Een pitabroodje, ook wel ‘shoarmabroodje’ genoemd, is een rond plat brood. De oorsprong ligt in het Midden-Oosten, waar het al ruim 10.000 jaar behoort tot de basisvoeding. Wanneer je een pitabroodje insnijdt, ontstaat er een ‘zakje’ waar je shoarma, gyros of falafel kan instoppen. Een klein pitabroodje weegt ongeveer 65 gram, een grote circa 80 gram.

Ingrediënten en Variaties

De ingrediënten van een traditioneel pitabroodje zijn: tarwebloem, water, bakkersgist, zout en dextrose. Er zijn ook volkoren varianten, wat een pitabroodje al een stuk gezonder maakt. Tegenwoordig zijn er ook glutenvrije pitabroodjes te koop op basis van een mengsel van rijstebloem, aardappelmeel, maïszetmeel, tapiocazetmeel, boekweitmeel en maïsmeel.

Allergenen

Let op: een traditioneel pitabroodje bevat glutenbevattende granen en tarwe.

Voedingswaarde van een Pitabroodje

Er zitten 123 kilocalorieën in 1 stuk (50 gram) pitabroodje. De voedingswaarden gelden voor het onbereide product.

Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'pitabroodje'?

Je weet nu hoeveel calorieën, vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels er in pitabroodje zitten.

Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen van pitabroodje? In de caloriechecker kun je dit aanpassen. Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen? Vul dan de caloriechecker onderaan deze pagina in.

Pitabroodje in je Eetpatroon

Je weet nu hoeveel koolhydraten er in pitabroodje zitten. Wil je weten hoeveel koolhydraten je elke dag neemt? In Mijn Eetmeter kun je langere tijd bijhouden wat je eet en drinkt. Dit online dagboek berekent dan hoeveel energie en voedingsstoffen je in totaal binnenkrijgt.

Gezonde Koolhydraatbronnen

Er zijn veel soorten producten met koolhydraten. Gezond om te nemen zijn producten zoals volkorenbrood en volkorenpasta, bulgur, volkoren couscous, aardappels, peulvruchten, groente en fruit. Deze staan in de Schijf van Vijf, zitten vol vezels en bieden winst voor je gezondheid. Minder gezond zijn producten met veel (toegevoegd) suiker en weinig goede voedingstoffen zoals frisdrank, sap, koek en snoep.

Belangrijke Informatie

Bij Worldwide Holland doen we er alles aan om de juiste productinformatie te publiceren. Het is echter zo dat producten regelmatig worden aangepast en/of verbeterd. Hierdoor kan het zijn dat productinformatie, zoals voedingswaarden, ingrediënten en dieet- of allergie-informatie is veranderd. Wij adviseren u om altijd eerst zelf de productinformatie op de verpakking te lezen voordat u het product nuttigt.

Wil je weten wat de voedingswaarde van dit product betekent binnen je hele eetpatroon? In de Eetmeter kun je langere tijd bijhouden wat je eet en drinkt. Met de caloriechecker krijg je een gemiddelde voedingswaarde voor een product. Maar per merk kunnen er wel verschillen zijn. De ene pastasaus is bijvoorbeeld niet de andere pastasaus. Met de 'Kies Ik Gezond?'-app kun je ook van je favoriete merk checken wat de voedingswaarde is. Wil je van een ander product opzoeken hoeveel calorieën het bevat?

labels: #Brood

Zie ook: