals Starbucks en Dunkin’ Donuts. Echter zien wij deze vaak alleen in grote steden. Dat is in Amerika wel anders. Ze hebben daar zelfs in de kleinste stadjes vaak een Cheesecake Factory, Wendy’s en Apple Bee’s. Vaak vind je ze in de stad én langs de grote, lange Amerikaanse wegen.
Amerikaanse restaurants in Nederland
Welke Amerikaanse restaurants in Nederland zijn nou echt Amerikaans? Nu we momenteel nog niet naar Amerika kunnen vanwege de reisrestricties, moeten we maar gaan kijken of we in eigen land Amerikaanse dingen kunnen halen. Er zijn een aantal Amerikaanse ketens in Nederland te vinden:
- Hard Rock Café: Het Hard Rock Cafe in Amsterdam zit er al een hele tijd en hier kun je de lekkerste Amerikaanse gerechten eten.
- Five Guys: Van de lekkere hamburgers van Five Guys kun je al een tijdje in Nederland genieten. Als je hier een hamburger gaat halen, vergeet dan niet een drankje naar keuze uit de Coca-Cola Freestyle machine te halen.
- Cinnabon: Ook al heeft Cinnabon maar twee vestigingen in Nederland, je kunt de heerlijke kaneelbroodjes laten thuisbezorgen! Even kort in de magnetron en je hebt een heerlijke cinnamon roll.
- Taco Bell: In het zuiden van het land vind je Taco Bell.
- Starbucks: Starbucks kennen de meesten wel. Het leuke is dat ze soms Amerikaanse smaken naar Nederland halen.
- Dunkin' Donuts: Al een tijdje zijn de vrolijke Dunkin Donuts in Nederland verkrijgbaar. In de vestigingen vind je er ook lekkere koffiedrankjes en limonades. Helaas is in 2024 een einde gekomen aan het avontuur van Dunkin Donuts in Nederlands, net als voor TGI Fridays.
Meer Amerikaanse smaken in Nederland
Aangezien het corona-gedoe nu al lang genoeg duurt, mogen er wat mij betreft nog veel meer Amerikaanse restaurantketens naar Nederland komen. Dan kun je door een bezoek aan deze Amerikaanse restaurants in Nederland toch nog een beetje dat Amerika gevoel krijgen. Wat vind jij?
Naast de bekende ketens zijn er ook andere manieren om van Amerikaans eten in Nederland te genieten.
Fred and Harry’s
Bij Fred and Harry’s krijg je de volledige American experience. Je waant je bij binnenkomst gelijk in Amerika door de warme, hippe inrichting, tijdloze muziek en natuurlijk overheerlijk Amerikaans eten. Wist je dat je bij Fred and Harry’s ook import goodies kunt krijgen? Wij hebben diverse unieke Amerikaanse frisdranken zoals Dr. Pepper Cherry, Dr. Pepper Zero, A&W Rootbeer en Hawaiian Punch. Ook hebben we de echte American Cheeto’s Puffs, Crunch en Flaming hot Cheeto’s.
Ben je meer een zoetekauw? Geen probleem, probeer een Twinkie of M&M’s peanutbutter, hazelnut spread of white chocolate M&M’s. Voor de echte die hard liefhebbers hebben we real American cereal. Lucky Charms, Oreo O’s, Cap’n Crunch en Froot Loops zijn slechts een greep uit ons assortiment en natuurlijk horen Pop Tarts daar ook bij. Wil je onze American experience op locatie voor een bedrijfsfeestje of andere gelegenheid met grotere groepen? Dat is mogelijk met de Fred and Harry’s catering service. Je hebt al een arrangement vanaf €15,00 per persoon. We hebben geen vaste arrangementen maar stellen het catering aanbod helemaal af op jouw wensen.
American Steakhouse Betty Boop
Welkom bij American Steakhouse Betty Boop, een waar juweel gelegen aan een van de meest mooie grachten van Delft. Of u nu op zoek bent naar een romantisch diner voor twee, een gezellig samenzijn met vrienden en familie, of zelfs een formele vergadering, bij Betty Boop bent u aan het juiste adres. Maar we gaan verder dan alleen dineren. We bieden ook een ideale setting voor speciale gelegenheden en zakelijke evenementen. Voor bedrijven bieden we ook flexibele cateringopties. Laat ons uw lunch of diner bereiden en warm bij u afleveren, zodat u en uw collega’s kunnen genieten van heerlijke gerechten zonder gedoe. Kortom, American Steakhouse Betty Boop is niet zomaar een restaurant; het is een bestemming voor gastronomisch genot, sociale samenzijn en professionele dienstverlening. We kijken ernaar uit om u te verwelkomen in onze gastvrije omgeving, waar u kunt genieten van heerlijke maaltijden en onvergetelijke momenten kunt delen.
Bij Betty Boop in Delft staat de lunch altijd garant voor een heerlijke en gezellige ervaring. Bij Betty Boop in Delft wordt het diner een culinair avontuur waar je nog lang van zult nagenieten.
Recensies over Betty Boop
Klanten delen graag hun ervaringen over Betty Boop:
- Sun: "We hebben hier de Austin Tenderloin steak gehad en het was echt lekker. Deze werd geserveerd met groenten en frietjes. Voor het dessert kozen we de banana split, die bestond uit ijs en banaan. Het personeel was uiterst attent en vriendelijk, en de service was snel. De sfeer in het restaurant was gezellig en uitnodigend. Een heerlijke ervaring!"
- Jet de Groot: "USA jaren 60-stijl ingericht. Uitstekende hamburgers (de Betty Boop en truffelburger), Sir Lion steak en spareribs met zoete saus (om je vingers bij af te likken!) met heerlijke grillsmaak. Schoon, vriendelijke en attente medewerkers. Jukebox (CD's) is een leuke blikvanger. Alleen al vanwege de kwaliteit van het eten voor herhaling vatbaar!"
- Robbert Holtkamp: "Al meerdere keren lunch en diner hier gegeten. Eten, service en sfeer past helemaal bij de naam van het restaurant. Geweldige ervaring, zeer goed eten en altijd top personeel!"
- John Wildgoose: "Echt een leuke Amerikaanse dinerinrichting, maar eten van restaurantkwaliteit. De lendenbiefstuk die ik had was erg lekker. Alle anderen genoten ook van hun maaltijden. Het is vermeldenswaard dat het eten voor de kinderen ook erg goed was. Personeel was erg vriendelijk en behulpzaam. Chef-kok kwam vragen of alles in orde was, wat een leuke touch is. Zal zeker teruggaan en het lunchmenu proberen."
- Els N.: "Wat een mooie inrichting! Inclusief heerlijke fifties muziek."
- Hans Witkamp: "Interessant interieur van USA jaren vijftig. Leuke sfeer is binnenin met muziek uit dezelfde periode."
Charley’s Diner
Geïnspireerd door de traditie van de typische Amerikaanse Diner serveert Charley’s Diner de beste traditionele Amerikaanse gerechten, zoals spareribs, burgers en andere vleesgerechten van de grill. De nadruk ligt hier op puurheid, verse ingrediënten en kwaliteit. Het restaurant heeft een warme Amerikaanse sfeer met een fantastisch uitzicht op de Vecht in Nederhorst den Berg. De uitstraling is geweldig, lekker Amerikaans! Het eten is heerlijk en het vlees smelt in je mond.
Het eten was supergoed, uitgebreid en erg lekker. Veel voor weinig, we hadden de burgers en salade en heerlijk toetje na. Personeel zeer vriendelijk en niks is teveel gevraagd. Was voor mij 2e keer, maar gaan wij gaan zeker vaker. Je kunt er alle tijd nemen om rustig te eten, geen gehaast. Echt een aanrader ook met kids.
Het was verrassend toen we binnenkwamen. De bar, opgebouwd met het casco van een grote Amerikaanse auto, geweldig! Dat meer mensen het hier geweldig vinden bleek wel, want het restaurant zat vol. De spare ribs waren goddelijk, wat hebben we heerlijk gegeten! Echt fantastische spareribs! Nog nooit ergens zo goed gehad. De Texas burger is ook echt een aanrader met een lekker pepertje. De hamburger komt ook echt van de grill, dat proef je. Verder een hele leuke plek met veel aandacht voor de inrichting.
Amerikaanse gerechten om zelf te maken
Er zijn, zo als hierboven te lezen, veel lekkere dingen te eten in Amerika. Deze homemade aardbeien milkshake is fris, fruitig, zoet, decadent en enórm leuk om zelf te maken. Deze brownies vind ik met stip één van de makkelijkste en lekkerste om te maken. Ik gebruik hiervoor meestal een bakblik van 20 x 20 cm. Mijn grootste guilty pleasure is cheesecake, en dan zeker de New York cheesecake. Ik was dan ook intens gelukkig toen ik bij de foodtruck van Celia Jacobs in Austin uit 45 soorten kon kiezen. De cheesecakes bij Celia worden gemaakt naar oma’s recept.
Bij de foodtruck van Phil’s Steaks in New York at ik ooit de lekkerste steak sandwich van mijn leven: de Philly cheesesteak. De oprichters van deze truck misten hun broodje vlees uit Philadelphia en besloten dit na te maken in The Big Apple. Even simpel als doeltreffend: dit is de perfecte lunch voor hongerige foodies. De Philly cheesesteak is zeker geen broodje voor ‘the faint of heart’ want het is een complete maaltijd. Zeker als je er lekker veel kaassaus op smeert.
Het is misschien niet een alledaagse combinatie, maar jongens… dit is zo verschrikkelijk lekker. De combinatie van zoet met zout en dan die heerlijk zacht krokante donuts eronder is een gouden combi. Begin dus op tijd met het maken van deze heerlijke lekkernij. De donuts worden vervolgens gefrituurd, zoals het bij echte donuts hoort. In New York at ik, by far, de lekkerste hotdog ooit. Een heerlijk zacht broodje hotdog dat zich onderscheidde door ahorn siroop en de bijzondere smaak van truffelmayonaise. En het mooie is: je kunt deze heel erg goed thuis namaken!
Gefrituurde kip is heerlijk, maar soms wat lastig eten. Deze fried chicken bites zijn een handzame snack en zo makkelijk om te maken! Pulled pork: ik vind het een echte verwennerij. Een van de allerlekkerste Amerikaanse gerechten blijft voor mij wel een broodje pulled pork. Met natuurlijk een extra lekkere barbecuesaus eroverheen en natuurlijk een fijne koolsla voor erbij. Maar je kunt er nog veel meer mee doen. Een typisch ontbijt gerecht in de USA: American pancakes. Laat je niet afschrikken door die karnemelk, want die proef je niet terug in het eindresultaat.
Bij Micklethwait Craft Meats in Austin, USA, kwam ik zo’n bijzonder taartje tegen, dat mijn aandacht voor hun beroemde brisket bijna naar een tweede plaats degradeerde. Maar dat taartje, dus. Moonpie heette het. Niet te verwarren met Mooncake, dat een traditioneel Chinees gebak is. Tussen de Moonpie en mij was het liefde op het eerste gezicht. De kleverigheid van de marshmallow en het knapperige van het koekje, dat zich verbergt achter de chocoladelaag, betoverde mijn smaakpapillen.
De Reuben sandwich is een van die klassieke Amerikaans gerechten in de New Yorkse deli’s, zoals de beroemde Katz’s Delicatessenin The Big Apple. Een super-Amerikaans broodje van Joodse oorsprong, belegd met corned beef, Zwitserse kaas, zuurkool en een frisse dressing. Deze key lime pie, ook wel limoentaart genoemd, maak je in drie stappen. Eerst de bodem, dan de vulling en dan de topping. De oven komt er nauwelijks aan te pas. Het is een makkelijk en snel te maken taart, en iconisch voor de Amerikaanse staat Florida.
Verschillen in eetgewoonten
Je hoort vaak dat het in Amerika zo anders is qua eten. Het is veel vettiger, hele grote porties die je als Nederlander al bijna niet op krijgt. Dat ze vaak niet langer blijven zitten na het eten want dan moet je eigenlijk direct je plek afstaan aan andere gasten die staan te wachten. Wel eens in een restaurant naar een voetbalwedstrijd gekeken tijdens het eten? Dit zie je hier alleen in de kroeg. In Amerika hebben ze dus in bijna ieder restaurant wel een 1 tot 3 tv schermen hangen waar jij heerlijk de wedstrijd kan volgen. Hier in Nederland vinden we dat maar ongezellig.
In Amerika weet je niet wat je moet kiezen als je de kaart ziet! Het is zeer uitgebreid en dan niet alleen met standaard gerechten. Vaak staat er ook veel vlees op het menu! Vaak in een restaurant mag je je plekje uitzoeken als het niet druk is. In Amerika moet je wachten tot dat ze jou een plekje aanwijzen. Een hele bladzijde in het menu vol met cocktails? Hier heb je vaak een aparte kaart met 3 cocktails. Soms helemaal geen. Nou de cocktails nemen daar een derde van de menukaart in.
Het is echt zo! Amerikanen nemen niet de tijd om rustig te eten en na te tafelen. Zodra jij je eten op hebt, wordt je bord al opgehaald terwijl de rest nog aan het eten is. Vervolgens vragen ze of je de rekening wil en daarna hup naar buiten zodat de volgende kan aanschuiven. De porties zijn echt een heeeel stuk groter. Dus ga van te voren niet nog een broodje eten want je krijgt het allemaal niet op! Ben je wel eens bij de Five Guys in Nederland geweest? Daar kan je je beker refillen. In de meeste fast food restaurants kan je dat doen. Wees maar niet bang dat je drinken tekort komt want je kan maar blijven vullen!
Vaak in Nederland vraag je om een karaaf water of een grote fles water als je dat wil. In Amerika krijgt je altijd water of je het nu wil of niet. Toch opzoek naar wat luchtigers? Wat gezonder? Five guys is denk ik een beetje aan zn eigen populariteit ten onder aan het gaan. Van de 4 die ik noem de minste. Maar nog altijd beter dan de McDonalds. Verder ben je erg afhankelijk van de franchisenemer die de boel in beheer heeft.
Amerikaans Chinees
Amerikaans chinees zoals bij Panda Express (maar ook vrijwel elk ander chinees restaurant in de VS) is toch echt meer amerikaans dan chinees. Daar ben ik het anders toch niet mee eens. Wij hebben hier in Canada ook Chinese restaurants met Orange chicken en dergelijke en het is wel degelijk Chinees. Maar restaurants zoals Panda Express en andere Chinese ketens zijn meer verwesterd zal ik maar zeggen. Als je naar een Chinees restaurant gaat in Canada of Amerirka dan krijg je wel echt Chinees eten, maar Chinese eten komt meer vanuit Hong Kong en is heel anders dan het Chinees wat je in Belgie/Nederland op restaurant krijgt. Het Chinees in Belgie/Nederland is heel erg beinvloed door Indonesisch, dus niet 100% Chinees. Nasi Goreng en bami bijvoorbeeld, dat vind je hier in Canada bijvoorbeeld niet in een Chinees restaurant maar wel in een Malaysisch/Indonesisch restaurant.
Tja, wiki omschrijft beide gerechten als north american. Ik weet ook wel dat nederlands chinees ook geen echt chinees is, maar ik dan vind ik dus absoluut ook van amerikaans chinees. Ik heb ook jaren in India gewoond, daar heb je dan de indiase chinese restaurants, met ook weer unieke gerechten. Ja, dat is ook zo en het is daarom niet minder lekker. Er zullen wel wat echt authentieke restaurants zijn, maar die moet je dan ook weten te vinden. Ik vind dat verwersterde Chinees en dergelijke anders best wel lekker, dus mij hoor je niet klagen.
Chili is anders toch meer origineel uit Mexico denk ik...maar goed, elke streek heeft ook zo zijn buitenlandse geinspireerde specialiteiten wegens de vele emigranten. Zo hebben wij hier in Vancouver, Canada een grote Aziatische en Indische populatie en is het Aziatische en Indische eten hier super goed met heel veel keuze.
labels:
Zie ook:
- Amerikaans Maisbrood Recept: Authentiek & Heerlijk!
- Authentieke Zuid-Amerikaanse Recepten: Smaken uit Latijns-Amerika
- Gevulde Kalkoen Amerikaans Recept: Een Feestelijk Succes
- Ontdek Echt Amerikaans Eten: Heerlijke Recepten en Onweerstaanbare Inspiratie!
- Recept Gerookte Makreel Rijst - Heerlijk & Makkelijk
- Hoe Lang Gedroogde Kikkererwten Koken? Ontdek Dé Perfecte Kooktijd en Tips!




