Heb je een bezoekje aan Brugge op de planning staan? Leuk! Deze middeleeuwse stad heeft een prachtige binnenstad waar je je ogen uitkijkt. Het is niet voor niets één van de populairste steden van België. De binnenstad is niet alleen heel mooi, maar er zijn ook ontzettend veel leuke restaurants gevestigd.

Ben je op zoek naar leuke restaurants in Brugge, dan mag je Asiette Blanche zeker niet overslaan. De houten lambrisering en de witte tafellopers geven het geheel een verzorgd uiterlijk. Wil je Brugge en de smaken van de streek op je bord ervaren? Hier word je verrast met verschillende specialiteiten van de streek gecombineerd met klassiekers uit de Belgische en Franse keuken.

Top Restaurants voor Lunch in Brugge

Een van de beste restaurants in Brugge vind je in de Langestraat. Zet’Joe is bekroond met een Michelinster en dat is niet voor niets. Chef-kok Geert van Heck zwaait de scepter in de keuken. Je kunt hem ook kennen van zijn eerdere sterrenrestaurant De Karmeliet.

Met uitzicht op een van de mooiste bruggetjes van Brugge, is dit leuke restaurant een absolute aanrader: Bruut. Chef Bruno Timperman maakt samen met zijn keukenbrigade vlees- en visgerechten van Vlaanderen voor je klaar. In de zomer neem je plaats op het terras.

Ook voor Japans eten kun je in Brugge terecht. In de open keuken zie je hoe de koks de heerlijkste gerechten bereiden. Als je dat ziet, wil je niet meer wachten tot je de huisgemaakte sashimi of sushi op je bord krijgt. Je kunt hier à la carte eten en het menu is ook een aanrader.

Speciale Aanbevelingen

Wil je chique dineren in een ongedwongen sfeer in het bruisende centrum van Brugge? De Mangerie is zonder twijfel een van de betere restaurants in Brugge. Zodra je binnenstapt waan je je in Oosterse sferen. De chef combineert Vlaamse gerechten met invloeden uit verschillende wereldkeukens waarbij de Oosterse keuken favoriet is. Dit zorgt voor verrassingen op je bord.

Je hebt het idee dat je in de jungle bent als je Goesepitte 43 binnenstapt. Het interieur maakt meteen indruk en dat geldt ook voor het eten. De kok maakt gebruik van een Mibrasa houtskooloven en dat geeft de gerechten een heerlijke smaak.

Tot de pareltjes van Brugge hoort ook zeker Bistro Refter. Hier geniet je van het goede leven en trakteert 3-sterrenchef Geert Van Hecke je op de heerlijkste gerechten. De gerechten lijken op het eerste gezicht niet meteen origineel, maar ze zijn tot in de perfectie uitgevoerd. De inrichting van dit gezellige restaurant is modern en je voelt je er meteen thuis. Ook aan het eten is veel aandacht besteed. Het zijn ware kunstwerken die je op je bord krijgt. In de keuken wordt met verse seizoensproducten en biologische producten gewerkt. Heb je moeite om te kiezen?

In het levendige centrum zit een van de leukste restaurants in Brugge. Je kunt hier Frans-Belgische gerechten verwachten met een moderne touch. In de open keuken zie je het vakmanschap van het keukenpersoneel. Groenten spelen een belangrijke rol op het menu en ook de lunch is hier een aanrader. Proef de parelhoenfilet met een krokant korstje in combinatie met groene asperges en morilles.

L.E.S.S. (Culinaire Tapasbar)

Als je eerder in Brugge bent geweest zal je dit restaurant misschien kennen onder de naam Bistro L.E.S.S. Dit restaurant was zo populair geworden nadat het maar liefst drie Michelinsterren had gekregen dat uitgeweken moest worden naar een nieuwe en grotere locatie. Deze culinaire tapasbar is nog steeds ongekend populair en daarom is reserveren een must.

Zet’Joe: Delen en Proeven

Zet’Joe! Alles wat je hier op de kaart ziet, lijkt allemaal even lekker. Gelukkig zijn de gerechten bedoeld om te delen, zodat je lekker veel kunt proeven. De gerechten zijn geïnspireerd op de Oosterse en mediterrane keuken. Ook het terras heeft een mediterrane vibe. Ben jij een veggie? Er zijn volop vegetarische opties, zoals de gegrilde prei met romesco.

Boven deze bistro vind je een gezellige wijnbar met een heerlijke collectie grand cru’s en natuurwijnen. Of dat nog niet genoeg is, is het menu in de bistro zelf ook erg verleidelijk. De klassiekers uit de Franse keuken krijgen hier een creatieve draai en worden opnieuw uitgevonden met mediterrane, Aziatische en exotische toevoegingen.

labels:

Zie ook: