Wanneer Moederdag weer voor de deur staat, denkt u na hoe u uw moeder kunt verrassen op een originele manier. Natuurlijk verwennen we moeder met een mooi cadeau.
Echter, bij verwennen hoort ook dat mama een keer niets hoeft te doen. Steeds staat ze in de keuken om ervoor te zorgen dat het hele gezin aan tafel kan en van een smakelijke maaltijd kan genieten. Nu is het haar dag om achterover te leunen en verwend te worden.
Dat kan ’s ochtends al beginnen met ontbijt op bed. Dat kunt u zelf voor haar klaarmaken, maar u kunt ook een luxueus ontbijt bestellen bij de catering in Leiden. De catering in Leiden kan u daarbij helpen.
Leuke Ontbijt Ideeën voor Moederdag
Op Moederdag worden natuurlijk alle moeders in het zonnetje gezet met bijvoorbeeld een lekker ontbijtje. Met een lekker ontbijt start je de dag in ieder geval goed!
Pancakes met Aardbeien
Pancakes met aardbeien is echt een lekker en makkelijk recept om je moeder mee te verrassen! Deze luchtige pancakes zijn dus helemaal niet moeilijk om te maken en kun je lekker snel aan je moeder serveren voor een leuk Moederdag ontbijt.
Ingrediënten:
- 175 g bloem
- 150 ml melk
- 100 g suiker
- 100 g verse aardbeien
- 2 eieren
- 3 tl bakpoeder
- Boter of olie
- Snufje zout
Benodigdheden:
- Mengkom
- Garde
- Mes
- Pan
Zo maak je het:
Meng de bloem, bakpoeder, suiker en snufje zout in een mengkom samen. Voeg daarna de eieren en melk toe en mix alles door elkaar tot een glad beslag. Snijd de aardbeien in kleine blokjes en schep de aardbeien door het beslag.
Doe de boter of olie in een verhitte pan en schep een beetje van het beslag in de pan en zorg ervoor dat het een beetje een ronde vorm houdt. Bak de pancakes tot ze goudbruin zijn, om en om in de pan. Herhaal dit tot het beslag helemaal op is. Serveer de pancakes met wat lekkere verse aardbeien en als je wilt met wat poedersuiker of stroop erbij.
Ontbijt Bowl
Met deze ontbijt bowl kan je je moeder heerlijk verwennen. Deze lekkere verse kom met aardbeien, yoghurt en topping van muesli, fruit en witte chocolade is echt om van te smullen en kan natuurlijk niet ontbreken bij een Moederdag ontbijt!
Ingrediënten:
- 1 el honing
- 2 stukjes witte chocolade
- 150 g aardbeien
- 1 banaan
- 1 bakje blauwe bessen
- Muesli
- Yoghurt
Benodigdheden:
- Staafmixer of blender
- Kom
Zo maak je het:
Leg een paar aardbeien apart en doe de rest van de aardbeien in een kom en blend met een staafmixer of blender tot een fijn geheel. Meng de aardbeienpuree en yoghurt samen met de honing en doe het mengsel in een leuke kom.
Snijd de overgebleven aardbeien en banaan in plakjes (in een hartvorm❤️) en leg ze in de kom. Doe de blauwe bessen erbij en bestrooi de muesli en geraspte witte chocolade er bovenop. Maak het zo mooi als je wilt en de ontbijt bowl is klaar om geserveerd te worden!
Bananenbrood
Bij een heerlijk Moederdag ontbijt kan je natuurlijk niet een lekker plakje bananenbrood missen. Met dit recept maak je een overheerlijk bananenbrood waar je je moeder zeker blij mee gaat maken!
Ingrediënten:
- 2 rijpe bananen
- 250 g bloem
- 1 tl bakpoeder
- 115 g boter
- 115 g suiker
- 2 losgeklopte eieren
- Snufje zout
Benodigdheden:
- Cakevorm
- 3 mengkommen
- Garde
- Vork
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet alvast een cakevorm in. Meng bloem, bakpoeder en snufje zout in een kom samen. In een andere kom mix je de boter en suiker samen. Daarna prak je de bananen met een vork en meng je dat samen met de losgeklopte eieren in een derde kom.
gVoeg daarna het bananen mengsel met het botermengsel samen en doe dan nog het bloemmengsel erbij. Alles goed door elkaar mixen tot een geheel. Doe het mengsel in de ingevette cakevorm en bak hem in de oven voor ongeveer 45 minuten. Na 45 minuten kan je het bananenbrood uit de oven halen en even laten afkoelen. Dan is het natuurlijk genieten!
Andere Ideeën om Moederdag te Vieren in Leiden
Het is ook gezellig om met het hele gezin van een brunch of lunch in Leiden te genieten. Voor moeders die houden van een lekkere kop thee in de namiddag, is de High Tea in Leiden het ultieme genot.
Deze vorm van catering is ontzettend populair, omdat het de gelegenheid biedt om in goed gezelschap (familie, vrienden, collega’s, enz.) te genieten van een smakelijk kopje thee vergezeld van de meest verrukkelijke zoetigheden en hartige hapjes.
Misschien is uw moeder het zorgzame type dat ondanks moederdag toch de keuken in wil duiken om eten voor het hele gezin te gaan maken. Daar kunt u een stokje voor steken! Hoe? De catering in Leiden heeft vele lekkere menu-opties voor lekker eten en een gezellige avond. U kunt tapas bestellen in Leiden, zo geeft u moederdag een mediterrane sfeer.
Een gourmetschotel is meer een beleving voor de hele avond. Wie geen volledige maaltijd wil bestellen, maar wel iets gezelligs te doen voor zijn of haar moeder, heeft de mogelijkheid om bij de catering hapjes te bestellen in Leiden. Er is keuze uit een groot assortiment.
U merkt het wel: met de hulp van de catering kunt u van Moederdag een memorabele dag maken. Laat uw moeder genieten, want zij verdient het! De catering verzorgt de rest.
Meer Inspiratie Nodig?
- High Tea in Leiden: Verwen je moeder met een heerlijke selectie van thee, zoete en hartige hapjes.
- Picknick in Leiden: Organiseer een gezellige picknick in een van de mooie parken van Leiden.
labels: #Ei




