Het vinden van de juiste lunch voor een dreumes kan soms een uitdaging zijn. Hier zijn enkele ideeën om de lunchtijd zowel gezond als leuk te maken voor je kleintje. Deze tips helpen je om variatie aan te brengen in het eetpatroon van je kind en nieuwe smaken te introduceren.

Feestelijke Broodjes Recepten

Lekkere broodjes recepten hoeven helemaal niet ingewikkeld te zijn. Hieronder vind je een paar leuke en eenvoudige ideeën om van de lunch een feest te maken:

  • Broodjes Knak: Een favoriet bij veel kinderen. Snijd de korsten van een snee brood, rol het plat met een deegroller, en draai het strak om een knakworstje. Bak de broodjes rondom bruin in wat boter.
  • Pizzabroodjes: Een perfecte bestemming voor oud brood. Beleg de broodjes met verschillende toppings en laat iedereen zijn eigen favoriete pizzabroodje maken.
  • Dinosaurus Broodje: Met koekvormpjes tover je een doodnormale boterham al om in een feestbroodje.

Brood Lollies

Dit zijn net gebakjes op een stokje! Maak ze van simpel tarwebrood zonder korstjes. Rol de broodjes plat met een deegroller, besmeer ze dun met mascarpone en jam, en leg er een rijtje kleine aardbeien op. Rol het broodje strak op, snijd de rol in plakken, en prik ze op een satéprikker of een vrolijk rietje.

Ei in een Gaatje

Maak met een uitsteekvormpje of groot glas een gat in een sneetje brood. Verhit wat boter in een pan en rooster het broodje knapperig. Giet het ei voorzichtig in de holte en laat het langzaam gaar worden.

Broodje Aap Tosti

Geen tosti kaas, maar pindakaas én banaan. Die twee gaan heel goed samen; lekker zoet en hartig tegelijk. Je maakt het broodje aap door een boterham te besmeren met pindakaas en daar bovenop plakjes banaan te leggen. Leg er dan een broodje bovenop en grill hem even in een tosti-ijzer of de koekenpan.

Wentelteefje-Sticks

De laatste in dit rijtje lekkere broodjes recepten zijn deze wentelteefje-sticks voor een gezellige shared lunch. Je maakt ze door 1 ei, 125 ml melk, een zakje vanillesuiker (8 gram) en 1 theelepel kaneelpoeder met een garde door elkaar te klutsen. Snijd dan drie boterhammen in repen, doop ze één voor één helemaal in de mix en leg ze op een bord. Doe dan wat boter in een koekenpan en bak de sticks aan beide kanten bruin. Zet ze op tafel met wat fruit, een bakje maple syrup of stroop om in te dippen en eventueel ook poedersuiker.

Gezonde Voeding voor Kinderen

Een kind in de groei heeft gezonde voeding nodig. Groente, fruit, volkoren graanproducten, vis, peulvruchten, eieren: de Schijf van Vijf staat vol met gezonde producten die je kind helpen om goed te groeien. Brood is een goede bron van voedingsstoffen voor kinderen.

Variatie in Broodbeleg

Het ontbijt en de lunch zijn goede momenten om je dreumes of peuter een bekertje melk te geven. Elke dag heeft je kind namelijk 300 milliliter melkproducten nodig. Je kunt gewone halfvolle of magere koemelk geven. Het is niet nodig om speciale peutermelk te geven. Naast melk kun je ook altijd water of thee geven.

Met pannenkoeken wordt het altijd een feest in huis. En de mogelijkheden om te variëren zijn eindeloos. Erg leuk om eventueel samen met je kinderen te maken.

Je kunt brood bij het ontbijt afwisselen met een keer havermout, muesli of andere volkoren ontbijtgranen zonder toegevoegd suiker en zout. Let er dan wel op dat je kind op een ander moment op de dag wel brood eet.

Tips voor Meer Variatie

Hoe kun je meer variëren met de lunch voor kinderen zónder dat je veel extra tijd in de keuken staat? Start allereerst met het maken van een weekmenu. Vaak doen ouders dit wel al voor de avondmaaltijden. Maar de lunch wordt vaak overgeslagen.

  • Plan een weekmenu: Plan wekelijks een half uurtje in om je maaltijden voor de komende week te bedenken. En denk ook van tevoren na over de lunch(trommels) en mogelijke snacks. Dit gaat je echt zoveel rust geven!
  • Betrek je kind erbij: Betrek je peuter of kleuter ook bij het maken van het weekmenu. Je kunt een kind van drie jaar bijvoorbeeld twee keuzes geven: wil je morgenochtend havermout of yoghurt als ontbijt?
  • Werk slimmer, niet harder: Probeer altijd extra porties van alles te maken. Maak extra voor de lunch. Eet je soep? Maak een extra portie voor een lunch!
  • Meal preppen: Kies een dagdeel in de week dat je hiermee aan de slag gaat. Kijk naar je weekmenu en bak vast een bananenbrood op zondag of wraps. Kook eieren en granen, grill groenten, of maak beslag voor pannenkoeken.

Ideeën voor Variatie

Vind je het lastig om andere lunches te bedenken? Ik deel graag wat ideeën voor variatie! Dit zijn echt succesnummers bij kinderen en zó gemaakt.

  • Boekweitcrêpes
  • Quinoakoekjes
  • Supersnelle pasta
  • Soep
  • Left-over van avondeten

Eet de Regenboog

Kinderen in de groei hebben bouwstenen nodig. Dit zijn gezonde vetten en eiwitten. Deze vinden we onder meer in eieren, (vette) vis, avocado, peulvruchten en heel veel groente en fruit. Een makkelijk ezelsbruggetje is eet de regenboog! Oftewel: eet zoveel mogelijk verschillende kleuren groente en fruit.

Uit Eten met Kinderen

Uit eten gaan met kinderen kan een leuke ervaring zijn. Hier zijn enkele tips om het soepel te laten verlopen:

  1. Laat je kinderen van tevoren al een klein hapje eten.
  2. Vraag om een extra bord zodat je kindje van jouw gerechten ook mag meesnoepen.
  3. Ga vroeg uit eten met kleine kinderen. Kies voor een lunch of vroeg diner om 17.00 uur.
  4. Neem zelf wat kleine gezonde snacks mee.
  5. Kies voor een restaurant met speeltuin, speelgoed of in elk geval ruimte om te spelen.
  6. Laat je dreumes of peuter gewoon met z’n handjes eten en maak je niet druk om knoeien.

labels:

Zie ook: