Koffietentjes moeten het natuurlijk hebben van hun bijzondere bereidingen waarvan iedereen wil proeven. Net daarom mag de Monin koffiesiroop eigenlijk niet ontbreken. Monin maakt al sinds 1912 diverse siropen die onder meer te gebruiken zijn in toetjes en cocktails, maar die ook goed samengaan met thee-, koffie- en melkdrankjes. Dit familiebedrijf staat bekend als een van de meest innovatieve bedrijven wanneer het aankomt op geur, kleur en smaak.

Ongeacht of je professioneel achter de bar staat of thuis aan de slag gaat, de kans is groot dat je wel eens een puree of siroop van Monin hebt gebruikt. Monin is al decennialang dé keuze voor barista’s, bartenders en liefhebbers van smaak. Het Franse merk staat bekend om zijn rijke, natuurlijke smaken en professionele kwaliteit.

Centraal hierbij staat dat men op een duurzame manier aan hun ingrediënten komt en ook zoveel mogelijk natuurlijke ingrediënten in het productieproces gebruikt. Monin siropen worden wereldwijd gebruikt in koffie, cocktails, frisdranken, desserts, milkshakes en culinaire creaties. Dankzij de hoge concentratie heb je maar weinig nodig om een intense smaakbeleving te creëren.

Hieronder vind je enkele interessante feiten over Monin:

  • Opgericht in 1912
  • Het assortiment bestaat uit méér dan 130 smaken
  • Monin is actief in méér dan 140 landen
  • Het bedrijf bezit 6 fabrieken

Monin biedt een breed scala aan smaken, waardoor het merk populair is bij zowel bartenders als baristi. Het merk biedt immers ongelofelijk veel mogelijkheden op gebied van smaak. Ongeacht of je voorkeur uitgaat naar cocktails, warme dranken, milkshakes, desserts of iets anders; met Monin siropen is alles mogelijk!

Verschillende Monin Siropen

Doordat Monin méér dan 130 smaken aanbiedt, heb je voor iedere gelegenheid een geschikte soort. Uiteraard kunnen suikervrije siropen niet ontbreken voor iedereen die graag op de calorieën let. Onderstaand vind je de 10 populairste siropen van Monin.

  1. Monin Caramel Sugar Free
  2. Monin Pumpkin Spice
  3. Monin Vanilla Sugar Free
  4. Monin Hazelnut Sugar Free
  5. Monin Blue Curacao
  6. Monin Watermelon
  7. Monin Salted Caramel
  8. Monin White Chocolate
  9. Monin Speculoos
  10. Monin Mojito

Ook uit dit rijtje met de 10 meest populaire Monin siropen komt de diversiteit van het aanbod op een smaakvolle manier naar voren.

Hoe Monin Siroop te Gebruiken

Monin siroop is ontzettend veelzijdig. Je mengt het eenvoudig met warme of koude dranken, of verwerkt het in recepten. De siroop is vloeibaar, goed doseerbaar en hoeft niet verdund te worden - je gebruikt het direct uit de fles. Gebruik een pompje, jigger of maatbeker voor nauwkeurige dosering.

Mengverhouding

Op de etiketten van de Monin siropen staat sinds kort de mengverhouding ervan. Monin siropen hebben een mengverhouding van 1 op 8. Bedenk wel dat de aangegeven mengverhouding een advies is. Maak het zoals jij het perfect vindt!

Monin in Koffie

Voeg 10 tot 20 ml Monin siroop toe aan je koffie, afhankelijk van je smaakvoorkeur. Een beetje van de juiste siroop verandert een gewone cappuccino of latte in een ware traktatie. Een romige latte leent zich goed voor zachte smaken zoals vanille of witte chocolade. Espresso’s vragen om diepere tonen, zoals salted caramel of amandel. Voor herfstige koffies zijn pumpkin spice of kaneel ideale keuzes.

Enkele voorbeelden:

  • Coco Cappuccino: Schenk eerst 10 ml Monin koffiesiroop Coco in een cappuccinokopje. Voeg vervolgens 100 ml opgeschuimde melk toe en schenk nadien 30 ml espresso in het kopje. Nu kunt u met het fijne spuitmondje van de Monin l'Artiste Cacao het centrum van de koffie decoreren.
  • Caramel Bananen Latte: 15 ml Karamelsiroop, 10 ml gele bananensiroop, 150 ml melk, 1 espresso.
  • Cold Brew Vanille Crème Suikervrij: 20 ml vanillesiroop zonder suiker, 150 ml Cold Brew (mengverhouding 1-4), 20 ml lichte vloeibare room 15% vet.

Gemiddeld genomen gaat er zo’n 10-20 ml koffiesiroop in een drankje. Je zou dus kunnen zeggen dat er ca. één eetlepel koffiesiroop in een kop koffie gaat.

Monin in Cocktails

Gebruik 10 tot 30 ml Monin siroop per cocktail, afhankelijk van het recept. Ze vormen de perfecte basis of aanvulling op alcoholische én non-alcoholische dranken. Voor mocktails en virgin cocktails is Monin ook uitermate geschikt. Enkele voorbeelden:

  • Mojito: 30 ml Mojito-muntsiroop, 40 ml lichte rum, 8 muntblaadje(s), 4 stuk(s) limoen. Vul aan met Bruisend water.
  • Aperol Spritz: 20 ml Orange Spritz-siroop, 100 ml mousserende wijn, 20 ml bruisend water.

Monin in Frisdrank of Limonade

Voeg een scheutje siroop toe aan bruiswater of plat water en roer even om - klaar! Je kunt eindeloos variëren: van klassieke citroen of aardbei tot verrassende smaken zoals gember, lavendel of bloedsinaasappel.

Monin in Desserts of Gebak

Monin siroop geeft desserts, gebak en zelfs ontbijt een extra dimensie. Denk aan pannenkoeken met hazelnootsiroop, yoghurt met mangosiroop of slagroom met een hint van tiramisu. Je kunt het ook verwerken in glazuur, coulis, ijs of bavarois.

Daarnaast zijn Monin toppings de perfecte finishing touch voor diverse dranken en desserts. Ze hebben een dikkere textuur dan siropen en zijn speciaal ontworpen om bijvoorbeeld koffie, milkshakes, pannenkoeken of ijs een extra laagje smaak en luxe te geven. Populaire varianten zijn de Monin karamel-, chocolade- en witte chocoladetopping.

Houdbaarheid

Ongeopend zijn de Monin siropen twee jaar houdbaar. Na openen kun je deze één jaar op een koele en donkere plek (zoals de koelkast) bewaren.

Waar Monin Siroop Kopen?

Monin blinkt uit in smaak, kwaliteit en veelzijdigheid. Bij Compliment.nl en Baktotaal vind je een ruim assortiment aan smaken en varianten, geschikt voor zowel thuisgebruik als professioneel gebruik in horeca en catering.

labels:

Zie ook: