Fresco Pasta Bar is een Italiaans restaurant gelegen in de Pancratiusstraat. Op de gevel van het pand aan de Pancratiusstraat pronkt "Pasta Bar Fresco by Bobo."

Een Familierestaurant met Passie

Fresco wordt gerund door Alex alias Bobo en zijn vrouw Asnath. Ook al draagt het restaurant min of meer Alex’ naam, het is een echte familieonderneming. Zijn vrouw Asnath ontvangt en bedient de gasten en hun twee jonge dochters krijgen de passie voor het horecavak er met de pastalepel ingegoten.

De Keuken van Bobo

Chef-kok Bobo bereidt dagelijks zowel klassiekers uit de Italiaanse keuken als eigen creaties vanuit zijn open keuken, het fysieke hart van de zaak. Vanuit zijn open keuken, het fysieke hart van de zaak, bereidt hij dagelijks zowel klassiekers uit de Italiaanse keuken als eigen creaties, zoals bv. spaghetti met een romige crème van courgette. Een open keuken herbergt geen geheimen, dus neem gerust een kijkje wanneer de chef de smaak van Italië op je bord tovert.

Verse Ingrediënten

Maar of het nu traditionele of minder-traditionele gerechten betreft: er worden enkel natuurlijke ingrediënten gebruikt, ingrediënten die tevens dagvers zijn.

De Smaak van Fresco

Het (h)eerlijke eten en de ‘easy going’ sfeer zorgen ervoor dat je onbezorgd kunt lunchen en dineren in de Fresco Pasta Bar. Asnath ontvangt en bedient u en uw gezelschap. Samen met haar personeel en lieftallige dochters zorgt zij ervoor dat het u aan niets ontbreekt.

My Favorite Things

Maar liefst 14 Heerlense ondernemers presenteren hun favoriete items voor de feestdagen. My Favorite Things is een speciale shopping-route langs 14 unieke adresjes in Heerlen-Centrum. De ondernemers ontvangen je graag met een lekker hapje, drankje, bijzondere attentie of aantrekkelijke korting. Met de coupons in de My Favorite Things-flyer profiteer je van 23 november t/m 23 december 2017 van de leukste acties. Deze flyer is gratis te verkrijgen bij alle deelnemende ondernemers en VVV Zuid-Limburg.

Favoriete Gerecht: Penne Bobo

Met de drukte rondom de feesten - inkopen doen, cadeaus zoeken voor de hele familie, huis versieren etc. - is het zo nu en dan fijn om lekker te gaan uiteten. Pasta bijvoorbeeld. Penne Bobo; penne met romige saus en kip of spek. Het favoriete gerecht Asnath, Alex (Bobo) en menig gast van de Fresco Pasta Bar.

Bij inlevering van de coupon ingesloten in de My Favorite Things-flyer krijg je Penne Bobo (kip of spek; ook 'to go') voor slechts €8,50

Take-Away Optie

Wil je liever een stukje Italië mee naar huis (of werk) nemen, dan kan dat in de vorm van een goedgevuld ciabattabroodje of een warme pastamaaltijd in een handige take-away box.

Locatie en Opening

In het verlengde van het Pancratiusplein is vlak voor de carnaval de Fresco Pasta Bar geopend. Een nieuw Italiaans familierestaurant waar je kunt lunchen, dineren en maaltijden afhalen.

labels: #Pasta

Zie ook: