Een warme drank wordt vaak beschouwd als verlichtend bij verkoudheid of griep. Maar als het om koffie gaat, is de warme aard van de drank niet genoeg om het een goede optie te maken als je ziek bent. Wanneer je griep hebt is jouw lichaam hard aan het werk om weerstand op te bouwen tegen bepaalde ziektekiemen. Hiervoor heeft jouw lichaam energie hard nodig. Trek in een bakkie? Je kan koffie beter even laten staan.
Waarom Koffie Vermijden bij Koorts?
„Als je te maken hebt met een virusinfectie, is goede rust één van de dingen die je echt moet onderhouden.” Slaap helpt je lichaam te herstellen van deze virussen en omdat koffie bedoeld is om je wakker te houden, kan het de benodigde slaap bemoeilijken, legt Hassig uit. Te veel cafeïne kan slecht voor je zijn, of je nu ziek bent of niet”, aldus Hassig. Maar er is nog een effect om voor op te letten: „Als het meer is dan een milde ziekte, wil je voorzichtig zijn met het consumeren van cafeïne, omdat het uitdrogend kan werken. Het heeft een licht vochtafdrijvend effect”, zegt dr. Maar uitdroging door cafeïne geldt voor lang niet iedereen. Milde uitdroging ontstaat vooral bij mensen die niet gewend zijn aan cafeïne en er veel van in één keer drinken, volgens NPR.
Ook als je last hebt van maagklachten en een geschiedenis hebt van door koffie veroorzaakte buikklachten, kun je je kopje ’s ochtends beter overslaan. „Er is niets mis met een kop koffie, zeker niet in de eerste helft van de dag als dat je helpt om op gang te komen”, zegt Hassig.
De Invloed van Cafeïne
Cafeïne is vaak een ingrediënt in middelen tegen koorts, pijn en griep. Koffie stimuleert het centrale zenuwstelsel door de aanmaak van adrenaline aan te jagen, en wordt toegepast bij slaperigheid, vermoeidheid, verminderde alertheid, verminderde concentratie en een traag denkvermogen. Omdat het ook de afscheiding verhoogt van onder andere serotonine en bèta-endorfinen, krijg je er vaak een euforisch gevoel (betere stemming) en een gevoel van ontspanning door. Als je echter gewend bent om dagelijks koffie te drinken gebeurt er helaas precies het omgekeerde: je lichaam raakt afhankelijk van de stimulant en je zit niet meer lekker in je velletje zónder koffie.
Alternatieven voor Koffie bij Griep en Verkoudheid
Koorts, maar ook braken en diarree zijn symptomen die gepaard kunnen gaan met griep. Door deze verschijnselen raakt jouw lichaam veel vocht kwijt. Drink genoeg water om jouw vochtbalans op peil te houden. Bouillon of soep zijn goede voorbeelden van licht verteerbare maaltijden.
Hieronder een lijst met alternatieven voor koffie:
- Coldrex Hot Drink: Ondersteunt bij het verlichten van griep en verkoudheid. Het is een warme citroendrank met een pijnstillende en koortsverlagende werking dankzij paracetamol.
- Kippensoep: Kippensoep levert niet alleen de vloeistoffen die je nodig hebt om virussen te bestrijden, maar het vermindert ook de ontsteking die symptomen veroorzaakt en leidt tot meer verkoudheden. Kippensoep is een goede bron van natrium en kalium en zit boordevol immuunversterkende voedingsstoffen, zegt Gustashaw. Wortelen, selderij en uien leveren vitamine A en C, terwijl de hoofdrolspeler van de show, kip, een hoop eiwitten en zink bevat. Om nog maar te zwijgen over het feit dat warme vloeistoffen verzachtend zijn voor je keel en kunnen helpen bij verstopte sinussen, merkt Gustashaw op. Bovendien is water het hoofdingrediënt in soepen, wat betekent dat je broodnodige vloeistoffen aanvult terwijl je geniet van deze stevige en voedzame zelfgemaakte maaltijd.
- Gemberthee: Gember verdient zijn onderscheiding als een van de beste voedingsmiddelen tegen verkoudheid dankzij een chemische stof genaamd sesquiterpenen, die specifiek gericht is op rhinovirussen, de meest voorkomende familie van verkoudheidsvirussen, evenals stoffen die hoesten onderdrukken. Het bevat ook ontstekingsremmende gingerolen die infecties kunnen bestrijden. Een paar eetlepels geraspte gemberwortel toevoegen aan je groene thee kan de truc doen, maar je kunt ook op zoek gaan naar gemberthee, gemberkauwgom of echt gemberbier, hoewel de meeste blikjes heel weinig echte gember bevatten.
- Groene thee: Een andere geweldige manier om gehydrateerd te blijven als je ziek bent is door een kop groene thee te drinken. Het zit vol antioxidanten en bevat catechine, wat kan helpen het immuunsysteem te verbeteren, zegt Gustashaw. Groene thee kan ook helpen de groei van virussen te onderdrukken.
Voeding die helpt bij herstel
Naast voldoende rust en hydratatie zijn er bepaalde voedingsmiddelen die je herstel kunnen ondersteunen:
- Citrusvruchten: Vitamine C, het meest voorkomend in citrusvruchten, is een antioxidant die de immuniteit kan helpen versterken. Dus begin met het eten van deze vitamine als je dat nog niet doet, en maak het een onderdeel van je routine om je immuunsysteem te versterken voor de volgende keer. Haal je dosis uit supplementen of uit citrusvruchten vol vitamines, rode paprika's, broccoli, spruitjes, pompoen, papaja, zoete aardappelen en tomaten.
- Knoflook, uien en prei: Deze voedingsmiddelen worden al lang gebruikt vanwege hun vermogen om natuurlijke killer-cellen te helpen het lichaam te zuiveren van indringers', zegt Moreno. Knoflook bevat in het bijzonder allicine, dat wordt geassocieerd met antibacteriële, antischimmel-, antivirale, antiparasitaire en antioxiderende eigenschappen. Deze voedingsmiddelen zijn ook goede bronnen van vitamine C en ze kunnen helpen de darmfunctie te verbeteren, merkt Gustashaw op.
- Honing: Omdat het je keel bedekt, is het een van de beste voedingsmiddelen tegen verkoudheid en keelpijn, en de natuurlijke antioxiderende en antimicrobiële eigenschappen helpen infecties van virussen, bacteriën en schimmels te bestrijden. Honing kan ook helpen de frequentie van je hoest te verminderen en de bovenste luchtwegen te verbeteren, zegt Gustashaw. Het kan zelfs de kwaliteit van je slaap verbeteren, wat je zeker nodig hebt als je ziek bent.
- Kefir: Kefir zit vol met probiotica die je immuunsysteem versterken, zegt voedingsexpert Mike Roussell. Met meer eiwitten dan yoghurt en melk reguleert het ook de spijsvertering, waardoor je lichaam daadwerkelijk alle calorieën en voedingsstoffen kan gebruiken die je consumeert als je je niet lekker voelt, zegt hij. Probiotica kunnen zelfs helpen om de duur van de griep te verkorten, zegt Gustashaw. Sommige kunnen ook essentiële voedingsstoffen bevatten zoals kalium en vitamine A en C. Andere gefermenteerde voedingsmiddelen zoals zuurkool, dille, wortels, kimchi en kombucha doen ook hun werk door je darmen te bevolken met goede bacteriën, waardoor verkoudheden mogelijk worden voorkomen.
- Paranoten: Een kleine dertig gram paranoten bevat ruim boven de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid selenium, een mineraal dat helpt je immuniteit te versterken. Voldoende selenium in je lichaam verhoogt de productie van cytokines, die helpen het griepvirus te verwijderen, zegt James A. Duke, auteur van The Green Pharmacy Guide to Healing Foods. Andere primaire bronnen van selenium zijn kreeft, oesters, mosselen, krab en tonijn.
- Paddestoelen: Ze hebben waarschijnlijk antivirale eigenschappen, grotendeels dankzij hun rijke vitamine D-gehalte, zegt Moreno. Ze produceren cytokines, een cellulair eiwit, dat helpt infecties te bestrijden. Hun polysacchariden zijn een andere klasse verbindingen die de immuniteit versterken.
- Vette vis: Vitamine D helpt je immuunsysteem sterk te houden en Roussell zegt dat het vitamine D-gehalte in vette vis zoals zalm kan helpen om optimale bloedwaarden te behouden wanneer je lichaam niet veel van de vitamine uit zonlicht omzet. Bonus: het inslaan van vitamine D kan helpen om bepaalde vormen van kanker te bestrijden, botten te versterken en ook helpen bij gewichtsverlies, voegt hij toe.
- Lamsvlees: Vanwege het hoge zinkgehalte is lamsvlees een sterke kandidaat voor één van de beste voedingsmiddelen tegen verkoudheid, zegt Moreno. Een recent onderzoek wees uit dat het consumeren van zink bij het begin van een verkoudheid de verkoudheid met één dag verkortte, en het dagelijks innemen van een preventieve tablet verminderde de ernst ervan. Andere geweldige opties met veel zink zijn pompoenpitten en kikkererwten.
- Bladgroenten: Bladgroenten zijn een bron van vitamine E, een krachtige antioxidant', zegt Meyer. Hoewel de meeste onderzoeken naar de antivirale eigenschappen van vitamine E zijn uitgevoerd bij dieren, is er een observationele studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition Research waaruit bleek dat het aanvullen van je dieet met 200 IE vitamine E per dag de frequentie en ernst van infecties van de onderste en bovenste luchtwegen aanzienlijk kan verminderen.
- Ijsjes: Hydratatie is essentieel als je ziek wordt', zegt Meyer. 'Het CDC raadt aan om veel water en andere heldere vloeistoffen te drinken om uitdroging te voorkomen.' Ja, een ijsje slurpen telt zeker mee. 'IJsjes kunnen een nuttige manier zijn om hydratatie te bevorderen als het drinken van vloeistoffen een obstakel is als je je niet lekker voelt', zegt Meyer. Ze kunnen ook verzachtend zijn voor de keel en verkoelend als je koorts hebt, zegt Gustashaw. 'Overweeg om je eigen handgemaakte ijsjes te maken met dranken zoals Gatorade, Pedialyte en vitamine-geïnfuseerd water', suggereert ze.
- Pure chocolade: Pure chocolade bevat een bittere alkaloïde genaamd theobromine waarvan in sommige studies is bewezen dat het ontstekingen veroorzaakt door verkoudheid vermindert, aldus Meyer.
- Venkel: Volgens Meyer kunnen de essentiële oliën van venkel een antivirale en anti-influenza-effect hebben. Venkel bevat ook antivirale componenten en kan het immuunsysteem versterken en ontstekingen verminderen, zegt Gustashaw.
- Vlierbessen: Een onderzoek van Journal of International Medical Research onthulde dat vlierbessen-extract in het bijzonder effectiever beschermde tegen influenza en de ernst van een luchtweginfectie vier dagen sneller verlichtte dan een placebo. En als je verkouden wordt, kunnen vier dagen aanvoelen als een eeuwigheid.
Wanneer een arts raadplegen?
Denk je dus dat je een keelontsteking hebt, kunnen we je alleen adviseren om naar de huisarts te gaan.
labels:




