Bij het kiezen van koffie zijn er verschillende aspecten om te overwegen. Eerlijkheid, kwaliteit en duurzaamheid spelen een steeds grotere rol. Direct Trade koffie biedt een oplossing voor al deze aspecten. Hieronder lees je wat Direct Trade inhoudt en waarom het een goede keuze is voor zowel de koffieliefhebber als de koffieboer.

Wat is Direct Trade Koffie?

Direct Trade is directe handel met koffieboeren zonder tussenkomst van handelaren die prijzen bepalen. Eerlijk Koffie koopt koffiebonen rechtstreeks in bij koffietelers. Dit wordt ook wel ‘direct trade’ genoemd. Dat houdt in dat we alle schakels tussen onze boeren en onszelf overslaan en zelf op pad gaan om de wereld een beetje beter te maken. Door geen gebruik te maken van deze tussenhandelaren, blijft er plots veel geld over dat we direct aan onze boeren en hun families kunnen uitbetalen.

Door rechtstreeks koffie van koffieboeren te kopen weet je dus zeker dat je Direct Trade koffie koopt en het geld daadwerkelijk bij de koffieboeren terecht komt. Door Direct Trade koffie af te nemen bij koffieboeren, draagt iedereen een steentje bij aan een deugdzame handel in de wereld.

De Voordelen van Direct Trade

  • Eerlijke prijzen: Omdat de handelaren niet tussen Direct Trade komen blijft er geld over dat direct aan de koffieboeren en families betaald wordt.
  • Transparantie: Door het schot tussen ons en onze telers weg te halen, weten we zeker dat de gemaakte afspraken nagekomen worden en dat iedere verdiende cent daadwerkelijk bij hen terecht komt.
  • Kwaliteit: Zo kunnen wij de hoogste kwaliteit koffie garanderen en weten we zeker dat iedere cent daadwerkelijk bij onze boeren terecht komt.
  • Duurzame relaties: Wij streven ernaar om persoonlijke en langdurige relaties met onze koffieboeren aan te gaan en niet slechts aan het oppervlak te blijven hangen.

Waarom Kiezen voor Direct Trade Koffie?

Mensen gaan steeds bewuster leven en dat is in onze ogen een mooie vooruitgang. Door Direct Trade koffie te kopen van Fleur de Café en deze koffie te drinken, maak je de wereld een stukje mooier en eerlijker. Bij Direct Trade bouwen koffiebranders/kopers een sterke relatie met de boeren, zonder extra kosten voor deze boeren. Bij Direct Trade investeren branders/kopers in de kwaliteit van de koffie, maar ook in de economische, sociale en milieuaspecten en houden in de gaten of de standaarden hooggehouden worden.

Direct trade houdt in dat er directe handel met de koffieboeren plaatsvindt, zonder tussenkomst van andere handelaren of diensten die prijzen bepalen en contact hebben met de telers. Door rechtstreeks met koffieboeren te handelen, weet je dus zeker dat al je geld goed terecht komt en dat de telers een eerlijke prijs ontvangen voor hun koffiebonen.

Direct Trade vs. Fairtrade

Je hoort wel eens over koffie van een brander die ook ‘Direct Trade’ koffie verkoopt. Volgens onze definitie klopt dat vaak niet, omdat we geloven dat 100% Direct Trade betekent dat je dus je eigen koffie importeert. Een relatief nieuwe vorm van eerlijke koffie is direct trade.

Bij fair trade staat eerlijke handel op een andere manier centraal. Fair trade wordt vaak gebruikt als het om handel van westerse landen met ontwikkelingslanden gaat, waarbij wordt gezorgd voor een betere handelsplek voor de boeren en arbeiders. Als je voor fair trade koffiebonen kiest, heb je verder geen inzicht in de weg die de bonen afleggen voordat ze bij jou in de koffiemachine zitten. Kies je voor direct trade koffiebonen, dan weet je dit dus wel.

Bij direct trade wordt direct bij onafhankelijke boeren ingekocht. Dit heeft als voordeel dat de koffiebonen een kortere weg afleggen naar de consument, waardoor ook de CO2-footprint een stuk lager is.

Direct Trade Koffie bij Verschillende Aanbieders

Er zijn verschillende aanbieders van Direct Trade koffie, elk met hun eigen benadering en focus:

  • Eerlijk Koffie: Staat voor koffie die niet alleen goed en lekker is, maar bovenal eerlijk verkregen.
  • Bootkoffie: Biedt een divers en uitgebreid assortiment aan verschillende bijzondere koffiesoorten voor het zetten van de lekkerste espressokoffie, filterkoffie, biologische koffie en cafeïnevrije koffie.
  • Zwartekoffie: Een koffiebedrijf dat met de verkoop van koffie een verschil wil maken in deze wereld.
  • roastmarket: Biedt single-origin, direct verhandeld, duurzaam geteeld en vers gebrand koffie vanuit de branderij.

Onze Boeren

Graag stellen we je voor aan enkele van onze boeren:

  • Dagoberto: Werkt dag in dag uit aan de groei van zijn plantage, “El Jardin”.
  • Alvaro: Keerde terug naar de boerderij van zijn vader en verkreeg later zijn eigen boerderij in Las Colinas.
  • José: Kocht zelf een boerderij in Las Colinas (Pitalito) aan.
  • Onesimo: Kocht zijn eigen stuk land, dat hij omdoopte naar ‘El Ensueño’.
  • Bernabe: Steekt al jaren zijn handen uit de mouwen om de nalatenschap van zijn familie in ere te houden.
  • Wilder Simon: Koffie is voor Wilder meer dan een product, het is zijn leven en passie.

Hoe Koop je Direct Trade Koffie?

Wilt u ook koffie van hoge kwaliteit kopen die grotendeels uit duurzame teelt komt en onder eerlijke omstandigheden wordt geproduceerd? Dan bent u bij roastmarket aan het juiste adres. Blader op uw gemak en 24/7 door ons ruime assortiment koffie en espresso uit directe handel en geniet van de hoogste koffiebeleving die eerlijk en duurzaam is! Zo ondersteunt u boeren en telers die een eerlijke beloning ontvangen voor hun uitstekende koffiebonen.

Bestel je op werkdagen voor 16:00 uur, dan worden de koffiebonen de volgende dag al geleverd. Bestel meteen jouw direct trade koffiebonen en draag jouw steentje bij aan eerlijke koffiehandel. Zijn nog niet al jouw vragen over de direct trade koffie beantwoord? Neem dan vooral contact met ons op. Dan vertellen wij je meer over koffie en direct trade.

labels:

Zie ook: