Vergeet het stadscentrum! Buitenwijken van steden zijn cool, upcoming en vaker multicultureel. Het zijn de plekken waar je het avontuur vindt, andere keukens en creatieve plekken. Ondanks dat Maastricht maar klein (en fijn) is, zijn er genoeg leuke restaurantjes waarvoor je soms nét een beetje extra moeite moet doen om er te komen.

In hartje centrum neerploffen is nu eenmaal lekker makkelijk. Maar gemak is ook niet alles, vinden wij althans. Deze vijf zaken zijn zeker een extra ommetje (of fietstocht, autoritje) waard. Wil je lunchen in Maastricht, omdat je binnenkort een dagje Mestreech op de planning hebt staan? Dan wil je natuurlijk ook weten waar je lekker kunt vertoeven.

Gelukkig zit de Limburgse hoofdstad vol leuke lunch-adresjes, waar je bijvoorbeeld even kunt bijkomen van een shopsessie om daarna vól energie weer verder te gaan. We hebben de leukste restaurants voor een lunch in Maastricht voor je op een rij gezet, van moderne hotspots tot een oude brandweerkazerne. Dit zijn dé plekken die locals aanraden.

Culinaire Tips Buiten het Centrum van Maastricht

Tip van een local: Sint Pieter in Maastricht is een prachtige buitenwijk van Maastricht die zich ook nog ontpopt tot culinair paradijs. In deze wijk in Maastricht kun je echt gezellig uit eten. De wijk ligt aan de Sint Pietersberg, en bestaat vooral uit twee straten. Om te eten vind je hier een aantal parels.

Aanraders voor lunch buiten het centrum:

  • Bij Bijzonder: Op de Luikerweg vind je lekker en gezond eten dat afwijkt van het normale. Het restaurant wordt bezocht door veel vegetariërs en veganisten. Van deze vijf hoef je voor Bijzonder waarschijnlijk het minst ver te wandelen. De zaak is gelegen in Sint Pieter aan de voet van de Sint Pietersberg. Je kunt er terecht voor de verrassend gezonde gerechten uit de keuken van Dimitra van Doremalen. Hier wordt gewerkt met weinig suikers, minder vlees en vis, minder gluten en meer plantaardige producten. Dat klinkt misschien een beetje saai, maar dat is het absoluut niet.
  • Prix de Rome: Tot slot kun je bij het sfeervolle Prix de Rome gezellig uit eten in Maastricht. Hier maakt chef-kok Wouter Houten een geweldige maaltijd voor je klaar. Als je het goed plant, kun je het combineren met een wandeling over de Sint Pietersberg of met een van de vele wandelingen die hier omheen lopen. Zelf liep ik hier een deel van de Dutch Mountain trail.
  • Brasserie 1632: Of je nu golft of niet, bij Brasserie 1632 op de Dousberg is iedereen welkom. De laagdrempelige eetgelegenheid maakt onderdeel uit van golfbaan De Maastrichtsche, een van de twee grensoverschrijdende golfbanen van Europa (de andere ligt in het Finse Tornio, op zo’n 3000 kilometer van Maastricht). Je kunt er terecht voor Belgisch en Frans getinte culinaire verrassingen. Het terras van Brasserie 1632 biedt uitzicht op de eerste holes van de baan, uniek plaatje dus! Probeer het ‘broodje Neanderthaler’, de favoriet van menig bezoeker.
  • Château Neercanne: Een kasteel op een kleine steenworp afstand van hartje Maastricht en iedere keer een verrassing wanneer je het benadert. Château Neercanne ligt in een omgeving die zich perfect leent voor een wandeling of fietstocht. Bij het kasteel kun je na of tijdens je omweggetje of wandeling terecht voor een grote diversiteit aan mogelijkheden.
  • Sofa: Iets uit het centrum van de stad, maar wel gegarandeerd genieten in een rustige omgeving. Op het zonovergoten terras van Sofa zak je dit voorjaar weg in een van de vele loungesets. Het terras van Sofa is omgeven door groen en biedt uitzicht op een kleine jachthaven.
  • Vaeshartelt: Wist je dat je bij Vaeshartelt ook gewoon terechtkunt voor een hapje of een drankje? De buitenplaats heeft een brasserie, een restaurant én een zonovergoten terras.

Overige Lunchplekken in Maastricht

Natuurlijk zijn er ook tal van andere geweldige plekken om te lunchen in Maastricht. Hier zijn enkele andere aanbevelingen:

  • Van Wijck: Lunchen in Maastricht kan geweldig bij Van Wijck. Dit leuke tentje ligt vlakbij Maastricht Centraal, en is pérfect voor een lekkere kop koffie, ontbijt, een stuk gebak, of het allerbelangrijkste: lunch in Maastricht.
  • 't Wycker Cabinet: Tegenover Van Wijck zit 't Wycker Cabinet in het centrum van Maastricht. Dit moderne tentje is ook een place to be voor een goede lunch in Maastricht. Lunch is hier héérlijk, maar ook voor ontbijt en diner kun je hier heel goed terecht. Naast al de good food ziet deze plek er ook super tof uit met een prachtig terras.
  • Café Zondag: We blijven nog even in het leuke straatje van het station naar de Sint-Servaasbrug, want hier zit Café Zondag. Dit is een meer oldschool café waar je 's avonds ook heerlijk kunt borrelen, en je vanuit de bar zó de keuken in kunt kijken. Een aanrader? Definitely de bagels én heerlijke salades. Fantastisch buiten lunchen in Maastricht doe je dus hier.
  • Falstaff: Dit is een gezellige, sfeervolle kroeg waar zowel binnen als buiten heerlijk kunt lunchen - en dat ook nog eens midden in de stad. Hun specials zijn het broodje ossenworst en het broodje hotdog.
  • Basilica: Lunchen in het hart van Maastricht, op 't Vrijthof? Dan wil je naar lunchtentje Basilica. Op de menukaart staan gerechten die je lunch (en diner) nét iets specialer maken, zoals een broodje met gesmolten geitenkaas en gebakken champignons. Lunch met uitzicht in Maastricht? Vanaf het terras kijk je pal uit op de prachtige Sint Janskerk, beter kan niet.
  • De Brandweerkantine: Als je nét buiten het centrum van Maastricht wil lunchen, ga je naar de Brandweerkantine. Nog geen tien minuutjes lopen vanaf 't Vrijthof vind je deze zaak, een oude brandweerkazerne die is omgetoverd tot moderne hotspot. Niet alleen ziet het er hier heel cool uit, ook hebben ze een uitgebreide kaart voor zowel ontbijt, lunch en diner (we like) en kun je hier makkelijk met je laptop zitten als je nog wat werk te verzetten hebt. Nog een pluspunt: je kan er ook voor een glutenvrije lunch in Maastricht terecht, want er staan genoeg glutenvrije (en vegan!) opties op de kaart.
  • Buitengoed Slavante: Lunchen in Maastricht, iets buiten het centrum, kan geweldig bij Buitengoed Slavante. Je kunt er heerlijk ontbijten en dineren, maar óók lunchen, met onder meer huisgemaakte flammkuchen, uitsmijters, foccacia en de meest lekkere vlaaien. Nog niet over the view gesproken: want voor een lunch met uitzicht in Maastricht moet je hier zijn. Daarna (of daarvoor) kun je prachtig wandelen in het natuurgebied eromheen.

Andere aanraders

  • Proeflokaal Watersley: Puur, oprecht en kwalitatief eten bereid met passie! In de oude energiecentrale van de voormalige Sphinx-fabrieken geniet je nu van heerlijk eten en een hippe ambiance.
  • De Kornuiten van Koraal: In een voormalig tuincentrum geniet je van lekkere en de meest onverwachte combinaties van ingrediënten.
  • Gasterij de Poort van St. Gerlach: In een oude kasteelhoeve aan de oprijlaan van Chateau St. Gerlach vind je een heuse hotspot!

Tips voor het kiezen van lunch in Maastricht

Het kiezen van de beste lunch plek in Maastricht is niet altijd even makkelijk. Zo ligt het eraan wat je zelf belangrijk vindt, maar ook waar de mensen waarmee je gaat eten van houden.

Ligging en omgeving: kies een restaurant in een buurt die bij je dag past. Als je bijvoorbeeld van plan bent om te winkelen of cultuur te snuiven, kies dan een locatie nabij het Vrijthof.

Menukeuze en specialiteiten: overweeg wat voor soort keuken jullie lekker vinden. Of je nu zin hebt in lokale Limburgse gerechten, mediterraanse smaken of iets verfijnds, er is altijd wel een restaurant dat bij jouw smaak past.

Sfeer en beleving: de sfeer van een restaurant kan veel invloed hebben op je lunchervaring. Of je nu de voorkeur geeft aan een rustige, romantische setting of een meer levendige, informele sfeer, Maastricht heeft het allemaal.

Extra Tips voor een bezoek aan Maastricht

Een bezoek aan Limburg is niet compleet als je geen vlaai gegeten hebt. De beste haal je bij de Bisschopsmolen in Maastricht.

Restaurants Maastricht: €€

In deze restaurants in Maastricht kun je erg goed uit eten. Geen snelle daghap, maar ook weer geen fine dining. Zoek je een lekker restaurant in Maastricht om met vrienden uit eten te gaan na een dagje door de stad slenteren? Bekijk dan snel deze tips!

  • Le Fernand in Maastricht: In een piepkleine zaak bomvol Maastrichtenaren is het echt Frans genieten. Bij Le Fernard serveren ze smaakvolle klassiekers onder het genot van Franse chansons.
  • Taverna la Vaca: Al wordt je in Maastricht overspoeld door de Franse bistrobars, vergeet vooral de andere mediterrane keukens niet. Bij Taverna la Vaca bestel je meerdere gerechtjes om samen te delen.

labels:

Zie ook: