Graag je eigen pizza beleggen? Een pizzaparty is namelijk altijd een goed idee! Als je regelmatig pizza op tafel zet kan steeds dezelfde topping gaan vervelen. Ook is het zonde om steeds weer hetzelfde te maken met je pizzadeeg. Er zijn namelijk zoveel verschillende mogelijkheden!

Wij inspireren jou graag met verschillende ingrediënten die heerlijk zijn als topping voor op je pizza. Vindt je kind of partner een pizza met jouw favoriete beleg maar niks, deel de pizza in tweeën en beleg beide helften met andere ingrediënten. Zo kan iedereen genieten van de #pizzaparty.

De Basis: Pizzabodem en Saus

De smaak van je pizza valt of staat met je bodem. Je wilt deze natuurlijk niet te vet, niet te droog, niet te dik, én niet te dun hebben. Een luchtige en knapperige bodem is bij de meeste pizzaliefhebbers (en ook bij ons) favoriet! Maar hoe krijg je zo’n perfecte bodem? Je kunt de pizzabodem zelf maken, maar dit neemt natuurlijk wel wat tijd in beslag.

Ga daarom voor een echt lekkere verse kant en klare pizza bodem zonder dat je daar extra werk aan hebt en haal een rol vers pizzadeeg in huis. Je kunt ons verse pizzadeeg ook bewaren, tot zo’n twee dagen in de koelkast. Ons pizzadeeg is altijd opgerold met een vel bakpapier. Je rolt het pizzadeeg (op het bakpapier) uit en kan zo meteen je pizza gaan maken en beleggen. Pizzadeeg uitgerold? Dan is het tijd om je pizza te gaan beleggen.

De eerste belangrijke keuze die je tijdens het beleggen van je pizza maakt is: de saus. De meest populaire saus voor op pizza is tomatensaus, maar je kunt natuurlijk elke saus kiezen die je wilt. Bestrijk het deeg royaal met je favoriete saus voor het lekkerste resultaat.

Inspiratie voor Toppings

Als de hele pizza bedekt is met saus, dan kun je de pizza helemaal naar jouw hand zetten met de toppings. Denk dus vooral outside the (pizza)box wanneer je denkt dat je alles al geproefd hebt. Want welke kaas is nu allemaal lekker op pizza? En wat zijn de beste pizza toppings om toe te voegen na het bakken? Heb je een wel eens gehoord over een gezonde pizza, en met welke toppings je die kan maken? Ben je op zoek naar vegan opties voor je pizzafeest tijdens Pasen? Denk aan toppings als avocado, hummus, vegan kaas en gegrilde groenten.

Geen zin om zelf een pizza samen te stellen? Dan kun je altijd gaan voor een klassieke variant. De pizza Margherita is bij velen een terechte eerste keus. De pizza is simpel, maar toch vol van smaak wanneer je ingrediënten van kwaliteit gebruikt. Ook de pizza Hawaii wordt veel gegeten (of jij nu team ananas op pizza bent, of niet), net als de pizza pepperoni.

Kaas

Iets wat volgens ons sowieso niet mag ontbreken op een goede pizza is kaas. Maar wat zijn nog meer lekkere toppings? Lees snel verder om daarachter te komen! Wat ons betreft, naast de tomatensaus, de basis van je pizza. Op een echte Italiaanse pizza vind je vaak buffelmozzarella. Zelf kun je natuurlijk afwisselen en allerlei soorten kaas proberen. Het lekkerste zijn kazen die goed smelten en niet té overheersend zijn qua smaak.

  • Mozzarella (laat de kaas goed uitlekken van tevoren)
  • Burrata
  • Parmezaanse kaas
  • Pecorino
  • Grana Padano
  • Cheddar
  • Feta
  • Gorgonzola
  • Roquefort
  • Ricotta
  • Brie
  • Camembert
  • Geitenkaas
  • Jong belegen kaas (geraspt)
  • Halloumi
  • Gruyère
  • Emmentaler
  • Taleggio
  • Morbier

Vlees & Vis

Een pizza salami ken je vast, maar wist je dat er veel meer vis- en vleessoorten lekker zijn op een pizza? Zorg ervoor dat het vlees niet al te vet is, de olie trekt dan bijvoorbeeld in het deeg waardoor je een kleffe pizza krijgt. Bekijk ook goed of je het vlees (of de vis) van tevoren moet garen. Plakjes worst of ham kunnen zo op een pizza, terwijl je kipfilet of biefstuk eerst bakt voordat deze als topping op de pizza gaat.

  • Chorizo
  • Ham
  • Parmaham of serranoham
  • Salami
  • ‘Nduja
  • Droge worst

Groenten en Kruiden

Wat eet je nog meer op een pizza behalve kaas, vlees of vis? Groenten en kruiden natuurlijk! Los van de heerlijke smaken geeft dit ons nog een beetje het gevoel dat we enigszins gezond eten. Groenten hoef je vaak niet van tevoren te koken en leg je rauw op de pizza. Er zijn uitzonderingen zoals bijvoorbeeld pompoen. Niet alle groenten bak je overigens mee in de oven, zo kun je rucola bijvoorbeeld beter pas vlak voor het serveren als topping toevoegen op je pizza.

  • Basilicum
  • Oregano
  • Rozemarijn
  • Peterselie
  • Tijm
  • Salie
  • Knoflook
  • Rucola
  • Jalapeño’s
  • Pompoen
  • (Cherry)tomaten
  • Zongedroogde tomaat
  • Uien
  • Venkel
  • Asperges
  • Spinazie
  • Bimi
  • Broccoli
  • Bloemkool
  • Courgette
  • Aubergine
  • Champignons (of andere paddenstoelen)
  • Paprika
  • Olijven
  • Kappertjes
  • Artisjok (uit blik)
  • Tuinbonen

Wel of geen fruit op je pizza?

Je kent vast het welbekende dilemma: wel of geen ananas op je pizza? Sommige zweren erbij en kunnen niet meer zonder, terwijl andere mensen het verafschuwen. Wij mengen ons niet in deze discussie en geven je een aantal opties voor fruit op je pizza. Ben je een felle tegenstander? Sla dit stukje dan even over…

  • Ananas
  • Vijgen (bijv. met geitenkaas of feta)
  • Perzik
  • Peren (bijv. met gorgonzola en walnoten)

Overige Toppings

Zoals je ziet, we raken niet uitgepraat over pizza. Er zijn ontzettend veel ingrediënten te bedenken die goed smaken op een pizza. Kies de producten uit die jij lekker vindt en maak verschillende combinaties. Denk ook eens aan deze ingrediënten om op een pizza te eten:

  • Pijnboompitten
  • Walnoten
  • Amandelen
  • Kikkererwten
  • Olijfolie
  • Balsamico (azijn of stroop)
  • Knoflooksaus
  • Pesto
  • Ei
  • Aardappel
  • Zoete aardappel

Zoete Pizza Toppings

Je bent vast gewend om hartige pizza’s te eten, maar wist je dat er ook verschillende zoete pizza’s bestaan? Bijvoorbeeld als toetje, of zelfs als ontbijt.

Tips voor het Beleggen van je Pizza

Een pizza beleggen kan natuurlijk met honderden verschillende ingrediënten. De meeste pizza toppings leg je op je pizzabodem en bak je mee in de oven. Maar er zijn ook ingrediënten die je beter pas halverwege het bakken of zelfs achteraf op je pizza moet leggen. In dit blogje zet ik een hoop handige tips om je pizza te beleggen op een rij. Ik doe dat voor de meestgebruikte soorten beleg: tomaat, kaas, vlees, groente, vis en kruiden.

De Juiste Volgorde

Is er eigenlijk een ideale volgorde om jouw pizza te beleggen met saus, kaas en de rest van de ingrediënten zoals ui, paprika en olijf? Wat is beter: eerst de saus, dan de kaas en dan de ingrediënten? Of komen na de saus eerst de ingrediënten en daarna pas de kaas? En hoe maak je jouw pizza eigenlijk super aantrekkelijk om te zien? Het oog wil tenslotte ook wat :-)Hier al onze Gouden Tips voor de juiste volgorde van pizza beleggen.

Dan de vraag wat eerst op de pizza moet. Dat hangt af van het soort pizza dat jij gaat maken. Veruit de meeste pizza’s zijn pizze rosse, ofwel: rode pizza’s. Met tomatensaus dus. Werk je met tomatensaus, dan is dit het eerste dat je op jouw mooie pizzabodem aanbrengt. Het is de basislaag die straks alle overige ingrediënten samenbindt. Maak je echter pizze bianche, witte pizza’s, dan in de eerste stap vaak de witte basislaag. Dat kan ricotta zijn, of crème fraiche. Maar het kan ook mozzarella zijn. Of een andere soort kaas.

Vooropgesteld: er is geen wettelijk vastgestelde volgorde voor de pizza-ingrediënten. En dus ook niet voor de kaas. Maak je een pizza met tomatensaus als basis, dan heb je feitelijk twee opties:

  1. bodem » tomatensaus » ingrediënten » kaas
  2. bodem » tomatensaus » dun laagje kaas » ingrediënten » 2e laagje kaas

Bij het maken van Napolitaanse pizza’s is optie 1 meestal de vaste volgorde. De kaas is dan vrijwel altijd mozzarella. De pizza wordt eventueel nog afgemaakt met een beetje parmigiano. Die wordt als laatste toegevoegd. Pizzabakkers die gebruik maken van droge mozzarella of Nederlandse (Goudse) kaas, kunnen optie 1 aanhouden. Maar er zijn zeker ook bakkers die eerst wat kaas op de tomatensaus strooien, dan de ingrediënten toevoegen en eindigen met een laatste laagje kaas. Deze optie kan zeker prima werken als je alle toppings een mooi samengesmolten geheel wil laten vormen.

Hoeveel Beleg?

Onze belangrijkste tip: niet te karig, maar liever nog: niet teveel. Heb jij moeite om jouw pizza van je werkblad op je pizzaschep te krijgen? Dan is de kans groot dat er teveel beleg op je pizza ligt. Je pizza wordt dan zwaar en moeilijk van zijn plek te krijgen. Dat laatste komt trouwens ook geregeld voor bij het gebruik van natte ingrediënten zoals verse tomaat. En soms ook (veel) mozzarella. Dat vocht trekt, samen met de ook al vochtige tomatensaus, in je deeg. Waardoor het vastplakt. Zompige pizza is zelden iemands favoriet.

Beperk dus het aantal verschillende (en verse, vochtige) ingrediënten. Tonijn op pizza is bijvoorbeeld erg lekker met kappertjes, rode of witte ui, paprika, mozzarella, kaas, rucola en olijf. Maar dat betekent niet dat je ze allemaal op dezelfde pizza moet leggen. Varieer. Heel veel beleg zorgt er dikwijls voor dat ingrediënten niet goed gaar (of nog rauw) zijn als je jouw pizza uit de oven haalt. Of dat het ene ingrediënt nog rauw is, terwijl een ander al aan het verbranden is.

Topping Lawine Voorkomen

Pak je een lekker puntje pizza van de pizzaplank, en schuift al je beleg zo van je puntje af…? Dan is er sprake van de Topping-Lawine. Saus en ingrediënten zijn dan tijdens het bakken niet mooi samengesmolten. Je krijgt dan hetzelfde effect als bij een Sneeuwlawine op een berg: de toplaag heeft geen houvast en schuift over de onderste laag weg.

We zien online heel veel foto’s voorbij komen met hele grote, lange repen courgette, dikke plakken ananas of hele plakken ham op een pizza. Dit snijdt niet alleen erg ongemakkelijk voor je pizzames, je krijgt er dus ook lawines van. Dit probleem kan je dikwijls verhelpen door je ingrediënten wat kleiner te snijden.

Ingrediënten Mee Bakken of Achteraf Toevoegen?

Nee, zeker niet. Delicate ingrediënten zoals mortadella of venkelsalami, of toppings zoals truffel en buffelmozzarella kan je beter pas na het bakken toevoegen aan je pizza. Of anders vlak voor het einde van de baktijd. Verse kruiden zoals basilicum kunnen zowel voor als na het bakken worden toegevoegd. Als je basilicum mee wilt bakken, zorg er dan voor dat er wat mozzarella of kaas op de verse blaadjes ligt, dit voorkomt dat de basilicum verbrandt en bruin uit de oven komt. Je kan ook altijd na afloop van het bakken wat verse frisgroene blaadjes toevoegen voor wat extra kleur.

Oppassen is het ook altijd met zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes. Deze hebben de neiging om snel te verbranden. Voeg ze pas halverwege het bakken toe aan je pizza. Bij kazen als Gorgonzola is het een beetje aan jou wat je mooi vindt. Laat je de gorgonzola de hele tijd meebakken, dan zal de kaas helemaal smelten. Je ziet dan vaak alleen nog aan de groene sporen uit de kaas dat het gorgonzola geweest is. Je kan de blauwe kaas ook halverwege toevoegen of pas na afloop van het bakken voor een ander effect.

Het Oog Wil Ook Wat

Denk vooraf ook eens na over de kleurstelling van jouw ingrediënten. Contrasterende kleuren ogen smakelijker dan kleuren die op elkaar lijken en in elkaar opgaan als één grote massa. Door kleuren tegen elkaar af te laten steken, krijg je meer ‘diepgang’ in je pizza. Het ziet er in 1 oogopslag meteen smakelijk uit. Sterrenchefs weten dit als geen ander en gebruiken kleur om het oog te verleiden. Moeilijk hoeft dit zeker niet te zijn. Het mooiste en simpelste voorbeeld van een Sterrenchef-waardige kleurcombinatie is de Pizza Margherita: Rood-Wit-Groen.

Pizza op de BBQ

Pizza van de barbecue, heb jij dit weleens gedaan? Het is makkelijk, snel en onwijs lekker met behulp van een pizzasteen en een verse deegrol. Bij barbecueën denk je vast aan het grillen en roosteren van vlees, vis en groente. De barbecue kan nog zoveel meer. Voor het gemak en de snelheid maak ik gebruik van kant en klaar vers pizzadeeg van Tante Fanny. Ik ben gek op alle verse degen van Tante Fanny De smaak en kwaliteit is goed. De verse degen kun je naast bereiding in de oven ook gebruiken voor een heerlijke flammkuchen of pizza van de bbq. Een pizza van de barbecue (kamado) is nog lekkerder wat ons betreft. De bodem is krokant door de pizzasteen en je proeft licht de smaak van rook en vuur terug in de pizza.

Pizza beleggen met tomaat

Aangezien op de meeste zelfgebakken pizza’s tomaat of tomatensaus zit, gaan de eerste tips in dit blogje over tomaat. En dat is best overzichtelijk allemaal. Tomatensaus gaat vrijwel altijd op de pizza voor het bakken. Wel goed om te weten: gebruik bij voorkeur verse tomaten of tomaten uit blik voor je saus. Je hebt ook pakjes met passata, maar die is vaak aan de dikke kant. Zeker als je jouw pizza bakt in een houtoven is passata meestal te dik voor de hoge temperaturen in je oven. Dat komt de smaak niet ten goede.

Zongedroogde tomaat kan je het beste in reepjes snijden en deze halverwege het bakken toevoegen, anders heb je kans dat ze verbranden. Verse tomaat op de pizza kan natuurlijk ook. Leg de tomaat bij voorkeur a pacchetelle op de pizza. Dat wil zeggen: partjes die in de lengte gesneden zijn. Dat is namelijk de natuurlijke structuur van de tomaat. Kleine tomaatjes (cherry of mini San Marzano) kan natuurlijk ook. Tip: dikke plakken verse tomaat op je pizza laten tijdens het bakken veel vocht los. Met name in een gewone keukenoven heb je kans dat je pizzabodem hier soms wat zompig van wordt. Plakken verse tomaat kan je eventueel ook na het bakken op je pizza leggen. Garneer ze eventueel met wat mozzarella of verse blaadjes basilicum.

Pizza beleggen met kaas

Van alle kazen die vaak op pizza worden gebruikt is mozzarella een absolute favoriet. In Nederland hebben we het vaak over mozzarella. De Italianen maken onderscheid tussen buffelmozzarella (mozzarella di buffala) en fior di latte (gemaakt van koemelk). Fior di latte is compacter van structuur dan buffelmozzarella. Deze snij je daarom het beste in reepjes van 2 tot 3 mm. Buffelmozzarella snij je in plakjes van 5 tot 6 mm, om te voorkomen dat de plakjes helemaal wegsmelten tijdens het bakken.

Mozzarella kan je het beste vooraf op de gewenste manier snijden zodat het voldoende kan uitlekken. Dan laat de mozzarella niet teveel melkwei achter op je pizza als je gaat bakken. De kleine mini-bolletjes mozzarella vind ik persoonlijk erg mooi om achteraf op je pizza te leggen. Parmigiano en pecorino (harde schapenkaas) worden in de Italiaanse keuken vaak gebruikt als smaakmaker. En dat is met de pizza niet anders. Beide kazen kan je prima over je pizza raspen. Dat kan voor het bakken. Als je jouw pizza iets extra’s wil geven, dan is het mooi om na het bakken nog wat schaafsel of vlokken van een van deze kazen over je pizza te strooien. Dat ziet er altijd geweldig uit.

Andere (Italiaanse) kazen die veel gebruikt worden op pizza zijn: ricotta, gorgonzola,provola,fontina,scarmoza en caciocavallo. Emmentaler is ook een prima optie, net als de Nederlandse Gouda, al dan niet gemixt met elkaar.

Olijfolie op pizza

Ook veelgebruikt in de pizza-keuken: olijfolie. Belangrijkste tip: gebruik altijd extra vergine olijfolie. Die is beter bestand tegen hoge temperaturen. Olijfolie kan je zowel voor als na het bakken aanbrengen op de pizza. De keus is aan jou en ook heel makkelijk te maken. Doe je de olie op de pizza voor het bakken, dan smelt de olie mooi mooi samen met de andere ingrediënten zoals de tomatensaus. Je kan olijfolie ook na het bakken toevoegen. Dat heeft als voordeel dat je de geur van de olie beter ruikt dan wanneer de olie meegebakken is. Voor beide variaties geldt: gebruik niet teveel olie: ongeveer 7 gram per pizza. De olie breng je het beste aan door een spiraalbeweging te maken (maak de vorm van een 6-je). Op die manier verdeel je de olie gelijkmatig over de pizza.

Pizza beleggen met vleeswaren

Welke vleeswaren zijn niet geweldig op pizza? Je kan met vleeswaren en pizza werkelijk alle kanten op, van salami tot ham en van worst tot parmaham. Een paar tips:

  1. salami is verkrijgbaar in allerlei variaties. Dik gesneden, dun gesneden, en in tal van smaken. Belangrijkste tip van mijn kant is dat de ene salami veel vetter is dan de andere. Het vergt wat experimenteren om je persoonlijke favoriet te vinden. Zelf ben ik niet zo’n fan van vette salami omdat je na het bakken van je pizza een plas vet ziet drijven op je pizza. Probeer in zo’n geval een wat dunner gesneden of minder vette variant.
  2. mooie, delicate vleeswaren zoals parmaham en bresaola en ook sommige salami-soorten kan je het beste pas na het bakken op je pizza leggen. Anders vergaat de smaak helemaal tijdens het bakken.
  3. een tip als als je een calzone maakt (dubbelgevouwen pizza): snij de vleeswaren (salami of ham) eerst in reepjes in plaats van dat je ze in plakken op de bodem legt. Dat is een stuk makkelijker met eten.
  4. Varkensworst wordt ook vaak op pizza gebruikt. Het is een optie om de worst eerst even kort te roosteren of aanbakken. Daarna scheur je de worst in stukjes en leg je ze op de pizza om deze vervolgens te bakken. Vooral in een gewone keukenoven is dit een goede optie. Heb je een houtoven, dan worden de kleine stukjes worst ook wel gaar als je ze rauw op de pizza legt.

Pizza beleggen met vis

Een paar tips voor vis op de pizza:

  1. Grote gamba’s kan je het beste eerst even sauteren voor het bakken, anders worden ze niet gaar.
  2. Mosselen bereid je eerst, voor je ze op de pizza legt. Aan jou de keus om de mosselen met of zonder schelp op de pizza te leggen. Idem voor andere weekdieren zoals kokkels. Je kan eventueel ook alleen de bovenste schelp verwijderen. Venusschelpjes zijn zo klein, die kunnen in zijn geheel op de pizza. Wel eerst even alle mogelijke zandresten wegspoelen.

Pizza beleggen met groente

Door naar de groenten. Voor verse champignons, aubergine, courgette en paprika geldt eigenlijk allemaal hetzelfde. Als je ze dun snijdt, kan je ze best rauw op de pizza leggen en de pizza dan bakken. In de meeste Napolitaanse pizza-recepten wordt echter aangeraden om deze groenten eerst even te bakken of grillen. Bijvoorbeeld met wat olijfolie, zout en/of (rode) peper en knoflook. Eerlijk is eerlijk: gebakken of gegrild smaakt het allemaal nog lekkerder.

Het aanbakken heeft bij champignons en courgette nog een andere reden. Deze twee groenten bevatten relatief veel vocht. Door ze eerst even te bakken of grillen (courgette) verdamp je alvast iets van dat vocht waardoor je pizza niet te nat wordt van al het beleg. Rucola voeg je altijd pas na het bakken toe.

Pompoen moet je ook eerst even bakken in een pan totdat deze zacht is. Daarna kan de pompoen prima op de pizza. De Italianen zijn dol op andijvie op de pizza. Ook hier geldt: bij voorkeur eerst even kort bakken in een pan met wat knoflook en olijfolie

Welke kruiden op pizza?

Welke kruiden doen het goed op pizza? Aan het eind van dit blogje moet er natuurlijk nog wel wat gezegd worden over je pizza beleggen met kruiden. Wanneer voeg je de kruiden toe,voor of na het bakken? En welke kruiden zijn lekker op pizza?

  1. Oregano (vers of gedroogd) bak je eigenlijk altijd mee. Gebruik je verse blaadjes, laat ze dan even in wat olijfolie liggen voor je ze op de pizza legt. Dan verbranden de blaadjes minder snel.
  2. Als je verse peterselie gebruikt, dan voeg je die eigenlijk altijd na het bakken toe ter garnering.
  3. Rozemarijn kan je zowel vers als gedroogd gebruiken. Hou er met verse rozemarijn alleen even rekening mee dat de blaadjes kunnen verbranden in de (hout)oven. Je kan ze voor het bakken daarom het beste even in olijfolie leggen.
  4. Met basilicum kan je alle kanten op. Op veel pizza’s (bijvoorbeeld de Margherita) bak je de basilicum mee. De blaadjes verkleuren wel tijdens het bakken. Veel pizzabakkers leggen daarom na het bakken nog een paar frisse groene blaadjes basilicum op de pizza voor de kleur. Als je wil voorkomen dat je blaadjes basilicum al te erg verkleuren tijdens het bakken dan kan je er wat olijfolie op druppelen of een klein stukje mozzarella op het blaadje leggen.

Speciale Gelegenheden

Een pizza party beperkt zich niet tot één gelegenheid. Vier alle mooie momenten met jouw belegde pizza. Van een verjaardag of zonnige bbq tot Valentijnsdag. Momenten als deze zijn namelijk perfect om van lekker eten te genieten. En om deze speciale dagen nog unieker te maken, kun jij jouw pizza hierop aanpassen. Van nieuwe toppings tot verschillende sauzen, er zijn veel verschillende mogelijkheden om te variëren met ingrediënten op vers pizzadeeg. Ga jij je pizza anders beleggen met een van de ingrediënten die we genoemd hebben? Of ben je op een idee gekomen voor een bijzondere pizza topping? Meer inspiratie opdoen?

Pasen is hét moment om samen de keuken in te duiken, en wat is er leuker dan samen pizza’s maken voor Pasen? Laat de kinderen hun eigen mini-pizza beleggen met hun favoriete toppings of maak samen vrolijke paaspizza’s in de vorm van een ei of konijntje. Paaspizza uit de airfryer? Voor wie snel wil genieten: wist je dat je pizza ook in de airfryer kunt bakken? Perfect als je een klein aantal mini pizza’s maakt voor de paasbrunch of paaslunch. In de airfryer is een gerecht sneller klaar dan in de oven. Meer paashapjes in de airfryer maken?

Familie Pizza Night

Elke familie heeft zo haar eigen tradities. En wat is er nu leuker dan een familie pizza night? Samen rond de keuken- of tuintafel een familie pizza beleggen met Tante Fanny XL pizzadeeg. Beleg verschillende delen van de pizza gemakkelijk met verschillende toppings zodat iedereen kan eten wat hij of zij het lekkerst vindt. Met dit extra grote pizzadeeg zorg je ervoor dat er genoeg pizza is voor iedereen - want zeg nou zelf, van pizza krijg je nooit genoeg! Niet alleen is het beleggen van de XL pizza ontzettend gezellig om samen te doen, maar ook leerzaam. Zo leren kinderen over verschillende ingrediënten en smaken.

En voor de dagen dat je eens iets anders wilt dan de traditionele pizza, biedt Tante Fanny ook het Flammkuchendeeg XL. Dit dunne en knapperige deeg is een perfecte basis voor een lichtere, maar even smaakvolle maaltijd. Beleg het met crème fraîche, spekjes, en uien voor een authentieke Elzasser flammkuchen, of wees creatief en probeer je eigen variaties. Net als de pizzadeeg, is de flammkuchen XL groot genoeg voor het hele gezin en is het een leuke afwisseling voor jullie pizza avonden! Zo kun je ook jouw flammkuchen bakken op de bbq en tegelijkertijd van de zon genieten!

labels: #Pizza

Zie ook: