Diarree is een maag-darmziekte waarbij sprake is van dunne ontlasting gedurende meer dan 4 keer per dag. Last van diarree? Door algemene voedingstips op te volgen voor een goede spijsvertering, is er al verbetering mogelijk. Gezond en gevarieerd eten volgens de Schijf van Vijf helpt voor een goede spijsvertering.

Oorzaken van Diarree

Mogelijke oorzaken van diarree zijn divers en het is belangrijk om de onderliggende reden te achterhalen, vooral bij aanhoudende klachten. Ga bij aanhoudende diarree altijd naar de huisarts. Het is belangrijk dat hiervan de oorzaak gevonden wordt.

Algemene Voedingstips bij Diarree

Wanneer je last hebt van diarree, zijn er verschillende algemene voedingstips die je kunt volgen om de spijsvertering te verbeteren en de klachten te verminderen:

  • Eet gevarieerd: Eet zo gevarieerd mogelijk. Speciale voedingsmiddelen zijn niet nodig.
  • Regelmatig eten: Regelmatig eten zonder maaltijden over te slaan. Neem in plaats van 3 grote maaltijden vaker kleinere porties op een dag. Dit is beter voor je maag en darmen.
  • Voldoende drinken: Drink veel om uitdroging te voorkomen. Drink steeds kleine hoeveelheden, 2 tot 3 liter per dag. Drinken is extra belangrijk als je ook overgeeft. Water, thee, bouillon of verdund vruchtensap zijn geschikt. Drink minstens 1,5-2 liter per dag. Dat zijn ongeveer 10 glazen. Alle soorten vocht tellen mee. Denk aan water, koffie, thee en bouillon, of af en toe ter variatie sap, limonade, appelmoes, vla, en yoghurt.
  • Vezelrijke voeding: Eet veel vezels. Vezels in de darmen houden de ontlasting soepel en geven volume en stevigheid.
  • Goede vetten: Geef je kind voeding met genoeg vet. Vet zorgt ervoor dat voedsel langer in de maag en darmen blijft. Dit helpt om de ontlasting vaster te maken. Je kunt volle melk(producten) geven en kies voor margarine bij de maaltijden. Bijvoorbeeld op brood of bij de bereiding van de warme maaltijd. Je kunt een klontje margarine toevoegen aan de groente of de aardappelen.

Wat te vermijden bij diarree

Sommige voedingsmiddelen en dranken kunnen diarree verergeren of de darmen irriteren. Het is raadzaam om de volgende zaken te vermijden of te beperken:

  • Koffie en alcohol: Koffie prikkelt je darmen. Daarom is het goed om bij diarree minder koffie te drinken. Je kunt bijvoorbeeld meer thee drinken. Alcohol prikkelt ook je darmen.
  • Melkproducten: In melk en melkproducten zoals vla en pap zit van nature melksuiker (lactose). Dit wordt bij diarree soms moeilijker verteerd in je darmen. Neem bij diarree niet meer dan 2-3 keer op een dag melk, vla of pap. Zure melkproducten zoals karnemelk en yoghurt verteren makkelijker omdat daar minder melksuiker in zit.
  • Producten met sorbitol en maltitol: Producten met sorbitol en maltitol kunnen zorgen voor diarree. Sorbitol en maltitol zit vaak in suikervrije drop, kauwgom, keelpastilles, snoepjes, cake en koekjes.

Chocolade en Diarree

Het eten van chocolade kan zorgen voor vervelende darmklachten zoals een opgezette buik, buikpijn, obstipatie, diarree en gasvorming. Vervolgens kun je ook last krijgen van je maag, oprispingen en misselijkheid. De suiker en melk in de chocolade zijn de grote boosdoeners. Maar ook toevoegingen zoals geur-, kleur- en smaakstoffen kunnen klachten uitlokken. Denk aan gekleurde chocolade zoals m&m’s of chocolade met praline crème.

Welke Chocolade Kan Wel?

Pure chocolade met minimaal 70% cacao wordt het beste door je darmen verdragen. Uit een onderzoek bij mensen met PDS hadden deelnemers vastere ontlasting door het eten van pure chocolade. Dit had te maken met het feit dat pure chocolade zorgt voor een vertraagde darmpassage in vergelijking met witte chocolade. Tevens zou de pure variant de bloeddruk verlagen en uit The Study of Liver in Vienna (Austria) kwam zelfs naar voren dat mensen met leverschade een gunstig effect kunnen hebben bij het eten van pure chocolade.

Alternatieven voor Chocolade

Een natuurlijk alternatief voor chocolade is carobe. Carobe lijkt een beetje op cacao. Het heeft als voordeel dat het zoeter is dan cacao. Je kunt er chocomelk van maken en in de winkels is chocoladepasta van carobe beschikbaar. Carobeproducten. Mits er geen toevoegingen in zitten, zijn deze geschikt wanneer je last hebt van gevoelige darmen. Zelf iets maken van cacaopoeder is overigens prima.

Probiotica bij Diarree

Als de diarree is ontstaan door chemotherapie is het beter om zuiveldrankjes met speciale goede bacteriën (probiotica) niet te drinken. Doe dit ook niet als je minder weerstand hebt door intensieve chemotherapie. De bacteriën in deze drankjes zijn in deze situaties niet altijd veilig. Als de diarree komt door antibiotica, kunnen probiotica wel helpen om de darm sneller te laten herstellen. Dit kan je gebruiken na het stoppen van de antibiotica.

Wanneer een arts raadplegen?

Plotselinge kortdurende diarree gaat meestal binnen 1 dag tot een paar dagen vanzelf over. Ga bij aanhoudende diarree altijd naar de huisarts. Het is belangrijk dat hiervan de oorzaak gevonden wordt. Blijf je langer dan 4 weken last houden van je maag of darmen? Misschien kun je niet goed tegen een bepaald product of is er iets anders aan de hand, zoals het prikkelbare darm syndroom (PDS). Ga bij voorkeur niet zelf experimenteren. Als je zomaar bepaalde producten weglaat kunnen klachten verergeren. Ook kunnen hierdoor tekorten ontstaan aan bepaalde voedingsstoffen. Ga naar je huisarts om samen uit te zoeken wat er aan de hand is.

Tabel met Vezelrijke Producten

Product Vezelgehalte (per portie)
Fijn volkorenbrood (1 snee) 2 gram
Aardappelen (1 middelgrote) 2-3 gram
Fruit (1 stuk) 2-4 gram
Groenten (1 portie) 2-5 gram

labels:

Zie ook: