De Heart Attack Grill is het geesteskindje van ondernemer Jon Basso. Hij lanceerde de zaak in 2005 als een tegengeluid in de fitnesshype.

Waar veel restaurants juist hun best doen om ook gezonde items op de menukaart te zetten, is dat bij de Heart Attack Grill juist allerminst het geval.

Het Menu: Calorieënbommen en controversie

De toko serveert eigenlijk alleen maar hamburgers: Bypass Burgers genaamd. Je kunt kiezen uit exemplaren met één, maar ook acht burgers.

De Quadruple Bypass Berger bevat zo’n 8000 calorieën. Het kunststukje van het restaurant is de Quadruple Bypass Burger, goed voor zo’n 8000 calorieën.

Wie daar geen genoeg aan denkt te hebben, kan er nog een portie bacon bijbestellen, aangevuld met de Flatliner fries. Let wel, een portie bacon bestaat hier uit twintig plakken.

Op de menukaart van de Heart Attack Grill is alles wat gezond is verboden. Op een dun schijfje tomaat op de hamburgers na vind je hier alleen maar vet, zoet en aderenverstoppend voer.

De friet wordt gebakken in reuzel en de gigantische hamburgers zijn ware calorieënbommen. Verder verkoopt men er butterfat milkshakes, sigaretten zonder filter, bier, sterke drank en frisdrank die extra veel suiker bevat.

De Heart Attack Grill heeft dan ook een wat twijfelachtig imago, maar daar trekt Jon Basso zich niets van aan. Volgens hem is hij eerlijk over de ongezondheid van zijn menu-items, waar zaken als McDonald’s en Burger King de consumenten voorliegen.

Een ziekenhuisthema met een twist

Alsof dat allemaal al niet weird genoeg is, is de Heart Attack Grill ook nog eens ingericht als een soort seksistisch ziekenhuis. In de keten weten ze zelf ook wel dat het menu niet bijster gezond is en daarom dragen de serveersters verpleegstersuniformen en krijgen de gasten een ziekenhuishesje om als schort.

Er lopen schaars geklede serveersters rond die je - overigens opvallend hard - slaan met een houten plank wanneer je er niet in slaagt om je bestelling op te krijgen. Betalen kan alléén contact - voor het geval je onverwachts het loodje legt.

Heart Attack Grill zoekt graag de negatieve publiciteit met controversiële acties. Zo eten gasten die meer dan 160 kilo wegen er gratis en zijn de outfits van de verpleegsters/serveersters piepklein.

Wie het vetste menu opkrijgt, wordt als beloning in een rolstoel naar buiten gerold.

Om obesitas te 'vieren' staat er een weegschaal midden in de Heart Attack Grill. Als er iemand op gaat staan die meer dan 160 kilo weegt gaat iedereen in het restaurant klappen.

Locatie en Slogan

Wil je de Heart Attack Grill zelf ervaren tijdens je trip naar Las Vegas? Je vindt de zaak in Downtown Las Vegas.

De slogan van de Heart Attack Grill? 'Food worth dying for'.

Controverse en Realiteit

En dat is weleens gebeurd. In 2012 kwam een gast om het leven nadat hij een hartaanval kreeg na het verorberen van een Triple Bypass Burger.

Het restaurant doet inmiddels zijn naam helaas - maar toch ook logischerwijs - eer aan.

Restaurant eigenaar Jon Basso is een voormalig voedingsadviseur die in een centrum werkte waar hij mensen met overgewicht begeleidde bij het afvallen.

Het Amerikaanse restaurant Heart Attack Grill net buiten Phoenix laat mensen die meer dan 160 kilo wegen onbeperkt gratis eten en drinken. Restaurantmanager Jon Basso vindt dat mensen met zwaarlijvigheid in een hoekje worden geschoven en bedacht daarom deze actie. Het gezicht van het restaurant, 261 kilo schoon aan de haak, overleed onlangs op 29-jarige leeftijd.

Een aantal weken terug is het gezicht van het restaurant overleden aan de gevolgen van overgewicht. De 261 kilo wegende Blair River (29) overleed nadat een longontsteking volgend op een griepje hem teveel werd. River was vaste klant bij de Heart Attack Grill, at er altijd gratis, en was tevens te zien in advertenties en YouTube-filmpjes van het restaurant waarin hij de zaak met een knipoog promootte.

labels:

Zie ook: