Midos Grill is een levendig en sfeervol restaurant gelegen aan de Dorpsstraat 16 in Nootdorp, Nederland. Het restaurant is een populaire eetgelegenheid in de buurt en trekt zowel lokale bewoners als bezoekers van buitenaf aan.
De Sfeer en Inrichting
Het interieur van Midos Grill is modern en gezellig ingericht, met comfortabele zitplaatsen voor zowel kleine als grotere gezelschappen.
Het Menu: Een Uitgebreide Selectie
Op het menu van Midos Grill vind je een uitgebreide selectie van smakelijke gerechten, met een focus op gegrild vlees, vis en vegetarische opties. Van sappige steaks tot verse visgerechten en kleurrijke vegetarische schotels, er is voor ieder wat wils.
Naast de heerlijke gerechten biedt Midos Grill ook een selectie van verfrissende drankjes, wijnen en desserts om je diner compleet te maken.
Ervaring met de Spareribs
De bestelling is keurig verpakt. Spareribs in een aluminium wegwerpbak en de patat los in een losse zak. Er zat ook nog een salade bij, terwijl die niet op de menukaart genoemd wordt. Het is mij alleen niet duidelijk bij welk gerecht die hoorde.
Het eten ruikt erg lekker en vooral de zoete marinade heeft een bekende geur. Ik twijfelde nog tussen zoet of BBQ, maar ik kies dan altijd de marinade die volgens de locatie het meest gekozen wordt. En dat was hier zoet, aldus de medewerker van Mido's Grill.
De Zoete Marinade
De zoete marinade is erg lekker. Het is een marinade die me bekend voorkomt. Ik denk zelf dat deze zoete marinade exact hetzelfde is als de BBQ marinade van Meat This, maar ik weet het niet zeker. Het is in ieder geval een lekkere marinade die ik vaker geproefd heb.
Het zou me niets verbazen als dit een kant-en-klare marinade is, ik ben er alleen nog niet achter welke.
Kwaliteit van het Vlees
Het vlees is mals, maar niet fall-off-the-bone. Je hebt een stevige bite, maar ze zijn niet taai. Het vlees is gewoon lekker en komt prima los van de botten. De lavagrill geeft er een lekkere grillsmaak aan. Het is natuurlijk niet hetzelfde als houtskool, maar als ze de spareribs continu insmeren met marinade wordt het buitenste laagje een beetje krokant.
Portiegrootte
Het portie is wat klein. Ik tel 15 schone botjes. Een streng bestaat uit 11 tot 13 botjes, wat betekent dat je hier 1 en een kwart streng krijgt. Aangezien het ook nog eens kleine ribbetjes zijn, is dit wat aan de kleine kant. Hou hier rekening mee bij het bestellen.
labels:
