Al jarenlang worden aardappelen vervoerd en opgeborgen in zakken. Een veelgebruikt materiaal hiervoor is jute.

Jute Zakken voor Aardappelen

De maaswijdte van de zakken bepaalt voor een groot deel welke zakken geschikt zijn voor aardappelen. Aardappelen zijn niet zo fijn, daarom zijn zakken met een bredere maaswijdte geschikt. De zakken die uitermate geschikt zijn als aardappelzak hebben een maaswijdte van 220 gram/m2. Deze hebben we uit voorraad leverbaar in drie verschillende afmetingen.

Hieronder een overzicht van de jute zakken en hun capaciteit:

Afmeting Maximale Capaciteit
51 x 85 cm 25 kilogram
60 x 110 cm 50 kilogram

Jute zakken gebruikt/nieuw mix, misdruk, ca. ca. excl. excl. excl. Jute zakken gebruikt/nieuw mix, misdruk, ca. ca. excl. excl.

Aardappelen wegen voor het koken

Vaak krijgen we de vraag of de hoeveelheden die in het weekmenu staan aangegeven gekookt of ongekookt zijn. In de weekmenu’s noemen we altijd het ongekookte gewicht van de producten. Dus als er bijvoorbeeld staat dat je 150 gr aardappels mag, dan gaat dit om het ongekookte gewicht. Eigenlijk is dit heel logisch. Het is makkelijker om iets af te wegen voordat je het gaat koken dan daarna.

Na het koken kun je de aardappels niet meer terug stoppen in de zak als je teveel gekookt hebt. Heb je het al gekookt en wil je het daarna alsnog afwegen? Zo simpel is het!

Zelf Aardappelen Telen in een Kweekzak

Wil je het hele jaar door verse aardappelen? Kweek je eigen aardappelen in een kweekzak! De kweekzak is gemaakt van dik vlies met een kijkvenster. Er zijn verschillende soorten aardappelen die je kunt kweken, zoals Nicola, Bildstar en Cerise (rode aardappelen).

We hebben twee maten kweekzakken:

  1. Kleine Kweekzak met aardappelen: gewicht circa 4kg.
  2. Grotere kweekzak (gewicht onbekend)

Gemeenschapslandbouw/CSA project Morrekt Tuun’t Noorden

Deze actie is in het kader van ons Gemeenschapslandbouw/ CSA project Morrekt Tuun’t Noorden. Het is ons doel om personen bewuster te maken om gezonder te eten en kennis te maken met zelf voedsel te telen.

Wij telen onze aardappelen op Texel en bezorgen op Texel (gratis). Daarnaast bezorgen we in Den Helder en in de plaatsen rondom en aan de N9 tot en met Alkmaar voor een klein bedrag. Voor diegene die niet in genoemd gedeelte van de provincie woont maar alsnog een van onze aardappelkweekzakken wil… dan nodigen we je graag uit er een dagje Texel van te maken! Maak een afspraak op een van onze afhaaldagen en kom gezellig langs op onze markttuin.

We leiden je graag rond, je krijgt eventueel iets te proeven en daarna mag je je bestelling meenemen. Houdt onze “socials” maar in de gaten voor wanneer we o.a. lunches en potlucks organiseren : ))Een potluck is een gezamenlijke maaltijd waarbij elke deelnemer of groep deelnemers eten meebrengt (vaak zelf bereid).

Ten eerste vinden we het gaaf dat je je eigen aardappelen zelf wilt telen. Door jouw interesse worden wij nog enthousiaster om meerdere type gewassen “voor” te telen voor personen zoals jij. Houdt onze “socials” in de gaten wat we in de nabije toekomst bedenken in het kader van “zelfredzaamheid” en telen.

Uiteraard krijg je ook tips hoe je aardappels moet verzorgen zodat je heerlijke aardappels keer op keer kunt oogsten.

Peka Kroef: Marktleider in Koelverse Aardappelproducten

Peka Kroef produceert uitsluitend koelverse aardappelproducten en is daarin marktleider in Nederland. De aardappelen en aardappelspecialiteiten zijn koelvers; de smaak van aardappelen blijft optimaal behouden.

Circulair Ondernemen

Wat Peka Kroef uit de natuur neemt om te produceren, geeft het bedrijf in dezelfde of een andere vorm weer terug. Ondernemen als cyclus, dat is het ideaal van circulair ondernemen. Een doorlopend proces dat nooit eindigt, maar blijft draaien en waar weinig tot geen grondstoffen verloren gaan.

labels: #Aardappel

Zie ook: