Elke week bedenken wat er gegeten moet worden, kan nog wel ‘s een hele opgave zijn. Om ervoor te zorgen dat je niet wekelijks dezelfde gerechten op tafel zet, inspireren wij je graag met handige weekmenu’s.

Natuurlijk willen we allemaal graag dat onze kinderen lekker alles mee eten aan tafel. Variatie, nieuwe smaken ontdekken en gezond eten zijn daarbij belangrijk. Maar soms willen we ook dat ze gewoon lekker eten zonder scheve gezichten of de standaard “eten we nou alwéér groenten vandaag”-vraag.

Zelfs in huize Kookt gebeurt dat en ik kies er daarom graag voor om af en toe echte kidsproof recepten te serveren tijdens de doordeweekse maaltijd. Dat ik daarbij stiekem best wel varieer of meer groenten toevoeg, vertel ik lekker niet. Vandaag heb ik voor jullie 10 van onze kidsproof recepten op een rijtje gezet die altijd een succes zijn bij ons thuis. Makkelijk om te maken, gevarieerd en vooral heel lekker.

Kidsproof Recepten Die Altijd Succes Hebben

  1. Zalig is deze cannelloni met spinazie en ricotta. Je kunt ‘m makkelijk voorbereiden, waardoor je het gerecht ’s avonds alleen nog in de oven hoeft te schuiven of opwarmt.
  2. Als ik aan mijn 7-jarige vraag wat hij graag wil eten als we een keer iets bestellen dan krijg ik heel vaak shoarma als antwoord. Ik besloot daarom een keer shoarma nasi te maken en dat was een groot succes!
  3. Zelf wraps maken aan tafel is een leuke bezigheid voor de kids. In dit recept voor wraps met zoete aardappelspread en kip combineerden we volkoren wraps met zoete aardappel, spinazie en gerookte kip.
  4. Welk kind houdt er nou niet van pizza! Nou oké, uitzonderingen daargelaten. Maar deze tex mex plaatpizza gaat er meestal wel in.
  5. Eigenlijk is dit een babyhapje, maar met wat kleine aanpassingen maak je deze rode bietenrisotto met peterselie ook geschikt voor de rest van het gezin.
  6. Kabeljauw met een krokant korstje uit de oven smaakt zalig en is heerlijk om te maken. Door de milde smaak is kabeljauw ook een hele geschikte vis voor kinderen. Maak er een lekker stamppotje bij met doperwten en aardappel.
  7. Burgers zijn ook vaak goed. Maar als je nou eens kiest voor een vegetarische groenteburger dan zit het met de groente inname ook gelijk een stuk beter.
  8. Een van onze meest recente ontdekkingen qua soepen is deze paprikasoep met venkelzaad, basilicum en orzo. Enorm smaakvol en goed vullen, zelfs de allerkleinsten kunnen hier heerlijk van smullen.
  9. Tja, de Surinaamse bami mag natuurlijk echt niet in dit rijtje ontbreken! Heel eerlijk, ik heb nog nooit een kind gehoord die dit gerecht niet lekker vond ;-).

Op zoek naar meer recepten die geschikt zijn voor kinderen?

10 Gezonde Recepten Voor Kinderen (En Hun Ouders)

Met z’n allen iets gezonder eten? Deze 10 gezonde recepten voor kinderen (en hun ouders) zijn niet alleen lekker, maar zitten stiekem ook bomvol groenten. Een makkelijke en leuke manier dus om wat extra veggies binnen te krijgen!

  1. Voor veel kinderen is bloemkool één van de favoriete groenten. En ook een gekookt eitje gaat er ook altijd wel in. Dat maakt deze milde kipcurry met bloemkool en eieren in een zachte tandoorisaus misschien wel één van onze populairste gezonde recepten voor kinderen.
  2. Hamburgers doen het altijd goed bij de kleintjes. Maar vervang die hamburger ook eens door een rundertartaartje. Dan ben je al een stuk gezonder bezig. En al helemaal als je die tartaartjes vervolgens serveert met sperziebonen, gebakken champignons en zoete cherrytomaatje.
  3. Met zilvervliesrijst maak je heel makkelijk gezonde recepten voor kinderen. Met deze rijst krijg je namelijk net even wat meer vezels en vitamines binnen. Zonder dat je het doorhebt. En voor dit recept hoef je er alleen maar wat lekkere dingen doorheen te mengen: broccoli, ananasstukjes, ham en kerstomaatjes. Tip voor ouders: dit kidsproof gerecht is extra lekker met pittige srirachasaus.
  4. Met deze vegetarische kikkererwtencurry scoor je altijd punten bij je kids. Maar nog belangrijker nog: dit recept zit met kikkererwten, wortelen én spinazie in een romige kokoskerriesaus ook bomvol groenten.
  5. Een klassieker van de Chinees, maar dan gewoon gemaakt in je eigen keuken. Deze groenterijst met varkensreepjes en babi pangangsaus is lekker comfort food voor op de vrijdagavond, maar met een flinke zak wokgroenten en magere varkensreepjes wel een stuk gezonder.
  6. In chili’s kun je ongemerkt heel wat groenten kwijt. Uien, paprika’s, maïs, kidneybonen en ga zo maar door. Dat maakt ze bij voorbaat al geschikt als gezonde recepten voor kinderen. Maar met deze vrolijke Mexicaanse burritobowl doen we er graag nog een schepje bovenop.
  7. Gezond eten met knakworstjes? Tuurlijk, kan prima. We serveren er gewoon een goed gevulde tomatenrijst bij. Met tomaten, maïs en paprika zit die namelijk vol met veggies. Kortom, een leuk en gezond recept waar iedereen aan tafel blij van wordt.
  8. Van rijst met gehakt en boontjes krijgen kinderen vaak al een glimlach op hun gezicht. Maar tel je daar ook nog wat zoete ketjap en crunchy seroendeng (een mix van kokosrasp, gebakken uitjes en pinda’s) bij op en je hebt pas echt een succesnummer te pakken.
  9. In deze Italiaanse rijstschotel verstoppen we naast verse soepballetjes ook een zak Italiaanse wokgroenten. Zo heb je straks dus rijst, gehaktballetjes en meer dan voldoende groenten in je gerecht. Allemaal in een zelfgemaakte saus van tomatenblokjes en met een flinke laag mozzarella erover.
  10. Tot slot in deze lijst met gezonde recepten voor kinderen: gemarineerde kipsaté met groentesnackpotjes en pindadip. Een leuk en vooral ook heel gezellig gerecht waarbij je kinderen reepjes komkommer, bospenen en paprika’s lekker kunnen dippen in pindasaus.

Kidsproef Recepten

Check dan onze kidsproef recepten. Daar vind je nog meer gezonde recepten die goed beoordeeld zijn door een professioneel testpanel van kinderen.

Alsjeblieft. Een cadeautje van Lassie: een gratis kalender vol seizoensrecepten om van te watertanden.

15 X Kindvriendelijke Recepten

De bekende kinderrecepten zoals pannenkoeken en poffertjes kennen we allemaal wel, maar je kunt nog zoveel meer lekkere en gezonde(re) recepten op tafel zetten met lekker veel groenten erin!

Met drie jonge kinderen thuis weet ik als geen ander hoe uitdagend het af en toe kan zijn om maaltijden voor het hele gezin op tafel te zetten. Alhoewel, ik doel dan dus vooral op voedzame maaltijden waar iedereen dan ook echt van geniet. Patat, pannenkoeken en pizza gaat er natuurlijk altijd wel in.

Daarom vroeg ik jullie naar je favoriete makkelijke kidsproof maaltijden en heb ik in dit lijstje zowel de favorieten van mijn gezin als die van jullie verzameld! Met deze 15 kindvriendelijke recepten gaat zonder twijfel het hele gezin smullen.

  1. Een klassieker waar het hele gezin blij van wordt: macaroni met gehakt. Een heerlijke pasta met lekker veel verschillende groenten en gehakt.
  2. Butter Chicken is een hele zachte, milde curry en daarmee echt heel erg geschikt voor het hele gezin.
  3. Deze Mexicaanse enchiladas met gehakt uit oven zijn de absolute favoriet van mijn oudste dochter.
  4. Met dit makkelijke recept maak je een heerlijke witlof ovenschotel voor het gezin. Deze ovenschotel met witlof zet je binnen 15 minuten in de oven.
  5. Gehaktballetjes in zoetzure saus, lekker en heel makkelijk om te maken.
  6. Pasta met groenten, een heerlijke pastasaus boordevol verse groenten én smaak waar zelfs de meest kieskeurige tafelgenoten blij van worden!
  7. Pasta ovenschotel met kip en broccoli. Oftewel pasta al forno. Heerlijk gevulde ovenschotel met kaas die je zo de oven in schuift.
  8. Wraps met gehakt en groenten. Een lekkere en écht makkelijke maaltijd!
  9. Met dit makkelijke recept voor de lekkerste bolognesesaus, maak je een lekkere grote pan waarmee je pasta, lasagne en meer kunt maken.
  10. Het mag natuurlijk heus wel eens pizzadag zijn! Zelf een plaatpizza maken is helemaal niet moeilijk.
  11. Traditionele spaghettisaus met gehakt en groenten. Een makkelijke saus voor bij spaghetti, een allemansvriend en zo klaar!
  12. Een makkelijke ovenschotel met bloemkool, gehakt en romige aardappelpuree. Lekker op smaak gebracht met kerrie.
  13. Pasta met spinazie en zalm. Een heerlijke maaltijd die je in 20 minuten op tafel zet.
  14. Een wrap mango en kip is een waanzinnig lekkere combinatie. Kruidige groene pesto, smakelijke kip en zoete mango.

Kindvriendelijke Recepten: Gezond Eten Voor Je Kind

Als ouder heb je waarschijnlijk alles geprobeerd om je kinderen verse, gezonde groenten te laten eten. Als het maken van gezonde kindersnacks met groenten al sinds de peutertijd niet werkt en je het zat bent om steeds groenten te verstoppen onder frietjes, helpen deze gezonde recepten voor kinderen om toch die vitaminen en mineralen binnen te krijgen. Van heerlijke zelfgemaakte pasta waardoor ze terugkomen voor meer tot smakelijke smoothies boordevol vers fruit; zo maken we gezonde recepten kindviendelijk!

Gezonde Recepten Voor Kinderen: Waarom Is Dit Zo Belangrijk?

Net als voor volwassenen is het voor kinderen heel belangrijk om gezond en evenwichtig te eten. Vers fruit en groenten bevatten veel vitamines en voedingsstoffen die hun immuunsysteem helpen, terwijl zuivelproducten calcium bevatten die hen helpen te groeien. Voeg wat volkoren en mager vlees toe en je hebt een uitgebalanceerde maaltijd.

We weten echter dat het vaak makkelijker gezegd dan gedaan is om kinderen gezond te laten eten. Het is algemeen bekend dat kleintjes snoep en chips kiezen boven spinazie en broccoli. Hoe krijg je ze dus zover dat ze gezondere kindersnacks gaan eten? Kijk eens naar een aantal van de volgende favoriete gezonde gerechten voor kinderen.

Kindvriendelijke Recepten: 2 Gemakkelijke, Gezonde Gerechten Voor Kinderen

Het gezinsleven is ontzettend druk, maar het hoeft niet ingewikkeld te zijn om gezond te eten en gezonde tussendoortjes voor kinderen te bereiden. Je hebt maar een paar gezonde ingrediënten nodig om een evenwichtige maaltijd te bereiden. Bekijk deze makkelijke eenvoudige recepten die kindvriendelijk zijn en laat de kleintjes meteen een handje helpen.

Gezonde Recepten: Kindvriendelijke Spaghetti Met Tomatensaus

Zelf pasta maken klinkt veel ingewikkelder dan het hoeft te zijn. Met een handige pastamaker hoef je alleen maar je ingrediënten in de machine te doen en je hebt binnen 10 minuten verse spaghetti. Dit kindvriendelijke recept kan ook met gekochte spaghetti worden gemaakt, maar het smaakt natuurlijk veel lekkerder als het zelfgemaakt en vers is - vooral als je het serveert met een lekkere tomatensaus.

Heb je een glutenvrij recept voor de pasta nodig? Geen probleem.

Ingrediënten:

  • 125 g gekochte of verse spaghetti
  • Olijfolie
  • 1 kleine ui (gesnipperd)
  • 2 stengels bleekselderij (gehakt)
  • 1 wortel (fijngesneden)
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 1 el tomatenpuree
  • 225 g gezeefde tomatensaus

Methode:

  1. Breng wat gezouten water aan de kook.
  2. Verhit wat olie in een koekenpan en voeg vervolgens de ui, selderij en wortel toe.
  3. Bak op middelhoog vuur gedurende 5 minuten.
  4. Voeg de tomatenpuree en rozemarijn toe.
  5. Voeg de gezeefde tomatensaus toe en laat 10 minuten sudderen tot de saus is ingedikt.
  6. Kook de pasta gedurende 5-6 minuten.
  7. Laat uitlekken en serveer, voeg vervolgens een royale pollepel saus toe.
  8. Bestrooi met basilicum en kaas naar smaak.

Gezonde Kindvriendelijke Recepten: Kipfilet Met Kleurrijke Groenten

Magere kip geeft je kinderen vitale eiwitten, terwijl de groenten die erbij geserveerd worden ze een breed scala aan voedingsstoffen en vitamines geven. Dit gerecht is lekker en ziet er geweldig uit; je kinderen zullen er dol op zijn.

Ingrediënten:

  • 2 kipfilets
  • Olijfolie
  • Gemengde groenten naar keuze - bij voorkeur seizoensgebonden. Probeer wortels, erwten, mais, broccoli, tomaten of zelfs rode paprika

Methode:

  1. Snijd je kipfilet in dunne filets en breng op smaak met een beetje zout en peper.
  2. Was en hak je groenten of, als je weinig tijd hebt, pak een zak gemengde diepvriesgroenten.
  3. Stoom de groenten en de kip samen in een pan met een beetje water of olijfolie.

Om dit heerlijke recept nog makkelijker te maken, kan een airfryer zoals de Philips Airfryer XXL uitkomst bieden. Zo blijven de groenten lekker knapperig van buiten en gelijkmatig gaar van binnen, terwijl de kip sappig en vol van smaak blijft.

Als je kind nog steeds weigert om groenten te eten, probeer ze dan nog verleidelijker te maken. Gebruik koekjesvormpjes of, als je handig bent, snij rauwe groenten in de vorm van dieren. Je kunt zelfs een lachend gezichtje van een salade maken, met ogen van kerstomaatjes en lippen van mais. En als je kinderen van patat en chips houden, zijn gezonde groentechips het perfecte bijgerecht.

Meer Gezonde Voedingstips Voor Kinderen:

  • Het komt zelden voor dat kinderen echt van groente houden, maar groente combineren met hun lievelingseten is een goede manier om ze voorzichtig te laten wennen.
  • Probeer je eigen pizza te maken en betrek ze erbij. Moedig ze aan creatief te zijn en een vegetarisch gezicht op hun pizza te zetten. Snijd bijvoorbeeld wat komkommers in plakjes voor de ogen, een halve tomaat voor de neus en in blokjes gesneden uien voor de wenkbrauwen.
  • Voeg extra vitamine C toe aan hun dieet met verborgen groenten. Soms is het combineren van groenten zoals paprika met andere ingrediënten ideaal om een zoete, smakelijke saus bij rijst te maken en de perfecte manier om toch de vitamines in hun dieet aan te vullen.
  • Fruit- en groentesmoothies zijn niet alleen makkelijk, maar ook snel klaar te maken. Ze zitten boordevol natuurlijk zoet fruit en vormen het perfecte drankje, dessert of gezond ontbijt voor kinderen!
  • Vette koudwatervissen bevatten veel omega 3. Probeer daarom eens deze lasagne met zalm en kabeljauw. Het is niet alleen heerlijk, maar de zalm zit bovendien boordevol goedheid.

labels:

Zie ook: