Een goed begin van de dag begint met een heerlijk ontbijt. In Castricum zijn er diverse mogelijkheden om te genieten van verse, zelfgebakken broodjes en andere lekkernijen, zonder dat u de deur uit hoeft. Hieronder vindt u een overzicht van enkele opties voor ontbijtbezorging en andere smakelijke producten in Castricum.

Bakker Bart Castricum

Bij Bakker Bart Castricum kunt u terecht voor een vers ontbijt en een lekkere kop koffie voor onderweg. Ook voor de lunch is er volop keuze. Wilt u genieten van een smaakvolle pauze met gebak of een stuk taart? Het is altijd gezellig bij Bakker Bart Castricum.

Bak’m: Ambachtelijk Brood en Meer

Bak’m is een open winkelbakkerij waar brood, koek en taart worden gemaakt om op elk moment van de dag van te genieten. Ze maken brood zoals het echt bedoeld is, met Frans meel, een eigen desem, water, Keltisch zeezout en soms een beetje gist. Het brood is zonder verbeteraars en krijgt door de juiste aandacht en een lang rijsproces een heerlijke smaak, geur en een stevige bite. De koek en taart zijn net een beetje anders, stoer en met zo weinig mogelijk suiker, waarbij meel uit Nederland wordt gebruikt.

Bak’m is een zelfstandige bakkerij en tevens een sociale onderneming, die mensen met een psychische problematiek de gelegenheid biedt om bij hen aan hun herstel te werken. Ze werken zoveel mogelijk met locale partijen.

  • Het meeste meel voor het brood komt van de minoterie le Girardeau uit Boussay in Frankrijk.
  • Voor de speltbroden komt het meel uit Limburg, gemalen door de Commandeursmolen uit Vaals.
  • Voor koek & taart werken ze met meel afkomstig van tarwe uit Noord Holland.

Moet je even wachten op een product tot dat het uit de oven komt dan hebben we een lekker kopje koffie of thee voor je. Zin in verse, zelfgebakken broodjes bij het ontbijt of een heerlijke baguette voor de borrel?

Ons brood blijft het langste knapperig en lekker als je het bewaart in papier. Ons brood kan goed worden ingevroren. Dat kan prima in een papieren of stoffen zak. Brood van een of een paar dagen oud wordt weer lekker als je het roostert of even in de oven legt.

Streekproducten bij Johanna's Hof

Bij Johanna's Hof kunt u de hele dag door genieten van heerlijke en gezonde producten uit de streek. Pindakaas van de pindakaaswinkel, heerlijke honing van Kees de Imker uit Castricum of verrukkelijke jam van Beemstersappen uit de Beemster zijn enkele eerlijke en heerlijke streekproducten die bij ons te koop zijn!

Assortiment Streekproducten

  • Pindakaas van de Pindakaaswinkel (diverse smaken en vegan opties)
  • Pannenkoekenmix van Molen De Krijgsman Blokker
  • Granola van Bamboo Byte
  • Zomerhoning van Imkerij Kleis Uitgeest
  • Limmer honing en Koolzaad honing rechtstreeks van de imker
  • Biologische jam van Beemstersap (pruimen, kersen, aalbessen)
  • Appelstroop van Jan Bax (gemaakt van appels en peren uit Hollandse boomgaarden)
  • Jam zonder suiker van Jan Bax (blauwe bessen-limoen)
  • Appel Jam’s Lands Beste (traditionele appeljam met kaneel)

Andere Gelegenheden bij Johanna's Hof

Naast de streekproducten biedt Johanna's Hof ook de mogelijkheid voor reserveringen en evenementen. Eind januari 2024 zijn ze gestart met een renovatie van de Paddock (bar)| Oude stal & Koetshuis, waarbij de zalen een nieuwe uitstraling en indeling hebben gekregen, met behoud van de authenticiteit. Honden zijn welkom, mits aangelijnd en netjes onder tafel.

De Oude Keuken

De Oude Keuken in Castricum is de plek voor een heerlijke high tea, biologische lunch, zalige koffie met taart en tegenwoordig ook voor een diner. Er wordt een leer/werkplek geboden wordt aan mensen die niet zo gemakkelijk een baan vinden in de traditionele horeca. Het personeel is bijzonder aardig en er is altijd mooie kunst om naar te kijken.

Bakkerij Goemans

Bakkerij Goemans is al meer dan 70 jaar een befaamde banketbakker. Met hun specialiteiten kunnen onze klanten op gemakkelijke wijze de consument trakteren op een breed assortiment aan kwaliteitsgebak. Elke dag wordt er met veel liefde en passie gewerkt aan producten van de hoogste kwaliteit en dat is te proeven!

Gasterij Het Ruiterhuys

Gasterij Het Ruiterhuys is een landelijk restaurant in Castricum waar puur, passie en beleving voorop staat. Het is een plek waar u op ieder moment van de dag welkom bent. Waar u uitrust van een lange boswandeling of duinrit bij het haardvuur of waar u met de kinderen of kleinkinderen de boerderij bezoekt.

Vacatures bij Bakkerij Goemans

Bakkerij Goemans is op zoek naar enthousiaste winkelmedewerkers voor diverse locaties, zowel parttime als alleen weekend! Bij bakkerij Goemans draait alles om ambacht, kwaliteit en een warme glimlach voor elke klant.

Wat ga je doen?

  • Afbakken van broodjes en lekkernijen
  • Brood snijden en verpakken
  • Artikelen afrekenen bij de kassa
  • Klanten helpen bij vragen
  • De winkel bijvullen
  • De winkel schoon en netjes houden

Wat vragen wij?

  • MBO of vergelijkbaar niveau;
  • Een enthousiaste en open persoonlijkheid;
  • Je bent sociaal, klantgericht en flexibel;
  • De werkdagen zijn zowel doordeweeks als om de week op zaterdag tussen 07:00 en 18:00 (voor parttimefunctie);
  • 8 tot 28 uur per week beschikbaar;
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij jou?

  • Een gezellige werkplek in een hecht team;
  • Salaris conform CAO Bakkersbedrijf en 20% personeelskorting op onze producten;
  • Afwisselend werk en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

labels:

Zie ook: