De Brandywine tomaat staat wereldwijd bekend als een van de allerlekkerste tomaten. Deze vleestomaat stamt al uit 1885 en is geliefd om zijn unieke smaak en aparte rozerode kleur. Hieronder vindt u alle informatie over deze bijzondere tomatensoort.
Geschiedenis en herkomst
De Brandywine is een oud tomatenras dat al generaties lang wordt doorgegeven. Het is een echte "Heirloom", zoals dat wordt genoemd. Er zijn inmiddels diverse varianten, ontstaan door veredeling en kruisingen, zoals Brandywine Black, Brandywine Cowlick’s, Brandywine Landis Valley, Brandywine Apricot en Brandywine OTV.
Van de Brandywine Sudduth wordt gezegd dat deze aan de oorsprong staat van alle Brandywine tomaten. Deze variant is afkomstig van Doris Sudduth Hill, die deze tomaat al 80 jaar in haar familie had en teelde. Genoeg over geschiedenis en mogelijke herkomst: dit is echt een heel erg lekkere tomaat.
Kenmerken van de Brandywine tomaat
- Latijnse naam: Lycopersicon lycopersicum
- Gewicht: De tomaten wegen circa 300-400 gram.
- Kleur: Aparte rozerode kleur.
- Smaak: Een diepe en volle, bijna aardse tomatensmaak met een perfecte zoet-zuurbalans.
- Blad: De planten hebben aardappelblad; het blad is opvallend breed/groot in vergelijking met de meeste andere tomatenrassen.
Teelt van Brandywine tomaten
De Brandywine tomaat kan zowel in de kas als in de vollegrond worden geteeld. Voor de teelt in de moestuin is het wel belangrijk dat de plant op een zonnige en windvrije plek staat.
Zaaien en planten
- Zaaien: Van maart tot en met mei binnen. Eventueel kan het zelfs in februari al.
- Kiemduur: Circa 14 dagen.
- Zaaitemperatuur: ca.
- Uitplanten: Na eind mei uitplanten in de volle grond, of in de kas laten staan.
Verzorging
- Water: Tomatenplanten gebruiken veel water.
- Dieven: De zijscheuten (dieven) moeten regelmatig worden verwijderd.
- Blad plukken: Tijdig blad plukken om ziekten te voorkomen.
Oogst
- Oogstperiode: Juli tot en met oktober.
- Oogsten: Oogsten als de tomaten oranjegroen van kleur zijn en dan na laten rijpen.
Waar te koop?
U kunt Brandywine tomatenzaden en andere benodigdheden vinden bij Van der Plancke, zowel in de webshop als in de fysieke winkel in Hummelo. Het assortiment in de winkel is nog groter dan in de webshop. Daar kunt u terecht voor persoonlijk advies voor uw bloemen-, moestuin- en permacultuurtuin.
Adres:Sliekstraat 9, Hummelo (niet ver van Zutphen en Doesburg).
Extra tips
- Teelt u vaak op dezelfde plaats uw tomaten, bijvoorbeeld in een kas(je)? Dan is het aan te raden om tomaten te enten. Gebruik hiervoor het ras ‘Landon’.
- Als hulpmiddel voor het enten kunt u entclips gebruiken.
Overzicht van kenmerken
| Kenmerk | Omschrijving |
|---|---|
| Artikelcode | SL0815 |
| Latijnse naam | Lycopersicon lycopersicum |
| Afvul | 0,15 g |
| Aantal zaden | ca. 45 |
| Kiemduur | ca. 14 dagen |
| Zaaitemperatuur | ca. |
| Gewicht vrucht | 300-400 gram |
labels:
