Weet je waar ik geen genoeg van kan krijgen? Van wraps! Dat klinkt misschien een beetje saai, maar geloof mij op mijn woord: dat zijn die van mij zeker niet. Wraps zijn heerlijk om op te peuzelen, snel gemaakt en verrassend veelzijdig. Of je nu zin hebt in een lichte lunch, een makkelijke snack of op zoek bent naar inspiratie voor het avondeten. Ze kunnen eigenlijk altijd!

In dit artikel deel ik verschillende recepten voor gezonde wraps met kip en groenten, zodat je altijd iets lekkers en voedzaams kunt maken. Van pittige varianten tot frisse smaken, er zit vast een wrap tussen die je een keer wilt maken.

Wat zijn Wraps Eigenlijk?

Wraps zijn dunne, zachte tortilla’s die gemaakt worden van bloem, volkorenmeel of maïskorrels. Allemaal dankzij dat fijne land: Mexico! Op het oog lijken wraps, ook wel tortilla’s, allemaal een beetje op elkaar, maar geloof me: elk gerecht heeft zijn eigen specifieke smaak. Zo kun je de wraps vegetarisch, met vlees en met vis maken.

Wat ik vooral fijn vind aan wraps, is dat je ze makkelijk en snel kunt klaarmaken en meenemen. Ik kan er enorm van genieten als ik zo’n rijkgevulde wrap mee heb als lunch of tussendoortje.

Waarom Wraps met Kip?

Wraps met kip en groenten zijn voor mij de perfecte manier om snel en gezond een maaltijd op tafel te zetten. Wraps doen het altijd goed. Je kunt ze vullen met gehakt, bonen of garnalen, maar kip is misschien wel de meest populaire onder de vullingen. Met het meest veelzijdige stukje vlees kun je immers eindeloos variëren.

7 Heerlijke Recepten voor Gezonde Wraps met Kip en Groenten

Ok, let’s talk recipes. We kennen die standaard wraps met kip met paprika en sla ondertussen allemaal wel, juist daarom bedacht ik een aantal nieuwe kip wraps voor je.

1. Krokante Kip Wrap

Als er iets is waar ik blij van word, dan zijn het wel wraps met een verrassende twist. Voor deze variant heb ik gekozen om de kip in een heerlijk krokant laagje te frituren. De basis van de wrap smeerde ik royaal in met romige mayonaise, en ik kon het natuurlijk niet laten om er een flinke hoeveelheid geraspte Parmezaanse kaas overheen te strooien.

2. Krokante Kipsaté Wraps

Het idee voor krokante kipsaté wraps ontstond een paar weken geleden, toen ik een thuiswerkdag had en mezelf wilde verwennen met een lekkere lunch. Geïnspireerd door deze wrap, besloot ik zelf een recept te maken. En ik moet zeggen: het resultaat mag er wezen!

3. Gegrilde Wraps met Kip en Pesto

Warme wrap recepten vind ik toch het allerlekkerste. Deze warme, gegrilde wraps met kip en pesto waren ook weer een succes. De vulling bestaat uit malse kipdijfilet, een laagje geurige pesto, pittige rucola, gesmolten kaas en knapperige pistachenootjes. Na het vullen ging de wrap even onder de contactgrill, zodat hij heerlijk krokant werd en de kaas mooi smolt.

4. Indiase Kipwraps

Gezond eten hoeft echt niet eentonig of saai te zijn, dat wil ik je graag met dit recept laten zien. Vaak denken mensen bij gezonde maaltijden meteen aan bergen sla en een tekort aan smaak, maar dat is nergens voor nodig. Deze Indiase kipwraps bewijzen het tegendeel!

5. Aziatische Wraps met Kip en Groenten

Wat ik zo fijn vind aan dit recept, is dat het overal bij past: lunch, snack of avondeten, het kan allemaal. Deze Aziatische gezonde wraps met kip en groenten zijn echt een uitkomst als je iets wilt dat lekker, snel en makkelijk is. Zo stond dit gerecht in een mum van tijd op tafel.

6. Chimichangas met Kip

Chimichangas zijn een soort Mexicaanse burrito’s, maar dan met een twist. De wraps worden gevuld en opgerold zoals je dat met een loempia zou doen. De vulling? Een perfecte mix van malse kip, gesmolten Cheddar en die heerlijk hartige refried beans.

7. Gezonde Wraps met Kip en Groenten (Weight Watchers)

Deze gezonde wraps met kip en groenten waren een van mijn favoriete recepten uit die tijd. Ze waren niet alleen ontzettend lekker en vullend, maar ook nog eens budgetvriendelijk en snel klaar te maken.

Andere Creatieve Wrap Ideeën

Gevouwen, gevuld, gestapeld, gedeeld… Met wraps kan je álle kanten op. Deze dunne pannenkoeken vullen we maar wat graag met lekkere ingrediënten. Kaas, kip, groenten, sausjes… De volgende makkelijke recepten met wraps moet je een keer proberen!

  • Wrap als Quesadilla: Serveer ze als een soort tosti. Van buiten gebakken en van binnen gevuld met ingrediënten.
  • Big Mac Wraps: Doe alle ingrediënten op een wrap, vouw ‘m dicht en je hebt… Big Mac Wraps! Met zelfgemaakte Big Mac-saus natuurlijk.
  • Mini Chicken Fajita Taco’s: Van tortilla’s maak je kleine tacoschelpen, die je lekker crispy bakt in de oven.
  • Kip Carpaccio Wraps: Deze wraps hebben alle klassieke carpaccio-ingrediënten maar dan gecombineerd met dunne plakjes gebraden kip.
  • Pizza Wrap: Doe je favoriete pizzatoppings in een koekenpan, leg de wrap erop en laat dit heel kort bakken. Keer om en tada: een pizza! Makkelijker kan haast niet.

Tips voor het Bereiden van de Perfecte Kip Wraps

Persoonlijk vind ik dit zo’n lekkere maaltijd: gezonde wraps met kip en groenten en ook nog eens makkelijk om te maken. Hé, laat dat nou net mijn favoriete combinatie zijn: lekker en écht makkelijk 😉 . Daarnaast is deze gekruide gebakken kip met groenten ook nog eens een allemansvriend voor het hele gezin.

Voor het serveren breng ik het kipmengsel op smaak met vers limoensap. Dit past heel goed bij de cajunkruiden en geeft een tropische smaak aan het geheel. De verwarmde wraps bestrijken we met een lik crème fraiche en beleggen we met het kruidige kipmengsel met groenten.

Ik hoop dat je na het lezen van dit artikel net zo enthousiast bent geworden over wraps met kip als ik! Met deze varianten op gezonde wraps met kip en groenten heb je genoeg inspiratie om flink te variëren en keer op keer iets lekkers op tafel te zetten. Zelf vind ik het heerlijk om te experimenteren, van frisse, koude kip wraps tot warme wraps met kip die je ook prima als avondeten kunt serveren. Heb jij al een favoriet gevonden, of ga je ze allemaal uitproberen?

labels: #Kip

Zie ook: