Utrecht is een bruisende studentenstad vol leuke winkels, mooie grachten en gezellige plekken om te eten en te drinken. Vooral de vele koffiebars, waar je terecht kunt voor heerlijke koffie, zijn een trekpleister. Of je nu op zoek bent naar een snelle koffie to go of een plek om rustig te genieten, Utrecht heeft het allemaal.
Midden in de binnenstad of verstopt tussen het groen, door de hele stad vind je lokale koffiespots waar je jouw favoriete bruine goud scoort, tot rust komt en opgaat tussen de locals. Aan plekjes waar je terechtkunt voor specialty coffee heb je in Utrecht in ieder geval geen gebrek. Op verschillende leuke plekken in de binnenstad van Utrecht vind je de tofste koffiebars.
Barista Cafe Leidsche Rijn Centrum
In het hart van Leidsche Rijn Centrum vind je een Barista Cafe, gevestigd op een centrale en toegankelijke locatie. Bij Barista Cafe Leidsche Rijn Centrum kun je genieten van een breed scala aan lekkernijen en een uitgebreid assortiment koffie, perfect voor een verwenmomentje. Ons ruime terras biedt in de zomer een heerlijke plek om te ontspannen in de zon.
Barista Cafe Leidsche Rijn Centrum is de ideale plek voor een smakelijke lunch, een kopje koffie, een uitgebreide high tea of een borrel met hapjes samen met vrienden, familie of collega’s. Bij Barista Cafe staat ambacht en liefde voor goede producten centraal. Hier geniet je van een verwenmoment voor jezelf en vertelt elke kop koffie een verhaal. Voel je uitgenodigd om te ontspannen in onze huiskamer.
Hier draait het niet alleen om goede koffie, maar om de kunst van het samenzijn. Laat je gedachten afdwalen terwijl je geniet van je favoriete drankje en gerecht. Beleef een Barista Cafe momentje thuis met onze koffiebonen en koffiecapsules. Onze huiskoffie is een single origin koffie uit Brazilië en is afkomstig uit het Braziliaanse plaatsje San Antonio Do Ampora in Minas Gerais.
De groene heuvels van deze regio bieden de perfecte conditie voor het verbouwen van een hoge kwaliteit koffie. Het drogen van de koffiebonen in de bes, het zongenaamde natural proces, hebben zij tot een ware kunst verheven. De koffie is vernoemd naar de mini regio, Campo Das Vertentes, wat letterlijk vertaald waterrijke velden betekent. In de smaak kenmerkt deze regio zich vooral door een duidelijke chocolade toon.
De koffie is direct bij de boer ingekocht en wordt wekelijks vers voor ons gebrand. Deze huiskoffie hebben wij ook in capsule vorm. Barista Cafe franchise groeit! Na de start in 2009, heeft de franchiseformule al een groot gedeelte van Nederland veroverd met onze kwaliteitskoffie, huisgemaakte gebakjes en verse gerechten.
Andere Koffie Hotspots in Utrecht
Naast Barista Cafe zijn er nog tal van andere plekken in Utrecht waar je terecht kunt voor een heerlijke koffie to go:
- 30ML Coffee & Food: Bij 30ML krijg je het gevoel van een tweede huiskamer, midden in de nieuwe wijk Leidsche Rijn. Je doet het bij 30ML Coffee & Food, jouw huiskamer-buiten-de-deur. Dat voel je met één voet over de drempel al. Net zoals je de liefde en het vakmanschap proeft in alles, wat onze enthousiaste barista’s je serveren. Probeer vooral ook onze specialty koffies, bijzondere theesoorten, onweerstaanbare huisgemaakte hartige en zoete classics, verse sapjes, smoothies en andere health drinks & foods. Weinig tijd? Meenemen kan ook. Zo kun je écht overal van 30ML genieten.
- Koffie & Ik: In de gezellige wijk Lombok aan de Vleutenseweg vind je het knusse Koffie & Ik. Naast eerlijke koffie vind je hier ook huisgemaakte zoetigheden en verkopen ze hun zelf gebrande koffiebonen.
- Blackbird bio kaffee: Aan de Oudegracht vind je een van de eerste koffietentjes die onze binnenstad rijk is: Blackbid bio kaffee. Een waar koffiewalhalla waar je naast je dagelijkse biologische koffie to go en zelfgemaakte koekjes bij Blackbird ook terecht voor een heerlijke massage.
- Landhuis in de Stad: Landhuis in de Stad ligt in het groen en aan het water. Een sprookjesachtige plek, midden in park Oog in Al. Waar je geniet van een goede Utrechtse kop koffie met huisgemaakte taart. Waar het kan, komen alle gebruikte ingrediënten uit de omgeving én zijn ze dier - en natuurvriendelijk.
- Dagger Coffee: In de historische brugwachterswoning op de hoek van de Zijdebalenstraat vind je Dagger Coffee; met uitzicht op de Vecht geniet je daar zelfgebrande koffie. Opgericht door meervoudig Dutch Barista Championship top-3 finalist en koffiegek Dagmar Geerlings.
- The Village: Een koffiebegrip in de binnenstad: The Village. In het prachtige pand aan de Voorstraat is het dringen voor een plekje, maar als je eenmaal een zitje aan het raam hebt bemachtigd dan weet je direct waarom. Hier drink je geurige koffie in alle vormen en smaken en kun je de hele dag door genieten van huisgemaakte taartjes en andere zoetigheden. En regelmatig zijn er ook live instores.
- KEEK: Pal aan de Oudegracht: de bakkerswinkel van KEEK. Neem iets lekkers mee to go, bestel een taart voor je verjaardag of ga even zitten voor een kop koffie.
- Karibu: Karibu bevindt zich in het unieke Hooghiemstra gebouw, een iconisch industrieel moment met veel geschiedenis. Dit ligt tussen het weelderige groene Griftpark en de authentieke Utrechtse gracht in.
- Cupp: Bij Cupp aan de Kanaalweg kun je elke dag terecht voor lekkere specialty coffee: een echt tweede huis voor dé koffieliefhebber. Vind je het leuk om meer te leren over het maken van een lekker kopje koffie? Cupp geeft ook barista workshops.
Alternatieven voor Koffie
Even geen zin in een bakje zwart goud? Anne & Max aan de Donkere Gaard is open voor koffie to go! Je bent iedere dag van 10.00 tot 15.00 uur welkom. Houd je bij je bezoek genoeg afstand en betaal je met de pin?
Buiten bij de Sluis
Bij de Sluis kun je de hele dag terecht voor een lekkere hap. Buiten bij de Sluis zorgt graag voor verbinding in de wijk. We zijn een foodbar waar eten en drinken hand in hand gaan. Sleutelwoorden zijn kwaliteit, genieten en geen pretenties. We streven ernaar om zoveel mogelijk producten uit de buurt te gebruiken. Duurzaam ook in de bereiding van eten! We koken op wat we zelf aan stroom genereren via zonnepanelen!
De wijnen komen van onze partner Leidsche Rijn wijn uit de Meern. Als huisbier schenken we de biologische Uhr Pils van Gulpener uit Limburg. Buiten bij de Sluis werkt ook samen met Lokalist. Zo kunnen we veel producten uit de streek gebruiken bij verschillende partijen, zonder dat het ons veel extra tijd kost.
Lunchen en dineren kan bij ons van woensdag t/m zondag. De kaart wisselt met de seizoenen. Smullen en genieten, chef Marijn en haar team zorgen voor creatieve gerechten. Bijkletsen met een vriend, opwarmen na een wandeling met je peuter. De koffie staat klaar op woensdag t/m zondag vanaf 11:30uur. Thee drinken met lekkere taart van Taart.
Mels Blond, Woeste Willem, De Sluiswachter en Misty Mikki zijn onze huisbieren die we zelf bedacht en gebrouwen hebben. Cocktails sippen met vriendinnen, hoe relaxed is dat! Bakkerij broodbrood bakt de heerlijkste en knapperigste zuurdesembroden.
Buiten bij de Sluis organiseert twee-jaarlijks een festival met lokale horeca-ondernemers. Voor speciale gelegenheden kun je (een deel van) het restaurant afhuren. Geniet ook van muzikale optredens, lokale bands en dj's, vaak op zondag. Buiten bij de Sluis is ook een geliefde werkplek op door de weekse dagen.
Vanaf het begin was het al duidelijk: het moest vernoemd worden naar Mel. En daarna volgde Woeste Willem, een stoer bier voor Willem.
labels: #Ei
