IJs en andere bevroren toetjes zijn steeds populairder bij consumenten, mede door de zachte winters in Nederland. Bij Dirk vind je een breed assortiment: van Space Arrows en perenijsjes tot vrolijke regenboogijsjes. Vanaf 1 mei liggen de cups van Koupe ook in de vriesvakken van Dirk en Dekamarkt.
Koupe: Een Nieuwe Speler op de IJsmarkt
Jaco Pieper wil weten waar in het vriesvak de bakjes van zijn ijsmerk Koupe staan. Het is stressen voor de 43-jarige ondernemer. Hij is druk met de uitlevering van zijn zelfontwikkelde proteïne-ijs aan Jumbo, maar dat gaat niet vlekkeloos. De supermarktketen wil plots drie keer zoveel bakjes afnemen als ze hadden aangegeven. “Dat moet ik allemaal bijproduceren. Ik blijf maar bestellen."
Een gevoel van trots overheerst bij Pieper. Koupe bevat minder suiker en vetten, en meer vezels en eiwitten dan merken als Häagen-Dazs, Ben & Jerry's en Magnum. Piepers product past in de huidige trend van gezond eten. "Zo'n proteïne-ijsje is het beste van twee werelden: het is goed voor je en het is lekker", zegt Pieper, die zijn creatie absoluut geen dieetijs wil noemen.
Het Ontstaan van Koupe
Het idee ontstaat in 2014 tijdens een vakantie op een Grieks eiland. Pieper brengt zes weken, vlak voordat hij veertig wordt, door op Mykonos. Hij eet gezond en sport elke dag. Naast het fitnesscentrum waar hij iedere dag komt, staat een tent die Grieks yoghurtijs verkoopt met eiwitpoeder erin. Eenmaal terug in Nederland koopt hij een semi-professionele ijsmachine en experimenteert in zijn keuken met verschillende recepturen. Suiker en vet houden het ijs zacht. Haal je dat eruit, dan blijft het eenmaal uit de diepvries keihard. "De eerste experimenten waren best aardig, maar het was geen ijs", aldus Pieper.
Pieper, naar eigen zeggen een begenadigd thuiskok, zoekt hulp. Door te googelen raakt hij langzamerhand bekend met de ijsbranche. Belgische ijsfabrikanten kijken hem lachend aan. Het is zwoegen om zijn idee aan de man te brengen. "Ik nam mezelf voor dat ik elke dag een ding voor Koupe moest doen, hoe klein of groot ook. Het scheelt dat hij financieel niet afhankelijk is van Koupe. "Als klein merk moet je jezelf bewijzen", zegt hij. "Alle afwijzingen waren voor mij een aanmoediging om nog harder te werken.
Pieper weet het Twentse zuivelbedrijf Boermarke te overtuigen om hem te helpen, samen met de Engelse chef Jacob Kennedy. Ze ontwikkelen het huidige recept in vier smaken: chocolade, vanille, aardbei en banaan. Pieper heeft supermarkten nodig voor distributie op grote schaal. Unilever heeft twee derde van de Nederlandse ijsmarkt in handen met merken als Ben & Jerry's en Magnum. Oktober vorig jaar is er een doorbraak: hij mag zijn ijs opsturen. Tot hij begin januari opeens antwoord krijgt: Jumbo wil Koupe graag in het assortiment opnemen.
Nu de eerste bakjes in de supermarkt liggen is het zaak om de naamsbekendheid van Koupe te vergroten. Maar een merk opbouwen kost tijd, weet Pieper vanuit zijn jaren als consultant. Hij heeft dan ook een plan voor de lange termijn. Over tien jaar wil hij het grootste gezonde ijsmerk ter wereld zijn, met een breed assortiment aan gezonde producten. Pieper bezocht in 2015 de grootste levensmiddelenbeurs ter wereld, Anuga in Keulen. Daar kwam hij in contact met een Deen, die graag zijn ijsmerk wilde voeren.
Glutenvrij Gebak bij Jumbo en Andere Winkels
Als je glutenvrij moet eten, wil je het liefst gewoon meedoen met de rest. Zo ook op verjaardagen. En gelukkig is dat zeker mogelijk, want er zijn meerdere plekken waar je glutenvrij gebak scoort. In juli 2021 ontdekte ik Piece of Joy. Deze taartjes bestel je online en er zijn veel verschillende soorten! Alle taartjes zijn gluten- en lactosevrij.
Wist je al dat Jumbo 3 soorten glutenvrij gebak verkoopt? Ook verkoopt Jumbo glutenvrije producten van YAM: een vanille cake een vanille muffin. Leuk om zelf nog extra te versieren op een verjaardag. Van Albert Heijn zijn we een redelijk uitgebreid glutenvrij assortiment gewend. Ze verkoopt dan uiteraard ook glutenvrij gebak. Wel verschilt dit erg per vestiging. Ook Multivlaai verkoopt 7 soorten glutenvrij gebak. Er zijn ook een aantal webshops die glutenvrij gebak verkopen. Gebakplaats - een plek waar hobbybakkers hun producten aanbieden. Er is ook glutenvrij aanbod.
Actuele Aanbiedingen
Hieronder een overzicht van enkele actuele aanbiedingen bij Nettorama:
| Product | Details | Prijs |
|---|---|---|
| Optimel Drinkyoghurt | Alle varianten, pak 1 liter | Actieprijzen variëren |
| Coca-cola | Alle varianten, fles 1.5 liter | 4 voor 6,99 |
| DekaVers Varkenshaas | Met kruidenboter, pak 1 of 2 stuks. 300 gram | 3,99 |
| Campina Botergoud | Kuip 225 gram of wikkel 200 - 250 gram | Actieprijzen variëren |
| Ice Cream Bars | Alle varianten. Pak 6 stuks | Actieprijzen variëren |
| Nescafé of Starbucks Dolce Gusto Cups | Alle varianten. Pak 8, 12 of 16 stuks | 3,99 |
| Stoney Creek | Alle varianten. Uit Australië. Fles 75 cl | 3 voor 9,99 |
| Lipton Ice Tea | Alle varianten. Pak 1.5 liter | Actieprijzen variëren |
| Heineken Original | Krat 24 x 30 cl | 13,99 |
| Unox Cup A Soup, Good Noodles, Pasta of Potatoes | Alle varianten. Pak 3 stuks, beker 51 - 72 gram of zak 69 - 75 gram | Actieprijzen variëren |
labels:
Zie ook:
- Nougatine Taart bij Jumbo: Bestellen of Zelf Maken? Tips & Recept!
- Stoofvlees in Blik Jumbo: Snel & Gemakkelijk Stoofvlees Opwarmen
- Koekjes Bakken met Jumbo Mix: Snel & Lekker!
- Hapjes bij de soep: Lekker & makkelijk!
- Ontdek Verrukkelijke Feestelijke Recepten met Onkruid – Koken met Natuurlijke Ingrediënten!




