De zoektocht naar de perfecte kop koffie leidt vaak naar lokale koffiebranderijen die met passie en vakmanschap unieke smaken creëren. In Nederland is er een groeiende interesse in kleinschalige koffiebranders, die zich onderscheiden van de fabrieksmatige productie door hun focus op kwaliteit en diversiteit.

De Opkomst van Lokale Koffiebranderijen

Elke koffiebranderij is uniek. Eén van de redenen waarom koffiebranderijen in de lift zitten. Het aantal is de laatste jaren aanzienlijk toegenomen. Een lokale kleinere koffiebranderij heeft als voordeel dat ze rechtstreeks in contact zijn met de koffieliefhebber. Vaak hebben ze een eigen koffiebar of geven ze workshops waardoor ze weten welke smaken klanten graag drinken. In vergelijking met grote branders zoals Douwe Egberts zijn de kleine meer gefocust op het potentieel van de koffieboon, de diversiteit aan smaken en de versheid.

De Pelikaan: Een Bezoek Waard

Koffie- en theehandel De Pelikaan is op een dagje uit in Zutphen echt een bezoekje waard. De bezoeker zal niet lang naar het nostalgische pand uit 1904 hoeven te zoeken; het bevindt zich namelijk in de Pelikaanstraat! In 1991 verwierf de firma het predikaat 'hofleverancier' ter gelegenheid van het 175-jarig jubileum. In 2003 en 2004 werd de koffie van De Pelikaan tijdens een nationale koffietest, uitgevoerd door een landelijk dagblad, gekozen tot het beste kopje koffie van Nederland. Dat moet dus elke bezoeker van Zutphen een keer geproefd hebben!

De winkel, waarvan het interieur nog grotendeels uit 1904 dateert, heeft een echte koffiebranderij, een cadeauwinkel en een tearoom. Je kunt hier ook lekker lunchen. Er worden meer dan twintig verschillende soorten koffiebonen gebrand, die ook kunnen worden besteld via internet.

Koffie en Thee De Pelikaan: Meer dan Alleen Koffie

Koffie en Thee De Pelikaan in Zutphen leent zich ook goed voor een vriendinnendag en high of afternoon tea. Deze activiteit is geschikt voor volwassenen.

High Tea bij spIJS Zutphen

Wil je iets lekkers proberen? Je bent welkom bij spIJS Zutphen voor een heerlijke high tea. Geniet 1,5 uur lang van onbeperkt thee van De Pelikaan en laat je verrassen door de zoete en hartige lekkernijen. Perfect voor een middag bijkletsen met een vriendin of collega. Smakelijk!

High tea (1,5 uur) bij spIJS Zutphen omvat:

  • Zoete hapjes
  • Hartige hapjes
  • Onbeperkt thee

Reviews van spIJS Zutphen

Gasten beoordelen de high tea bij spIJS Zutphen met een 9.1. Er wordt melding gemaakt van een vriendelijke bediening en heerlijk eten.

Autobedrijf Mulder Apeldoorn: Een Kopje Koffie Tijdens de Service

Naast de koffie ervaringen, zijn er ook ervaringen met Autobedrijf Mulder in Apeldoorn. Klanten delen diverse meningen over de service en klantvriendelijkheid. Zo zijn er klanten die een uitstekende prijs kregen voor hun oude auto en netjes werden behandeld met een kopje koffie tijdens het wachten. De formele zaken werden adequaat afgehandeld en er werd tijd genomen om de auto door te nemen.

Een klant vertelde dat toen hij vroeg of de static corner lights geactiveerd waren, er meteen werd gekeken of dat zo was. Toen bleek dat dit niet aan stond mocht ik nog even van een kopje koffie genieten en werd het meteen aangepast.

Er zijn echter ook klanten die minder positieve ervaringen hebben, bijvoorbeeld over de communicatie of het meedenken van de verkoper. Het is dus belangrijk om verschillende ervaringen in overweging te nemen bij het vormen van een oordeel.

Nederlandse Koffiebranders: Een Overzicht

Hieronder een overzicht van diverse Nederlandse koffiebranders, gerangschikt per provincie:

Noord-Holland

  • Friedhats - Amsterdam
  • Stooker Roasting co - Amsterdam
  • Moyee - Amsterdam
  • Henry’s Coffee - Amsterdam
  • Back to Black - Amsterdam
  • Badeta - Amsterdam
  • Koffie Academie - Amsterdam
  • Brandmeester’s - Haarlem
  • Brazuca Coffee - Amsterdam
  • Keppler koffie - Amsterdam
  • Spot On Coffee Roasters - Amsterdam
  • CoffeeXperts - Enkhuizen
  • Dave’s koffiebranderij - Hoofddorp
  • Dolce Alchemia - Amsterdam
  • Espressofabriek - Amsterdam
  • Lot Sixty One - Amsterdam
  • Rum baba - Amsterdam
  • Screaming beans - Amsterdam
  • Steans Beans - Amsterdam
  • White Label Coffee - Amsterdam
  • Zwarte Roes - Berkhout (Hoorn)
  • Kaan Koffie - Tuitjenhorn
  • Geels & Co - Wormerveer
  • Hesselink Koffie - Amsterdam
  • De Amstel - Boesingheliede
  • Café del Mar - Amsterdam
  • Coffee Shots - Amsterdam
  • Brasil koffie - Amsterdam
  • Coffeecompany - Amsterdam
  • Varietals - Enkhuizen
  • Simon Lévelt - Haarlem
  • Gebrand op smaak - Krommenie

Zuid-Holland

  • Aloha - Rotterdam
  • Boon - Den Haag
  • Borgman Borgman - Leiden
  • Brandzaak - Rotterdam
  • Engrano - Numansdorp
  • Evermore - Rotterdam
  • Giraffee Coffee Roasters - Rotterdam
  • Heilige Boontjes - Rotterdam
  • Man met bril - Rotterdam
  • Manhattan Coffee Roasters - Rotterdam
  • Miss Morrison - Delft
  • Roast factory - Den Haag
  • Schot - Rotterdam
  • Single Estate Coffee - Maasdijk
  • Sprso - Voorburg
  • Stielman - Rotterdam
  • Master’s ambachtelijke koffiebranderij - Zevenhuizen
  • Capriole Café - Den Haag
  • Santas Koffie - Rotterdam
  • Koffie Lovers - Noordwijkerhout
  • Branderij Luijendijk - Schiedam
  • Sococo Coffee - Rotterdam
  • Bitter & Real Coffee - Dordrecht

Gelderland

  • Babo Coffee - Arnhem
  • Blommers - Nijmegen
  • Bosbrand koffie - Apeldoorn
  • Blooss Coffee - Twello
  • Coffyn - Malden
  • Sampietro - Velddriel
  • Van Rossum’s koffie - Zutphen
  • Zwarte koffie - Ede
  • Peeze - Arnhem
  • De Pelikaan - Zutphen
  • Sophias Coffee - Barneveld
  • Ikigai Coffee - Arnhem
  • KBC Arnhem - Velp
  • Blue’s - Ugchelen

Utrecht

  • Boot - Baarn
  • Het koffielab - Utrecht
  • Keen - Utrecht
  • 80 Days Coffee - Maarn
  • Douwe Egberts - Utrecht
  • The Village Coffee - Utrecht
  • 30ml Coffeeroasters - Utrecht
  • Beany Coffee - Amersfoort
  • Nordkapp Coffee - Utrecht
  • Ohøj Coffee Company - Utrecht
  • Royal Taste Company - Soest
  • Buscaglione - Breukelen
  • Keikoffie - Bunschoten-Spakenburg
  • Smit&Dorlas - Mijdrecht

Noord-Brabant

  • Beanbrothers - Eindhoven
  • Cafecito Central - ‘s-Hertogenbosch
  • Denf Roasters of coffee - Eindhoven
  • Locals - Tilburg
  • Rozema & Van Schijndel - Oisterwijk
  • Cook & Boon Coffeeroasters - Breda
  • Wasven - Eindhoven
  • Noord Coffee Roasters - Veghel
  • Lucifer - Eindhoven

Overijssel

  • Ben en Roland’s - Oldenzaal
  • De Eenhoorn - Kampen
  • Mocca d`Or - Heiloo
  • Roemar - Deventer
  • Ten Have - Deventer
  • Lambo Koffie - Enschede
  • Neuteboom - Almelo
  • Blue mountain - Zwolle

Flevoland

  • Bocca - Dronten
  • One Mile Coffee Roasters - Almere

Groningen

  • Black en Bloom - Groningen
  • Koffiestation - Groningen

Dit overzicht is verre van compleet, maar geeft een indruk van de diversiteit aan koffiebranders in Nederland. Elke branderij heeft zijn eigen specialiteit en unieke smaakprofiel.

labels:

Zie ook: