Gent, een stad die bekend staat om zijn historische charme en moderne flair, biedt een breed scala aan culinaire ervaringen. Naast de legendarische Belgische biertjes, vind je er ook hippe cocktail- en wijnbars. Tijdens een citytrip naar Gent wil je natuurlijk genieten van het lekkerste eten en drinken. Hier zijn enkele van de leukste hotspots voor wijn en cocktails in Gent!

7x Hotspots voor Wijn en Cocktails in Gent

  1. Goûts & Couleurs
  2. Bar Win
  3. Le Botaniste
  4. Wijnbar ONA
  5. Parole Winebar & Co
  6. Peper
  7. SOMM

1. Goûts & Couleurs

Tijdens een dagje Gent kun je aanschuiven bij Goûts & Couleurs, een wijnbar aan de Groentenmarkt. Bestel een uitgebreide borrelplank bij je biertje en wijntje en kijk vanaf het terras naar het voorbijgaande leven.

2. Bar Win

Bar Win is een leuke ontbijtplek in de ochtend en verandert na de lunch in een sfeervolle wijnbar. Win presenteert zich als bar en shop à vins naturel. Er staan dus alleen wijnen op de kaart die volgens een natuurlijk proces zijn gemaakt, zonder toegevoegde gisten en weinig tot geen sulfiet. Naast de natuurlijke wijnen kun je hier ook borrelen met verrassende gins, lekkere cocktails en frisse biertjes. Je lekkere trek kun je stillen met de huisgemaakte bar-bites. Bar Win is geopend van maandag t/m zaterdag voor apéro (15:00 - 23:30 uur).

3. Le Botaniste

Le Botaniste is een 100% plantaardig en biologisch restaurant in Gent, opgericht door globetrotter Alain. Zijn doel: verrassen met lekkere, volledig plantaardige biologische maaltijden die goed zijn voor het lichaam en duurzaam voor onze planeet. Het veganistische restaurant is een ware hotspot, met originele kunstwerken met een voedselthema, 19e-eeuwse apothekersmeubels en weelderige kamerplanten. Het gecertificeerd biologisch menu van het team van Le Botaniste is niet alleen te vinden in België - naast Gent is er ook een vestiging in Brussel. Ook in New York City zijn inmiddels al vier vestigingen, te vinden aan de Upper East Side, Upper West Side, Soho en Midtown East.

4. Wijnbar ONA

Bij Wijnbar ONA vind je authentieke wijnen die worden geproduceerd door kleine wijnboeren met een grote passie voor hun vak. Dat levert een klein maar fijn aanbod op van zo’n 30 biologische wijnen. Elke wijn is persoonlijk uitgezocht door eigenaren Ona & Arne, die steeds op zoek zijn naar originele wijnen vol smaak en karakter. Natuurlijk kun je ook genieten van bijpassende verse kazen en charcuterie.

ONA is maandag, woensdag & donderdag geopend van 16:00 - 23:00 uur. Op vrijdag kun je terecht van 16:00 tot 24:00 uur; op zaterdag van 14:00 tot 24:00 uur en op zondag vanaf 14:00 tot 20:00 uur.

5. Parole Winebar & Co

Deze jazzy wine bar ligt in het hart van Gent en nodigt je elke derde donderdag van de maand uit om te komen luisteren naar live jazz piano muziek. Onder het genot van heerlijke (lokale) wijntjes natuurlijk. De sfeervol ingerichte zaak is bijzonder fotogeniek en staat garant voor een gezellige avond.

6. Peper

Great food, great wine, dat is het motto van Restaurant Peper. Bij Peper proef je Indian street food; gerechten met een oosters tintje, bereid met seizoensgroenten en fruit, met respect voor de natuur en de mens. De wijnen op de kaart komen rechtstreeks uit de wijngaard. De selectie bevat ook enkele lokale en biologische wijnen.

Peper serveert lunch van donderdag tot en met zondag en diner op donderdag- en vrijdagavond. In het weekend wordt er ook brunch geserveerd. Houd je van een bepaalde wijn en wil je een fles meenemen of cadeau doen?

7. SOMM

De elegante gastro- en wijnbar SOMM is te vinden in een historisch 17e eeuws pand in Gent. Dit kleine, gezellige wijnrestaurant waar heerlijke gerechten worden gecombineerd met al even heerlijke wijnen. Kies voor een traditioneel diner of ga voor het sharing principe en deel de gerechtjes met je gezelschap.

Andere Leuke Plekken in Gent

Naast de specifieke wijn- en cocktailbars, zijn er nog tal van andere leuke plekken in Gent om te ontdekken:

  • Wasbar: Een echte hipster hotspot om de dag te beginnen.
  • Julie’s House: Voor de meest goddelijke taarten en cupcakes.
  • Foodstorms: Een healthy hotspot met plant-based gerechten.
  • De Superette: Een knusse bakkerij, shop, winkel en lunch/ontbijt hotspot in één.
  • Lepelblad: Goed eten in een gezellig interieur, perfect voor een borrel of diner.
  • Meme Gusta: Hier kom je voor de echte Vlaamse keuken, gekookt volgens grootmoeders recept.
  • Jiggers (cocktails): Een verborgen parel met een knusse en chille sfeer en een geweldige cocktailkaart.

Hippe Restaurants in Gent

Gent telt oneindig veel hippe, maar vooral ook goede restaurants. Enkele suggesties:

  • Restaurant Publiek: Kookt met de dag mee, altijd wisselend menu.
  • Beiruti: De Libanese keuken op zijn best.
  • Aperto Chiuso: Een heerlijk pastarestaurant met een Vespa voor de deur en een heerlijke binnentuin.
  • Bask: Voor Baskische gerechten, pintxos en gegrild vlees.
  • Vrijmoed: Een restaurant met twee Michelin sterren voor een speciale gelegenheid.

De Plek voor Cocktails in Gent

Jiggers is de plek in Gent waar je echt een cocktail gedronken MOET hebben. Een concept, een ervaring. Reserveer van tevoren, want ze nemen graag de tijd om een cocktail voor je te maken.

Over Gent

Gent is een adembenemend mooie stad, niet ver van Amsterdam. Met de trein ben je er zo, zonder gedoe met parkeren. Gent heeft een historische binnenstad waar van alles te doen is, maar is ook modern. Het barst van de terrassen en lunchtentjes, dus genoeg eet plezier. Het is de hoofdstad van de Belgische provincie Oost Vlaanderen. Gent is perfect voor een rustig weekendje weg, een beetje ronddwalen, genieten van de mooie stad, winkelen en lekker eten.

labels:

Zie ook: