Crodino is een van de meest bekende alcoholvrije drankjes in Italië. Het is een heerlijk alcoholvrij alternatief om van la dolce vita te genieten. Crodino is een niet-alcoholisch aperitief dat zijn oorsprong vindt in Italië. Het wordt vaak gebruikt als een verfrissende drank voor het aperitief. Het heeft een kenmerkende bittere smaak met tonen van kruiden en citrusvruchten, vergelijkbaar met traditionele bitters. Crodino wordt gemaakt met natuurlijke ingrediënten, waaronder kruiden, wortels en sinaasappelschillen. Het heeft een heldere, gouden kleur en wordt meestal geserveerd over ijs met een schijfje sinaasappel.

De Geschiedenis van Crodino

De naam verraadt het al: Crodino is vernoemd naar het Italiaanse kuuroord Crodo, in het Valle Antigorio vlakbij het Lago Maggiore. Het minerale bronwater uit de eeuwenoude bron ‘Fonte Lisiel’ vlakbij Crodo dient namelijk als ingrediënt voor de Crodino. Crodino wordt gemaakt van een mengsel van fijne kruiden en specerijen, onder andere vanille, kaneel, nootmuskaat, en natuurlijke extracten van zuidvruchten. Al deze ingrediënten worden apart geëxtraheerd en toegevoegd aan het zuivere mineraalwater uit de Lisielbron. Samen zorgen deze ingrediënten voor de verfrissende en bitterzoete smaak van Crodino. Lekker met wat ijs en een schijfje sinaasappel.

Populaire Crodino Cocktails

We hebben verschillende Crodino cocktails gevonden. De meest bekende is wel Crodino on the rocks. Simpeler kan het niet! Schenk een flesje Crodino in een glas, bijvoorbeeld een whiskyglas, samen met ijsblokjes. Net iets feestelijker dan de Crodino is de Crodino Spritz, een variatie op de bekende Aperol Spritz. Een alcoholvrije variatie op de Crodino Spitz is de Crodino-Mandarijn Cocktail. Vul een glas voor de helft met crushed ice en schenk hier het sap van mandarijnen bij.

Crodino Spritz Mocktail

De Crodino Spritz is een verfrissende mocktail die je zeker wilt proberen! Met de perfecte mix van de bitterzoete Crodino, bruiswater en een vleugje citrussmaak is deze spritz ideaal voor warme dagen.

Zo maak je een Crodino spritz mocktail:

  1. Vul een groot glas met ijsblokjes.
  2. Giet 90 ml Crodino over het ijs in het glas.
  3. Voeg 60 ml bruiswater toe voor extra sprankeling.
  4. Roer voorzichtig met een lepel om de ingrediënten goed te mengen.
  5. Garneer met een schijfje sinaasappel of citroen.

De Crodino Spritz is een alcoholvrije cocktail die bekendstaat om zijn bitterzoete smaak. Hij bestaat uit Crodino, bruiswater en een schijfje sinaasappel of citroen. Crodino komt oorspronkelijk uit Italië en is geliefd om zijn aromatische, licht bittere smaak. Bruiswater voegt een frisheid toe aan de cocktail en balanceert de bitterheid van de Crodino.

De Crodino Spritz kun je eenvoudig naar eigen smaak aanpassen! Voeg bijvoorbeeld een scheutje tonicwater toe voor extra bitterheid.

Crodino Tonic Mocktail

Smaakvolle alcohol vrije 0.0 cocktail.

Complexiteit: Makkelijk

Gelegenheid: Weekend

Dieet: Vegetarisch

Ingrediënten:

  • 10 cl Crodino
  • 10 cl tonic
  • 4 schijfjes komkommer
  • 1 schijfje sinasappel
  • sinasappelzest
  • ijs
  • eventueel wat thijm

Instructies:

  1. Doe ruim ijs in een mooi glas.
  2. Schenk hier de crodino en tonin over uit.
  3. Garneer met komkommer, sinasappel, zest en thijm.

Voedingswaarde (per portie van 250ml):

Voedingsstof Hoeveelheid
Calorieën 10 kcal
Vet 1g
Proteïne 1g
Koolhydraten 2g
Suiker 2g
Vezels 1g
Natrium 1mg
Calcium 10mg
Vitamine C 8mg
Vitamine A 52IU
Kalium 63mg
IJzer 1mg

Mocktail recept met crodino, limoen & gember

  • Voorbereiding: 5 minuten
  • Totale tijd: 5 minuten

Ingrediënten:

  • 100ml Crodino (1 flesje)
  • 100ml Versgeperste jus d'orange
  • 100ml bruisend water, zoals spa rood of pellegrino
  • 2 theelepels gembersiroop
  • Een kwart limoen + 2 limoenschijfjes
  • 2 takjes verse munt
  • 8 blaadjes verse koriander
  • 12 ijsklontjes

Instructies:

  1. Doe de crodino samen met de jus d'orange en bruisend water in een kan.
  2. Knijp de kwart limoen boven de kan uit.
  3. Schenk de gembersiroop erbij en roer alles even door.
  4. Kneus de koriander en 4 muntblaadjes kort in een vijzel of tussen je vingers.
  5. Mix de ijsklontjes in ene stevige keukenmachine tot schaafsel.
  6. Verdeel het ijs direct over twee glazen.
  7. Doe de gekneusde munt en koriander erbij.
  8. Schenk de kan leeg over de twee glazen.
  9. Maak af met het takje limoen en een limoenschijfje.
  10. Serveer direct.
  11. Enjoy!

De Negroni is een echte klassieker onder de Italiaanse cocktails. Je maakt er eenvoudig een alcoholvrije variant van. Voor deze mocktail heb je maar 3 ingrediënten nodig, waaronder de Crodino Rosso.

labels:

Zie ook: