Kant-en-klaar maaltijden worden steeds populairder. Ze zijn ideaal voor wie weinig tijd heeft om te koken of zin heeft in een snelle, lekkere hap. Supermarkten bieden een breed scala aan kant-en-klare opties, van simpele magnetronmaaltijden tot culinaire hoogstandjes.
Het Gemak van Kant-en-Klaar
Voor wie even geen tijd heeft om uitgebreid te kokkerellen of voor wie zin heeft in een lekkere, snelle hap tussendoor, zijn kant en klare maaltijden altijd handig. Ook voor de lunch is er genoeg te kiezen. Zoals pannenkoeken of oud-Hollandse poffertjes. Of ga voor de panini kip-pesto of ham-kaas. Lekker een warm broodje tussen de middag. Voor de echte snoeperds is er de curryworst in een kruidige curry-ketchupsaus en het broodje hotdog met ketchup.
ALDI's Aanbod
De kant en klare maaltijden van ALDI staan voor snelheid en smakelijkheid. Alle ingrediënten in één verpakking, de voorbereiding is al gedaan. Een lekker gerecht in een handomdraai. Alleen opwarmen is nog nodig. Van de Aziatische keuken tot de Italiaanse keuken en natuurlijk is de Hollandse keuken ook vertegenwoordigd. ALDI biedt ook kant en klaarmaaltijden van Duitse en Amerikaanse oorsprong. Als snack of compleet diner. Er is genoeg te kiezen bij de kant en klare maaltijden.
Wie geen magnetron, oven of wok in de buurt heeft, kiest voor de chicken tandoori wrap of de tonijn wrap. En ook de sandwiches bacon ei of spicy chicken zijn direct weg te happen. Voor ieder een eigen favoriet onder de kant en klare maaltijden van ALDI.
Magnetronmaaltijden: Snel en Gemakkelijk
De magnetronmaaltijden zijn al jarenlang de oplossing op drukke dagen. Geen uren in de keuken maar gewoon een paar minuten in de magnetron. Het gemak van kant en klaarmaaltijden van ALDI. Typisch Hollandse gerechten zijn zo een peulenschil. Zo heeft ALDI een runderlapje met stoofpeertjes en aardappelpuree of een rundergehaktbal met bloemkool en aardappel. Ook de kipfilet met stroganoffsaus, sperziebonen en aardappel is een echte klassieker onder de magnetronmaaltijden.
Voor de liefhebbers van Hollandse stamppot is er veel te kiezen. Van zuurkoolstamppot tot boerenkoolstamppot en van hutspot tot andijviestamppot. Dat is smullen van deze heerlijke magnetronmaaltijden.
Een Wereld aan Smaken
De wereld van kant en klaarmaaltijden is enorm! Proef Azië met de nasi goreng of een Thaise rode curry. Ook de Chinese noedels en saté ajam doen hieraan denken. Of blijf in Europa en maak een trip naar Italië met de spaghetti bolognese, de vers gevulde pasta waarbij er keuze is tussen triangoloni, girasoli en ravioli of de heerlijke focaccia paprika-olijf. Zelfs Amerika is vertegenwoordigd met een broodje hotdog en de cheese- en chicken burger.
Lasagne, nasi of salade: de supermarkt verkoopt kant-en-klaar maaltijden die ‘vers uit eigen keuken’ zouden komen. Deze duurdere maaltijden wekken de indruk dat ze ambachtelijk gemaakt zijn, en geen conserveermiddel bevatten.
Uitgekookt: Culinaire Hoogstandjes aan Huis
Uitgekookt biedt veel culinaire hoogstandjes die je móét proeven. Ga je voor een runderstoofpot, mihoen met kipfilet of toch een lasagne met zalm? Er is voor ieder wat wils! Elke week heb je de keuze uit minstens 24 nieuwe maaltijden om aan huis te laten bezorgen. De maaltijden zijn met zorg samengesteld door de chefs en diëtisten van Uitgekookt.
Wat ooit begon als vooruitstrevende groentewinkel, die als eerst panklare groenten verkocht, is nu Uitgekookt: een innovatie maaltijdservice met de beste kant-en-klaar maaltijden. Het kant-en-klaar eten wordt gratis bezorgd op meerdere momenten per week. Dit gebeurt door vaste bezorgers. Zo heb je altijd een bekend gezicht aan je deur.
Dankzij de koelverse bezorging kun je de lekkere maaltijden tot 5 dagen in de koelkast bewaren. Jij kiest welke maaltijd je elke dag wil eten. Het fijnste is misschien nog wel dat je nergens aan vast zit. Je hoeft niet te kiezen voor een abonnement en je bepaalt dus zelf wanneer je zin hebt om de lekkerste magnetronmaaltijden te bestellen.
Maaltijdabonnement
Wil je wekelijks of tweewekelijks genieten van de beste kant-en-klaar maaltijden? Dan is het ook mogelijk om een maaltijdabonnement af te sluiten. Let op: dit is geen verplichting. De kant-en-klaar maaltijden van Uitgekookt kan je altijd handmatig bestellen wanneer het jou uitkomt. Met een maaltijdabonnement krijg je wekelijks de beste kant-en-klaar maaltijden voor jouw smaakprofiel op een vast moment thuisbezorgd. Zo heb je geen omkijken meer naar je avondeten.
Bestellen en Bezorging
Je kan bijvoorbeeld online een bestelling plaatsen, bellen of via de vaste bezorgers bestellen. Er zijn geen bezorgkosten zolang je jouw keuze 3 dagen voor de gewenste bezorgdag doorgeeft en je minimaal 3 kant-en-klaar maaltijden bestelt. Bij het online bestellen voer je je postcode in om de verse maaltijden te bekijken. Kies jouw gewenste bezorgmoment van het proefpakket. Daarna zie je een overzicht met de beste kant-en-klaar maaltijden. Deze zijn gesorteerd op de categorieën Hollands, Italiaans, Oosters en Wereldgerechten. Wanneer je klikt op een gerecht, zie je de bereidingswijze, het bewaaradvies, de voedingswaarden, de allergie-informatie en de specifieke ingrediënten.
De lekkere kant-en-klaar maaltijden van Uitgekookt worden koelvers thuisbezorgd. Je kunt ze dus 5 dagen in de koelkast bewaren (m.u.v. een aantal maaltijden) en, indien gewenst, 30 dagen in de vriezer. Het bewaren in de vriezer komt de smaak niet ten goede, doordat er ijskristallen vormen op de kant-en-klare maaltijden.
Uitgekookt biedt verschillende bezorgmomenten per week voor jouw kant-en-klaar maaltijden. Je neemt de maaltijden aan van de bezorger, zet ze in de koelkast en bepaalt zelf wanneer je de maaltijd eet. Wil je eerst nog even sporten? Of heb je een avonddienst? Je bepaalt helemaal zelf wanneer je de kant-en-klaar maaltijd opwarmt.
Gezonde Keuzes Maken
Het aanbod kant en klaar maaltijden en magnetronmaaltijden wordt steeds groter. Je kunt ze online bestellen of uit je plaatselijke supermarkt halen. Toch zijn lang niet alle kant-en-klare maaltijden gezond. Veel maaltijden focussen alleen op gemak en smaak, maar bevatten te weinig eiwitten of bevatten juist weer erg veel vet of zout. Een gezonde kant-en-klaar maaltijd bevat een goede balans van macronutriënten: eiwitten, gezonde vetten en koolhydraten. Aangevuld met voldoende vezels en micronutriënten zoals vitamines en mineralen. Dit betekent voldoende groenten, een magere eiwitbron (zoals kip, vis of plantaardige eiwitten) en volkorenproducten.
Waar op te Letten bij het Kiezen
Bij het kopen van kant en klare maaltijden kun je op een aantal dingen letten:
- Ingrediëntenlijst
- Voedingswaarden
- Zoutgehalte
- Suikers en verzadigd vet
- Smaak
Kies voor maaltijden met natuurlijke ingrediënten en zo min mogelijk bewerkte toevoegingen. Let daarna goed op de voedingswaarden. Een maaltijd met minstens 200-300 gram groenten is ideaal.
Veel magnetron maaltijden bevatten erg veel zout. Te veel zout kan je bloeddruk verhogen, dus kies voor maaltijden met minder dan 2 gram zout per portie. Controleer ook hoeveel suikers en verzadigde vetten de maaltijd bevat. Ga voor maaltijden met weinig suikers en verzadigde vetten.
De smaak is natuurlijk ook belangrijk bij het selecteren van de beste kant en klaar maaltijden. Omdat het aanbod zo groot is, heb je de keuze uit veel verschillende recepten. Zo kun je gaan voor low carb meals, maaltijden met vis, vegetarische maaltijden en maaltijden met rijst, pasta of zoete aardappel. Kies de maaltijden die jij lekker vindt.
Fit Meals versus Supermarktmaaltijden
Deze maaltijden zijn wellicht goedkoper, maar bieden minder kwaliteit. Bij Fit Meals zijn de maaltijden samengesteld door voedingsexperts en gekookt door echte chefs. Fit Meals biedt kant-en-klaarmaaltijden die speciaal zijn ontworpen met een focus op gezondheid, sport en fitness. Kant-en-klaar maaltijden uit de supermarkt zijn vaak minder gericht op een specifieke voedingsbehoefte en kunnen hogere hoeveelheden zout en verzadigde vetten bevatten.
Gemakkelijke Bezorging aan Huis
Dan kun je gezonde kant en klaar maaltijden aan huis laten bezorgen. Dit maakt het gemakkelijk om gezond te eten zonder zelf te koken of boodschappen te doen. Je hoeft de maaltijd alleen maar op te warmen en binnen enkele minuten staat er een voedzaam gerecht op tafel.
Vegetarische Opties
Voor vegetariërs en veganisten zijn er tegenwoordig talloze kant-en-klaarmaaltijden zonder vlees, met heerlijke en voedzame alternatieven zoals tofu, tempeh, bonen en linzen. Ook bij Fit Meals zijn er veel vegetarische opties die rijk zijn aan plantaardige eiwitten en vezels. Hierin gebruiken we heerlijke vleesvervangers die niet van echt te onderscheiden zijn.
Diepvriesmaaltijden
Het grote voordeel van diepvriesmaaltijden is dat ze direct na bereiding ingevroren worden, waardoor de voedingswaarde behouden blijft. Hierdoor bevatten ze vaak minder conserveringsmiddelen dan voorverpakte maaltijden.
Testresultaten en Ervaringen
In een test van kant-en-klaar maaltijden werden verschillende gerechten beoordeeld door bewoners van een serviceflat. Hieronder een overzicht van de resultaten:
Sucadelapjes
- Goed: Van Marle De Culinaire Groenteman*: runderlapje in rode wijnsaus, boontjes en gekookte aardappelen voor €6,60.
- Voldoende:
- Lekker Thuis: sucadelapje met bietjes voor €5,95.
- Vers aan Tafel Maaltijdservice: sucadelapje met sperziebonen en aardappelpuree voor €5,59.
- Food Connect: oma's sudderlapje met bietjes en gekookte aardappelen voor €5,95.
- Onvoldoende:
- Maaltijdservice.nl: sucadelapje met rode bietjes en puree voor €5,40.
- apetito: sucadelapje in jus voor €6,75.
Nasi Goreng
- Voldoende: Lekker Thuis: nasi goreng met kipsaté voor €6,10.
- Matig:
- Van Marle De Culinaire Groenteman*: nasi schotel met kipsaté voor €4,95.
- Vers aan Tafel Maaltijdservice: nasi goreng speciaal voor €5,59.
- Food Connect: nasi goreng met babi pangang €5,45.
- Onvoldoende:
- apetito: nasi goreng voor €6,35.
- Maaltijdservice.nl: babi ketjap met nasi goreng voor €4,80.
Tips van een Expert
Pierre Wind constateert dat er vooral kooktechnisch veel zaken verkeerd gaan, zoals vlees met zenen, te droog vlees , doorgekookte groente, aardappelen met een vel en te gare rijst. Bepaalde voedingsmiddelen zijn lastig om goed te bereiden voor kant-en-klaarmaaltijden, bijvoorbeeld broccoli en bladgroenten. Stoofpotjes, pasta's en stamppotten kunnen daarentegen wel prima kant-en-klaar worden gemaakt.
Het Voedingscentrum constateert dat er in veel maaltijden weinig groente zit.
Meest Bekeken Recensies van Kant-en-Klaar Maaltijden
- Kant-en-klare lasagne
- Kant-en-klare sushi sake maki van Albert Heijn
- Caesarsalades
- Pesto verde tagliatelle
- Stoommaaltijd
- Poké bowl met tonijn van Jumbo
- Ham-prei quiche van de Albert Heijn
- Maaltijden van de AH (pad thai en kip saté)
- Lasagnette van Iglo
- Stamppot spinazie van Jumbo
Analyse van Voedingsdeskundigen
Business Insider vroeg aan twee voedingsdeskundigen om de ingrediëntenlijst van tien maaltijden te analyseren. Veruit de meeste maaltijden bevatten te weinig groenten en vezels. E-nummers waren vaak in hoge doses aanwezig.
Smaaktest Resultaten
Een mini-smaaktest bracht opmerkelijke verschillen aan het licht tussen volwassenen en kinderen. Hieronder een samenvatting van de resultaten:
- Linzensoep: Voordelig, vega, vol groenten, vezelrijk en zonder e-nummers.
- Pasta bolognese: Prima saus en verse kerstomaten.
- Kip saté nasi goreng (Basic-lijn Albert Heijn): Caloriebom, vooral te danken aan de satésaus.
- Penne: Droog en de saus smaakt zuur.
- Stoommaaltijd tandoori: Goede keuze voor wie op de lijn moet letten.
- Hutspot: De volwassenen vonden deze goed, de kinderen wat minder.
- Knolselderijstamppot met pastinaak: Hoog vezelgehalte, maar ook veel zout en suiker.
- Salade met geitenkaas: Veel calorieën en suiker, de meningen over de geitenkaas waren verdeeld.
- Linzen met zoete aardappel en kurkuma: Verdeelde meningen, de jongsten vonden deze maaltijd minder lekker.
- Nasi goreng: Smakeloos en eentonig.
Als het gaat om kant en klaar maaltijden dan is er enorm veel te kiezen. Je hebt een paar simpele gerechten als aardappels met een stuk vlees of macaroni die je thuis kon opwarmen. Tegenwoordig is het assortiment enorm groot. Je bestelt nu ook zonder problemen heerlijke (culinaire) gerechten zoals Spaanse paëlla met kip, groenten en vis of Runderlasagne bolognese & groenten.
Waar je vroeger afhankelijk was van de plaatselijke verzorger van “Tafeltje Dekje”, kan je tegenwoordig ook je diepvries/magnetronmaaltijden online bestellen bij de supermarkt. Supers als Albert Heijn en Plus bieden een ruim assortiment met heerlijke maaltijden die je in een paar minuten kunt opwarmen in je magnetron. Zo is de Lasagne bolognese van de PLUS al beschikbaar vanaf €2,79.
labels:
