Cakepops, die vrolijke bolletjes cake op een stokje met een laagje kleurig glazuur en een luchtig hart, zijn mooi om te zien en heerlijk om te eten. Ze zijn zo makkelijk te serveren als je gaat trouwen. Gasten hoeven niet moeilijk te doen met bordjes en kunnen er meerdere in hun handen vasthouden.

Als je een sweet table vol met deze lekkernijen hebt staan, kunnen je gasten zo vaak langslopen als ze willen. En je kunt juist te gekke ideeën ter decoratie verzinnen. Wat dacht je van versiering met kleine bloemetjes of hartjes, overgoten met leuke sprinkles, in de vorm van het bruidspaar of geheel in thema op bijvoorbeeld jullie winterbruiloft?

Cakepops voor je bruiloft is een leuk alternatief, wat een informele sfeer met zich mee brengt. Een cakepop wordt snel geassocieerd met een traktatie voor kinderen, maar dat hangt af van de uitvoering. Cakepops zijn de laatste tijd erg populair op bruiloften.

Waarom kiezen voor cakepops?

Dat is niet zo gek, want ze zijn heel geschikt als vervanging voor de bruidstaart. Doordat je cakepops in allerlei soorten kleuren kunt krijgen, kun je ze goed aansluiten op het thema van jullie trouwdag. Ze zijn net zo lekker als een bruidstaart, maar wel een stuk gemakkelijker om uit te delen aan de gasten. Dit scheelt weer wat kosten voor het laten snijden van de taart.

Bovendien zijn cakepops sowieso een stuk goedkoper dan wanneer je een traditionele lagentaart voor jullie bruiloft laat maken. Je kunt cakepops op allerlei verschillende manieren decoreren. Het is leuk om de kleuren aan te passen aan jullie themakleuren.

Zelf maken of bestellen?

Je kunt je eigen cakepops maken, maar het is natuurlijk ook mogelijk om ze te bestellen. Wil je toch graag een bruidstaart op jullie bruiloft, maar lijken de cakepops je ook leuk? Dan kun je er voor kiezen een combinatie te maken van de taart en cakebolletjes op stokjes. Kies bijvoorbeeld voor een kleinere bruidstaart en vul deze taart aan met cakepops in dezelfde stijl.

Presentatie van de cakepops

Vergeet je cakepops vooral niet op een leuke manier te presenteren. De stokjes kun je in halve piepschuim bollen steken zodat ze goed blijven staan. Op deze manier kun je ze gemakkelijk leuk neerzetten. Heb je meerdere smaken? Vergeet dan geen bordje neer te zetten waarop de gasten kunnen zien uit welke smaken ze kunnen kiezen.

Alternatieven voor de bruidstaart

Wil je graag een alternatief voor de bruidstaart, maar ben je nog niet heel enthousiast over cakepops? Er zijn ook andere leuke alternatieven te bedenken!

  1. Cake pops, pralines, mini cupcakes en dergelijke zijn kleine snacks die zeer geschikt zijn voor een champagne receptie.
  2. Wil je ook iets hartigs? Sommige van de gasten willen iets hartigs in hun maag, voordat ze beginnen aan de champagne.
  3. Elke gast zal zeker blij zijn met een verfrissing. Vooral in de vorm van vers fruit zoals frambozen, aardbeien of meloenen.
  4. Niets voelt zo lekker als een heerlijk bolletje ijs op een zomerse bruiloft. Een old school ijscowagen is vooral populair bij de gasten!
  5. Koud of warm geserveerd, soepen gevuld in kleine glaasjes zijn een lichte snack.
  6. De trend uit Amerika zijn foodtrucks. Ze zijn te huur inclusief bedienend personeel en verwennen hun gasten met lekkere snacks zoals patat of miniburgers.

Als je niet zo van bruidstaart houdt, waarom dan geen alternatief: een snoeptafel oftewel een sweet table op je bruiloft! Heerlijk smullen van al deze zoetigheid.

De Sweet Table: Een Paradijs van Zoetigheid

Waar een desserttafel vol staat met nagerechten zoals mousse en ijs en op een taartentafel de bruidstaart aanwezig is, zo staat de sweet table vol met lekkere zoete hapjes. Macarons, koekjes, cakepops en natuurlijk snoep kun je allemaal terugvinden op deze snoeptafel.

Hoe decoreer je een sweet table?

  • Kijk goed rond in de servieskast van je moeder, oma en vriendinnen. Vergeet de kelderkast van je oud-tante niet. Scoor een aantal mooie opvallende potten, schalen en vazen.
  • Ga naar de snoepjeswinkel (liefst groothandel = veel inkopen) en kies alle snoepjes in de kleur roze.
  • Een originele achtergrond is als de lijst om een schilderij: het maakt de sweet table helemaal af en hij krijgt meteen een professionele uitstraling.
  • Het is aan te raden om je gasten te laten weten wat voor sweets er op je tafel staan.
  • Lintjes zijn bijna onmisbaar op een sweet table. Je kunt er kleur mee aanbrangen, je kunt er dingen mee vastbinden, de tafel mee decoreren en ga zo maar door. Hier is bijvoorbeeld de zijkant van het cakeplateau weggewerkt met een lint dat bij de tafel past.

labels:

Zie ook: