Ben je ook zo’n fan van de Oreo koekjes? Het populaire Oreo koekje werd aan het begin van de twintigste eeuw ontwikkeld in een fabriek in New York.

De populariteit van de Oreo’s zien we ook daar terug; het blok waarin de fabriek stond, staat vandaag de dag bekend als Oreo Way.

Verschillende soorten Oreo koekjes

Oreo cookies zijn verkrijgbaar in ontzettend veel soorten en smaken, maar de klassieke variant is het meest bekend: twee chocolade koekjes met een zachte, witte vulling (crème) ertussen.

Oreo Golden: Een Gouden Verrassing

Ben je klaar voor een verrassing in je snacklade? Oreo Golden met crèmevulling is alles wat je liefhebt aan het klassieke Oreo-koekje, maar dan in een schitterend, goud jasje!

Elk van de 14 koekjes in deze Rollpack is een klein feestje op zich, perfect voor die gouden momenten in het leven.

Vergeet het normale bruine koekje, deze Oreo's schitteren in een prachtig goudkleurig kostuum, klaar om jouw smaakpapillen te betoveren.

De heerlijk klassieke Oreo-crèmevulling die je al kent en waar je van houdt - dezelfde zachte, zoete verwennerij die zorgt voor de perfecte balans met het knapperige koekje.

Met 14 koekjes in een gemakkelijk mee te nemen verpakking, heb je altijd een heerlijke traktatie bij de hand voor wanneer de zoete trek toeslaat.

Of het nu tijdens een picknick is, een filmavondje of gewoon een relaxmomentje voor jezelf, deze gouden Oreo's maken elk samenzijn een stukje zoeter.

Stap over de drempel naar een wereld waar elke snacktijd een schitterend feest wordt met Oreo Golden. Het is niet zomaar een koekje, het is een ervaring - glinsterend goud en verrukkelijk lekker!

Of je ze nu deelt met vrienden of zelf opeet, geloof ons, deze gouden rakkers maken van elke koffiepauze een schatzoektocht.

Laten we eerlijk zijn, wie kan er nou weerstand bieden aan een beetje extra glans in zijn dag? Trommel je vrienden op, sla een Rollpack in en laat de gouden tijden maar rollen!

Zelf Oreo koekjes maken

Met dit oreo recept maak je de koekjes nu eenvoudig zelf! Voor mooi donkere koekjes gebruik je extra donker cacaopoeder, dat is online verkrijgbaar. Ga je zelf oreo koekjes maken?

Zelfgemaakte oreo’s bestaan uit twee delen: de oreo koek en de vulling.

Het Oreo koek recept

  1. Meng in een kom de boter, basterdsuiker, suiker en het zout door elkaar. Dit kun je met de hand doen, met een handmixer met deeghaken of met een standmixer met de platte menghaak.
  2. Meng er vervolgens de eidooier door en voeg als laatst de bloem, het cacaopoeder en de baking soda toe.
  3. Kneed het deeg kort door en rol het tussen twee vellen bakpapier uit tot een dikte van ongeveer 4 millimeter. Dankzij het bakpapier hoef je geen extra bloem te gebruiken en blijven de koekjes mooi donker van kleur.
  4. Steek of snijd rondjes van 4-5 centimeter uit het deeg en leg deze op de bakplaat.

De vulling

  1. Klop voor de vulling de boter met het vanille-extract romig.
  2. Voeg de poedersuiker en melk toe en klop alles tot een gladde crème.
  3. Doe de vanille crème in een spuitzak met een glad spuitmondje van ongeveer 1 centimeter.

Creatieve recepten met Oreo’s

De lekkerste koekjes die je in de supermarkt kunt kopen zijn Oreo’s. Om ze los te eten is het al een verrukkelijk koekje, maar ook perfect te gebruiken voor die cheesecake bodem, om er ijs mee te maken of te vullen met cookie dough.

  • Oreo truffels
  • Oreo sushi
  • Oreo taart

Oreo Truffels

Eerder plaatste ik al eens een recept voor bastogne truffels. Eigenlijk kan je deze truffels met veel meer soorten koekjes maken en dus ook met oreo’s. Zo ontstonden dus deze oreo truffels. Wie weet deel ik binnenkort ook nog truffels met andere koeken.

  1. Verkruimel de Oreo koekjes met behulp van een keukenmachine. Als je geen keukenmachine hebt kan je er ook met een deegrollen op slaan. Dan verkruimelen ze ook. Houd 2 eetlepels van de kruimels apart.
  2. Meng de rest van de kruimels met de roomkaas en rol er dan balletjes van. Zet de balletjes voor minimaal 1 uur in de koelkast.
  3. Smelt de chocolade. Ik deed dit au-bain-marie, maar het kan ook in de magnetron. Haal de balletjes door de chocolade. Zorg dat ze goed bedekt zijn en strooi er vervolgens nog de apart gehouden Oreo kruimels overheen.
  4. Zet voor minimaal 1 uur in de koelkast. Geniet ervan!

Oreo Sushi

Nee, in deze Oreo sushi is geen enkel sushi-ingrediënt gebruikt - vis met chocolade combineren lijkt me tenslotte een heel slecht idee. Maar waarom heet het dan Oreo sushi? Door de vorm én omdat je het net als bij echte sushi in een rol rolt! Zó lekker en zo makkelijk te maken!

  1. Draai de koekjes van elkaar af en schraap de witte crème van de koekjes en doe dit in een kom. Herhaal totdat je alle koekjes hebt gehad.
  2. Doe de koekjes in een keukenmachine en maal fijn. Voeg drie eetlepels melk toe en draai nog een keer goed door.
  3. Leg een stuk plasticfolie op het aanrecht en leg hier de deegbal op. Rol het uit met een deegroller uit tot een vierkant. Snijd daarna de randjes af zodat ‘ie helemaal recht is.
  4. Mix de witte crème met 2 eetlepels melk tot een glad mengsel. Smeer dit vervolgens over het uitgerolde deeg.
  5. Rol het deeg daarna met behulp van het folie op. Bewaar de Oreo sushi rol daarna in plasticfolie in de koelkast voor ongeveer een half uur.
  6. Snijd de sushi rol in stukjes en enjoy!

Oreo Taart

Bij onze familieverjaardagen ben ik altijd verantwoordelijk voor de taarten. Ik vraag waar de jarige zin in heeft en zorg dat er een lekkere en mooie taart op tafel staat. Mijn zusje was dit jaar op eerste paasdag jarig en gaf aan dat ze een Oreo taart wilde.

Ze had wat foto’s aangewezen van taarten die ze mooi en lekker vond en dan mocht ik er zelf wat van maken. Zolang er maar veel Oreo’s in zaten en de smaak goed was. Dat hoef je mij natuurlijk geen twee keer te zeggen.

Het hele idee voor de taart zat gelijk in mijn hoofd (en leek gelukkig op haar voorbeeld foto’s). Ik kon niet wachten om ermee aan de slag te gaan. Op zaterdagavond was hij klaar en ik baalde als een stekker dat ik nog een dag moest wachten tot ik kon proeven. Maar het was het wachten waard, deze Oreo taart is heerlijk smeuïg en doet je gewoon gelijk denken aan de bekende chocolade koekjes.

Oreo’s zijn perfect te verwerken in verschillende toetjes en baksels.

  1. Doe de cacaopoeder en chocola in een hittebestendige kom, giet hier het gekookte water op. Roer het mengsel tot de chocola helemaal gesmolten is.
  2. In een andere kom voeg je de bloem, baking soda en zout samen.
  3. Klop in een derde kom je boter, suiker en vanille extract tot een romig mengsel.
  4. Voeg het bloem- en chocolade mengsel in delen toe aan het beslag en mix tot een mooi romig beslag.
  5. Verdeel het beslag in vier delen.
  6. Stort het beslag in een springvorm van 20 centimeter.
  7. Bak elke cakelaag in 25 minuten op 180 °C (boven- en onderwarmte) gaar.

Terwijl de cakes in de oven staan, kun je vast de vulling voorbereiden. Maak de botercrème volgens recept. Één van de twee rollen Oreo’s maal je fijn. Doe dit door de koekjes in een zak tot kleine kruimels te slaan met een deegroller of gebruik een keukenmachine.

Wanneer de cakes helemaal zijn afgekoeld en de botercrème klaar is, kun je beginnen met het in elkaar zetten van de cake.

  1. Vul een spuitzak met de Oreo botercrème en knip de punt eraf.
  2. Leg de eerste plak cake op een schaal of taartplateau en spuit kleine toefjes langs de buitenste rand.
  3. Vul ook het midden van de cake met de crème.
  4. Leg de tweede plak cake bovenop de eerste en vul deze op dezelfde manier.
  5. Ga zo door tot je de laatste plak cake bovenop legt en maak dan weer mooie toefjes rondom.
  6. In het midden maak je één grote toef. In die toef steek je (stukken) Oreo koekjes.

Bewaar de cake tot serveren op een koele plek buiten de koelkast. Is die er niet, zet hem dan wel in de koelkast. Verpak hem dan wel goed in keukenfolie (wees voorzichtig voor de toefjes).

Voedingswaarden Oreo

Hieronder een tabel met de voedingswaarden van Oreo koekjes (per 100 gram):

Voedingswaarde Per 100g
Energie 476 kcal
Vet 20g
Waarvan verzadigd 9.3g
Koolhydraten 68g
Waarvan suikers 38g
Vezels 2.7g
Eiwitten 4.6g
Zout 0.74g

Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, palmolie, koolzaadolie, TARWEZETMEEL, magere cacaopoeder 4,7 %, glucose-fructosestroop, rijsmiddelen (ammoniumcarbonaten, kaliumcarbonaten, natriumcarbonaten), zout, emulgator (SOJALECITHINEN), zuurteregelaar (natriumhydroxide), aroma's. KAN MELK BEVATTEN.

labels:

Zie ook: