Ben je op zoek naar een caloriearme maaltijd? Deze lekkere recepten zijn allemaal laag in calorieën. Daarmee zijn ze geschikt voor mensen die een caloriearm dieet volgen. Deze manier van eten wordt bijvoorbeeld toegepast wanneer men wil afvallen.

Caloriearm eten betekent dat je minder calorieën binnenkrijgt dan je verbrandt, waardoor je zou kunnen afvallen. Het verdient de aanbeveling je goed te laten inlichten. Kijk met bijvoorbeeld een diëtist te hoeveel calorieën je precies nodig hebt. Daarnaast zijn deze recepten ook gewoon heel erg lekker! Want lekker eten betekent niet per definitie ongezond en dat willen wij je laten zien met dit lijstje van negen caloriearme recepten.

Voor iedereen die graag wil afvallen én lekker wil eten is er volop keuze uit slanke maaltijden. Je begint de dag goed met een gezond ontbijt. Denk aan een schaaltje magere kwark met wat muesli en fruit. Maar er kan nog veel meer! De lunch levert je voedingsstoffen en energie om de middag door te komen.

Je kunt eindeloos variëren, ook als je op de calorieën wilt letten. Zet met het avondeten lekker veel groente op tafel. Zo krijg je een hoop goede voedingsstoffen binnen en maar weinig calorieën. Ook als je wilt afvallen heb je naast 3 hoofdmaaltijden ruimte om iets tussendoor te eten. Dat kan een handje nootjes zijn, een stuk fruit of wat groente.

Inspiratie voor Caloriearme Recepten

Hieronder vind je diverse ideeën voor caloriearme maaltijden, van soepen en salades tot complete gerechten:

  • Soepen: Soepen zijn bijna altijd wel handige low calorie meals. Ze zijn gezond en vaak ook nog eens snel klaar. Een heerlijke gevulde Italiaanse maaltijdsoep met heel veel groenten. Absoluut een op en top verwarmend kommetje soep en ook nog eens heel eenvoudig om te maken.
  • Salades: Een salade is zoveel meer dan alleen sla, tomaat en komkommer! Deze zomerse variant is echt een topper. Allemaal ingrediënten die elkaar completeren in smaak en textuur.
  • Ovenschotels: Ovenschotels vind ik lekker én pompoen vind ik lekker. Het leuke is dat je alles in de ovenschaal gooit en je er verder geen omkijken naar hebt.

Lekkere en Gezonde Recepten

Ben je op zoek naar een maaltijd die niet alleen een feest voor het oog is, maar ook je smaakpapillen prikkelt en je lichaam voedt? Dan is deze kleurrijke pita-salade met vega balletjes en tahinsaus precies wat je zoekt! Soms eet je iets en denk je meteen "dit moet ik thuis ook maken!". De tuna melt paprika van Crisp was er zo 1.

Ik had hem al een aantal keer besteld en besloot de ingrediënten te checken om zo zelf deze gezonde gevulde paprika te kunnen maken. Zo ook deze halloumi salade met perzik. Zoet, hartig, licht. Dit gerecht bestaat uit gepocheerde eieren op een bedje van Turkse knoflookyoghurt.

Vegetarische Opties

Ben je op zoek naar een lekkere vegetarische groenteschotel? Dit is echt een topper. Heerlijke gegrilde groenten als courgette, wortel en tomaat met Italiaanse kruiden en afgemaakt met 2 soorten (gezonde!) sauzen en voor de liefhebbers mozzarella.

Visgerechten

Met de zomer in volle gang is het tijd om te genieten van de heerlijke smaken van de zee. Wat dacht je van zalmpakketjes met parelcouscous en venkel?

Recepten Onder de 500 Calorieën

Op dieet? Of mag het gewoon wel even iets minder? Check dan deze 10 low calorie meals voor het avondeten. Met kip, zalm of vegetarisch en zelfs vegan. Altijd onder de 500 kcal per portie. Laat je inspireren!

Hier zijn enkele voorbeelden:

  • Surinaamse massala kip met spinazie en gele rijst.
  • Salade caprese met orzo.
  • Groentetajine met reuzenbonen en couscous (vegan).

Koolhydraatarme Recepten

Op Lowcarbchef.nl vind je meer dan 400 koolhydraatarme recepten voor verschillende eetmomenten. Onze recepten kun je gebruiken als je het koolhydraatarm dieet volgt of graag minder koolhydraten wilt eten. Ook bij het volgen van het koolhydraatarm dieet, kun je gevarieerd en gezond eten.

Bij elk koolhydraatarm recept staat aangegeven hoeveel calorieën, koolhydraten, vetten en eiwitten een portie bevat. Dit maakt het tellen van de koolhydraatinname en het samenstellen van een koolhydraatarm weekmenu erg makkelijk.

Seizoensgebonden Ingrediënten

Elke maand staat één groente centraal die op dat moment van eigen bodem verkrijgbaar is. Want seizoensgroenten zijn vers, betaalbaar, verantwoord en bovenal het allerlekkerst.

Voorbeelden:

  • Witte asperges (april/mei)
  • Courgette
  • Pompoen

Tabel: Voedingswaarden van enkele ingrediënten

Ingrediënt Calorieën (per 100g) Eiwitten (per 100g) Vezels (per 100g)
Linzen 116 9 8
Kikkererwten 164 9 8
Bloemkool 25 2 2
Courgette 17 1.2 1

labels:

Zie ook: