Soms heb je echt cravings naar een zoute snack. Chips is een populaire hartige snack. Toch is het niet verstandig om iedere avond met een bakje chips op de bank te zitten. Gelukkig zijn er een aantal lekkere en gezonde chips-vervangers. Maar in plaats van gelijk een zak chips open te trekken (waar op zijn tijd overigens niks mis mee is) kun je ook kiezen voor een gezonde optie.

Veel producten die worden verkocht als tussendoortjes of snacks zijn calorierijk, te zout of ze bevatten veel suiker of verzadigd vet. Dat kun je zelf veel beter. Met deze recepten en tips passen jouw tussendoortjes en snacks binnen de Schijf van Vijf. Er zijn in de supermarkt heel veel tussendoortjes waartussen je kunt kiezen. Dat maakt het ook lastig om een gezonde variant te kiezen. Waar je op kan letten? We leggen je in deze video uit hoe je een gezond tussendoortje kiest.

Je lichaam heeft eigenlijk geen tussendoortjes nodig. Als je tussendoor wel zin hebt in een snack dan kunnen gezonde tussendoortjes uit de Schijf van Vijf wel helpen voorkomen dat je te veel snoept en snackt. Hoeveel ruimte je hebt om tussendoor te eten, hangt natuurlijk af van wat je de rest van de dag eet. Voor je tanden is het beter om niet vaker dan op 7 keer iets te eten of drinken op een dag. Water, thee en zwarte koffie zonder iets erin drinken, is niet slecht voor je tanden. Dus dat kan altijd.

Jij eet vast ook wel eens producten die niet in de Schijf van Vijf staan. En dat is prima. Als je vooral uit de Schijf van Vijf kiest, dan is daar ook wat ruimte voor. Wil jij inzicht krijgen in wat je eet? Wil je weten of een product in de Schijf van Vijf staat? Wil je graag wat kilo’s afvallen, maar grijp je toch iedere keer weer naar die zak chips? Een van de meest gestelde vragen is dan ook: wat zijn gezonde alternatieven voor chips?

Hieronder zetten we een aantal gezonde alternatieven voor chips op een rij. Deze chips-vervangers zijn minder calorierijk en bevatten goede voedingswaarden. Hiermee zeggen we niet dat je nooit meer chips mag eten, maar het is goed om deze gewoonte te doorbreken. Dit kun je doen door helemaal te stoppen met snacken, maar dit is vaak niet haalbaar. Er zijn een hoop alternatieven voor chips die lekker, maar ook gezond zijn. Wil je snacken zonder schuldgevoel?

Top 10 Gezonde Alternatieven voor Chips

  1. Zelfgemaakte popcorn: Kant-en-klaar popcorn is vaak wat ongezonder, maar het is een ander verhaal als je het zelf maakt. Bovendien is dit zo gepiept! Zo maak je zelf zoute popcorn. Ook kun je experimenteren met verschillende kruiden zoals paprikapoeder en chilipoeder om je zoutinname te verlagen.
  2. Guacamole met rauwkost: Avocado is niet alleen heel lekker, maar zit ook boordevol gezonde vetten, vezels, vitamines en mineralen. Het is daarom het perfecte ingrediënt voor gezonde hartige snacks! Maak guacamole (dit is het lekkerste recept!) en eet het met rauwkost. Je kunt de guacamole uiteraard ook omruilen voor hummus. Of een andere dip.
  3. Gezonde nacho's: Heb je nog wat guacamole over? Dan kun je ook gezonde nacho's maken! Dit recept is niet alleen gezond, maar ook heel lekker. Het is een van de perfecte hartige (gezonde) snacks voor tijdens een filmavondje.
  4. Augurk met kipfilet: Op zoek naar gezonde hartige snacks? Augurken bevatten weinig calorieën, veel vitamine K en zijn enorm smakelijk. Rol een plakje kipfilet (of je favoriete vleeswaren) om een augurk en geniet. Ben je aan het afvallen? Deze gezonde snacks zijn ook mega lekker!
  5. Edamame met grof zout: Edamame is een heerlijk Japanse snack met veel eiwitten, vezels en koolhydraten. Strooi er een klein beetje grof zout over (niet te veel) of experimenteer met andere smaakmakers zoals sojasaus of chili flakes. Late trek? Kies voor deze gezonde (en lekkere) snacks voor in de avond.
  6. Zelfgemaakte zoete aardappelchips: Zin in chips? Je kunt ook zelf een gezondere variant maken met zoete aardappel. Snijd zoete aardappel in dunne plakjes en bestrooi met wat zeezout. Bak ze twee uur lang in een oven op 120 graden en draai ze halverwege om. Je kunt ook andere kruiden proberen zoals paprikapoeder.
  7. Handje gezouten noten: Zin in hartige tussendoortjes? Je kunt natuurlijk het beste kiezen voor een handje ongezouten noten, maar soms heb je echt behoefte aan iets zouts. Maak bijvoorbeeld zelf een lekkere notenmix met deze gezonde noten.
  8. Geroosterde kikkererwten: Ze zijn gezond, lekker en zitten bomvol eiwitten. We hebben het over geroosterde kikkererwten. Probeer vooral dit recept voor een denderend succes. Wil je nog meer eiwitten? Dit zijn de 15 beste eiwitrijke snacks. Geroosterde kikkererwten hebben een heerlijke crunch waardoor het enigszins lijkt op chips. Breng de kikkererwten op smaak met paprikapoeder, knoflook en zout en rooster ze vervolgens in de oven.
  9. Mini quesadilla: Heb je tijd om te kokkerellen? Dan moet je deze mini quesadilla eens proberen. Meng 50 gram zwarte bonen met verse tomatenblokjes en een schepje cottage cheese. Vouw het mengsel in een kleine volkoren tortilla en bak kort in een koekenpan totdat de binnenkant ook warm is. Of probeer deze 8 heerlijke (en gezonde) koolhydraatarme snacks.
  10. Gekookt eitje: Een gekookt eitje met zout kan de honger naar zoute snacks perfect stillen! Snijd er wat rauwkost met dip bij en een handje noten - en je hebt een gezond borrelplankje te pakken. Ook lekker voor hartige tussendoortjes. Heb je toch meer zin in zoetigheid? Dit zijn 11 gezonde snacks voor echte zoetekauwen.

Andere Gezonde Opties

  • Groentechips: Wanneer je graag chips wilt eten, maar niet al te veel calorieën wilt binnenkrijgen, zijn groentechips een goede optie. Je kunt groentechips in de supermarkt kopen, maar vaak worden er dan veel voedingsstoffen aan toegevoegd, zoals suiker en zout. Maak deze chips dus het liefst zelf. Snij bietjes, zoete aardappelen en wortels in dunne reepjes en besprenkel ze met olijfolie en kruiden.
  • Ongezouten noten: Ze zijn super gezond en ook nog eens makkelijk. Laat de gezouten noten liggen in de supermarkt en koop ongezouten amandelen, hazelnoten en cashewnoten. Natuurlijk kun je ook voor een lekkere mix gaan. Bij noten is het verstandig om op je portiegrootte te letten.
  • Appel of wortel: Groente en fruit is onderdeel van een gezonde leefstijl. Alleen beschouwen de meeste kinderen en volwassenen dit niet als een verwenmoment. En we willen onszelf wel graag blijven verwennen met snoep. Toch? Dat kan zeker wat ons betreft! Naast voldoende bewegen en gezond eten en drinken, is het namelijk prima om af en toe chips te eten.

Popped Chips: Een Verantwoorde Keuze

Snack met een smile: wél eiwitten - heel weinig vet. De popped chips bevatten tot wel 60% minder vet dan gefrituurde chips. En dat is nog niet alles. Ze zijn gemaakt van half soja en half aardappel en daardoor een bron van eiwitten. Ook zijn het glutenvrije chips, zijn ze vezelrijk en zitten er geen toegevoegde suikers in. Echt een verantwoorde keuze dus.

Dat chips gezond is zul je ons niet horen zeggen, maar het kan wel een stuk gezónder. Food2Smile kan het dan ook niet vaak genoeg herhalen; groente en fruit eten is het gezondst. Maar af en toe iets eten buiten de schijf van vijf, is helemaal niet erg. Dit beaamt ook het Voedingscentrum. Alleen zit er in veel producten onnodig veel suiker, vet of zout.

De popped chips bevatten tot 60% minder vet dan gefrituurde chips en bijna al het snoep van Food2Smile is suikervrij, in ieder geval zonder toegevoegde suikers. Het kan echt anders dus. Gezonde chips? De popped chips met minder vet zijn in elk geval gezondere chips. De chips bevatten minder vet, het zijn glutenvrije chips, vegan chips én de chips zijn een bron van eiwitten. Een echt gezond(er) alternatief voor gefrituurde chips.

Bij Food2Smile doen wij dingen graag een beetje anders zodat jij guilt-free kan snacken binnen een gezonde leefstijl. Onze popped chips zijn daarom een bron van proteïne en bevatten heel weinig vet. Door de chips te maken van half aardappel en half soja, creëerden we een bron van eiwitten. Daarnaast laten wij onze chips poppen in plaats van te frituren. Hierdoor bevatten ze heel weinig vet.

Nog geen chips zonder vet, maar wel veel minder. De popped chips bevatten tot wel 60% minder vet dan gefrituurde chips. Poppen? Dat gaat zo: normaal verhit je olie en drop je daarin de aardappelschijfjes. Zo gemaakt nemen die schijfjes veel vet op en dat vet willen we niet. Als je popped komt er totaal geen vet aan te pas. Je kunt het proces vergelijken met het poppen van maïs voor popcorn. Hitte en hogedruk doen het werk. That’s all. Aan geen enkel product voegen wij geraffineerde suikers toe. Ehter betekent dit niet dat onze chips suikervrij zijn. Hoe zit dat?

Als een product maximaal 0,5 gram suiker per 100 gram bevat, mag het suikervrij worden genoemd. Onze verantwoorde chips is met maximaal 3 gram suiker per 100 gram een suikerarme chips. We voegen aan onze chips geen suiker toe (in tegenstelling tot sommige alternatieven) en toch bevat het suiker. Dit komt door de van nature aanwezige suikers. Geen 100% suikervrije chipos dus, maar wel suikerarm.

Onze verantwoorde chips kun je heel makkelijk in onze webshop kopen. Hier vind je naast popped chips ook suikervrij snoep, verantwoorde snacks en suikervrije chocolade. Voor veel mensen is het verrassend om te horen dat chips ook niet-vegan kan zijn. Soms wordt er weipoeder gebruikt of ook kaaspoeder, beiden van (koe)melk. Onze popped vegan chips zijn gemaakt van half soja en half aardappel. Verder gebruiken we alleen natuurlijke en plantaardige ingrediënten. Onze paprika popped chips worden gekruid met een paprikamix van rijstmeel, zout en specerijen zoals paprika, koriander en cayennepeper. Al onze chips zijn dus geschikt als je veganistische chips zoekt.

Wist je dat onze vegan chips tevens een bron van eiwitten zijn? Dat komt door de eiwitrijke soja. Bovendien is het ook glutenvrije chips en lactosevrije chips. En last but not least: net zo lekker als het standaard alternatief! De zakjes chips 25g zijn handig om als uitdeelzakjes in huis te hebben. De traktatie zakjes chips zijn ideaal voor verjaardagen van kinderen. Sinds corona zoeken steeds meer mensen naar een coronaproof traktatie. De behoefte aan coronaproof trakteren en voorverpakte traktatie zakjes chips is groot. Naast voorverpakte traktatie zakjes snoep is de chips met minder vet zijn een ideale verantwoorde traktatie. De uitdeelzakjes chips van elk 25 gram hebben we in 3 smaken. Al onze popped chips zijn glutenvrije chips.

De glutenvrije chips zijn gemaakt van half aardappel en half soja en bevatten ook qua overige ingrediënten geen gluten. Volledig glutenvrije chips dus. In sommige soorten chips wordt paneermeel (van tarwe) gebruikt. En in tarwe zitten gluten. Wij gebruiken in onze chips geen tarwe. De claim glutenvrije chips is wettelijk bepaald wanneer deze op een verpakking mag staan en aan die wet voldoen wij graag. Zoek je glutenvrije producten? Lees altijd het etiket.

We noemen onze vegan chips een gezonder alternatief voor chips die gefrituurd is in vet. Soms heb je gewoon zin in chips! En dat mag ook af en toe als je verder gezond leeft. Wij bieden je met onze popped chips een stuk gezondere chips. In plaats van de normaal zo vette chips, kun je nu ook kiezen voor popped chips met minder vet als je gezonde chips zoekt. Zoek je echt iets gezonds? Bij de beschrijving van de chips vind je de meest actuele informatie als het gaat om de voedingswaarden van chips. Op dit moment - januari 2021 - zit in onze naturel chips met minder vet - onze classic popped chips - 101 kcal per portie van 25 gram.

In dezelfde portie popped paprika chips zit 101 kcal en in de salt & pepper popped chips zit 100 kcal per portie van 25 gram. Om je een idee te geven: in een gefrituurde chips kan zomaar 135 kcal per portie van 25 zitten, oftewel 538kcal per 100 gram. Onze vegan popped chips zit rond de 400 kcal per 100 gram. Gezonde chips? In elk geval een stuk gezondere chips met minder vet als je kijkt naar de alternatieven die je in de supermarkt vindt. Al onze vegan chips zijn lactosevrij.

Lactose is een melksuiker. Heb je een lactoseallergie of intolerantie dan verteren je darmen het enzym lactase niet. Wij gebruiken geen weipoeder of kaaspoeder in onze chips. Ook qua overige ingrediënten gebruiken wij geen zuivelproducten in onze chips. Volledig lactosevrije chips dus.

Gezond Snacken Tijdens de Feestdagen

De feestdagen staan voor velen in het teken van gezelligheid, familie, en natuurlijk heerlijk eten. Maar terwijl de tafels vaak vol staan met calorierijke lekkernijen, wordt het steeds belangrijker om bewust te blijven kiezen, zeker als je gezonde gewoontes wilt behouden of gewicht in balans wilt houden. Gelukkig zijn er volop mogelijkheden om tijdens de feestdagen verantwoord te snacken.

Gezonde avondsnacks tijdens de feestdagen hoeven niet saai te zijn. Probeer onze eiwitrijke snacks zoals proteïne repen. Deze zijn een voedzaam alternatief en ideaal om de avond op een bewuste manier door te komen zonder al te veel calorieën binnen te krijgen. Tijdens de feestdagen is het verleidelijk om door te blijven eten. Gelukkig zijn er snacks die je onbeperkt kunt eten zonder je schuldig te voelen. Voeg wat extra smaak toe met een gezonde dip zoals Hummus. Tijdens de feestdagen zijn zoutjes en chips vaak standaard aanwezig. Maar waarom zou je niet kiezen voor een gezondere variant? Geroosterde notenmixen zijn rijk aan eiwitten en gezonde vetten. Tijdens de feestdagen blijf je vaak langer op, en het kan verleidelijk zijn om voor het slapengaan nog iets te eten. Proteïne shake zijn ideaal als late night snack.

Gezond snacken tijdens de feestdagen is mogelijk met een paar slimme keuzes en de juiste producten. Of je nu op zoek bent naar een gezonde avondsnack, een alternatief voor chips, of iets kleins voor het slapengaan, er zijn genoeg opties die je niet van je doelen afleiden.

Cursussen en Boeken over Gezond Eten

Gezonder worden? Bij PuurGezond houden we van kort en bondig. We hebben een aantal heel compacte en praktische cursussen ontwikkeld over gezond eten en gezond leven. In heel korte tijd ben je helemaal op de hoogte van het onderwerp én weet je hoe je dit toe kunt passen in de praktijk. Altijd met lekkere recepten en voorbeeldmenu’s.

Meer over PuurGezond eten? In onze boeken vind je uitleg over PuurGezond eten. En waarom het zo goed voor je is. Je voelt je lekkerder in je vel, je weerstand wordt er beter van en je gewicht vaart er wel bij. In de boeken staan ook veel gezonde en lekkere recepten. Stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en passend binnen een PuurGezond eetpatroon. Dat betekent, boordevol groente, ruim gebruik van noten en peulvruchten, vaak vega en we zijn niet bang voor vet. Onze recepten laten je zien hoe je gezond kookt, zonder pakjes en zakjes.

labels:

Zie ook: