Otter IJs en Chocolade in Nijverdal is een onderdeel van een familiebedrijf met een rijke historie. Het bedrijf, voorheen bekend als Van Otten, bestaat al sinds 1928, toen Jans van Otten aan de Zuiderstraat in Enter een bakkerij begon. In 1960 werd de bakkerij overgenomen door Bennie en Marietje van Otten, en in 1990 door hun zoon Eric van Otten en zijn vrouw Irma.

Van Otten staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Als kwaliteitsbakker bakken ze vanuit eerlijke grondstoffen van topklasse. Het motto is: vers, vers, vers! Elke dag komen de heerlijkste gebakjes, de mooiste taarten en de lekkerste koeken en koekjes vers uit de oven.

In 2006 werd van Otten uitgeroepen tot de beste brood- en banketbakkerij van Nederland. In de afgelopen jaren heeft van Otten meer dan 300 prijzen in de wacht gesleept. De Weihnachtsstol is al voor de 8e keer met goud bekroond.

Het IJs en Chocolade Assortiment

Het dagelijks vers bereide schepijs wordt voorzien van de beste, en waar mogelijk lokale, ingrediënten. In het hoogseizoen zijn er 33 verschillende, afwisselende smaken. Ook zijn er milkshakes verkrijgbaar die je kunt samenstellen uit alle aanwezige smaken. Een echte traktatie!

Wat maakt de chocolade zo bijzonder? De ruime, gevarieerde keuze!

Speciale Wensen en Catering

Bij Otter IJs en Chocolade denken ze graag mee met speciale wensen. Ze maken graag speciale taarten in opdracht, bijvoorbeeld met een bedrijfslogo of speciale petits-fours. Of gebakjes met uw handtekening erop? U zegt het maar. Als u met een idee komt, kijken ze hoe ze dat het mooiste en het lekkerst kunnen realiseren.

Er is ook een mogelijkheid om Otter IJs en Chocolade op locatie te laten komen. Hiervoor is er een ijsbar (maximaal 3 smaken) en door jou zelf te bedienen, maar er is ook een hele mooie, nieuwe ijskar. Hier kun je 7 verschillende, heerlijke smaken uit het actuele assortiment kiezen waarmee je elk feest, evenement of activiteit een glimlach op elk gezicht tovert! Het enige wat nodig is, is de stroomaansluiting, de rest wordt verzorgd.

Ambacht en Passie

Niet alleen het recept dat generatie op generatie wordt overgedragen is belangrijk. Werken met natuurlijke producten vergt altijd maatwerk, iedere oogst is anders en de omstandigheden in de bakkerij zijn wisselend. Temperatuur, luchtvochtigheid, dit heeft allemaal invloed op het proces. De hoge kwaliteit ligt geheel in handen van de bakker.

Ze werken iedere dag vol passie, altijd weer op zoek naar de beste ingrediënten om producten van de hoogste kwaliteit te bakken. Er wordt veel tijd besteed aan het proces, op deze manier komt de smaak en geur volledig tot hun recht. Zo kunt u iedere dag genieten van de lekkerste producten.

Klantervaringen

Klanten waarderen de persoonlijke en prettige service bij Otter IJs en Chocolade. Het is een gezellige winkel met super vriendelijke dames. Het gebak en ambachtelijk brood zijn van hoge kwaliteit, met name het desem brood is een specialiteit. Er is een gezellig koffie zitje voor lunch met iets warms of alleen koffie.

labels:

Zie ook: