Wodka is een helder en kleurloos distillaat, dat meestal wordt gemaakt van granen, melasse of aardappelen. In principe mag wodka van uiteenlopende plantaardige grondstoffen gemaakt worden, zolang er maar op het etiket staat wat die grondstof is.

De Beste Wodka's van de Nederlandse Slijter

Geef jij binnenkort een feestje of wil je binnenkort cocktails maken met wodka? Bij de Gall & Gall en andere slijters heb je een enorme keuze uit verschillende wodka’s zoals; Smirnoff, Grey Goose en Absolut. Maar welke wodka kan je het beste kiezen en smaakt het lekkerst? In dit artikel hebben wij de 10 beste wodka’s geselecteerd welke verkrijgbaar zijn bij de meeste Nederlandse slijters. We hebben hierbij gekeken naar zowel wodka’s die geschikt zijn voor mixdranken en cocktails als de betere wodka’s die je vooral puur kan drinken.

Wat is jouw favoriete wodka en waarom?

Top 10 Wodka's voor Cocktails en Meer

  1. Belvedere: De beste wodka is wat ons betreft de Belverdere uit Polen. Het recept van de Belverdere is ruim 600 jaar geleden opgeschreven en wordt nog steeds volgens traditie (zonder geur en smaakstoffen) gedestilleerd. Kenners omschrijven de Belverdere ook wel als de meest luxe wodka van dit moment (binnen een normale prijsrange). Gebruik Belverdere nooit om te mixen in cocktails maar drink deze variant puur of on-the-rocks.
  2. Grey Goose: Dit is één van de bekendste wodka’s die vaak wordt geschonken op dure feestjes en in fancy clubs. De Grey Goose is een Franse wodka en wordt geproduceerd in de cognac streek. Deze wodka is vooral bekend geworden omdat de Grey Goose puur en on-the-rocks geweldig smaakt. De wodka heeft amper bijsmaak (minder vergeleken met de eerdere wodka’s) en wordt geroemd om de zachte smaak.
  3. Sir Dam Vodka: De Sir Dam Vodka is een (je leest het goed) Nederlandse wodka. Twee jonge ondernemers hebben deze wodka gedestilleerd in Amsterdam en verpakt in een toffe fles met Amsterdamse opdruk. Leuk om te weten, deze wodka is gemaakt van 100% Nederlandse ingrediënten.
  4. Ciroc Vodka: De Cirov Vodka is een wat duurdere wodka (€33 voor 0,7 liter). Deze wodka is gemaakt van Franse druiven en daarom ook uniek. Doordat deze wodka niet van graan is gemaakt maar van druiven is de smaak meer citrus achtig. Deze wodka is zeker interessant om eens te proberen.
  5. Smirnoff: De Smirnoff is een officiële Russische wodka en is afkomstig uit Moskou. De nr. 21 variant is een wereldberoemde wodka en wordt dan ook standaard gebruikt in de meeste cocktailbarren in Nederland. Smirnoff heeft naast het populaire nr. 21 (de standaard bij de slijter) ook nog meerdere nummers uitgebracht.
  6. Tito’s Handmade Vodka: Een wat minder bekende vodka is de Amerikaanse vodka ‘Tito’s Handmade Vodka’. Deze vodka is vrij uniek omdat Amerika geen standaard vodka land is. De meeste vodka’s worden uiteraard geproduceerd in Rusland en Oost Europa. Deze wodka heeft vergeleken met de andere wodka’s in deze lijst een meer rokerige smaak met tonen van tabak en hout. Hierdoor is deze wodka zeker aan te raden als je opzoek bent naar een meer unieke variant.
  7. Esbjaerg Vodka: De Esbjaerg Vodka is afkomstig uit Denemarken en wordt geproduceerd door een familiebedrijf. De vodka smaakt bijzonder omdat deze tijdens het destilleren in aanraking komt met actieve houtskool. Dit geeft de Esbjaerg Vodka een unieke en zachte smaak.
  8. Eristoff: Eristoff is afkomstig uit Geörgie en werd voor het eerst gedestilleerd in 1806. De vodka is gemaakt van 100% graan in combinatie met gedemineraliseerd water om zo puur mogelijk te smaken. Een goede wodka draait immers om zo min mogelijk bijsmaak en dat weet de Eristoff Vodka goed te bereiken. Daarnaast is de Eristoff Vodka regelmatig in de aanbieding bij de grote slijterijen waaronder Mitra en Gall & Gall.
  9. Absolut Vodka: De Absolut Vodka is gemaakt op basis van een veel recenter recept. Deze wodka is afkomstig uit Zweden (Ahus) en wordt daar nog steeds geproduceerd. Echter werd Absolut vodka vooral een groot en populair merk in de Verenigde Staten. Hier werd Absolut Vodka in de jaren 80 en 90 vooral gebruikt voor het maken van cocktails en shotjes. Inmiddels zijn er ook tal van verschillende varianten uitgebracht. Zo heb je ook de Absolut Vanille Vodka of de Absolut Watermelon Vodka. De wodka is te koop bij alle slijterijen.
  10. Wyborowa: Deze Poolse wodka is gemaakt volgens een recept van meer dan 500 jaar oud. De Wyborowa wodka is gemaakt van rogge wat de wodka een klassieke en subtiele smaak geeft. Deze wodka kost ongeveer €20,- per liter en bevat 37,5% alcohol.

Elke smaak is natuurlijk uniek en daarom zijn wij heel benieuwd of jij nog goede wodka’s kent. Deel de wodka’s die volgens jou in deze lijst missen onderaan dit artikel.

Wodka Cocktails: Klassiekers en Nieuwe Favorieten

Wodka is een heel veelzijdig drankje. Deze alcoholsoort leent zich dan ook erg goed voor het maken van cocktails. Of je nu van zoet of bitter houdt. Weinig of veel tijd wilt investeren in het maken.

Top 10 Wodka Cocktails

De meest bekende cocktails met wodka hebben we voor je op een rijtje gezet. Vind je favoriet en haal meteen de bijpassende fles in huis!

  • Moscow Mule
  • Vodka Martini
  • Cosmopolitan
  • Bloody Mary
  • White Russian
  • Vodka Tonic
  • Black Russian
  • Screwdriver
  • Sea Breeze
  • Lemon Drop Martini

Fruitige Cocktails met Wodka

Wat is er lekker om te mixen met wodka? Wat dacht je van fruit? Wij hebben de heerlijkste fruitige cocktails voor je uitgezocht.

Perfecte Combi: Wodka en Citroen

Als er iets goed combineert met wodka is het wel citroen. Daarom zijn er zoveel cocktails met wodka en citroen. Ook nog gecombineerd met andere smaken, maar die citroen is wel duidelijk te proeven.

Wodka biedt een veelzijdige basis voor talloze cocktails. Voor goede cocktails raden veel experts aan om een middelgrote tot premium wodka te gebruiken zoals Absolut of Grey Goose.

Hier zijn enkele klassieke vodka cocktails die iedereen minstens één keer moet proberen:

  • Moscow Mule: Deze klassieke cocktail wordt gemaakt met vodka, gemberbier en limoensap. Serveer deze cocktail in een koperen mok, gevuld met ijs.
  • Bloody Mary: Deze wordt gemaakt met vodka, tomatensap, een beetje worstestersaus, hete saus, en selderijzout.
  • Vodka Gimlet: Een klassieker is de Vodka Gimlet.
  • Screwdriver: Meng gelijke delen wodka en sinaasappelsap, en voeg ijs toe.

Extra Informatie over Wodka

Wodka is meer dan alleen een gedistilleerde drank; het is een podium voor creativiteit, een brug tussen culturen en een bewijs van eeuwenlang vakmanschap.

Wodka Maken: Een Balans tussen Traditie en Innovatie

Het proces begint met een basis van hoogwaardige granen of aardappelen, die vervolgens zorgvuldig worden gefermenteerd en gedistilleerd, soms meerdere keren, om de gewenste zuiverheid te bereiken. En tot slot gebeurt de magie tijdens de filtratie, waarbij onzuiverheden worden verwijderd.

labels:

Zie ook: