De Oreo-Nutella cake is het fantastische resultaat van twee heerlijke hoofdingrediënten.

Het is een hele populaire en gewilde cake. Logisch!

Toen ik laatst een oh-zo-charmante selfie (not!) postte op Instagram stories waarop ik een hap van een stuk cake nam stroomden de vragen gelijk mijn berichtenbox binnen.

Niet omdat ik lunchte met cake, 2 soorten om precies te zijn, maar wel om te vragen welke cake het was.

Dat vind ik altijd heel grappig, zodra ik iets eetbaars laat zien dat (meestal) zelfgemaakt is wil iedereen gelijk weten wat het is en hoe je het maakt.

Sommigen zeggen niet meer dan ‘recept’, anderen vragen netjes in een hele zin om het recept (geloof mij, dat werkt beter die hele zin).

Ieder recept dat ik in mijn keuken maak en geslaagd is komt uiteindelijk vroeg of laat online, maar na alle vragen bij deze cake wist ik dat ik niet te lang moest wachten.

Jullie wilden maar wat graag met deze Oreo-Nutella cake aan de slag.

Zonder ook maar te weten waar ik nou eigenlijk die hap van nam.

Maar nu weten jullie het en kun je aan de slag.

Gelijk vandaag, of bewaar hem voor het weekend.

Oh, en die lunch met twee soorten cake was natuurlijk omdat ik jarig was die dag. Doe ik anders nooit.

Ingrediënten voor de Oreo Nutella Cake

Hieronder volgt een overzicht van de ingrediënten die je nodig hebt om deze heerlijke cake te maken:

  • Boter
  • Suiker
  • Eieren
  • Vanille-extract
  • Zelfrijzend bakmeel
  • Nutella
  • Oreo's

Bereidingswijze

Volg deze stappen om zelf een fantastische Oreo Nutella cake te bakken:

  1. Klop boter en suiker romig.
  2. Voeg de eieren een voor een toe, bij de laatste kun je ook het vanille-extract toevoegen.
  3. Dan kun je het zelfrijzend bakmeel erbij doen, mix tot dit is opgenomen in het beslag.
  4. Vet je taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.
  5. Roer de Nutella in een schaaltje even door en verdeel met een theelepel over de cake.
  6. Met de achterkant van je lepeltje kun je de Nutella in swirls door het beslag verdelen.
  7. Breek de Oreo’s in stukjes en verdeel deze over de cake, druk ze lichtjes aan.

Variaties en Tips

Geef jouw Oreo Nutella cake een andere twist!

In deze cake zit lekkere chocopasta, maar je kunt deze chocoladepasta ook vervangen door bijvoorbeeld witte chocolade.

Smelt de witte chocolade van te voren au-bain marie.

Deze kun je dan makkelijk op dezelfde manier gebruiken.

Hazelnootpraliné zou ook een lekkere keuze zijn om te mengen in deze cake.

Het is maar net wat je het lekkerst vindt!

Bewaren van de Cake

Deze lekkere cake is heerlijk om gelijk na het bakken op te eten.

Al lukt dat niet altijd en dat is helemaal niet erg.

Je kunt de cake namelijk heel goed Verpak de cake in een luchtdichte trommel of in aluminiumfolie en laat de cake buiten de koelkast staan.

Zet hem bijvoorbeeld in een keukenkastje of gewoon op het aanrecht.

Invriezen is een andere optie.

Verpak de cake op dezelfde manier en zet hem in de vriezer.

Zo blijft die tot wel 3 maanden goed.

Bewaren: luchtdicht verpakt blijft deze cake 4-5 dagen goed, bewaar hem buiten de koelkast.

Deel jouw Oreo Nutella cake met ons!

Heb jij met ons recept zelf een heerlijke Oreo Nutella cake gebakken?

Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe die is geworden.

Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories.

labels:

Zie ook: