Wakker worden met een kopje koffie, dat doen de meesten van ons. De koffie, of eigenlijk de cafeïne daarin, geeft ons de energie om de dag te beginnen. Maar diezelfde cafeïne zit ook in energiedrankjes, zoals Red Bull. Is het dan een goed idee om daarmee de dag te beginnen? En kun je jouw kopjes koffie rustig vervangen door blikjes Red Bull? Heel eerlijk, dat is geen goed idee. Maar waarom niet? We leggen je uit wat het verschil is tussen de beide dranken.

Cafeïne in Red Bull vs. Koffie

Zowel koffie als Red Bull bevatten allebei cafeïne. Sterker nog, een kopje koffie bevat ongeveer evenveel cafeïne als een blikje Red Bull. Ben je benieuwd hoeveel cafeïne er in koffie en Red Bull zit? Beide bevatten ongeveer 80 mg cafeïne. Qua cafeïne is een blikje Red Bull dus vergelijkbaar met een kopje koffie. Een blikje van 250 ml Red Bull Energy Drink bevat 80 mg cafeïne, ongeveer evenveel als in een kopje versgezette koffie.

Als we kijken naar 100 ml dan zit in koffie ongeveer (afhankelijk van hoe sterk je de koffie zet) 45 mg cafeïne. In een energiedrankje zit 32 mg, dus iets minder cafeïne. Maar de meeste energiedrankjes zitten in blikjes met meer volume, wat dus meer cafeïne betekent. Gemiddeld zit in 250 ml Redbull 80 mg cafeïne, dat staat gelijk aan bijna 2 kopjes koffie. Bij eenzelfde hoeveelheid vloeistof scoort filterkoffie hoger: ongeveer 113 mg cafeïne.

Cafeïne is een belangrijk ingrediënt van Red Bull Energy Drink. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) en Health Canada bevestigen dat een enkele dosis cafeïne tot 200 mg en een dagelijkse inname tot 400 mg als veilig wordt beschouwd voor gezonde volwassenen.

Cafeïne werkt als een stimulans voor het centrale zenuwstelsel. Het kan helpen bij het verbeteren van de concentratie, het verminderen van de vermoeidheid en het verhogen van de alertheid. Het is wel zo dat een overmatige consumptie van cafeïne kan leiden tot negatieve bijwerkingen, zoals slapeloosheid, nervositeit, een snelle hartslag en zelfs maagklachten.

Suikergehalte en Andere Toevoegingen

Energiedrankjes zitten vooral boordevol suiker. Een blikje van 250 ml bevat maar liefst 25 gram suiker. Dat staat gelijk aan 7 klontjes suiker. Stel je eens voor dat je een kopje koffiedrinkt met 7 klontjes suiker…. Dit kan natuurlijk niet goed voor je zijn.

Maar als ongewenste bonus krijg je er met Red Bull, of met een willekeurig ander energiedrankje, meteen een hele lading suikers en andere additieven bij. Drink je net zoveel energiedrank als koffie, of ga je meer energiedrank drinken om die ongewenste suikerdip te weerstaan? Dan heb je al snel een teveel aan ongezonde toevoegingen binnen. Terwijl het gewenste effect, de oppepper, veel eerder is uitgewerkt dan bij koffie.

Behalve de suikers en cafeïne bevatten energiedrankjes nog meer toevoegingen. Of je nu Red Bull of een ander drankje neemt, elk bevat ook B-vitamines, L-carnitine, guarana-extracten, glucuronolacton en in sommige zit taurine. Wat de effecten hiervan op het lichaam zijn, is niet zeker. Wel is duidelijk dat een teveel aan bijvoorbeeld vitamine B6 ernstige bijwerkingen kan geven, zoals spierkrampen.

Een normaal blikje Redbull heeft daarentegen 27,5 gram suiker per blikje. De toegevoegde suikers in energiedrankjes kunnen zorgen voor een suikerdip waardoor je je, na het uitwerken van de cafeïne, nog vermoeider voelt. Gezien het feit dat het minder suiker bevat en natuurlijke vitamines bevat, lijkt koffie zeker een gezondere keuze. Het enige voordeel dat energiedrankjes hebben ten opzichte van koffie, is dat je het sneller kan drinken. Afgezien daarvan wint koffie in elke andere categorie.

Mogelijke Gevolgen van Veel Energiedrankjes

Ook loop je het risico dat je uitdroogt als je te veel energiedrankjes drinkt. Je darmen nemen het vocht door de suikers namelijk vertraagd op. Verder krijg je door de suikers al snel na het drinken van zo’n drankje een energiedip. Hierdoor heb je het gevoel dat je weer iets moet nemen om wakker en alert te blijven. Neem je dan weer een energiedrankje, dan kom je in een ongezonde vicieuze cirkel terecht waarbij je er steeds meer van nodig hebt om wakker te blijven.

In tegenstelling tot wat je waarschijnlijk verwacht van een drankje met zo veel suiker, is een energiedrankje ook erg zuur. Daardoor wordt het tandglazuur aangetast.

Drink je te veel energiedrankjes, dan loop je het risico op onder meer hartklachten, angststoornissen, hoge bloeddruk en concentratiestoornissen. Ook kun je erdoor uitdrogen, schaadt het je tandglazuur en is het stiekem een enorme dikmaker door al die suikers. Kortom, over smaak valt niet te twisten maar duidelijk is wel dat een energiedrankje ongezonder is dan een kop koffie. Natuurlijk moet je ook daar niet te veel van nemen, maar zelfs met een paar kopjes koffie blijf je nog binnen de normen voor cafeïnegebruik zoals het Voedingscentrum die omschrijft.

Energiedrank staat niet in de Schijf van Vijf. Het advies is om geen energiedrank te drinken of alleen bij uitzondering. Het is frisdrank met veel suiker: per 100 ml 2 tot 4 suikerklontjes. Het advies is zo min mogelijk dranken met suiker te drinken, omdat dit de kans op overgewicht en diabetes type 2 vergroot. Ook light energiedrank staat niet in de Schijf van Vijf omdat de zuren je tanden aantasten.

Aanbevelingen voor Consumptie

Volgens de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) is een dagelijkse inname van 400 mg cafeïne veilig voor de meeste volwassenen. Voor adolescenten gaat het om 3 mg per kilogram lichaamsgewicht per dag. Een adolescent van 70 kg kan dus 210 mg cafeïne per dag drinken. Dit wil zeggen dat, puur op het gebied van cafeïne, een volwassene tot vijf blikjes energy drink per dag mag drinken. Voor de adolescent gaat het om twee blikjes energy drink per dag.

Houd er rekening mee dat een blik energy drink ook andere stoffen bevat, waaronder ook veel suiker en taurine. Daarom blijft het belangrijk om de consumptie te matigen. Voor adolescenten raadt men daarom aan om maximaal één blikje energy drink van 250 ml per dag te drinken. Voor volwassenen gaat het om vier blikjes energy drink per dag.

Als het gaat om cafeïne geldt dat een volwassene in het algemeen veilig tot 200 mg cafeïne in één keer kan nemen. In het algemeen is het voor een volwassene ook veilig tot 200 mg cafeïne, gelijk aan tot 2,5 blikje energiedrank, te nemen binnen twee uur voor het (intensief) sporten.

Tabel: Cafeïnegehalte in Verschillende Dranken

Drank Hoeveelheid Cafeïnegehalte (ongeveer)
Red Bull Energy Drink 250 ml 80 mg
Filterkoffie 1 kop (125 ml) 60 mg
Filterkoffie (zelfde hoeveelheid vloeistof) 250 ml 113 mg
Cola 200 ml 20 mg
Monster Energy 500 ml 150 mg

Ingrediënten van Red Bull Energy Drink

De formule die jouw vleugels geeft: Kickstart jouw dag met Red Bull Energy Drink's unieke formule bestaande uit hoogwaardige ingrediënten:

  • Cafeïne
  • B-groep vitamines
  • Taurine
  • Suikers
  • Water

Cafeïne

Een van de belangrijkste effecten van cafeïne in het menselijk lichaam is de stimulerende werking op cognitieve functies. Elke 250 ml blikje Red Bull Energy Drink bevat 80 mg cafeïne. Cafeïne helpt de concentratie te verbeteren en de alertheid te verhogen

Source: USDA National Nutrient Database for Standard References

B-groep vitamines

Vitamines zijn essentiële micronutriënten die nodig zijn om normale lichaamsfuncties te behouden. Er zijn twee soorten vitamines: in vet oplosbare en in water oplosbare vitamines. Red Bull Energy Drink bevat in water oplosbare vitamines. In water oplosbare vitamines worden minder opgeslagen in het lichaam dan in vet oplosbare vitamines. In plaats daarvan circuleren ze in het bloed en wordt het overschot dat het lichaam niet gebruikt, uitgescheiden. Red Bull Energy Drink bevat de in water oplosbare B-groep vitamines niacine (vitamine B3), pantotheenzuur (vitamine B5), vitamine B6 en vitamine B12.

Deze B-groep vitamines (niacine, pantotheenzuur, B6, B12) dragen bij aan een normaal energieleverend metabolisme, zoals de opbouw en afbraak van koolhydraten en eiwitten, en helpen vermoeidheid en moeheid te verminderen. Daarnaast draagt pantotheenzuur (vitamine B5) bij aan normale mentale prestaties.

Bovendien spelen B-groep vitamines een centrale rol in de hersenen. Niacine, vitamine B6 en vitamine B12 dragen bij aan de normale werking van het zenuwstelsel.

Taurine

Taurine is een aminozuur, dat van nature voorkomt in het menselijk lichaam en aanwezig is in het dagelijkse dieet. Het speelt een rol in een breed scala aan biologische processen, waaronder osmoregulatie, wat de regulatie van het cellulaire water- en elektrolytbalans van het lichaam is. Taurine is een van de meest voorkomende aminozuren in de hersenen, het hart en de spieren.

Source: USDA National Nutrient Database for Standard References

Suikers

Red Bull Energy Drink is gemaakt met suiker afkomstig van suikerbieten. Suikers zijn een snel opneembare vorm van koolhydraten die betrokken zijn bij een breed scala aan biologische processen en dienen als energiebron voor de hersenen en spieren. Een blikje van 250 ml Red Bull Energy Drink bevat 27 g suiker. Er is ook Red Bull zonder suiker: Red Bull Sugarfree en Red Bull Zero.

Water

Water is een belangrijk ingrediënt van Red Bull Energy Drink.

labels:

Zie ook: