Weet je dat je baby prima mee kan eten als jij eens een snelle pasta hap wil maken voor de rest van het gezin?

Waarom Pasta voor Baby's?

Iedereen houdt van pasta, dus waarom je baby niet? In Italië eten de baby’s ook gewoon een babyhap pasta. En in China eten de baby’s mie. Wat is het verschil? Helemaal niks.

Welke Pasta Gebruik je voor een Baby?

Voor een baby gebruik je de gewone witte pasta variëteiten. Dus je kiest voor witte pasta en of je vlinders, elleboogjes of schelpjes kiest, dat maakt helemaal niks uit. Voor ons is het misschien gezonder om volkoren pasta te eten, maar daar zijn je baby’s ingewanden nog niet aan toe.

Kan je pasta pureren?

Natuurlijk kan je pasta pureren! Je kan alles pureren. Nou ja, bijna alles. Maar waarom zou je pasta niet kunnen pureren en aardappelen wel

Bereiding van Babyhap Pasta

Een babyhap pasta is eigenlijk net is hetzelfde als aardappelen, groenten en vleeshap: je kookt hetzelfde alleen in een apart pannetje. Je baby is nu eenmaal niet gebaat bij zout. En dat blijft nog wel een tijdje zo, maar voor de rest kan je baby gewoon met de pot mee-eten.

Omdat de rest van de familie wel zout eet, moet je de pasta even apart koken. De groenten kun je zonder zout koken, dan haal je er voor je baby uit wat je nodig hebt en dan kruid je het gedeelte voor de overige familieleden. Voor je baby kan je overigens wel tijm of rozemarijn toevoegen.

Recept: Pasta Babyhap

Van de gewone pasta ingrediënten hou je het volgende achter:

  • 3 kleine champignons (of een grote die je in stukjes snijdt)
  • Courgette: 2 of 3 plakjes
  • 1 stuk tomaat, ontveld en ontpit
  • Droge macaroni (klein handjevol)
  • Smeerkaas (een theelepel)
  • Tomatenpuree (1 eetlepel) LET OP neem de tomatenpuree zonder zout!!

Bereidingswijze:

Doe groenten en de pasta bij elkaar en doe de smeerkaas en de tomatenpuree erbij. Voeg eventueel wat Italiaanse kruiden toe (pas op niet uit een zakje, daar zit zout in!) en pureer of mix alles tot een smakelijk prutje.

Meer Ideeën voor Pasta Babyhapjes

Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met de groenten. Hier zijn enkele suggesties:

  • Worteltjes met champignons
  • Broccoli en tomaat
  • Doperwten en cottage cheese

Wedden dat je uk het overheerlijk vindt en dat je dit nog heel vaak gaat maken? Laat je kleintje ook lekker zelf eten ontdekken met kinderservies, zo wordt eten voor hen een feestje!

Gratis tip, doe je kindje wel een slab om, want je wilt niet dat de saus in de kleertjes gaat zitten.

Pasta receptjes voor je baby vanaf 6 maanden oud.

Pasta met doperwten en avocado

Je hebt nodig: 50 gram gekookte doperwten, 1/4 avocado en 50 gram gekookte witte pasta.

Gooi alles bij elkaar en pureer of prak het tot de gewenste dikte.Een lekkere combinatie die door veel kindjes gewaardeerd wordt is de combinatie van dopertwen en avocado: een beetje zoet maar ook lekker romig. En dan wat pasta erbij voor extra vulling (en calorieën die je kindje in deze fase van groei nodig heeft). Wil je dit recept een beetje aanpassen of kun je geen goede rijpe avocado’s vinden, dan kun je de avocado ook vervangen door zuivelspread.

Groene pasta met spinazie en courgette

Je hebt nodig: 50 gram gekookte courgette, 50 gram gekookte spinazie samen met 50 gram gekookte witte pasta.

Alles bij elkaar prakken of pureren voor een lekker hapje. Eventueel wat kookvocht, olijfolie of margarine toevoegen voor wat extra smeuïgheid.

Rode pasta met tomaat en paprika

Je hebt nodig: 1 tomaat, 1/2 paprika (rood/oranje/geel) en 50 gram gekookte witte pasta.

Was de tomaat en snij in blokjes. Was de paprika, verwijder het steeltje en de zaadlijsten en snij de helft van de paprika in blokjes. Bak de tomaat en paprika kort in de pan met een scheutje olijfolie. Prak of pureer dan samen met de pasta tot een hapje.Let er wel even goed op dat het velletje van de tomaat & paprika niet heel is gebleven. We willen natuurlijk geen hele vellen in het hapje hebben zitten, dit zou kunnen zorgen voor stikgevaar.

Beetje afwisselen? Voeg ook eens wat kruiden toe aan het babyhapje met pasta zoals een beetje basilicum of oregano. Ook een beetje gesnipperde ui meebakken kan voor een nieuwe twist op dit recept zorgen. (Geef nog niet te veel ui, maar een paar kleine stukjes erbij kan wel, misschien heb je een beetje over van jullie eigen maaltijd?)

Wanneer Pasta Heel Laten?

Wanneer je de hapjes vanaf een maand of 6 / 7 begint te prakken in plaats van de pureren went je kindje aan meer textuur. In dit geval zou je rond de 8 maanden kunnen proberen om wat sliertjes spaghetti klein te snijden en deze zonder te prakken pof pureren door de pasta te mengen.

Vanaf 10 maanden kan je proberen om de macaroni heel te laten in de pasta, dat geeft de pasta meteen meer textuur. Zorg dan wel dat je kleine macaroni hebt en geen grote schelpen, anders kan het nog steeds zorgen voor verstikkingsgevaar.

Hoeveelheden per leeftijd

Het verschilt per kindje wanneer hij/zij toe is aan meer textuur en stukjes door het eten. Kijk vooral naar de reactie van je kindje, dan zie je snel genoeg wanneer je te snel gaat of niet. Een paar weken langer wachten tot je gaat prakken of stukjes gaat aanbieden is echt niet erg, maar doe je dit te vroeg, dan kan het voor je baby een vervelende ervaring zijn.

Hiervoor kun je de volgende hoeveelheden aanhouden: 6+ maanden eten ze +/- 150 gram per hapje, 8+ maanden zo’n 200 gram en vanaf een jaar zo’n 250 gram. Weet dat het verschilt per kind hoeveel ze willen eten, en ook per dag kan dit weer verschillen, bovenstaande is dus een gemiddelde.

Van witte pasta naar volkoren pasta

Het is aan te raden om je baby eerst te laten wennen aan witte pasta, dit bevat minder vezels waardoor je kindje hier rustig aan kan wennen en er minder kans is op darmkrampjes. Gaat dit goed en is je baby rond de 8 maanden oud? Dan kun je langzaam volkoren pasta gaan introduceren. Doe dit rustig aan en meng bijvoorbeeld eerst 50% witte en 50% volkoren pasta voordat je volledig overstapt op volkoren pasta. Ditzelfde geldt voor het geven van brood aan je baby.

Hopelijk smult je kleine van deze pasta’s en duurt het niet lang meer voor hij/zij lekker met jullie pasta mee kan eten.

labels: #Pasta

Zie ook: