Geboorte Muisjes Plakken Cake Recepten en Ideeën

Ben je zwanger en op zoek naar een leuke traktatie voor wanneer de kleine geboren is? Of misschien ben je bezig met het organiseren van een leuke babyshower van je beste vriendin of collega? Dan zijn recepten met geboorte muisjes natuurlijk een must! Niks mis met beschuit met muisjes, maar het leek mij leuk om eens iets anders te doen bij de geboorte van ons tweede.

Geboorte Cake met Muisjes

Een geboorte cake is een prachtige manier om de komst van een baby te vieren. Het is een feestelijke traktatie die je kunt aanpassen aan je eigen smaak en voorkeuren. Hier is een recept voor een heerlijke geboorte cake:

Ingrediënten:

• Cakeblik
• Boter om in te vetten
• Bloem
• Witte chocolade
• Geboorte muisjes

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Vet het cakeblik in met een beetje boter en bedek met een klein laagje bloem.
3. Klop met een mixer de boter en suiker samen tot een egale massa, voeg daarna 1 voor 1 de eieren toe terwijl je tussendoor goed door mixt. Alles goed gemengd? Voeg dan beetje bij beetje het meel toe tot je een mooi glad beslag hebt.
4. Zet de cake nu ongeveer 60 minuten in de oven. Word de bovenkant te donker? Dek deze dan af met aluminiumfolie. De cake is gaar als een sate prikker er schoon uit komt!
5. Laat de cake nu helemaal afkoelen.
6. Smelt de witte chocolade au bain-marie (in een kom boven een pan met kokend water). Laat de chocolade nu een paar minuten afkoelen, dan wordt de chocolade een beetje steviger en dikker.
7. Verdeel de gesmolten chocolade over de bovenkant van de cake. Smeer de chocolade een beetje uit. Verdeel de muisjes overheen in de gewenste kleur en druk deze heel lichtje een beetje aan. Op die manier blijven ze goed zitten.
8. Laat de chocolade nu helemaal hard worden. Dit duurde bij mij een paar uur.

Extra handig, je kan deze cake ook van te voren maken en in de vriezer bewaren.

Bewaaradvies:

• Heb je de cake ingepakt in aluminiumfolie? Dan kan je de cake sowieso 5 dagen bewaren op het aanrecht.
• Bewaar de geboortecake niet in de koelkast want dan droogt de cake uit.
• Ben je van plan om de cake alvast te maken zodat je na je bevalling een mooie cake op tafel kan zetten? Dan kan je de cake ook invriezen! Wikkel de cake dan in aluminiumfolie en doe deze daarna in een plastic zak. Je kan de cake nu maximaal 2 a 3 maanden bewaren in de vriezer.

Geboorte Cupcakes met Muisjes

Cupcakes zijn ook een leuke en feestelijke optie. Je kunt ze versieren met roze of blauwe muisjes, afhankelijk van het geslacht van de baby.

Ingrediënten:

• Cupcake-/muffin bakvorm
• Cupcakevormpjes (roze of blauw)
• Margarine (kamertemperatuur)
• Eieren (kamertemperatuur)
• Melk
• Boter (zacht)
• Melk (koud)
• Dr. Oetker Rolfondant roze of wit
• Geboortemuisjes
• Suikerfiguurtjes (voetjes, rammelaar, etc.)

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor.
2. Maak het beslag en bak de cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze na het bakken goed afkoelen.
3. Maak de botercrème zoals beschreven staat op de verpakking en voeg er enkele druppels rode (of blauwe) kleurstof aan toe en meng tot je een egale roze (of blauwe) botercrème hebt. Bestrijk de cupcakes met een dekkend laagje gekleurde botercrème.
4. Rol de roze of blauw gekleurde marsepein of fondant uit tot een dunne plak en snijd er met een ronde uitsteker kleine rondjes uit. Plak deze in het midden op de cupcake.
5. Vul een diep schaaltje met de roze of blauwe muisjes en dip voorzichtig de randen van de cupcake met botercrème hierin. Plak een suikerfiguurtje op de cirkel.

Monchoutaart als Kraamtaart

Wij zijn gek op monchoutaarten en daarom leek het me een goed idee om er kraamtaart van te maken. Je kunt de taart alleen versieren met muisjes, maar het is extra lekker om er wat extra’s aan toe te voegen. Deze keer ben ik gegaan voor blauwe bessen en verse frambozen. Het fijne van een monchoutaart is dat het super simpel is om te maken. Binnen no time zit de taart in de springvorm.

Ingrediënten:

• Boter
• Koekkruimels
• Slagroom
• Klopfix
• MonChou
• Suiker
• Vanillesuiker
• Poedersuiker
• Water
• Muisjes

Bereiding:

1. Bekleed de bodem van je bakvorm met bakpapier.
2. Laat de boter in een pannetje smelten op laag vuur. Roer de koekkruimels door de boter tot dit goed gemengd is.
3. Verdeel het koekkruim over de bodem van de springvorm, druk dit met de achterkant van een lepel goed aan. Plaats de springvorm in de koelkast zodat de bodem kan opstijven.
4. Klop de slagroom samen met de klopfix in een kom op. Meng de MonChou met de suiker en vanillesuiker luchtig.
5. Klop de slagroom en het MonChoumengsel hierna door elkaar. Verdeel dit mengsel in de springvorm en strijk het glad met een spatel of de achterkant van een lepel. Laat de taart minimaal 2 uur opstijven.
6. Om ervoor te zorgen dat de muisjes aan de taart blijven plakken breng ik een laagje wit glazuur aan. Meng de poedersuiker met het water. Wil je het vloeibaarder hebben? Voeg extra water toe. Is het te vloeibaar? Voeg extra poedersuiker toe.

Andere Leuke Ideeën

Naast cake en cupcakes zijn er nog veel meer leuke ideeën voor geboorte traktaties:

• Meringue Swirls: Makkelijk van tevoren te maken en goed te bewaren. Besprenkel ze met wat muisjes.
• Cakepops: Snel gemaakt, makkelijk te bewaren en erg lekker. Dip ze in chocolade of candy melts en decoreer met blauwe of roze decoraties en muisjes.
• Geboorte Cakerol met Muisjes: Gevuld met jam, slagroom en muisjes.

Beschuit met Muisjes Cupcakes

De smaak van cake en beschuit zijn beide neutraal. Daarom smaken deze cupcakes ligt naar anijs door het toevoegen van anijszaad en gemalen anijs. Muisjes toevoegen aan het cakebeslag heeft weinig effect, tijdens het bakken verdwijnt sowieso de kleur. Die kleur brengen we weer terug door op de cupcakes en onder de toef, een laagje suikerglazuur te doen.

Ingrediënten:

• Cupcakes
• Anijszaad
• Gemalen anijs
• Suikerglazuur
• Anijscrème
• Muisjes
• Roze hartjes (optioneel)

Bereiding:

1. Meng 100 gram poedersuiker met een paar druppels water en een heel klein beetje voedingskleurstof tot een dikke glazuur.
2. Verdeel op elke cupcake een theelepel glazuur en spreid dit gelijkmatig uit.
3. Spuit een toef van de anijscrème op de cupcake.
4. Decoreer met muisjes en eventueel roze hartjes.

Geboorte Taartbodem Bakken

Ingrediënten:

• Dr. Oetker Biscuittaart Naturel
• Eieren (kamertemperatuur)
• Water
• Roze of blauwe kleurstof

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor.
2. Maak het beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar voeg aan het einde van het mixen enkele druppels roze of blauwe kleurstof toe aan het beslag.
3. Bak de taartbodem zoals aangegeven staat op de verpakking in een bakvorm van 20 cm. Laat de taartbodem goed afkoelen.

Botercrème Kleuren

Ingrediënten:

• Dr. Oetker Botercrème
• Margarine (zacht)
• Melk (koud)
• Roze of blauwe kleurstof

Bereiding:

1. Maak de botercrème volgens de bereidingswijze op de verpakking.
2. Verdeel de botercrème in twee porties, één deel voor de vulling en één deel om de taart af te smeren.
3. Voeg aan één van de porties enkele druppels roze of blauwe kleurstof toe. De andere portie laat je kleurloos.

Taart Vullen Met Botercrème

Bereiding:

1. Snijd met een taartzaag de taartbodem in 3 gelijke lagen.
2. Haal de bovenste 2 lagen tegelijk van de onderste laag af en smeer de onderste laag in met de roze/blauwe botercrème.
3. Leg daarna de twee bovenste lagen samen weer op de onderste laag en haal dan de bovenste laag er weer af.
4. Bestrijk ook de middelste laag met roze/blauwe botercrème en plaats de bovenste laag er weer op. De gehele taart is nu gevuld.

Taart Decoreren Met Muisjes En Lange Vingers

Ingrediënten:

• Geboortemuisjes roze
• Geboortemuisjes blauw
• Dr. Oetker Rolfondant wit
• Lange vingers
• Decoratielint

Bereiding:

1. Smeer de taart helemaal af (zijkanten en bovenkant) met blanke botercrème.
2. Plak de lange vingers tegen de zijkant van de taart. Mochten de lange vingers nu teveel aan de bovenkant uitsteken, dan kun je ze aan de onderkant met een scherp mes op maat zagen.
3. Snijd uit een plak uitgerolde witte fondant een groot vraagteken. Plak deze op de bovenkant van de taart. Maak met een mesje een lijn van boven naar beneden om de twee helften aan iedere kant van het vraagteken duidelijk te maken.
4. Strooi aan beide kanten van het vraagteken rustig de muisjes, aan de ene kant de roze/witte en aan de andere kant de blauw/witte.
5. Bind een mooi lint om de taart heen.

Variatietip

Steek letters uit marsepein/fondant en maak woorden als baby, boy, girl, ...

Overzicht van Recepten en Ideeën

labels:

Zie ook:

• Beschuit met Muisjes Taart: Feestelijk & Uniek!
• Taart Met Muisjes: Het Perfecte Geboortetaart Recept!
• Ontdek de Fascinerende Geschiedenis en Traditie van Beschuit met Muisjes in Nederland!
• Ontdek Boom Chicago Amsterdam: Het Ultieme Menu en Onweerstaanbare Etenservaringen!
• Ontdek het Verbazingwekkende Gewicht en de Unieke Kenmerken van een Chocoladeblok!