Scheveningen biedt een scala aan eetgelegenheden waar je kunt genieten van heerlijke en gezonde maaltijden. Of je nu op zoek bent naar veganistische opties, verse streekproducten of duurzame keuzes, er is voor ieder wat wils. Hieronder vind je een overzicht van enkele van de beste restaurants en beachclubs die gezond eten hoog in het vaandel dragen.

Gezonde Opties in Scheveningen

In Den Haag zijn er tal van vegan hotspots, maar hoe zit het met de vegan opties direct aan het strand van Scheveningen? Gelukkig bieden de meeste beachclubs een ruime keuze aan veganistische en vegetarische gerechten.

1. Culpepper

Culpepper is een favoriet onder de Hagenezen en staat bekend om zijn heerlijke pizza's uit de steenoven. Naast luxe pizza's met truffelhoning en geitenkaas zijn er ook heerlijke vegan alternatieven beschikbaar. Het is een gezellige en relaxte strandtent met goed eten.

2. Barbarossa

Voor een stijlvolle en klassieke dinerervaring is Barbarossa een uitstekende keuze. Hoewel de porties kleiner en prijziger zijn, staat kwaliteit hier hoog in het vaandel. Ze hebben vegetarische en vegan opties.

3. Indigo

Indigo biedt een ultiem vakantiegevoel met een boho Thailand stijl en een hippie vibe. De eigenaren hebben inspiratie opgedaan tijdens hun reizen, wat resulteert in een menu vol wereldse gerechten. Het is een van de favoriete vegan restaurants in Scheveningen.

4. Hart Beach

Hart Beach is al jaren een bekende naam en biedt een stoer en gezellig interieur. Hier kun je genieten van gevarieerde vegan gerechten, met een seizoensgebonden kaart die elk half jaar wordt vernieuwd. Denk aan watermeloen carpaccio, knolselderij steak of een vegan burger.

5. The Fat Mermaid

The Fat Mermaid is een relatief nieuwe strandtent met een leuke en hippe inrichting. Ze hebben een goed menu met diverse vegan opties en behouden het echte strandtent gevoel.

6. Aloha Beachclub

Bij Aloha kun je dineren met uitzicht op de Noordzee en genieten van gerechten met een Aziatische twist of een heerlijke (vegan) burger. Ook kun je hier (leren) surfen.

7. Patagonia

Patagonia is een redelijk nieuwe zaak met een menukaart vol heerlijke opties, van Acai bowls tot wentelteefjes en quinoa salades. De inrichting is mooi en gezellig, perfect voor lunch of diner.

8. Werelds

Hoewel Werelds slechts een beperkt aantal vegan gerechten biedt, is het toch een vermelding waard vanwege de uitstekende smaak en de relaxte inrichting. Het terras biedt een prachtig uitzicht op het strand en de zee.

9. De Staat

De Staat, gelegen in het Westduinpark, is verkozen tot de beste strandtent van Nederland. Ze bieden verschillende gerechten in een vegan variant, zoals een sandwich avocado appel en gado gado. De mayonaise is standaard vegan en ze staan open om gerechten aan te passen.

10. Strandpaviljoen Buiten

Strandpaviljoen Buiten staat bekend om zijn "Mediterasian" keuken, een combinatie van mediterrane gerechten met Aziatische en Zuid-Amerikaanse invloeden. Ze maken gezonde en verrassende gerechten met zelfgemaakte marinades, sauzen, soepen en dressings.

11. Blow Beach House

Blow Beach House is voornamelijk geschikt voor vegetariërs, aangezien er (bijna) geen vegan opties op de kaart staan. Het interieur is gevuld met planten en gezellige hoekjes, ideaal om te ontspannen na een dagje strand.

Gezond en Duurzaam Eten: De Principes

Veel restaurants in Scheveningen hechten waarde aan gezonde en duurzame ingrediënten. Dit omvat het gebruik van:

  • Lokale leveranciers
  • Streekproducten direct van de boer
  • Duurzame vis en biologisch vlees
  • Biologische en fairtrade koffie

Restaurants zoals Strandpaviljoen Buiten gaan zelfs zo ver dat ze biologisch hondenvoer aanbieden.

Het Belang van Verse Ingrediënten

Restaurants die gezond eten serieus nemen, gebruiken verse ingrediënten en vermijden pakjes en zakjes. Denk aan zelfgemaakte marinades, sauzen, soepen en dressings.

Overige Gezonde Opties in Scheveningen

  • Live Petit Cafe: Een trendy ontbijt- en lunchcafé dat heerlijke en lokale gerechten serveert, gelegen in de bruisende haven van Scheveningen.
  • Strandtent Naturel: Een witte parel aan het Zwarte Pad, bekend om pure, eerlijke en verse gerechten met diervriendelijke, biologische en/of scharrelproducten.
  • Vigo: Een seafoodbar geïnspireerd door de havenstad Vigo in Spanje, met verse vis en een huiselijke sfeer.
  • AREIA by Vigo: Een restaurant waar de Mediterrane en Zuid-Amerikaanse keuken samenkomen, met verse vis als specialiteit.

Strandpaviljoens met Duurzaamheidskeurmerk

Er zijn ook strandpaviljoens met een duurzaamheidskeurmerk, zoals het Green Key certificaat. Deze paviljoens zetten zich in voor milieuvriendelijke praktijken.

Genieten van Gezond Eten op het Strand

Of je nu zin hebt in een voedzaam ontbijt, een lichte lunch of een uitgebreid diner, Scheveningen biedt volop mogelijkheden om gezond en lekker te eten met uitzicht op zee. Het combineren van verse ingrediënten, duurzame praktijken en creatieve menu's zorgt voor een unieke culinaire ervaring.

labels:

Zie ook: