Hamachi in Schiedam staat bekend om zijn sushi en andere Japanse gerechten. Veel klanten delen hun ervaringen, zowel positief als negatief, over de kwaliteit van het eten, de service en de bezorging.

Kwaliteit van het Eten

Over het algemeen wordt de sushi bij Hamachi als heerlijk en vers beschouwd. Klanten prijzen de goede variatie en de smaken die kloppen. De vis is altijd vers, wat bijdraagt aan de positieve ervaring. Sommige klanten vinden het een cadeautje om hier te bestellen en verheugen zich op de volgende keer.

Er zijn echter ook meldingen van wisselende kwaliteit. Zo viel de sushi soms uit elkaar en was de rijst droog. De avocado was niet altijd rijp en sommige ingrediënten leken minder vers. Een klant meldde dat de zalm moeilijk te vinden was en dat de groente anders was dan voorheen.

De poké bowls worden over het algemeen ook goed ontvangen, met name de verse ingrediënten en heerlijke smaak. Echter, er zijn klachten over de hoeveelheid. Sommige klanten vonden de porties te klein voor de prijs. Ook werd de dressing soms al over de crispy garnalen gegoten, waardoor deze zacht werden.

De warme gerechten, zoals de gefrituurde kip, kregen gemengde reacties. Sommige klanten vonden het jammer dat de kip veranderd was en niet meer zo lekker als voorheen. Ook waren er klachten dat de warme gerechten niet warm genoeg waren bij bezorging, waardoor ze zacht en niet meer knapperig waren.

Service en Bezorging

Veel klanten zijn te spreken over de vriendelijke service en de snelle bezorging. Bestellingen worden vaak op tijd geleverd, soms zelfs eerder dan verwacht. Er zijn ook positieve ervaringen met de bezorgers, die als net en vriendelijk worden omschreven.

Toch zijn er ook meldingen van problemen met de bezorging. Zo kwam een bestelling een uur te laat en werd er pas na twee keer bellen verteld dat de bezorger onderweg was. In sommige gevallen waren de warme gerechten ijskoud bij aankomst. Er zijn ook klachten over incomplete bestellingen en verkeerde sushi boxen die werden bezorgd.

Een bijzonder incident was dat een bestelling bij de verkeerde persoon werd bezorgd. Deze persoon belde de klant, die de bestelling uiteindelijk zelf moest ophalen. Dit werd als bizar ervaren.

Prijs-Kwaliteitverhouding

De prijs-kwaliteitverhouding wordt wisselend beoordeeld. Sommige klanten vinden de sushi veel voor een goede prijs en zijn tevreden met de kwaliteit. Anderen vinden de porties te klein en de prijzen te hoog, vooral gezien de wisselende kwaliteit.

Een klant merkte op dat de kwaliteit achteruit is gegaan, terwijl de prijzen zijn gestegen. Dit leidde tot teleurstelling, omdat Hamachi voorheen bekend stond om zijn exclusieve en verfijnde sushi.

Specifieke Gerechten en Ingrediënten

  • Hamachi: Staat voor kwaliteit en verse producten.
  • Poké Bowls: Over het algemeen lekker, maar soms te weinig en met verkeerde ingrediënten.
  • Sushi: Meestal vers en smaakvol, maar kwaliteit kan variëren.
  • Gefrituurde Kip: Kwaliteit is veranderd en soms niet warm genoeg bij bezorging.
  • Avocado: Niet altijd rijp.

Een klant gaf aan dat ze een doosje met extra sushi kreeg op haar verjaardag, wat als een leuke verrassing werd ervaren.

Klachten en Oplossingen

In sommige gevallen werden klachten goed opgelost. Zo was er een keer een vergissing gemaakt met de bestelling, maar dit werd snel en zonder gedoe opgelost. Er zijn echter ook gevallen waarin klanten geen excuses kregen voor fouten en er geen goedmakertje werd aangeboden.

Overzicht van Ervaringen

Aspect Positieve Ervaringen Negatieve Ervaringen
Kwaliteit Sushi Vers, smaakvol, goede variatie Valt uit elkaar, droog, niet vers, harde avocado
Kwaliteit Poké Bowls Lekker, verse ingrediënten Te klein, verkeerde dressing, ontbrekende ingrediënten
Service Vriendelijk, snelle bezorging Late bezorging, incomplete bestellingen, verkeerde bestellingen
Prijs-Kwaliteit Goede prijs voor kwaliteit Te duur voor de geboden kwaliteit, kleinere porties

labels:

Zie ook: