Kaldi staat al jaren bekend als hét adres voor de koffie- en theeliefhebber in en om Bergen op Zoom. Sinds november 2015 is in de Kremerstraat een winkel van Kaldi koffie en thee gevestigd. Bij Kaldi kun je terecht voor een heerlijke kop verse koffie of thee maar ook voor koffiemachines, accessoires en natuurlijk verse koffiebonen en diverse soorten losse thee. De koffiezaak is een walhalla voor koffie en theeliefhebbers.

Kaldi: Een begrip in de koffiewereld

Kaldi is een franchise formule die achttien jaar geleden door Hans Tietema als éénmanszaak is opgericht. In de loop der jaren is het bedrijf uitgegroeid tot een franchise formule die inmiddels dertig winkels heeft, verspreid over heel Nederland. Het is een combinatie van detailhandel en horeca in één zaak.

Je kunt bij Kaldi terecht voor een lekker vers kopje koffie of thee, maar ook voor een heerlijk ontbijt, een lunch of een high tea. Daarnaast verkopen ze verschillende soorten koffiebonen die, indien de klant dit wenst, voor hen worden gemalen. Ook hebben ze een groot assortiment losse thee. Behalve koffie en thee worden er ook koffiemachines verkocht, onder andere van het merk Jura, waarvan ze officieel dealer zijn.

René Franken: Franchisenemer met passie

René Franken, geboren in Moerstraten en woonachtig in Bergen op Zoom met zijn partner Monique en hun twee kinderen, is sinds november 2015 franchisenemer van Kaldi koffie in Bergen op Zoom. Hij heeft twintig jaar in verschillende supermarkten gewerkt en daarmee veel ervaring opgedaan in de detailhandel. Om die reden is hij in het verleden naar Wijk bij Duurstede verhuisd. Later is hij een restaurant begonnen in Hilversum. Toen hij tijdens de Bergse Vastenavend zijn partner Monique ontmoette, is hij weer terug gekomen naar Bergen op Zoom.

Hij wilde graag iets soortgelijks als in Hilversum gaan opzetten maar dan alleen overdag. René Franken: "na inventarisatie van de mogelijkheden heb ik gekozen voor Kaldi. De combinatie van horeca en detailhandel sluit goed aan bij mijn ervaring en is ook wat ik het liefste doe". In Juli 2017 heeft hij de mogelijkheid gekregen om het pand aan de overkant van de straat ook in gebruik te nemen. "Ik heb nu dus een winkel waar een straat doorheen loopt", aldus René.

Bekroningen en erkenningen

Kaldi, de Nederlandse specialist in hoogwaardige koffie en thee, heeft een uitzonderlijk jaar achter de rug bij de HorecaPrijzen.nl. Vijf vestigingen van Kaldi zijn bekroond als beste koffiezaak in hun gemeente, en twee daarvan hebben ook een provinciale titel in de wacht gesleept. Elk jaar belicht HorecaPrijzen.nl de beste horecagelegenheden op lokaal niveau. Deze onderscheidingen weerspiegelen de inzet van lokale teams die dagelijks streven naar uitmuntende service en koffie van topkwaliteit.

Met een gemiddelde van een 9,3 als cijfer mag Kaldi Bergen op Zoom zich met trots de beste uit de provincie Brabant noemen. Zelf ervaren waarom Kaldi zo’n hoog cijfer heeft gekregen? Kaldi koffie in Bergen op Zoom heeft onlangs een mooie prijs gewonnen. René Franken is uitgeroepen tot franchise ondernemer van 2017! Deze prijs, bestaande uit een wisselbeker en een certificaat, heeft hij in ontvangst genomen tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst in het Dolfinarium in Harderwijk.

Hij heeft deze prijs gewonnen omdat hij een grote ontwikkeling heeft doorgemaakt en zich kan waarmaken en kan innoveren binnen de formule van Kaldi. De opening van de tweede zaak is uniek voor Kaldi en heeft ervoor gezorgd dat de omzet flink is gegroeid. In vrij korte tijd heeft hij een vaste klantenkring opgebouwd.

Passie en Expertise

Wat Kaldi dan zo bijzonder maakt? In de koffie- en theespeciaalzaak draait alles om passie en expertise. Ook goed om te weten: Kaldi is een Jura premium dealer. Deze machines staan ook wel bekend als de Rolls-Royce onder de koffiemachines.

“Deze onderscheidingen zijn een prachtige bevestiging van het harde werk, de toewijding en de passie van onze teams door heel Nederland. Kaldi is sinds 2000 een vertrouwde naam in koffie en thee in Nederland. Wat Kaldi onderscheidt, is de focus op duurzaamheid en vakmanschap. Met de erkenning van dit jaar bevestigt Kaldi zijn positie als een toonaangevende speler in de Nederlandse koffiesector. Ben jij een echte koffieliefhebber? Dan hoef je voor het beste kopje koffie van de provincie je eigen stad niet meer uit. Ieder jaar stemt een publiek bij de Nederlandse Horeca Prijzen onder andere op de beste koffiezaak van de gemeente en provincie.

De Toekomst van Kaldi Bergen op Zoom

René vertelt: "Kaldi koffie is een hele goede koffie die ambachtelijk wordt gebrand en een uitgebreid assortiment heeft". Maar, zo geeft René aan: "zonder mijn personeel was dit nooit gelukt. Ik ben trots op mijn team dat we in zo'n korte tijd zo ver gekomen zijn. René ziet de toekomst vol vertrouwen tegemoet. René: "Bergen op Zoom heeft veel te bieden en mensen gaan kwaliteit en service steeds meer waarderen". Binnenkort start Kaldi koffie met workshops om mensen gedurende een avond of halve dag de kneepjes van het koffie maken te leren.

Heb jij zin in een verse kop koffie van de beste koffiezaak van Noord-Brabant, of wil je je laten adviseren over heerlijke koffiebonen of een machine voor thuis?

labels:

Zie ook: